Development of a cereal coffee recipe for children aged 2-3 years (Q111209): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(‎Changed an Item: Import item from Poland)
(‎Changed label, description and/or aliases in ro, fr, da, lv, it, hu, sk, et, el, de, sl, pt, nl, lt, sv, mt, and other parts)
label / frlabel / fr
Développement d’une recette de café céréalier pour les enfants de 2-3 ans
Élaboration d’une recette de café céréalier pour les enfants âgés de 2 à 3 ans
label / delabel / de
Entwicklung eines Getreidekaffeerezepts für Kinder im Alter von 2-3 Jahren
Entwicklung eines Rezepts für Müslikaffee für Kinder im Alter von 2-3 Jahren
label / nllabel / nl
Ontwikkeling van een graankoffierecept voor kinderen van 2-3 jaar
Ontwikkeling van een recept voor ontbijtgranenkoffie voor kinderen van 2-3 jaar
label / itlabel / it
Sviluppo di una ricetta di caffè di cereali per bambini di età compresa tra 2-3 anni
Sviluppo di una ricetta per il caffè di cereali per i bambini di età compresa tra 2-3 anni
label / dalabel / da
Udvikling af en kornkaffe opskrift til børn i alderen 2-3 år
Udvikling af en opskrift på kornkaffe til børn i alderen 2-3 år
label / ellabel / el
Ανάπτυξη συνταγής καφέ δημητριακών για παιδιά ηλικίας 2-3 ετών
Ανάπτυξη συνταγής για καφέ δημητριακών για παιδιά ηλικίας 2-3 ετών
label / rolabel / ro
Dezvoltarea unei rețete de cafea de cereale pentru copiii cu vârsta de 2-3 ani
Dezvoltarea unei rețete pentru cafeaua de cereale pentru copiii cu vârsta de 2-3 ani
label / sklabel / sk
Vývoj receptúry obilnej kávy pre deti vo veku 2 – 3 rokov
Vývoj receptu na obilnú kávu pre deti vo veku 2 – 3 rokov
label / mtlabel / mt
Żvilupp ta’ riċetta tal-kafè taċ-ċereali għal tfal ta’ bejn 2–3 snin
L-iżvilupp ta’ riċetta għall-kafè taċ-ċereali għat-tfal ta’ bejn is-2 u t-3 snin
label / ptlabel / pt
Desenvolvimento de uma receita de café de cereal para crianças com idade de 2-3 anos
Desenvolvimento de uma receita de café de cereais para crianças com idade de 2-3 anos
label / sllabel / sl
Razvoj žitnega kavnega recepta za otroke, stare 2–3 leta
Razvoj recepta za žitno kavo za otroke, stare 2–3 let
label / ltlabel / lt
Javų kavos receptų kūrimas 2–3 metų vaikams
Grūdų kavos recepto kūrimas 2–3 metų vaikams
label / lvlabel / lv
Graudaugu kafijas receptes izstrāde 2–3 gadus veciem bērniem
Graudaugu kafijas receptes izstrāde bērniem vecumā no 2–3 gadiem
label / hulabel / hu
Gabonakávé recept kidolgozása 2–3 éves gyermekek számára
A gabonakávé receptjének kidolgozása 2–3 éves gyermekek számára
label / svlabel / sv
Utveckling av ett spannmålskafferecept för barn 2–3 år
Utveckling av ett recept på spannmål kaffe för barn i åldern 2–3 år
label / etlabel / et
Teravilja kohvi retsepti väljatöötamine 2–3-aastastele lastele
Teraviljakohvi retsepti väljatöötamine 2–3-aastastele lastele
Property / summaryProperty / summary
Le projet consistera à réaliser des travaux de recherche menant à la mise au point d’une recette de café céréalier destinée aux enfants de 23 ans, certifiée par l’Institut mère-enfant ou une autre institution équivalente. Le café de céréales développé dans le cadre du projet sera une nouvelle catégorie de produits, non encore disponible sur le marché. Le café de céréales développé sera caractérisé par une composition optimale adaptée aux besoins des enfants de la tranche d’âge indiquée, établie à la suite de travaux de recherche, en particulier il sera distingué par: Pas de sucres ajoutés, pas d’arômes et de colorants artificiels, pas d’autres additifs artificiels, y compris les succédanés du sucre; Respect des exigences nutritionnelles pour les enfants du groupe d’âge indiqué, y compris les vitamines et les minéraux; Faible pouvoir calorifique; Teneur limitée en substances indésirables, à savoir l’acrylamide, le furan, le HMF, résultant du traitement thermique des matières premières utilisées dans la production, en ajustant le niveau aux jeunes enfants. Le projet sera mis en œuvre en 6 phases, dont les trois premières phases de la recherche industrielle. (French)
Le projet consistera à mener des travaux de recherche en vue de l’élaboration d’une recette de café céréalier destinée aux enfants de 23 ans certifiés par l’Institut de la mère et de l’enfant ou toute autre institution équivalente. Développé à la suite du projet, le café céréalier constituera une nouvelle catégorie de produits, non encore disponible sur le marché.Le café céréalier développé se caractérisera par une composition optimale adaptée aux besoins des enfants de la tranche d’âge indiquée, déterminée à la suite de travaux de recherche, en particulier il le distinguera: Aucune teneur en sucre ajouté, aucune teneur en arômes et colorants artificiels, aucun autre additif artificiel, y compris les substituts du sucre; Respect des exigences nutritionnelles pour les enfants du groupe d’âge indiqué, y compris les besoins en vitamines et minéraux; Faible pouvoir calorifique; Teneur limitée en substances indésirables, c’est-à-dire acrylamide, furane, HMF, résultant du traitement thermique des matières premières utilisées dans la production, en ajustant le niveau aux jeunes enfants. Le projet sera mis en œuvre en 6 étapes, dont les trois premières étapes sont la recherche industrielle. (French)
Property / summaryProperty / summary
Das Projekt besteht in der Durchführung von Forschungsarbeiten zur Entwicklung eines Getreidekaffeerezepts für Kinder im Alter von 23 Jahren, die vom Mutter- und Kinderinstitut oder einer anderen gleichwertigen Einrichtung zertifiziert wurden. Der im Rahmen des Projekts entwickelte Getreidekaffee wird eine neue Produktkategorie sein, die noch nicht auf dem Markt erhältlich ist. Der entwickelte Getreidekaffee zeichnet sich durch eine optimale Zusammensetzung aus, die an die Bedürfnisse von Kindern aus der angegebenen Altersgruppe angepasst ist, die aufgrund von Forschungsarbeiten eingerichtet wurden, insbesondere durch: Keine zugesetzten Zucker, keine Aromen und künstliche Farbstoffe, keine anderen künstlichen Zusatzstoffe, einschließlich Zuckerersatzstoffe; Einhaltung der Ernährungsanforderungen für Kinder der angegebenen Altersgruppe, einschließlich Vitamine und Mineralstoffe; Geringer Heizwert; Begrenzter Gehalt an unerwünschten Stoffen, d. h. Acrylamid, Furan, HMF, die sich aus der thermischen Behandlung von in der Produktion verwendeten Rohstoffen ergeben, wobei der Gehalt an Kleinkindern angepasst wird. Das Projekt wird in sechs Phasen durchgeführt, einschließlich der ersten drei Phasen der industriellen Forschung. (German)
Das Projekt besteht in der Durchführung von Forschungsarbeiten zur Entwicklung eines Rezepts für Getreidekaffee für Kinder im Alter von 23 Jahren, die vom Institut für Mutter und Kind oder einer anderen gleichwertigen Einrichtung zertifiziert sind. Als Ergebnis des Projekts entwickelt, wird Getreidekaffee eine neue Produktkategorie sein, die noch nicht auf dem Markt verfügbar ist.Entwickelter Getreidekaffee wird durch eine optimale Zusammensetzung gekennzeichnet sein, die an die Bedürfnisse von Kindern der angegebenen Altersgruppe angepasst ist, die durch Forschungsarbeiten bestimmt werden, insbesondere es wird es unterscheiden: Kein Zuckerzusatz, kein Aroma- und künstlicher Farbgehalt, keine anderen künstlichen Zusatzstoffe, einschließlich Zuckerersatzstoffe; Einhaltung der Ernährungsanforderungen für Kinder der angegebenen Altersgruppe, einschließlich des Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen; Niedriger Heizwert; Begrenzter Gehalt an unerwünschten Stoffen, d. h. Acrylamid, Furan, HMF, die sich aus der thermischen Behandlung der bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe ergeben, wobei der Gehalt an Kleinkindern angepasst wird. Das Projekt wird in sechs Phasen durchgeführt, darunter die ersten drei Phasen der industriellen Forschung. (German)
Property / summaryProperty / summary
Het project bestaat uit het uitvoeren van onderzoekswerkzaamheden die leiden tot de ontwikkeling van een graankoffierecept voor kinderen van 23 jaar, gecertificeerd door het Moeder- en Kinderinstituut of een andere gelijkwaardige instelling. De als gevolg van het project ontwikkelde graankoffie zal een nieuwe productcategorie zijn, die nog niet op de markt verkrijgbaar is. De ontwikkelde graankoffie zal worden gekenmerkt door een optimale samenstelling die is aangepast aan de behoeften van kinderen uit de aangegeven leeftijdsgroep, die is vastgesteld als gevolg van onderzoekswerkzaamheden, in het bijzonder zal worden onderscheiden door: Geen toegevoegde suikers, geen aroma’s en kunstmatige kleurstoffen, geen andere kunstmatige additieven, met inbegrip van suikervervangers; naleving van de voedingsbehoeften voor kinderen van de aangegeven leeftijdsgroep, met inbegrip van vitaminen en mineralen; Lage calorische waarde; Beperkt gehalte aan ongewenste stoffen, d.w.z. acrylamide, furan, HMF, als gevolg van thermische behandeling van bij de productie gebruikte grondstoffen, waarbij het niveau wordt aangepast aan jonge kinderen. Het project zal in zes fasen worden uitgevoerd, waaronder de eerste drie fasen van industrieel onderzoek. (Dutch)
Het project zal bestaan uit het uitvoeren van onderzoekswerkzaamheden die leiden tot de ontwikkeling van een recept voor graankoffie bestemd voor kinderen van 23 jaar die zijn gecertificeerd door het Instituut voor Moeder en Kind of een andere gelijkwaardige instelling. Ontwikkeld als gevolg van het project, zal graankoffie een nieuwe productcategorie zijn, die nog niet op de markt verkrijgbaar is.Ontwikkelde graankoffie zal worden gekenmerkt door een optimale samenstelling die is afgestemd op de behoeften van kinderen van de aangegeven leeftijdsgroep, bepaald naar aanleiding van onderzoekswerkzaamheden, met name het zal onderscheiden: Geen toegevoegde suikers, geen aroma’s en kunstmatige kleurstoffen, geen andere kunstmatige toevoegingsmiddelen, met inbegrip van suikervervangers; naleving van de voedingsbehoeften voor kinderen van de aangegeven leeftijdsgroep, met inbegrip van de behoefte aan vitaminen en mineralen; Lage calorische waarde; Beperkt gehalte aan ongewenste stoffen, d.w.z. acrylamide, furan, HMF, als gevolg van de thermische behandeling van bij de productie gebruikte grondstoffen, waarbij het niveau wordt aangepast aan jonge kinderen. Het project zal in zes fasen worden uitgevoerd, waarvan de eerste drie fasen industrieel onderzoek zijn. (Dutch)
Property / summaryProperty / summary
