AID CUOCO (Q2420832): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed label, description and/or aliases in de, and other parts: Adding German translations) |
(Changed label, description and/or aliases in nl, and other parts: Adding Dutch translations) |
||||||||||||||
| label / nl | label / nl | ||||||||||||||
HELP KOKEN | |||||||||||||||
| Property / summary | |||||||||||||||
De CUTO CUOCO is een EXECUTIVE FIGURE DAT GARANTES de steun aan de *individuele* Verschillende stappen van de voorbereiding van de platen te dienen aan de KLANT. HAAR ACTIVITEITEN ZIJN MET NAME GERICHT OP DE BEREIDING VAN GRONDSTOFFEN (GROENTEN, FRUIT, VLEES, VIS), DE BEREIDING VAN HALFFABRIKATEN (FONDSEN, BINDMIDDELEN, SAUZEN, PASTA EN VERSE KNOEDELS, KEUKENAPPARATUUR, ENZ.), DE BEREIDING VAN EENVOUDIGE GERECHTEN EN DE STANDAARDBEREIDING VAN GERECHTEN EN SERVEERSCHALEN. HET BEHEERT OOK DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN OMGEVINGEN EN APPARATUUR, DE OPSLAG VAN GRONDSTOFFEN IN HET MAGAZIJN EN DE OPSLAG VAN HALFFABRIKATEN IN DE KOELRUIMTE, MET INACHTNEMING VAN DE BEPALINGEN VAN HET ZELFCONTROLESYSTEEM VOOR DE VEILIGHEID EN HYGIËNE VAN LEVENSMIDDELEN. DE CURSUS KENT EEN VERKORTE BASISKWALIFICATIE TOE EN WORDT UITGEVOERD IN SAMENWERKING MET LOKALE OVERHEIDSINSTANTIES (CPI, CVDR, SOCIALE GEBIEDEN, USSM) (Dutch) | |||||||||||||||
| Property / summary: De CUTO CUOCO is een EXECUTIVE FIGURE DAT GARANTES de steun aan de *individuele* Verschillende stappen van de voorbereiding van de platen te dienen aan de KLANT. HAAR ACTIVITEITEN ZIJN MET NAME GERICHT OP DE BEREIDING VAN GRONDSTOFFEN (GROENTEN, FRUIT, VLEES, VIS), DE BEREIDING VAN HALFFABRIKATEN (FONDSEN, BINDMIDDELEN, SAUZEN, PASTA EN VERSE KNOEDELS, KEUKENAPPARATUUR, ENZ.), DE BEREIDING VAN EENVOUDIGE GERECHTEN EN DE STANDAARDBEREIDING VAN GERECHTEN EN SERVEERSCHALEN. HET BEHEERT OOK DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN OMGEVINGEN EN APPARATUUR, DE OPSLAG VAN GRONDSTOFFEN IN HET MAGAZIJN EN DE OPSLAG VAN HALFFABRIKATEN IN DE KOELRUIMTE, MET INACHTNEMING VAN DE BEPALINGEN VAN HET ZELFCONTROLESYSTEEM VOOR DE VEILIGHEID EN HYGIËNE VAN LEVENSMIDDELEN. DE CURSUS KENT EEN VERKORTE BASISKWALIFICATIE TOE EN WORDT UITGEVOERD IN SAMENWERKING MET LOKALE OVERHEIDSINSTANTIES (CPI, CVDR, SOCIALE GEBIEDEN, USSM) (Dutch) / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
| Property / summary: De CUTO CUOCO is een EXECUTIVE FIGURE DAT GARANTES de steun aan de *individuele* Verschillende stappen van de voorbereiding van de platen te dienen aan de KLANT. HAAR ACTIVITEITEN ZIJN MET NAME GERICHT OP DE BEREIDING VAN GRONDSTOFFEN (GROENTEN, FRUIT, VLEES, VIS), DE BEREIDING VAN HALFFABRIKATEN (FONDSEN, BINDMIDDELEN, SAUZEN, PASTA EN VERSE KNOEDELS, KEUKENAPPARATUUR, ENZ.), DE BEREIDING VAN EENVOUDIGE GERECHTEN EN DE STANDAARDBEREIDING VAN GERECHTEN EN SERVEERSCHALEN. HET BEHEERT OOK DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN OMGEVINGEN EN APPARATUUR, DE OPSLAG VAN GRONDSTOFFEN IN HET MAGAZIJN EN DE OPSLAG VAN HALFFABRIKATEN IN DE KOELRUIMTE, MET INACHTNEMING VAN DE BEPALINGEN VAN HET ZELFCONTROLESYSTEEM VOOR DE VEILIGHEID EN HYGIËNE VAN LEVENSMIDDELEN. DE CURSUS KENT EEN VERKORTE BASISKWALIFICATIE TOE EN WORDT UITGEVOERD IN SAMENWERKING MET LOKALE OVERHEIDSINSTANTIES (CPI, CVDR, SOCIALE GEBIEDEN, USSM) (Dutch) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 12 January 2022
| |||||||||||||||
Revision as of 10:45, 12 January 2022
Project Q2420832 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | AID CUOCO |
Project Q2420832 in Italy |
Statements
33,705.0 Euro
0 references
67,410.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
29 December 2016
0 references
17 May 2018
0 references
11 August 2017
0 references
IAL INNOVAZIONE APPRENDIMENTO LAVORO FRIULI VENEZIA GIULIA S.R.L IMPRESA SOCIALE
0 references
46°4'8.69"N, 12°35'26.12"E
0 references
L'AIUTO CUOCO Ê UNA FIGURA ESECUTIVA CHE GARANTISCE IL SUPPORTO AL *individuo* LE DIVERSE FASI DI PREPARAZIONE DEI PASTI DA SERVIRE AI CLIENTI. LA SUA ATTIVITà Ê IN PARTICOLARE RIVOLTA ALLA PREPARAZIONE DELLE MATERIE PRIME (VERDURA, FRUTTA, CARNE, PESCE), ALLA PREPARAZIONE DEI SEMILAVORATI (FONDI, LEGANTI, SALSE, PASTA E GNOCCHI FRESCHI, APPARECCHI DA CUCINA, ECC.), ALLA PREPARAZIONE DI SEMPLICI PIATTI E ALL'ALLESTIMENTO STANDARD DI PIATTI E VASSOI DA PORTATA. GESTISCE, INOLTRE, LA PULIZIA E LA SANIFICAZIONE DEGLI AMBIENTI E DELLE ATTREZZATURE, LO STOCCAGGIO IN MAGAZZINO DELLE MATERIE PRIME E LA CONSERVAZIONE DEI SEMILAVORATI IN CELLA FRIGORIFERA, RISPETTANDO QUANTO PREVISTO DAL SISTEMA DI AUTOCONTROLLO PER LA SICUREZZA E L'IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI. IL CORSO RILASCIA UNA QUALIFICA DI BASE ABBREVIATA E VIENE REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON ENTI PUBBLICI DEL TERRITORIO (CPI, COR, AMBITI SOCIALI, USSM) (Italian)
0 references
Support for the supply of goods and services to ensure the performance of the executive must guarantee the individual * individual * of the division of performance of the PAASTI TO CLIMITS. THE PREPARATION OF THE RAW MATERIALS (VEGETABLES, FRUITS, MEAT, FISH), THE PREPARATION OF SEMI-FINISHED PRODUCTS (FUNDS, BINDERS, SAUCES, FRESH PASTA AND GNOCCHI, COOKING APPLIANCES, ETC.), THE PREPARATION OF SIMPLE DISHES AND THE STANDARD DISHES AND TRAYS OF SCOPE. IT MAINTAINS, IN ADDITION, THE CLEANING AND SANITISING OF THE PREMISES AND EQUIPMENT, THE STORAGE OF RAW MATERIALS AND THE STORAGE OF SEMI-FINISHED PRODUCTS IN A COLD STORE, IN ACCORDANCE WITH THE OWN-CHECKS SYSTEM FOR FOOD SAFETY AND HYGIENE. THE COURSE ISSUES A SHORTENED BASIC QUALIFICATION AND IS CARRIED OUT IN COLLABORATION WITH PUBLIC AUTHORITIES IN THE AREA (ICC, COR, SOCIAL FIELDS, USSMS) (English)
0 references
