Analysis of the chemical composition of coffees (Q3070106): Difference between revisions

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Analisi della composizione chimica dei caffè
Property / summary
 
Analisi della composizione chimica di diversi caffè e profili di torrefazione. Sviluppare una metodologia per collegare la composizione chimica dei caffè all'analisi sensoriale dei caffè. (Italian)
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point in time: 12 January 2022
Timestamp+2022-01-12T00:00:00Z
Timezone+00:00
CalendarGregorian
Precision1 day
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After0

Revision as of 15:35, 12 January 2022

Project Q3070106 in Estonia
Language Label Description Also known as
English
Analysis of the chemical composition of coffees
Project Q3070106 in Estonia

    Statements

    0 references
    3,952.00 Euro
    0 references
    4,940.0 Euro
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    80.0 percent
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    1 December 2016
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    31 March 2017
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    Coffee People OÜ
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    59°23'49.45"N, 24°48'32.36"E
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    75312
    0 references
    Erinevate toorkohvide ning röstimisprofiilide keemilise koostise analüüs. Töötada välja metoodika kohvide keemilise koostise sidumiseks kohvide sensoorse analüüsiga. (Estonian)
    0 references
    Analysis of the chemical composition of different coffees and roasting profiles. Develop a methodology for linking the chemical composition of coffees to the sensory analysis of coffees. (English)
    16 August 2021
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    Analyse de la composition chimique des différents cafés et profils de torréfaction. Développer une méthodologie pour relier la composition chimique des cafés à l’analyse sensorielle des cafés. (French)
    26 November 2021
    0 references
    Analyse der chemischen Zusammensetzung verschiedener Kaffees und Röstprofile. Entwicklung einer Methodik zur Verknüpfung der chemischen Zusammensetzung von Kaffees mit der sensorischen Analyse von Kaffees. (German)
    30 November 2021
    0 references
    Analyse van de chemische samenstelling van verschillende koffies en brandprofielen. Ontwikkelen van een methodologie voor het koppelen van de chemische samenstelling van koffies aan de zintuiglijke analyse van koffies. (Dutch)
    5 December 2021
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    Analisi della composizione chimica di diversi caffè e profili di torrefazione. Sviluppare una metodologia per collegare la composizione chimica dei caffè all'analisi sensoriale dei caffè. (Italian)
    12 January 2022
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    Identifiers

    2014-2020.4.04.16-0393
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