Il progetto consisterà nell'effettuare lavori di ricerca che portino allo sviluppo di una ricetta di caffè a base di cereali destinata ai bambini di 23 anni certificati dall'Istituto per la maternità e l'infanzia o da un'altra istituzione equivalente. Il caffè di cereali sviluppato a seguito del progetto sarà una nuova categoria di prodotto, non ancora disponibile sul mercato. Il caffè a base di cereali sviluppato sarà caratterizzato da una composizione ottimale adatta alle esigenze dei bambini della fascia di età indicata, stabilita a seguito di lavori di ricerca, in particolare si distinguerà per: Senza zuccheri aggiunti, senza aromi e coloranti artificiali, nessun altro additivo artificiale, compresi i succedanei dello zucchero; conformità alle esigenze nutrizionali per i bambini della fascia di età indicata, comprese vitamine e minerali; Basso potere calorifico; Contenuto limitato di sostanze indesiderabili, quali acrilammide, furano, HMF, derivanti dal trattamento termico delle materie prime utilizzate nella produzione, adattandone il livello ai bambini. Il progetto sarà attuato in 6 fasi, comprese le prime tre fasi della ricerca industriale. (Italian)
Il progetto consisterà nell'effettuare attività di ricerca finalizzate allo sviluppo di una ricetta per il caffè di cereali destinati a bambini di 23 anni certificati dall'Istituto di Madre e Bambino o da altra istituzione equivalente. Sviluppato come risultato del progetto, il caffè cereale sarà una nuova categoria di prodotti, non ancora disponibile sul mercato.Il caffè cereale sviluppato sarà caratterizzato da una composizione ottimale adattata alle esigenze dei bambini della fascia d'età indicata, determinata come risultato di un lavoro di ricerca, in particolare lo distinguerà: Nessun tenore di zuccheri aggiunti, nessun aroma e colorante artificiale, nessun altro additivo artificiale, compresi i succedanei dello zucchero; rispetto dei requisiti nutrizionali per i bambini della fascia di età indicata, compresa la necessità di vitamine e minerali; Basso potere calorifico; Contenuto limitato di sostanze indesiderabili, ossia acrilammide, furan, HMF, derivanti dal trattamento termico delle materie prime utilizzate nella produzione, adeguando il livello ai bambini piccoli. Il progetto sarà attuato in 6 fasi, tra cui le prime tre fasi della ricerca industriale. (Italian)
Property / summaryProperty / summary
El proyecto consistirá en llevar a cabo trabajos de investigación que conduzcan al desarrollo de una receta de café de cereales destinada a niños de 23 años, certificada por el Instituto de la Madre y el Niño u otra institución equivalente. El café de cereales desarrollado como resultado del proyecto será una nueva categoría de producto, aún no disponible en el mercado. El café de cereales desarrollado se caracterizará por una composición óptima adaptada a las necesidades de los niños del grupo de edad indicado, establecida como resultado de los trabajos de investigación, en particular, se distinguirá por: Sin azúcares añadidos, sin aromas ni colorantes artificiales, sin otros aditivos artificiales, incluidos los sustitutos del azúcar; cumplimiento de los requisitos nutricionales para los niños del grupo de edad indicado, incluidas las vitaminas y los minerales; Bajo poder calorífico; Contenido limitado de sustancias indeseables, es decir, acrilamida, furano, HMF, resultante del tratamiento térmico de las materias primas utilizadas en la producción, ajustando el nivel a los niños de corta edad. El proyecto se ejecutará en seis fases, incluidas las tres primeras fases de la investigación industrial. (Spanish)
El proyecto consistirá en realizar trabajos de investigación que conduzcan al desarrollo de una receta de café de cereales destinada a niños de 23 años que estén certificados por el Instituto de la Madre y el Niño u otra institución equivalente. Desarrollado como resultado del proyecto, el café de cereales será una nueva categoría de productos, aún no disponible en el mercado.El café de cereales desarrollado se caracterizará por una composición óptima adaptada a las necesidades de los niños del grupo de edad indicado, determinada como resultado del trabajo de investigación, en particular lo distinguirá: Sin contenido de azúcar añadido, sin aromatizantes ni colorantes artificiales, ni otros aditivos artificiales, incluidos los sucedáneos del azúcar; Cumplimiento de los requisitos nutricionales para los niños del grupo de edad indicado, incluida la necesidad de vitaminas y minerales; Bajo valor calorífico; Contenido limitado de sustancias indeseables, es decir, acrilamida, furano, HMF, resultantes del tratamiento térmico de las materias primas utilizadas en la producción, ajustando el nivel a los niños de corta edad. El proyecto se ejecutará en 6 etapas, incluyendo las tres primeras etapas son la investigación industrial. (Spanish)
Property / summaryProperty / summary
Projektet vil bestå i at gennemføre forskningsaktiviteter, der fører til udvikling af en opskrift på kornkaffe til børn i alderen 23 år, der er certificeret af Institut for Moder og Barn eller en anden tilsvarende institution. Den kornkaffe, der er udviklet som følge af projektet, vil udgøre en ny produktkategori, der endnu ikke er tilgængelig på markedet. Den tilberedte kornkaffe vil være kendetegnet ved en optimal sammensætning, der er skræddersyet til behovene hos børn i den angivne aldersgruppe, og som er etableret som følge af forskningsarbejde, navnlig ved at skelne mellem den: Ingen tilsat sukker, intet indhold af smagsstoffer eller kunstige farvestoffer, Ingen andre kunstige tilsætningsstoffer, herunder sukkererstatninger; overholdelse af ernæringskrav for børn i den angivne aldersgruppe, herunder vitaminer og mineraler Lav kalorieindhold Begrænset indhold af uønskede stoffer, dvs. acrylamid, furan og HMF, som skyldes termisk behandling af råvarer, der anvendes til at tilpasse niveauet til småbørn. Projektet vil blive gennemført i seks faser, herunder de første tre faser af industriel forskning. (Danish)
Projektet vil bestå i at gennemføre forskningsarbejde, der fører til udvikling af en opskrift på kornkaffe til børn i alderen 23 år, der er certificeret af Institut for Moder og Barn eller anden tilsvarende institution. Udviklet som et resultat af projektet, vil korn kaffe være en ny produktkategori, endnu ikke tilgængelig på markedet.Udviklet korn kaffe vil være kendetegnet ved en optimal sammensætning tilpasset behovene hos børn i den angivne aldersgruppe, bestemt som følge af forskningsarbejde, især vil det skelne det: Intet tilsat sukkerindhold, ingen smagsstoffer og kunstige farvestoffer, ingen andre kunstige tilsætningsstoffer, herunder sukkererstatninger, overholdelse af ernæringsmæssige krav til børn i den angivne aldersgruppe, herunder behovet for vitaminer og mineraler Lav brændværdi; Begrænset indhold af uønskede stoffer, dvs. acrylamid, furan, HMF, som følge af termisk behandling af råvarer, der anvendes i produktionen, og justering af niveauet til småbørn. Projektet vil blive gennemført i seks faser, herunder de første tre faser er industriel forskning. (Danish)
Property / summaryProperty / summary
Το έργο θα συνίσταται στη διεξαγωγή ερευνητικών δραστηριοτήτων που θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη μιας συνταγής καφέ δημητριακών που προορίζεται για παιδιά ηλικίας 23 ετών, πιστοποιημένη από το Ινστιτούτο Μητέρας και Παιδιού ή άλλο αντίστοιχο ίδρυμα. Ο καφές δημητριακών που αναπτύχθηκε ως αποτέλεσμα του έργου θα αποτελέσει μια νέα κατηγορία προϊόντων, η οποία δεν είναι ακόμη διαθέσιμη στην αγορά. Ο παρασκευασμένος καφές δημητριακών θα χαρακτηρίζεται από μια βέλτιστη σύνθεση προσαρμοσμένη στις ανάγκες των παιδιών της εν λόγω ηλικιακής ομάδας, η οποία έχει δημιουργηθεί ως αποτέλεσμα ερευνητικών εργασιών, ιδίως διακρίνοντάς τον: Περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα, απουσία αρωματικών ή τεχνητών χρωστικών ουσιών, Δεν υπάρχουν άλλα τεχνητά πρόσθετα, συμπεριλαμβανομένων των υποκατάστατων σακχάρων· Συμμόρφωση των διατροφικών απαιτήσεων για τα παιδιά της εν λόγω ηλικιακής ομάδας, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών· Χαμηλή θερμιδική αξία· Περιορισμένη περιεκτικότητα σε ανεπιθύμητες ουσίες, δηλαδή ακρυλαμίδιο, φουράνιο, HMF, που προκύπτει από θερμική επεξεργασία πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται για την επίτευξη προσαρμογής της στάθμης σε μικρά παιδιά. Το σχέδιο θα υλοποιηθεί σε 6 στάδια, συμπεριλαμβανομένων των τριών πρώτων φάσεων της βιομηχανικής έρευνας. (Greek)
Το έργο θα συνίσταται στη διεξαγωγή ερευνητικών εργασιών που θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη μιας συνταγής για καφέ δημητριακών που προορίζεται για παιδιά ηλικίας 23 ετών που είναι πιστοποιημένα από το Ινστιτούτο Μητέρας και Παιδιού ή άλλο ισοδύναμο ίδρυμα. Ο καφές δημητριακών που αναπτύχθηκε ως αποτέλεσμα του έργου θα είναι μια νέα κατηγορία προϊόντων, η οποία δεν είναι ακόμη διαθέσιμη στην αγορά.Ο αναπτυγμένος καφές δημητριακών θα χαρακτηρίζεται από τη βέλτιστη σύνθεση προσαρμοσμένη στις ανάγκες των παιδιών της αναφερόμενης ηλικιακής ομάδας, η οποία καθορίζεται ως αποτέλεσμα των ερευνητικών εργασιών, και ειδικότερα θα τον διακρίνει: Μη περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα, χωρίς αρωματικές ύλες και τεχνητές χρωστικές ουσίες, χωρίς άλλα τεχνητά πρόσθετα, συμπεριλαμβανομένων των υποκατάστατων ζάχαρης· συμμόρφωση με τις διατροφικές απαιτήσεις για τα παιδιά της αναφερόμενης ηλικιακής ομάδας, συμπεριλαμβανομένης της ανάγκης για βιταμίνες και ανόργανα συστατικά· Χαμηλή θερμογόνο δύναμη· Περιορισμένη περιεκτικότητα σε ανεπιθύμητες ουσίες, δηλαδή ακρυλαμίδιο, φουράνιο, HMF, που προκύπτει από τη θερμική επεξεργασία των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή, προσαρμόζοντας το επίπεδο στα μικρά παιδιά. Το έργο θα υλοποιηθεί σε 6 στάδια, μεταξύ των οποίων και τα τρία πρώτα στάδια είναι η βιομηχανική έρευνα. (Greek)
Property / summaryProperty / summary
Projekt će se sastojati od provođenja istraživačkih aktivnosti koje će dovesti do razvoja recepture kave od žitarica namijenjene djeci u dobi od 23 godine koju je certificirao Institut za majku i dijete ili neka druga jednakovrijedna ustanova. Žitarica kava razvijena kao rezultat projekta će predstavljati novu kategoriju proizvoda, još nije dostupan na tržištu.Pripremljena žitarica kava će biti karakteriziran optimalnim sastavom prilagođen potrebama djece navedene dobne skupine, uspostavljene kao rezultat istraživačkog rada, posebno ga razlikovati: Bez dodanog sadržaja šećera, bez sadržaja aroma ili umjetnog bojenja, nema drugih umjetnih aditiva, uključujući nadomjeske za šećer;Usklađenost prehrambenih zahtjeva za djecu navedene dobne skupine, uključujući vitamine i minerale; Niska kalorijska vrijednost; Ograničen sadržaj nepoželjnih tvari, tj. akrilamida, furana, HMF-a, koji proizlazi iz termičke obrade sirovina koje se upotrebljavaju za prilagodbu razine za malu djecu. Projekt će se provoditi u šest faza, uključujući prve tri faze industrijskog istraživanja. (Croatian)