Le CUTO CUOCO EST UNE FIGURE EXÉCUTIVE QUE GUARANTE le SOUTIEN au *individuel* Différentes étapes de préparation des assiettes à servir au CLIENT. SON ACTIVITÉ SE CONCENTRE NOTAMMENT SUR LA PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES (LÉGUMES, FRUITS, VIANDES, POISSONS), LA PRÉPARATION DE PRODUITS SEMI-FINIS (FONDS, LIANTS, SAUCES, PÂTES ET BOULETTES FRAÎCHES, APPAREILS DE CUISINE, ETC.), LA PRÉPARATION DE PLATS SIMPLES ET LA PRÉPARATION STANDARD DES PLATS ET DES PLATEAUX DE SERVICE. ELLE GÈRE ÉGALEMENT LE NETTOYAGE ET L’ASSAINISSEMENT DES ENVIRONNEMENTS ET DES ÉQUIPEMENTS, LE STOCKAGE DES MATIÈRES PREMIÈRES DANS L’ENTREPÔT ET LE STOCKAGE DES PRODUITS SEMI-FINIS DANS LA CHAMBRE FROIDE, EN RESPECTANT LES DISPOSITIONS DU SYSTÈME D’AUTOCONTRÔLE POUR LA SÉCURITÉ ET L’HYGIÈNE DES PRODUITS ALIMENTAIRES. LE COURS DÉCERNE UNE QUALIFICATION DE BASE ABRÉGÉE ET EST RÉALISÉ EN COLLABORATION AVEC DES ORGANISMES PUBLICS LOCAUX (CPI, CDR, DOMAINES SOCIAUX, USSM) (French)
3 January 2022
0 references
Die CUTO CUOCO ist ein EXECUTIVE FIGURE, dass der SUPPORT auf die *individuelle* verschiedene Schritte der Vorbereitung der Platten, die dem KUNDEN serviert werden sollen. SEINE TÄTIGKEIT KONZENTRIERT SICH INSBESONDERE AUF DIE HERSTELLUNG VON ROHSTOFFEN (GEMÜSE, OBST, FLEISCH, FISCH), DIE HERSTELLUNG VON HALBFERTIGERZEUGNISSEN (MITTEL, BINDEMITTEL, SAUCEN, PASTA UND FRISCHE KNÖDEL, KÜCHENGERÄTE USW.), DIE ZUBEREITUNG VON EINFACHEN GERICHTEN UND DIE STANDARDZUBEREITUNG VON GERICHTEN UND SERVIERTABLETTEN. SIE VERWALTET AUCH DIE REINIGUNG UND DESINFEKTION VON UMGEBUNGEN UND AUSRÜSTUNGEN, DIE LAGERUNG VON ROHSTOFFEN IM LAGER UND DIE LAGERUNG VON HALBFERTIGERZEUGNISSEN IM KÜHLRAUM UNTER BEACHTUNG DER BESTIMMUNGEN DES SELBSTKONTROLLSYSTEMS FÜR DIE SICHERHEIT UND HYGIENE VON LEBENSMITTELN. DER KURS ZEICHNET EINE ABGEKÜRZTE GRUNDQUALIFIKATION AUS UND WIRD IN ZUSAMMENARBEIT MIT LOKALEN ÖFFENTLICHEN EINRICHTUNGEN (CPI, ADR, SOZIALBEREICH, USSM) DURCHGEFÜHRT. (German)
10 January 2022
0 references
De CUTO CUOCO is een EXECUTIVE FIGURE DAT GARANTES de steun aan de *individuele* Verschillende stappen van de voorbereiding van de platen te dienen aan de KLANT. HAAR ACTIVITEITEN ZIJN MET NAME GERICHT OP DE BEREIDING VAN GRONDSTOFFEN (GROENTEN, FRUIT, VLEES, VIS), DE BEREIDING VAN HALFFABRIKATEN (FONDSEN, BINDMIDDELEN, SAUZEN, PASTA EN VERSE KNOEDELS, KEUKENAPPARATUUR, ENZ.), DE BEREIDING VAN EENVOUDIGE GERECHTEN EN DE STANDAARDBEREIDING VAN GERECHTEN EN SERVEERSCHALEN. HET BEHEERT OOK DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN OMGEVINGEN EN APPARATUUR, DE OPSLAG VAN GRONDSTOFFEN IN HET MAGAZIJN EN DE OPSLAG VAN HALFFABRIKATEN IN DE KOELRUIMTE, MET INACHTNEMING VAN DE BEPALINGEN VAN HET ZELFCONTROLESYSTEEM VOOR DE VEILIGHEID EN HYGIËNE VAN LEVENSMIDDELEN. DE CURSUS KENT EEN VERKORTE BASISKWALIFICATIE TOE EN WORDT UITGEVOERD IN SAMENWERKING MET LOKALE OVERHEIDSINSTANTIES (CPI, CVDR, SOCIALE GEBIEDEN, USSM) (Dutch)
12 January 2022
0 references
Identifiers
D39D17000780009
0 references