Projekt će se sastojati od provođenja istraživačkog rada koji će dovesti do izrade recepta za kavu od žitarica namijenjenu djeci u dobi od 23 godine koja su certificirana od strane Instituta za majku i dijete ili druge slične ustanove. Razvijena kao rezultat projekta, žitarica kava će biti nova kategorija proizvoda, još nije dostupna na tržištu.Razvoj žitarica kava će biti karakterizira optimalni sastav prilagođen potrebama djece navedene dobne skupine, određen kao rezultat istraživačkog rada, posebno će ga razlikovati: Bez sadržaja dodanog šećera, bez aroma i umjetnih bojila, nema drugih umjetnih aditiva, uključujući nadomjestke šećera; usklađenost s prehrambenim potrebama za djecu navedene dobne skupine, uključujući potrebu za vitaminima i mineralima; Niska kalorična vrijednost; Ograničeni sadržaj nepoželjnih tvari, tj. akrilamida, furana, HMF-a, nastalog toplinskom obradom sirovina koje se upotrebljavaju u proizvodnji, prilagođavajući razinu maloj djeci. Projekt će se provoditi u 6 faza, uključujući prve tri faze su industrijska istraživanja. (Croatian)
Property / summaryProperty / summary
Proiectul va consta în desfășurarea de activități de cercetare care să conducă la elaborarea unei rețete de cafea din cereale destinată copiilor în vârstă de 23 de ani, certificată de Institutul Mamei și Copilului sau de o altă instituție echivalentă. Cafeaua din cereale dezvoltată ca urmare a proiectului va constitui o nouă categorie de produse, care nu este încă disponibilă pe piață. Cafea de cereale preparată va fi caracterizată printr-o compoziție optimă adaptată nevoilor copiilor din grupa de vârstă indicată, stabilită ca urmare a activității de cercetare, în special prin diferențierea acesteia: Fără adaos de zahăr, fără adaos de arome sau coloranți artificiali, fără alți aditivi artificiali, inclusiv înlocuitori de zahăr;Respectarea cerințelor nutriționale pentru copiii din grupa de vârstă indicată, inclusiv vitamine și minerale; Valoare calorică scăzută; Conținut limitat de substanțe nedorite, și anume acrilamidă, furan, HMF, care rezultă din tratamentul termic al materiilor prime utilizate pentru a produce o ajustare a nivelului pentru copiii de vârstă mică. Proiectul va fi pus în aplicare în 6 etape, inclusiv în primele trei etape ale cercetării industriale. (Romanian)
Proiectul va consta în realizarea de lucrări de cercetare care să conducă la elaborarea unei rețete pentru cafeaua de cereale destinată copiilor cu vârsta de 23 de ani care sunt certificați de Institutul Mamei și Copilului sau de altă instituție echivalentă. Dezvoltată ca urmare a proiectului, cafeaua de cereale va fi o nouă categorie de produse, care nu este încă disponibilă pe piață.Cafeaua de cereale dezvoltată se va caracteriza printr-o compoziție optimă adaptată nevoilor copiilor din grupa de vârstă indicată, determinată ca urmare a activității de cercetare, în special o va distinge: Fără adaos de zahăr, fără arome și coloranți artificiali, fără alți aditivi artificiali, inclusiv înlocuitori de zahăr; respectarea cerințelor nutriționale pentru copiii din grupa de vârstă indicată, inclusiv nevoia de vitamine și minerale; Putere calorifică scăzută; Conținut limitat de substanțe nedorite, și anume acrilamidă, furan, HMF, rezultat din tratamentul termic al materiilor prime utilizate în producție, ajustând nivelul la copii mici. Proiectul va fi implementat în 6 etape, inclusiv primele trei etape sunt cercetarea industrială. (Romanian)
Property / summaryProperty / summary
Projekt bude pozostávať z realizácie výskumných činností vedúcich k vývoju receptúry obilnej kávy určenej pre deti vo veku 23 rokov certifikované Inštitútom matky a dieťaťa alebo inou rovnocennou inštitúciou. Obilná káva vyvinutá v dôsledku projektu bude predstavovať novú kategóriu výrobkov, ktorá ešte nie je dostupná na trhu.Pripravená obilná káva sa bude vyznačovať optimálnym zložením prispôsobeným potrebám detí uvedenej vekovej skupiny, ktoré sa vytvorí na základe výskumnej práce, najmä s rozlíšením: Bez obsahu pridaného cukru, bez obsahu ochucujúcich ani umelých farbív, bez iných umelých prísad vrátane náhrad cukru;Dodržiavanie výživových požiadaviek pre deti uvedenej vekovej skupiny vrátane vitamínov a minerálnych látok; Nízka kalorická hodnota; Obmedzený obsah nežiaducich látok, t. j. akrylamidu, furánu, HMF, ktoré sú výsledkom tepelnej úpravy surovín používaných na úpravu hladiny pre malé deti. Projekt sa bude realizovať v 6 fázach vrátane prvých troch fáz priemyselného výskumu. (Slovak)
Projekt bude pozostávať z vykonávania výskumnej práce vedúcej k vývoju receptúry na obilnú kávu určenú pre deti vo veku 23 rokov, ktoré sú certifikované Inštitútom matky a dieťaťa alebo inou rovnocennou inštitúciou. Vyvinutá ako výsledok projektu, obilná káva bude novou kategóriou výrobkov, ktorá ešte nie je k dispozícii na trhu.Vyvinutá obilná káva sa bude vyznačovať optimálnym zložením prispôsobeným potrebám detí uvedenej vekovej skupiny, určené na základe výskumnej práce, najmä bude rozlišovať: Žiadny obsah pridaného cukru, žiadny obsah aróm a umelých farbív, žiadne iné umelé prísady vrátane náhrad cukru; súlad s výživovými požiadavkami pre deti uvedenej vekovej skupiny vrátane potreby vitamínov a minerálnych látok; Nízka výhrevnosť; Obmedzený obsah nežiaducich látok, t. j. akrylamidu, furánu, HMF, ktoré sú výsledkom tepelného ošetrenia surovín používaných pri výrobe a prispôsobujú ich úrovni malým deťom. Projekt sa bude realizovať v šiestich etapách vrátane prvých troch etáp priemyselného výskumu. (Slovak)
Property / summaryProperty / summary
Il-proġett se jikkonsisti fit-twettiq ta’ attivitajiet ta’ riċerka li jwasslu għall-iżvilupp ta’ riċetta ta’ kafè taċ-ċereali maħsuba għal tfal ta’ 23 sena ċċertifikati mill-Istitut tal-Omm u t-Tfal jew istituzzjoni oħra ekwivalenti. Il-kafè taċ-ċereali żviluppat b’riżultat tal-proġett se jikkostitwixxi kategorija ġdida ta’ prodott, li għadu mhux disponibbli fis-suq. Il-kafè taċ-ċereali ppreparat se jkun ikkaratterizzat minn kompożizzjoni ottimali mfassla għall-ħtiġijiet tat-tfal tal-grupp ta’ età indikat, stabbilita b’riżultat ta’ xogħol ta’ riċerka, b’mod partikolari li tiddistingwih: L-ebda kontenut ta’ zokkor miżjud, L-ebda kontenut ta’ togħma jew kulur artifiċjali, L-ebda addittivi artifiċjali oħra, inklużi s-sostituti taz-zokkor;Konformità tar-rekwiżiti ta’ nutrizzjoni għat-tfal tal-grupp ta’ età indikat, inklużi l-vitamini u l-minerali; Valur baxx ta’ kaloriji; Kontenut limitat ta’ sustanzi mhux mixtieqa, jiġifieri akrilammid, furan, HMF, li jirriżultaw minn trattament termali ta’ materja prima użata biex tipproduċi aġġustament fil-livell għat-tfal żgħar. Il-proġett se jiġi implimentat f’sitt stadji, inklużi l-ewwel tliet fażijiet tar-riċerka industrijali. (Maltese)
Il-proġett se jikkonsisti fit-twettiq ta’ xogħol ta’ riċerka li jwassal għall-iżvilupp ta’ riċetta għall-kafè taċ-ċereali maħsub għat-tfal ta’ 23 sena li huma ċċertifikati mill-Istitut tal-Omm u t-Tfal jew istituzzjoni oħra ekwivalenti. Żviluppat bħala riżultat tal-proġett, il-kafè taċ-ċereali se jkun kategorija ġdida ta’ prodotti, li għadha mhix disponibbli fis-suq.Kafé taċ-ċereali żviluppat se jkun ikkaratterizzat minn kompożizzjoni ottimali adattata għall-ħtiġijiet tat-tfal tal-grupp ta’ età indikat, iddeterminat bħala riżultat ta’ xogħol ta’ riċerka, b’mod partikolari se jiddistingwih: L-ebda kontenut ta’ zokkor miżjud, l-ebda kontenut ta’ aromatizzanti u koloranti artifiċjali, l-ebda addittiv artifiċjali ieħor, inklużi sostituti taz-zokkor; Konformità mar-rekwiżiti nutrittivi għat-tfal tal-grupp ta’ età indikat, inkluża l-ħtieġa għal vitamini u minerali; Valur kalorifiku baxx; Kontenut limitat ta’ sustanzi mhux mixtieqa, jiġifieri l-akrilammid, il-furan, l-HMF, li jirriżulta mit-trattament termali tal-materja prima użata fil-produzzjoni, l-aġġustament tal-livell għat-tfal żgħar. Il-proġett ser jiġi implimentat f’sitt stadji, inkluż l-ewwel tliet stadji huma r-riċerka industrijali. (Maltese)
Property / summaryProperty / summary
O projeto consistirá na realização de atividades de investigação conducentes ao desenvolvimento de uma receita de café de cereais destinada a crianças de 23 anos certificada pelo Instituto da Mãe e da Criança ou outra instituição equivalente. O café de cereais desenvolvido em resultado do projeto constituirá uma nova categoria de produtos, ainda não disponível no mercado.O café preparado para cereais será caracterizado por uma composição ótima, adaptada às necessidades das crianças do grupo etário indicado, estabelecida na sequência de trabalhos de investigação, nomeadamente distinguindo-o: Sem adição de açúcares, sem aromatizantes ou corantes artificiais, sem outros aditivos artificiais, incluindo sucedâneos do açúcar;cumprimento dos requisitos nutricionais para as crianças do grupo etário indicado, incluindo vitaminas e minerais; Baixo valor calórico; Teor limitado de substâncias indesejáveis, ou seja, acrilamida, furano, HMF, resultante do tratamento térmico de matérias-primas utilizadas para produzir um ajuste de nível para crianças pequenas. O projeto será executado em seis fases, incluindo as três primeiras fases da investigação industrial. (Portuguese)
O projeto consistirá na realização de trabalhos de investigação conducentes ao desenvolvimento de uma receita de café de cereais destinada a crianças de 23 anos certificadas pelo Instituto da Mãe e da Criança ou outra instituição equivalente. Desenvolvido como resultado do projeto, o café de cereais será uma nova categoria de produtos, ainda não disponível no mercado.O café de cereais desenvolvido será caracterizado por uma composição ideal adaptada às necessidades das crianças da faixa etária indicada, determinada em resultado de trabalhos de pesquisa, em particular, irá distingui-lo: Sem teor de açúcares adicionados, sem aromas e teor de corantes artificiais, sem outros aditivos artificiais, incluindo sucedâneos do açúcar; Cumprimento dos requisitos nutricionais para as crianças do grupo etário indicado, incluindo a necessidade de vitaminas e minerais; Baixo poder calorífico; Teor limitado de substâncias indesejáveis, ou seja, acrilamida, furano, HMF, resultante do tratamento térmico das matérias-primas utilizadas na produção, ajustando o nível às crianças pequenas. O projeto será executado em seis fases, incluindo as três primeiras são a investigação industrial. (Portuguese)
Property / summaryProperty / summary
Hankkeessa toteutetaan tutkimustoimia, jotka johtavat sellaisen 23-vuotiaille lapsille tarkoitetun viljakahvin reseptin kehittämiseen, jonka äiti ja lapsi -instituutti tai muu vastaava laitos on sertifioinut. Hankkeen tuloksena kehitetty viljakahvi muodostaa uuden tuoteluokan, jota ei ole vielä saatavilla markkinoilla. Valmistetulle viljakahville on tyypillistä optimaalinen koostumus, joka on sovitettu ilmoitetun ikäryhmän lasten tarpeisiin ja joka perustuu tutkimustyöhön, erityisesti erottamalla se: Ei lisättyä sokeria, ei aromi- tai keinotekoisia väriaineita, ei muita keinotekoisia lisäaineita, mukaan lukien sokerinkorvikkeet; Ilmoitetun ikäryhmän lasten ravitsemusvaatimusten noudattaminen, vitamiinit ja kivennäisaineet mukaan luettuina; Alhainen kaloriarvo; Haitallisten aineiden, kuten akryyliamidin, furaanin ja HMF:n, rajallinen pitoisuus, joka on peräisin sellaisten raaka-aineiden lämpökäsittelystä, joita käytetään pitoisuuden säätämiseen pienten lasten osalta. Hanke toteutetaan kuudessa vaiheessa, mukaan lukien teollisen tutkimuksen kolme ensimmäistä vaihetta. (Finnish)
Hanke koostuu tutkimustyöstä, jonka tavoitteena on kehittää 23-vuotiaille lapsille tarkoitetun viljakahvin resepti, joka on äidin ja lapsen instituutin tai muun vastaavan laitoksen sertifioima. Hankkeen tuloksena kehitetystä viljakahvista tulee uusi tuoteluokka, jota ei ole vielä saatavilla markkinoilla.Kehitylle viljakahville on ominaista mainitun ikäryhmän lasten tarpeisiin mukautettu optimaalinen koostumus, joka määräytyy tutkimustyön tuloksena ja erityisesti siinä erotetaan se: Ei lisättyä sokeria, ei aromi- ja keinotekoista väripitoisuutta, ei muita keinotekoisia lisäaineita, sokerin korvikkeet mukaan luettuina; mainitun ikäryhmän lasten ravitsemuksellisten vaatimusten noudattaminen, mukaan lukien vitamiinien ja kivennäisaineiden tarve; Alhainen lämpöarvo; Tuotannossa käytettyjen raaka-aineiden lämpökäsittelyn tuloksena syntyvän akryyliamidin, furaanin ja HMF:n rajallinen pitoisuus ei-toivottujen aineiden, eli akryyliamidin, furaanin ja HMF:n, pitoisuus on sovitettu pieniin lapsiin. Hanke toteutetaan kuudessa vaiheessa, mukaan lukien kolme ensimmäistä vaihetta: teollinen tutkimus. (Finnish)
Property / summaryProperty / summary
Projekt bo vključeval izvajanje raziskovalnih dejavnosti, ki bodo vodile k razvoju recepta za žitno kavo, namenjeno otrokom, starim 23 let, ki ga je potrdil Inštitut za mater in otroka ali druga enakovredna ustanova. Žitna kava, razvita kot rezultat projekta, bo predstavljala novo kategorijo proizvoda, ki še ni na voljo na trgu. Za pripravljeno žitno kavo bo značilna optimalna sestava, prilagojena potrebam otrok navedene starostne skupine, določena kot rezultat raziskovalnega dela, zlasti z razlikovanjem: Brez dodane vsebnosti sladkorja, brez vsebnosti arom ali umetnih barvil, brez drugih umetnih dodatkov, vključno z nadomestki sladkorja;Upoštevanje prehranskih zahtev za otroke navedene starostne skupine, vključno z vitamini in minerali; Nizka kalorična vrednost; Omejena vsebnost nezaželenih snovi, tj. akrilamida, furana, HMF, ki je posledica toplotne obdelave surovin, ki se uporabljajo za doseganje ravni prilagoditve pri majhnih otrocih. Projekt se bo izvajal v šestih fazah, vključno s prvimi tremi fazami industrijskih raziskav. (Slovenian)
Projekt bo obsegal raziskovalno delo, ki bo vodilo k razvoju recepta za žitno kavo, namenjeno otrokom, starim 23 let, ki jih je potrdil Inštitut za mater in otroka ali druga enakovredna ustanova. Razvita kot rezultat projekta, bo žitna kava nova kategorija izdelkov, ki še ni na voljo na trgu.Razvita žitna kava bo značilna optimalna sestava, prilagojena potrebam otrok navedene starostne skupine, določena na podlagi raziskovalnega dela, zlasti pa jo bo razlikovala: Brez dodanega sladkorja, brez vsebnosti arom in umetnih barvil, brez drugih umetnih dodatkov, vključno s sladkornimi nadomestki; skladnost s prehranskimi zahtevami za otroke navedene starostne skupine, vključno s potrebo po vitaminih in mineralih; Nizka kalorična vrednost; Omejena vsebnost nezaželenih snovi, tj. akrilamid, furan, HMF, ki so posledica toplotne obdelave surovin, uporabljenih pri proizvodnji, pri čemer se raven prilagodi majhnim otrokom. Projekt se bo izvajal v šestih fazah, od tega prve tri faze so industrijske raziskave. (Slovenian)
Property / summaryProperty / summary
Projekt bude spočívat v provádění výzkumných činností vedoucích k vývoji receptury na obilnou kávu určenou pro děti ve věku 23 let certifikovanou Ústavem matky a dítěte nebo jinou rovnocennou institucí. Obilná káva vyvinutá v důsledku projektu bude představovat novou kategorii výrobků, dosud nedostupnou na trhu.Připravená obilná káva bude charakterizována optimálním složením přizpůsobeným potřebám dětí uvedené věkové skupiny, stanoveným na základě výzkumné práce, zejména s jejím rozlišením: Bez obsahu přidaného cukru, bez obsahu aromatických přípravků nebo umělých barviv, žádné jiné umělé přídatné látky, včetně náhražek cukru; dodržování výživových požadavků pro děti uvedené věkové skupiny, včetně vitaminů a minerálních látek; Nízká hodnota kalorií; Omezený obsah nežádoucích látek, tj. akrylamidu, furanu, HMF, v důsledku tepelného ošetření surovin používaných k dosažení úpravy úrovně pro malé děti. Projekt bude realizován v šesti fázích, včetně prvních tří fází aplikovaného výzkumu. (Czech)
Projekt bude spočívat v provádění výzkumných prací vedoucích k vývoji receptu na obilnou kávu určenou pro děti ve věku 23 let, které jsou certifikovány Ústavem matky a dítěte nebo jinou obdobnou institucí. Vyvinutá jako výsledek projektu, obilná káva bude novou kategorií výrobků, která ještě není k dispozici na trhu.Vytvořená obilná káva bude charakterizována optimálním složením přizpůsobeným potřebám dětí uvedené věkové skupiny, které bylo určeno na základě výzkumné práce, zejména ji rozlišuje: Žádný obsah přidaného cukru, žádný obsah aromatických látek a umělá barviva, žádné jiné umělé přísady, včetně náhražek cukru; soulad s výživovými požadavky na děti uvedené věkové skupiny, včetně potřeby vitamínů a minerálních látek; Nízká výhřevnost; Omezený obsah nežádoucích látek, tj. akrylamidu, furanu, HMF, vyplývajícího z tepelného zpracování surovin používaných při výrobě a přizpůsobení hladiny malým dětem. Projekt bude realizován v šesti fázích, včetně prvních tří fází je průmyslový výzkum. (Czech)
Property / summaryProperty / summary
Projektas apims mokslinių tyrimų veiklą, kuria siekiama parengti 23 metų amžiaus vaikams skirtos grūdinės kavos receptą, patvirtintą Motinos ir vaiko instituto ar kitos lygiavertės institucijos. Pagal projektą sukurta javų kava sudarys naują produktų kategoriją, kurios dar nėra rinkoje. Paruošta javų kava bus pasižymi optimalia kompozicija, pritaikyta nurodytos amžiaus grupės vaikų poreikiams, sukurta remiantis mokslinių tyrimų rezultatais, ypač ją išskiriant: Nepridėta cukraus, nėra aromatinių ar dirbtinių dažiklių, jokių kitų dirbtinių priedų, įskaitant cukraus pakaitalus; Mitybinių reikalavimų, taikomų nurodytos amžiaus grupės vaikams, įskaitant vitaminus ir mineralus, atitiktis; Maža kalorijų vertė; Ribotas nepageidaujamų medžiagų, t. y. akrilamido, furano, HMF, kiekis, susidarantis termiškai apdorojant žaliavas, naudojamas mažiems vaikams reguliuoti. Projektas bus įgyvendinamas 6 etapais, įskaitant pirmuosius tris pramoninių tyrimų etapus. (Lithuanian)
Projekto metu bus atliekami moksliniai tyrimai, kuriais bus kuriamas grūdinės kavos receptas, skirtas 23 metų vaikams, kurie yra sertifikuoti Motinos ir vaiko instituto ar kitos lygiavertės institucijos. Sukurta kaip projekto rezultatas, javų kava bus nauja produktų kategorija, kurios dar nėra rinkoje.Plėtomai javų kavai bus būdinga optimali sudėtis, pritaikyta nurodytos amžiaus grupės vaikų poreikiams, nustatoma kaip mokslinių tyrimų rezultatas, visų pirma ji išskiria: Nėra pridėtojo cukraus kiekio, kvapiųjų medžiagų ir dirbtinio dažymo kiekio, jokių kitų dirbtinių priedų, įskaitant cukraus pakaitalus; Atsižvelgimas į nurodytos amžiaus grupės vaikų mitybos reikalavimus, įskaitant vitaminų ir mineralų poreikį; Žemas kaloringumas; Ribotas nepageidaujamų medžiagų, t. y. akrilamido, furano, HMF, kiekis, atsirandantis termiškai apdorojant gamyboje naudojamas žaliavas, pritaikant koncentraciją mažiems vaikams. Projektas bus įgyvendinamas 6 etapais, įskaitant pirmuosius tris etapus – pramoninius tyrimus. (Lithuanian)
Property / summaryProperty / summary
Projekta ietvaros tiks veiktas pētniecības darbības, kuru rezultātā tiks izstrādāta tāda graudaugu kafijas recepte, kas paredzēta 23 gadus veciem bērniem un ko sertificējis Mātes un bērna institūts vai cita līdzvērtīga iestāde. Projekta rezultātā izstrādātā graudaugu kafija veidos jaunu produktu kategoriju, kas vēl nav pieejama tirgū.Gatavo graudaugu kafiju raksturos optimāls sastāvs, kas pielāgots norādītās vecuma grupas bērnu vajadzībām, kas izveidots izpētes darba rezultātā, jo īpaši to atšķirot: Nav pievienots cukura saturs, nav aromatizētāju vai mākslīgās krāsvielu satura, citas mākslīgas piedevas, tostarp cukura aizstājēji;atbilstība uzturvērtības prasībām norādītās vecuma grupas bērniem, tostarp vitamīniem un minerālvielām; Zema kaloriju vērtība; Ierobežots nevēlamu vielu, t. i., akrilamīda, furāna, HMF, saturs, kas rodas, termiski apstrādājot izejvielas, kuras izmanto, lai panāktu līmeņa korekciju maziem bērniem. Projekts tiks īstenots 6 posmos, ieskaitot pirmos trīs rūpnieciskās izpētes posmus. (Latvian)
Projekta ietvaros tiks veikts pētnieciskais darbs, kura rezultātā tiks izstrādāta recepte 23 gadus veciem bērniem paredzētai graudaugu kafijai, kuru sertificējis Mātes un bērna institūts vai cita līdzvērtīga institūcija. Projekta rezultātā izstrādātā graudaugu kafija būs jauna produktu kategorija, kas vēl nav pieejama tirgū.Attīstītu graudaugu kafiju raksturos optimāls sastāvs, kas pielāgots bērnu vajadzībām norādītajā vecuma grupā, kas noteikta pētījuma rezultātā, jo īpaši tā atšķirs to: Nav pievienots cukura saturs, nav aromatizētāju un mākslīgās krāsvielas, nav citu mākslīgo piedevu, tostarp cukura aizstājēju; atbilstība norādītās vecuma grupas bērnu uztura prasībām, tostarp vajadzībai pēc vitamīniem un minerālvielām; Zema siltumspēja; Ierobežots nevēlamu vielu, t. i., akrilamīda, furāna, HMF, saturs, kas rodas ražošanā izmantoto izejvielu termiskās apstrādes rezultātā, pielāgojot līmeni maziem bērniem. Projekts tiks īstenots 6 posmos, no kuriem pirmie trīs posmi ir rūpnieciskie pētījumi. (Latvian)
Property / summaryProperty / summary
Проектът ще се състои в провеждане на научноизследователски дейности, водещи до разработването на рецепта за кафе от зърнени култури, предназначена за деца на възраст 23 години, сертифицирана от Института за майката и детето или друга еквивалентна институция. Кафето от зърнени култури, разработено в резултат на проекта, ще представлява нова категория продукти, които все още не се предлагат на пазара. Приготвеното кафе от зърнени култури ще се характеризира с оптимален състав, съобразен с нуждите на децата от посочената възрастова група, създаден в резултат на научноизследователска дейност, по-специално като го отличава: Без съдържание на добавена захар, без ароматизиращи или изкуствени оцветители, без други изкуствени добавки, включително заместители на захарта;Съответствие с хранителните изисквания за деца от посочената възрастова група, включително витамини и минерали; Ниска калорична стойност; Ограничено съдържание на нежелани вещества, т.е. акриламид, фуран, HMF, в резултат на термична обработка на суровини, използвани за коригиране на нивото на малките деца. Проектът ще бъде изпълнен на 6 етапа, включително първите три етапа на индустриалните изследвания. (Bulgarian)
Проектът ще се състои в извършване на изследователска работа, водеща до разработването на рецепта за зърнено кафе, предназначено за деца на възраст 23 години, които са сертифицирани от Института за майката и детето или друга еквивалентна институция. Разработено в резултат на проекта, зърнено кафе ще бъде нова категория продукти, все още не се предлага на пазара.Разработеното зърнено кафе ще се характеризира с оптимален състав, адаптиран към нуждите на децата от посочената възрастова група, определена в резултат на изследователска работа, по-специално тя ще го разграничи: Без съдържание на добавена захар, без ароматизиращи и изкуствени оцветители, без други изкуствени добавки, включително заместители на захарта; съответствие с хранителните изисквания за децата от посочената възрастова група, включително необходимостта от витамини и минерали; Ниска калоричност; Ограничено съдържание на нежелани вещества, т.е. акриламид, фуран, HMF, получени от термичната обработка на суровини, използвани в производството, като нивото се коригира спрямо малките деца. Проектът ще бъде реализиран на 6 етапа, като първите три етапа са индустриални изследвания. (Bulgarian)
Property / summaryProperty / summary
A projekt a 23 éves gyermekeknek szánt gabonakávé receptjének kidolgozásához vezető kutatási tevékenységekből áll, amelyeket az Anya- és Gyermekintézet vagy más ezzel egyenértékű intézmény tanúsított. A projekt eredményeként kifejlesztett gabonakávé a piacon még nem elérhető új termékkategóriát fog alkotni.Az elkészített gabonakávét a megjelölt korcsoportba tartozó gyermekek igényeihez igazított optimális összetétel jellemzi, amelyet a kutatási munka eredményeként hoztak létre, különös tekintettel a következőkre: Nincs hozzáadott cukortartalom, nincs ízesítő- vagy mesterséges színezőanyag, nincs más mesterséges adalék, beleértve a cukorpótlókat is; A feltüntetett korcsoportba tartozó gyermekekre vonatkozó táplálkozási követelményeknek való megfelelés, beleértve a vitaminokat és ásványi anyagokat is; Alacsony kalóriaérték; Korlátozott mennyiségű nemkívánatos anyag, azaz akrilamid, furán, HMF, amely a kisgyermekek szintjének beállításához használt nyersanyagok hőkezeléséből származik. A projektet 6 szakaszban hajtják végre, beleértve az ipari kutatás első három szakaszát is. (Hungarian)
A projekt olyan kutatási munkát foglal magában, amely az Anya- és Gyermekintézet vagy más, azzal egyenértékű intézmény által tanúsított, 23 éves gyermekeknek szánt gabonakávé receptjének kifejlesztéséhez vezet. A projekt eredményeként kifejlesztett gabonakávé egy új termékkategória lesz, amely még nem elérhető a piacon.A fejlett gabonakávét a megjelölt korcsoportba tartozó gyermekek igényeihez igazított optimális összetétel jellemzi, amelyet a kutatási munka eredményeként határoznak meg, különösen megkülönbözteti azt: Nem tartalmaz hozzáadott cukortartalmat, aroma- és mesterséges színezőanyag-tartalmat, nem tartalmaz más mesterséges adalékanyagot, beleértve a cukorpótlókat is; A megjelölt korcsoportba tartozó gyermekek táplálkozási igényeinek való megfelelés, beleértve a vitaminok és ásványi anyagok szükségességét is; Alacsony fűtőérték; A termelés során felhasznált nyersanyagok termikus kezeléséből származó nemkívánatos anyagok, azaz akrilamid, furán, HMF korlátozott tartalma, a szint kisgyermekekhez igazítása. A projekt 6 szakaszban valósul meg, beleértve az első három szakaszt az ipari kutatás. (Hungarian)
Property / summaryProperty / summary
Is éard a bheidh sa tionscadal ná gníomhaíochtaí taighde a dhéanamh as a dtiocfaidh forbairt ar oideas caife gránach atá beartaithe do leanaí atá 23 bliana d’aois agus atá deimhnithe ag an Institiúid Máithreacha agus Leanaí nó ag institiúid choibhéiseach eile. Beidh an caife arbhair a fhorbairt mar thoradh ar an tionscadal ionann catagóir nua de tháirge, nach bhfuil ar fáil go fóill ar an market.The caife arbhair ullmhaithe a bheith tréithrithe ag comhdhéanamh is fearr is féidir in oiriúint do riachtanais na leanaí an aoisghrúpa in iúl, a bunaíodh mar thoradh ar obair taighde, go háirithe idirdhealú a dhéanamh air: Gan aon chion siúcra breise, gan aon bhlastán ná ábhar dathúcháin shaorga, gan aon bhreiseáin shaorga eile, lena n-áirítear ionadaigh siúcra; Comhlíonadh na gceanglas cothaithe do leanaí den aoisghrúpa sonraithe, lena n-áirítear vitimíní agus mianraí; Luach íseal calorie; Cion teoranta substaintí neamh-inmhianaithe, i.e. aicriolaimíd, fúrán, HMF, a eascraíonn as cóireáil theirmeach na n-amhábhar a úsáidtear chun coigeartú leibhéal a dhéanamh do leanaí óga. Cuirfear an tionscadal i bhfeidhm i 6 chéim, lena n-áirítear na chéad trí chéim de thaighde tionsclaíoch. (Irish)
Is éard a bheidh sa tionscadal ná obair thaighde a dhéanamh as a dtiocfaidh forbairt ar oideas caife gránach atá beartaithe do leanaí atá 23 bliana d’aois agus atá deimhnithe ag an Institiúid Máithreacha agus Leanaí nó ag institiúid choibhéiseach eile. Forbartha mar thoradh ar an tionscadal, beidh caife arbhair a bheith ina chatagóir táirge nua, nach bhfuil ar fáil go fóill ar an margadh.Beidh caife arbhair forbartha a bheith tréithrithe ag comhdhéanamh is fearr is féidir in oiriúint do riachtanais na leanaí an aoisghrúpa in iúl, arna chinneadh mar thoradh ar obair taighde, go háirithe beidh sé idirdhealú a dhéanamh air: Gan aon chion siúcra breise, ábhar blaistithe agus dathúcháin shaorga, gan aon bhreiseáin shaorga eile, lena n-áirítear ionadaigh siúcra; na ceanglais chothaitheacha do leanaí den aoisghrúpa sonraithe a chomhlíonadh, lena n-áirítear an gá atá le vitimíní agus mianraí; Luach calrach íseal; Cion teoranta substaintí neamh-inmhianaithe, i.e. aicriolaimíd, fionnán, HMF, a eascraíonn as cóireáil theirmeach na n-amhábhar a úsáidtear sa táirgeadh, agus an leibhéal á choigeartú do leanaí óga. Cuirfear an tionscadal i bhfeidhm i 6 chéim, lena n-áirítear na chéad trí chéim taighde tionsclaíoch. (Irish)
Property / summaryProperty / summary
Projektet kommer att bestå i att bedriva forskning som leder till utveckling av ett recept på spannmålskaffe avsett för barn i åldern 23 år som certifierats av Institute of Mother and Child eller annan motsvarande institution. Det spannmålskaffe som utvecklas till följd av projektet kommer att utgöra en ny produktkategori som ännu inte finns tillgänglig på marknaden.Det beredda spannmålskaffeet kommer att kännetecknas av en optimal sammansättning som är anpassad till behoven hos barn i den angivna åldersgruppen och som fastställs som ett resultat av forskningsarbete, särskilt genom att särskilja det: Inget innehåll av tillsatt socker, inget innehåll av aromämnen eller konstgjort färgämnen, inga andra konstgjorda tillsatser, inbegripet sockerersättningar, överensstämmelse med näringskraven för barn i den angivna åldersgruppen, inklusive vitaminer och mineralämnen. Lågt kalorivärde; Begränsat innehåll av främmande ämnen, dvs. akrylamid, furan och HMF, till följd av värmebehandling av råvaror som används för att åstadkomma en nivåjustering för små barn. Projektet kommer att genomföras i sex etapper, inklusive de tre första faserna av industriell forskning. (Swedish)
Projektet kommer att bestå i att genomföra forskningsarbete som leder till utveckling av ett recept på spannmålskaffe avsett för barn i åldern 23 år som är certifierade av Institutet för moder och barn eller annan motsvarande institution. Som ett resultat av projektet kommer spannmålskaffe att vara en ny produktkategori som ännu inte finns tillgänglig på marknaden.Utvecklat spannmålskaffe kommer att kännetecknas av en optimal sammansättning anpassad till behoven hos barn i den angivna åldersgruppen, som bestäms av forskningsarbetet, särskilt det kommer att särskilja det: Inga tillsatta sockerhalter, inga aromämnen och konstgjorda färgämnen, inga andra konstgjorda tillsatser, inbegripet sockerersättning, överensstämmelse med näringskraven för barn i den angivna åldersgruppen, inbegripet behovet av vitaminer och mineraler. Lågt värmevärde; Begränsat innehåll av oönskade ämnen, dvs. akrylamid, furan, HMF, till följd av termisk behandling av råvaror som används i produktionen och som anpassar nivån till små barn. Projektet kommer att genomföras i sex etapper, varav de tre första är industriell forskning. (Swedish)
Property / summaryProperty / summary
Projekt hõlmab teadusuuringuid, mille eesmärk on välja töötada 23-aastastele lastele mõeldud teraviljakohvi retsept, mille on sertifitseerinud emade ja laste instituut või muu samaväärne asutus. Projekti tulemusena välja töötatud teraviljakohv moodustab uue tootekategooria, mis ei ole veel turul kättesaadav. Valmistatud teraviljakohvi iseloomustab optimaalne koostis, mis on kohandatud nimetatud vanuserühma laste vajadustele, mis määratakse kindlaks teadustöö tulemusena, eelkõige eristades seda: Lisatud suhkrusisaldus, lõhna- ja maitseainete või kunstliku värvaine puudumine, muude kunstlike lisandite, sealhulgas suhkruasendajate puudumine; märgitud vanuserühma laste toitumisnõuete täitmine, sealhulgas vitamiinid ja mineraaltoitained; Madal kalorsus; Ebasoovitavate ainete, st akrüülamiidi, furaani, HMF-i piiratud sisaldus, mis tuleneb väikelaste taseme reguleerimiseks kasutatavate toorainete termilisest töötlemisest. Projekt viiakse ellu kuues etapis, sealhulgas rakendusuuringute kolmes esimeses etapis. (Estonian)
Projekt hõlmab uurimistööd teraviljakohvi retsepti väljatöötamiseks, mis on mõeldud 23-aastastele lastele, kelle on sertifitseerinud Ema ja Lapse Instituut või muu samaväärne asutus. Projekti tulemusena välja töötatud teraviljakohv on uus tootekategooria, mis ei ole turul veel kättesaadav. Arendatud teraviljakohvi iseloomustab optimaalne koostis, mis on kohandatud nimetatud vanuserühma laste vajadustele, mis määratakse kindlaks teadustöö tulemusena, eelkõige eristab seda: Lisatud suhkrusisaldus, lõhna- ja maitseainete ning kunstlike värvainete sisaldus, muud kunstlikud lisaained, sealhulgas suhkruasendajad; vastavus nimetatud vanuserühma laste toitumisvajadustele, sealhulgas vitamiinide ja mineraaltoitainete vajadusele; Madal kütteväärtus; Tootmises kasutatavate toorainete termilisel töötlemisel saadud ebasoovitavate ainete, st akrüülamiidi, furaani, HMFi sisaldus on piiratud, kohandades taset väikelastele. Projekti rakendatakse kuues etapis, sealhulgas esimesed kolm etappi on rakendusuuringud. (Estonian)

Revision as of 19:31, 2 March 2023

Project Q111209 in Poland
Language Label Description Also known as
English
Development of a cereal coffee recipe for children aged 2-3 years
Project Q111209 in Poland

    Statements

    0 references
    1,103,726.83 zloty
    0 references
    245,358.47 Euro
    13 January 2020
    0 references
    1,836,324.97 zloty
    0 references
    408,215.04 Euro
    13 January 2020
    0 references
    60.11 percent
    0 references
    1 January 2019
    0 references
    31 January 2021
    0 references
    GRANA SP. Z O.O.
    0 references
    0 references

    50°18'30.31"N, 21°4'32.77"E
    0 references
    Projekt będzie polegał na przeprowadzeniu prac badawczorozwojowych prowadzących do opracowania receptury kawy zbożowej przeznaczonej dla dzieci w wieku 23 lata posiadającej certyfikat Instytutu Matki i Dziecka lub innej równoważnej instytucji. Opracowana w efekcie realizacji projektu kawa zbożowa będzie stanowić nową kategorię produktu, dotychczas niedostępną na rynku.Opracowana kawa zbożowa będzie charakteryzowała się, ustalonym w efekcie prac badawczych, optymalnym składem dostosowanym do potrzeb dzieci ze wskazanej grupy wiekowej, w szczególności wyróżniać ją będzie: Brak zawartości cukrów dodanych, Brak zawartości aromatów i sztucznych barwników, Brak zawartości innych sztucznych dodatków, w tym zamienników cukru;Spełnianie wymagań żywieniowych dla dzieci ze wskazanej grupy wiekowej, w tym w zakresie zapotrzebowania na witaminy i minerały; Niska wartość kaloryczna; Ograniczona zawartość substancji niepożądanych tj. akryloamid, furan, HMF, powstających w efekcie termicznej obróbki surowców wykorzystywanych do produkcji dostosowanie poziomu do małych dzieci. Projekt będzie realizowany w 6 etapach, w tym trzy pierwsze etapy to badania przemysłowe. (Polish)
    0 references
    The project will consist of carrying out research activities leading to the development of a recipe of cereal coffee intended for children aged 23 years old certified by the Institute of Mother and Child or other equivalent institution. The cereal coffee developed as a result of the project will constitute a new category of product, not yet available on the market.The prepared cereal coffee will be characterised by an optimal composition tailored to the needs of children of the indicated age group, established as a result of research work, in particular distinguishing it: No added sugar content, No flavouring or artificial colouring content, No other artificial additives, including sugar substitutes;Compliance of nutrition requirements for children of the indicated age group, including vitamins and minerals; Low calorie value; Limited content of undesirable substances, i.e. acrylamide, furan, HMF, resulting from thermal treatment of raw materials used to produce a level adjustment to young children. The project will be implemented in 6 stages, including the first three phases of industrial research. (English)
    20 October 2020
    0 references
    Le projet consistera à mener des travaux de recherche en vue de l’élaboration d’une recette de café céréalier destinée aux enfants de 23 ans certifiés par l’Institut de la mère et de l’enfant ou toute autre institution équivalente. Développé à la suite du projet, le café céréalier constituera une nouvelle catégorie de produits, non encore disponible sur le marché.Le café céréalier développé se caractérisera par une composition optimale adaptée aux besoins des enfants de la tranche d’âge indiquée, déterminée à la suite de travaux de recherche, en particulier il le distinguera: Aucune teneur en sucre ajouté, aucune teneur en arômes et colorants artificiels, aucun autre additif artificiel, y compris les substituts du sucre; Respect des exigences nutritionnelles pour les enfants du groupe d’âge indiqué, y compris les besoins en vitamines et minéraux; Faible pouvoir calorifique; Teneur limitée en substances indésirables, c’est-à-dire acrylamide, furane, HMF, résultant du traitement thermique des matières premières utilisées dans la production, en ajustant le niveau aux jeunes enfants. Le projet sera mis en œuvre en 6 étapes, dont les trois premières étapes sont la recherche industrielle. (French)
    1 December 2021
    0 references
    Das Projekt besteht in der Durchführung von Forschungsarbeiten zur Entwicklung eines Rezepts für Getreidekaffee für Kinder im Alter von 23 Jahren, die vom Institut für Mutter und Kind oder einer anderen gleichwertigen Einrichtung zertifiziert sind. Als Ergebnis des Projekts entwickelt, wird Getreidekaffee eine neue Produktkategorie sein, die noch nicht auf dem Markt verfügbar ist.Entwickelter Getreidekaffee wird durch eine optimale Zusammensetzung gekennzeichnet sein, die an die Bedürfnisse von Kindern der angegebenen Altersgruppe angepasst ist, die durch Forschungsarbeiten bestimmt werden, insbesondere es wird es unterscheiden: Kein Zuckerzusatz, kein Aroma- und künstlicher Farbgehalt, keine anderen künstlichen Zusatzstoffe, einschließlich Zuckerersatzstoffe; Einhaltung der Ernährungsanforderungen für Kinder der angegebenen Altersgruppe, einschließlich des Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen; Niedriger Heizwert; Begrenzter Gehalt an unerwünschten Stoffen, d. h. Acrylamid, Furan, HMF, die sich aus der thermischen Behandlung der bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe ergeben, wobei der Gehalt an Kleinkindern angepasst wird. Das Projekt wird in sechs Phasen durchgeführt, darunter die ersten drei Phasen der industriellen Forschung. (German)
    7 December 2021
    0 references
    Het project zal bestaan uit het uitvoeren van onderzoekswerkzaamheden die leiden tot de ontwikkeling van een recept voor graankoffie bestemd voor kinderen van 23 jaar die zijn gecertificeerd door het Instituut voor Moeder en Kind of een andere gelijkwaardige instelling. Ontwikkeld als gevolg van het project, zal graankoffie een nieuwe productcategorie zijn, die nog niet op de markt verkrijgbaar is.Ontwikkelde graankoffie zal worden gekenmerkt door een optimale samenstelling die is afgestemd op de behoeften van kinderen van de aangegeven leeftijdsgroep, bepaald naar aanleiding van onderzoekswerkzaamheden, met name het zal onderscheiden: Geen toegevoegde suikers, geen aroma’s en kunstmatige kleurstoffen, geen andere kunstmatige toevoegingsmiddelen, met inbegrip van suikervervangers; naleving van de voedingsbehoeften voor kinderen van de aangegeven leeftijdsgroep, met inbegrip van de behoefte aan vitaminen en mineralen; Lage calorische waarde; Beperkt gehalte aan ongewenste stoffen, d.w.z. acrylamide, furan, HMF, als gevolg van de thermische behandeling van bij de productie gebruikte grondstoffen, waarbij het niveau wordt aangepast aan jonge kinderen. Het project zal in zes fasen worden uitgevoerd, waarvan de eerste drie fasen industrieel onderzoek zijn. (Dutch)
    17 December 2021
    0 references
    Il progetto consisterà nell'effettuare attività di ricerca finalizzate allo sviluppo di una ricetta per il caffè di cereali destinati a bambini di 23 anni certificati dall'Istituto di Madre e Bambino o da altra istituzione equivalente. Sviluppato come risultato del progetto, il caffè cereale sarà una nuova categoria di prodotti, non ancora disponibile sul mercato.Il caffè cereale sviluppato sarà caratterizzato da una composizione ottimale adattata alle esigenze dei bambini della fascia d'età indicata, determinata come risultato di un lavoro di ricerca, in particolare lo distinguerà: Nessun tenore di zuccheri aggiunti, nessun aroma e colorante artificiale, nessun altro additivo artificiale, compresi i succedanei dello zucchero; rispetto dei requisiti nutrizionali per i bambini della fascia di età indicata, compresa la necessità di vitamine e minerali; Basso potere calorifico; Contenuto limitato di sostanze indesiderabili, ossia acrilammide, furan, HMF, derivanti dal trattamento termico delle materie prime utilizzate nella produzione, adeguando il livello ai bambini piccoli. Il progetto sarà attuato in 6 fasi, tra cui le prime tre fasi della ricerca industriale. (Italian)
    15 January 2022
    0 references
    El proyecto consistirá en realizar trabajos de investigación que conduzcan al desarrollo de una receta de café de cereales destinada a niños de 23 años que estén certificados por el Instituto de la Madre y el Niño u otra institución equivalente. Desarrollado como resultado del proyecto, el café de cereales será una nueva categoría de productos, aún no disponible en el mercado.El café de cereales desarrollado se caracterizará por una composición óptima adaptada a las necesidades de los niños del grupo de edad indicado, determinada como resultado del trabajo de investigación, en particular lo distinguirá: Sin contenido de azúcar añadido, sin aromatizantes ni colorantes artificiales, ni otros aditivos artificiales, incluidos los sucedáneos del azúcar; Cumplimiento de los requisitos nutricionales para los niños del grupo de edad indicado, incluida la necesidad de vitaminas y minerales; Bajo valor calorífico; Contenido limitado de sustancias indeseables, es decir, acrilamida, furano, HMF, resultantes del tratamiento térmico de las materias primas utilizadas en la producción, ajustando el nivel a los niños de corta edad. El proyecto se ejecutará en 6 etapas, incluyendo las tres primeras etapas son la investigación industrial. (Spanish)
    18 January 2022
    0 references
    Projektet vil bestå i at gennemføre forskningsarbejde, der fører til udvikling af en opskrift på kornkaffe til børn i alderen 23 år, der er certificeret af Institut for Moder og Barn eller anden tilsvarende institution. Udviklet som et resultat af projektet, vil korn kaffe være en ny produktkategori, endnu ikke tilgængelig på markedet.Udviklet korn kaffe vil være kendetegnet ved en optimal sammensætning tilpasset behovene hos børn i den angivne aldersgruppe, bestemt som følge af forskningsarbejde, især vil det skelne det: Intet tilsat sukkerindhold, ingen smagsstoffer og kunstige farvestoffer, ingen andre kunstige tilsætningsstoffer, herunder sukkererstatninger, overholdelse af ernæringsmæssige krav til børn i den angivne aldersgruppe, herunder behovet for vitaminer og mineraler Lav brændværdi; Begrænset indhold af uønskede stoffer, dvs. acrylamid, furan, HMF, som følge af termisk behandling af råvarer, der anvendes i produktionen, og justering af niveauet til småbørn. Projektet vil blive gennemført i seks faser, herunder de første tre faser er industriel forskning. (Danish)
    2 July 2022
    0 references
    Το έργο θα συνίσταται στη διεξαγωγή ερευνητικών εργασιών που θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη μιας συνταγής για καφέ δημητριακών που προορίζεται για παιδιά ηλικίας 23 ετών που είναι πιστοποιημένα από το Ινστιτούτο Μητέρας και Παιδιού ή άλλο ισοδύναμο ίδρυμα. Ο καφές δημητριακών που αναπτύχθηκε ως αποτέλεσμα του έργου θα είναι μια νέα κατηγορία προϊόντων, η οποία δεν είναι ακόμη διαθέσιμη στην αγορά.Ο αναπτυγμένος καφές δημητριακών θα χαρακτηρίζεται από τη βέλτιστη σύνθεση προσαρμοσμένη στις ανάγκες των παιδιών της αναφερόμενης ηλικιακής ομάδας, η οποία καθορίζεται ως αποτέλεσμα των ερευνητικών εργασιών, και ειδικότερα θα τον διακρίνει: Μη περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα, χωρίς αρωματικές ύλες και τεχνητές χρωστικές ουσίες, χωρίς άλλα τεχνητά πρόσθετα, συμπεριλαμβανομένων των υποκατάστατων ζάχαρης· συμμόρφωση με τις διατροφικές απαιτήσεις για τα παιδιά της αναφερόμενης ηλικιακής ομάδας, συμπεριλαμβανομένης της ανάγκης για βιταμίνες και ανόργανα συστατικά· Χαμηλή θερμογόνο δύναμη· Περιορισμένη περιεκτικότητα σε ανεπιθύμητες ουσίες, δηλαδή ακρυλαμίδιο, φουράνιο, HMF, που προκύπτει από τη θερμική επεξεργασία των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή, προσαρμόζοντας το επίπεδο στα μικρά παιδιά. Το έργο θα υλοποιηθεί σε 6 στάδια, μεταξύ των οποίων και τα τρία πρώτα στάδια είναι η βιομηχανική έρευνα. (Greek)
    2 July 2022
    0 references
    Projekt će se sastojati od provođenja istraživačkog rada koji će dovesti do izrade recepta za kavu od žitarica namijenjenu djeci u dobi od 23 godine koja su certificirana od strane Instituta za majku i dijete ili druge slične ustanove. Razvijena kao rezultat projekta, žitarica kava će biti nova kategorija proizvoda, još nije dostupna na tržištu.Razvoj žitarica kava će biti karakterizira optimalni sastav prilagođen potrebama djece navedene dobne skupine, određen kao rezultat istraživačkog rada, posebno će ga razlikovati: Bez sadržaja dodanog šećera, bez aroma i umjetnih bojila, nema drugih umjetnih aditiva, uključujući nadomjestke šećera; usklađenost s prehrambenim potrebama za djecu navedene dobne skupine, uključujući potrebu za vitaminima i mineralima; Niska kalorična vrijednost; Ograničeni sadržaj nepoželjnih tvari, tj. akrilamida, furana, HMF-a, nastalog toplinskom obradom sirovina koje se upotrebljavaju u proizvodnji, prilagođavajući razinu maloj djeci. Projekt će se provoditi u 6 faza, uključujući prve tri faze su industrijska istraživanja. (Croatian)
    2 July 2022
    0 references
    Proiectul va consta în realizarea de lucrări de cercetare care să conducă la elaborarea unei rețete pentru cafeaua de cereale destinată copiilor cu vârsta de 23 de ani care sunt certificați de Institutul Mamei și Copilului sau de altă instituție echivalentă. Dezvoltată ca urmare a proiectului, cafeaua de cereale va fi o nouă categorie de produse, care nu este încă disponibilă pe piață.Cafeaua de cereale dezvoltată se va caracteriza printr-o compoziție optimă adaptată nevoilor copiilor din grupa de vârstă indicată, determinată ca urmare a activității de cercetare, în special o va distinge: Fără adaos de zahăr, fără arome și coloranți artificiali, fără alți aditivi artificiali, inclusiv înlocuitori de zahăr; respectarea cerințelor nutriționale pentru copiii din grupa de vârstă indicată, inclusiv nevoia de vitamine și minerale; Putere calorifică scăzută; Conținut limitat de substanțe nedorite, și anume acrilamidă, furan, HMF, rezultat din tratamentul termic al materiilor prime utilizate în producție, ajustând nivelul la copii mici. Proiectul va fi implementat în 6 etape, inclusiv primele trei etape sunt cercetarea industrială. (Romanian)
    2 July 2022
    0 references
    Projekt bude pozostávať z vykonávania výskumnej práce vedúcej k vývoju receptúry na obilnú kávu určenú pre deti vo veku 23 rokov, ktoré sú certifikované Inštitútom matky a dieťaťa alebo inou rovnocennou inštitúciou. Vyvinutá ako výsledok projektu, obilná káva bude novou kategóriou výrobkov, ktorá ešte nie je k dispozícii na trhu.Vyvinutá obilná káva sa bude vyznačovať optimálnym zložením prispôsobeným potrebám detí uvedenej vekovej skupiny, určené na základe výskumnej práce, najmä bude rozlišovať: Žiadny obsah pridaného cukru, žiadny obsah aróm a umelých farbív, žiadne iné umelé prísady vrátane náhrad cukru; súlad s výživovými požiadavkami pre deti uvedenej vekovej skupiny vrátane potreby vitamínov a minerálnych látok; Nízka výhrevnosť; Obmedzený obsah nežiaducich látok, t. j. akrylamidu, furánu, HMF, ktoré sú výsledkom tepelného ošetrenia surovín používaných pri výrobe a prispôsobujú ich úrovni malým deťom. Projekt sa bude realizovať v šiestich etapách vrátane prvých troch etáp priemyselného výskumu. (Slovak)
    2 July 2022
    0 references
    Il-proġett se jikkonsisti fit-twettiq ta’ xogħol ta’ riċerka li jwassal għall-iżvilupp ta’ riċetta għall-kafè taċ-ċereali maħsub għat-tfal ta’ 23 sena li huma ċċertifikati mill-Istitut tal-Omm u t-Tfal jew istituzzjoni oħra ekwivalenti. Żviluppat bħala riżultat tal-proġett, il-kafè taċ-ċereali se jkun kategorija ġdida ta’ prodotti, li għadha mhix disponibbli fis-suq.Kafé taċ-ċereali żviluppat se jkun ikkaratterizzat minn kompożizzjoni ottimali adattata għall-ħtiġijiet tat-tfal tal-grupp ta’ età indikat, iddeterminat bħala riżultat ta’ xogħol ta’ riċerka, b’mod partikolari se jiddistingwih: L-ebda kontenut ta’ zokkor miżjud, l-ebda kontenut ta’ aromatizzanti u koloranti artifiċjali, l-ebda addittiv artifiċjali ieħor, inklużi sostituti taz-zokkor; Konformità mar-rekwiżiti nutrittivi għat-tfal tal-grupp ta’ età indikat, inkluża l-ħtieġa għal vitamini u minerali; Valur kalorifiku baxx; Kontenut limitat ta’ sustanzi mhux mixtieqa, jiġifieri l-akrilammid, il-furan, l-HMF, li jirriżulta mit-trattament termali tal-materja prima użata fil-produzzjoni, l-aġġustament tal-livell għat-tfal żgħar. Il-proġett ser jiġi implimentat f’sitt stadji, inkluż l-ewwel tliet stadji huma r-riċerka industrijali. (Maltese)
    2 July 2022
    0 references
    O projeto consistirá na realização de trabalhos de investigação conducentes ao desenvolvimento de uma receita de café de cereais destinada a crianças de 23 anos certificadas pelo Instituto da Mãe e da Criança ou outra instituição equivalente. Desenvolvido como resultado do projeto, o café de cereais será uma nova categoria de produtos, ainda não disponível no mercado.O café de cereais desenvolvido será caracterizado por uma composição ideal adaptada às necessidades das crianças da faixa etária indicada, determinada em resultado de trabalhos de pesquisa, em particular, irá distingui-lo: Sem teor de açúcares adicionados, sem aromas e teor de corantes artificiais, sem outros aditivos artificiais, incluindo sucedâneos do açúcar; Cumprimento dos requisitos nutricionais para as crianças do grupo etário indicado, incluindo a necessidade de vitaminas e minerais; Baixo poder calorífico; Teor limitado de substâncias indesejáveis, ou seja, acrilamida, furano, HMF, resultante do tratamento térmico das matérias-primas utilizadas na produção, ajustando o nível às crianças pequenas. O projeto será executado em seis fases, incluindo as três primeiras são a investigação industrial. (Portuguese)
    2 July 2022
    0 references
    Hanke koostuu tutkimustyöstä, jonka tavoitteena on kehittää 23-vuotiaille lapsille tarkoitetun viljakahvin resepti, joka on äidin ja lapsen instituutin tai muun vastaavan laitoksen sertifioima. Hankkeen tuloksena kehitetystä viljakahvista tulee uusi tuoteluokka, jota ei ole vielä saatavilla markkinoilla.Kehitylle viljakahville on ominaista mainitun ikäryhmän lasten tarpeisiin mukautettu optimaalinen koostumus, joka määräytyy tutkimustyön tuloksena ja erityisesti siinä erotetaan se: Ei lisättyä sokeria, ei aromi- ja keinotekoista väripitoisuutta, ei muita keinotekoisia lisäaineita, sokerin korvikkeet mukaan luettuina; mainitun ikäryhmän lasten ravitsemuksellisten vaatimusten noudattaminen, mukaan lukien vitamiinien ja kivennäisaineiden tarve; Alhainen lämpöarvo; Tuotannossa käytettyjen raaka-aineiden lämpökäsittelyn tuloksena syntyvän akryyliamidin, furaanin ja HMF:n rajallinen pitoisuus ei-toivottujen aineiden, eli akryyliamidin, furaanin ja HMF:n, pitoisuus on sovitettu pieniin lapsiin. Hanke toteutetaan kuudessa vaiheessa, mukaan lukien kolme ensimmäistä vaihetta: teollinen tutkimus. (Finnish)
    2 July 2022
    0 references
    Projekt bo obsegal raziskovalno delo, ki bo vodilo k razvoju recepta za žitno kavo, namenjeno otrokom, starim 23 let, ki jih je potrdil Inštitut za mater in otroka ali druga enakovredna ustanova. Razvita kot rezultat projekta, bo žitna kava nova kategorija izdelkov, ki še ni na voljo na trgu.Razvita žitna kava bo značilna optimalna sestava, prilagojena potrebam otrok navedene starostne skupine, določena na podlagi raziskovalnega dela, zlasti pa jo bo razlikovala: Brez dodanega sladkorja, brez vsebnosti arom in umetnih barvil, brez drugih umetnih dodatkov, vključno s sladkornimi nadomestki; skladnost s prehranskimi zahtevami za otroke navedene starostne skupine, vključno s potrebo po vitaminih in mineralih; Nizka kalorična vrednost; Omejena vsebnost nezaželenih snovi, tj. akrilamid, furan, HMF, ki so posledica toplotne obdelave surovin, uporabljenih pri proizvodnji, pri čemer se raven prilagodi majhnim otrokom. Projekt se bo izvajal v šestih fazah, od tega prve tri faze so industrijske raziskave. (Slovenian)
    2 July 2022
    0 references
    Projekt bude spočívat v provádění výzkumných prací vedoucích k vývoji receptu na obilnou kávu určenou pro děti ve věku 23 let, které jsou certifikovány Ústavem matky a dítěte nebo jinou obdobnou institucí. Vyvinutá jako výsledek projektu, obilná káva bude novou kategorií výrobků, která ještě není k dispozici na trhu.Vytvořená obilná káva bude charakterizována optimálním složením přizpůsobeným potřebám dětí uvedené věkové skupiny, které bylo určeno na základě výzkumné práce, zejména ji rozlišuje: Žádný obsah přidaného cukru, žádný obsah aromatických látek a umělá barviva, žádné jiné umělé přísady, včetně náhražek cukru; soulad s výživovými požadavky na děti uvedené věkové skupiny, včetně potřeby vitamínů a minerálních látek; Nízká výhřevnost; Omezený obsah nežádoucích látek, tj. akrylamidu, furanu, HMF, vyplývajícího z tepelného zpracování surovin používaných při výrobě a přizpůsobení hladiny malým dětem. Projekt bude realizován v šesti fázích, včetně prvních tří fází je průmyslový výzkum. (Czech)
    2 July 2022
    0 references
    Projekto metu bus atliekami moksliniai tyrimai, kuriais bus kuriamas grūdinės kavos receptas, skirtas 23 metų vaikams, kurie yra sertifikuoti Motinos ir vaiko instituto ar kitos lygiavertės institucijos. Sukurta kaip projekto rezultatas, javų kava bus nauja produktų kategorija, kurios dar nėra rinkoje.Plėtomai javų kavai bus būdinga optimali sudėtis, pritaikyta nurodytos amžiaus grupės vaikų poreikiams, nustatoma kaip mokslinių tyrimų rezultatas, visų pirma ji išskiria: Nėra pridėtojo cukraus kiekio, kvapiųjų medžiagų ir dirbtinio dažymo kiekio, jokių kitų dirbtinių priedų, įskaitant cukraus pakaitalus; Atsižvelgimas į nurodytos amžiaus grupės vaikų mitybos reikalavimus, įskaitant vitaminų ir mineralų poreikį; Žemas kaloringumas; Ribotas nepageidaujamų medžiagų, t. y. akrilamido, furano, HMF, kiekis, atsirandantis termiškai apdorojant gamyboje naudojamas žaliavas, pritaikant koncentraciją mažiems vaikams. Projektas bus įgyvendinamas 6 etapais, įskaitant pirmuosius tris etapus – pramoninius tyrimus. (Lithuanian)
    2 July 2022
    0 references
    Projekta ietvaros tiks veikts pētnieciskais darbs, kura rezultātā tiks izstrādāta recepte 23 gadus veciem bērniem paredzētai graudaugu kafijai, kuru sertificējis Mātes un bērna institūts vai cita līdzvērtīga institūcija. Projekta rezultātā izstrādātā graudaugu kafija būs jauna produktu kategorija, kas vēl nav pieejama tirgū.Attīstītu graudaugu kafiju raksturos optimāls sastāvs, kas pielāgots bērnu vajadzībām norādītajā vecuma grupā, kas noteikta pētījuma rezultātā, jo īpaši tā atšķirs to: Nav pievienots cukura saturs, nav aromatizētāju un mākslīgās krāsvielas, nav citu mākslīgo piedevu, tostarp cukura aizstājēju; atbilstība norādītās vecuma grupas bērnu uztura prasībām, tostarp vajadzībai pēc vitamīniem un minerālvielām; Zema siltumspēja; Ierobežots nevēlamu vielu, t. i., akrilamīda, furāna, HMF, saturs, kas rodas ražošanā izmantoto izejvielu termiskās apstrādes rezultātā, pielāgojot līmeni maziem bērniem. Projekts tiks īstenots 6 posmos, no kuriem pirmie trīs posmi ir rūpnieciskie pētījumi. (Latvian)
    2 July 2022
    0 references
    Проектът ще се състои в извършване на изследователска работа, водеща до разработването на рецепта за зърнено кафе, предназначено за деца на възраст 23 години, които са сертифицирани от Института за майката и детето или друга еквивалентна институция. Разработено в резултат на проекта, зърнено кафе ще бъде нова категория продукти, все още не се предлага на пазара.Разработеното зърнено кафе ще се характеризира с оптимален състав, адаптиран към нуждите на децата от посочената възрастова група, определена в резултат на изследователска работа, по-специално тя ще го разграничи: Без съдържание на добавена захар, без ароматизиращи и изкуствени оцветители, без други изкуствени добавки, включително заместители на захарта; съответствие с хранителните изисквания за децата от посочената възрастова група, включително необходимостта от витамини и минерали; Ниска калоричност; Ограничено съдържание на нежелани вещества, т.е. акриламид, фуран, HMF, получени от термичната обработка на суровини, използвани в производството, като нивото се коригира спрямо малките деца. Проектът ще бъде реализиран на 6 етапа, като първите три етапа са индустриални изследвания. (Bulgarian)
    2 July 2022
    0 references
    A projekt olyan kutatási munkát foglal magában, amely az Anya- és Gyermekintézet vagy más, azzal egyenértékű intézmény által tanúsított, 23 éves gyermekeknek szánt gabonakávé receptjének kifejlesztéséhez vezet. A projekt eredményeként kifejlesztett gabonakávé egy új termékkategória lesz, amely még nem elérhető a piacon.A fejlett gabonakávét a megjelölt korcsoportba tartozó gyermekek igényeihez igazított optimális összetétel jellemzi, amelyet a kutatási munka eredményeként határoznak meg, különösen megkülönbözteti azt: Nem tartalmaz hozzáadott cukortartalmat, aroma- és mesterséges színezőanyag-tartalmat, nem tartalmaz más mesterséges adalékanyagot, beleértve a cukorpótlókat is; A megjelölt korcsoportba tartozó gyermekek táplálkozási igényeinek való megfelelés, beleértve a vitaminok és ásványi anyagok szükségességét is; Alacsony fűtőérték; A termelés során felhasznált nyersanyagok termikus kezeléséből származó nemkívánatos anyagok, azaz akrilamid, furán, HMF korlátozott tartalma, a szint kisgyermekekhez igazítása. A projekt 6 szakaszban valósul meg, beleértve az első három szakaszt az ipari kutatás. (Hungarian)
    2 July 2022
    0 references
    Is éard a bheidh sa tionscadal ná obair thaighde a dhéanamh as a dtiocfaidh forbairt ar oideas caife gránach atá beartaithe do leanaí atá 23 bliana d’aois agus atá deimhnithe ag an Institiúid Máithreacha agus Leanaí nó ag institiúid choibhéiseach eile. Forbartha mar thoradh ar an tionscadal, beidh caife arbhair a bheith ina chatagóir táirge nua, nach bhfuil ar fáil go fóill ar an margadh.Beidh caife arbhair forbartha a bheith tréithrithe ag comhdhéanamh is fearr is féidir in oiriúint do riachtanais na leanaí an aoisghrúpa in iúl, arna chinneadh mar thoradh ar obair taighde, go háirithe beidh sé idirdhealú a dhéanamh air: Gan aon chion siúcra breise, ábhar blaistithe agus dathúcháin shaorga, gan aon bhreiseáin shaorga eile, lena n-áirítear ionadaigh siúcra; na ceanglais chothaitheacha do leanaí den aoisghrúpa sonraithe a chomhlíonadh, lena n-áirítear an gá atá le vitimíní agus mianraí; Luach calrach íseal; Cion teoranta substaintí neamh-inmhianaithe, i.e. aicriolaimíd, fionnán, HMF, a eascraíonn as cóireáil theirmeach na n-amhábhar a úsáidtear sa táirgeadh, agus an leibhéal á choigeartú do leanaí óga. Cuirfear an tionscadal i bhfeidhm i 6 chéim, lena n-áirítear na chéad trí chéim taighde tionsclaíoch. (Irish)
    2 July 2022
    0 references
    Projektet kommer att bestå i att genomföra forskningsarbete som leder till utveckling av ett recept på spannmålskaffe avsett för barn i åldern 23 år som är certifierade av Institutet för moder och barn eller annan motsvarande institution. Som ett resultat av projektet kommer spannmålskaffe att vara en ny produktkategori som ännu inte finns tillgänglig på marknaden.Utvecklat spannmålskaffe kommer att kännetecknas av en optimal sammansättning anpassad till behoven hos barn i den angivna åldersgruppen, som bestäms av forskningsarbetet, särskilt det kommer att särskilja det: Inga tillsatta sockerhalter, inga aromämnen och konstgjorda färgämnen, inga andra konstgjorda tillsatser, inbegripet sockerersättning, överensstämmelse med näringskraven för barn i den angivna åldersgruppen, inbegripet behovet av vitaminer och mineraler. Lågt värmevärde; Begränsat innehåll av oönskade ämnen, dvs. akrylamid, furan, HMF, till följd av termisk behandling av råvaror som används i produktionen och som anpassar nivån till små barn. Projektet kommer att genomföras i sex etapper, varav de tre första är industriell forskning. (Swedish)
    2 July 2022
    0 references
    Projekt hõlmab uurimistööd teraviljakohvi retsepti väljatöötamiseks, mis on mõeldud 23-aastastele lastele, kelle on sertifitseerinud Ema ja Lapse Instituut või muu samaväärne asutus. Projekti tulemusena välja töötatud teraviljakohv on uus tootekategooria, mis ei ole turul veel kättesaadav. Arendatud teraviljakohvi iseloomustab optimaalne koostis, mis on kohandatud nimetatud vanuserühma laste vajadustele, mis määratakse kindlaks teadustöö tulemusena, eelkõige eristab seda: Lisatud suhkrusisaldus, lõhna- ja maitseainete ning kunstlike värvainete sisaldus, muud kunstlikud lisaained, sealhulgas suhkruasendajad; vastavus nimetatud vanuserühma laste toitumisvajadustele, sealhulgas vitamiinide ja mineraaltoitainete vajadusele; Madal kütteväärtus; Tootmises kasutatavate toorainete termilisel töötlemisel saadud ebasoovitavate ainete, st akrüülamiidi, furaani, HMFi sisaldus on piiratud, kohandades taset väikelastele. Projekti rakendatakse kuues etapis, sealhulgas esimesed kolm etappi on rakendusuuringud. (Estonian)
    2 July 2022
    0 references
    WOJ.: MAŁOPOLSKIE, POW.: krakowski
    0 references

    Identifiers

    RPMP.01.02.01-12-0229/18
    0 references