Q1760181 (Q1760181): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created a new Item) |
(Changed an Item) |
||
| Property / Italian Kohesio ID | |||
| Property / Italian Kohesio ID: 10umfse1420-19-1-81-120-2c005253 / rank | |||
Normal rank | |||
Revision as of 16:09, 11 March 2020
Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
5,600.0 Euro
0 references
11,200.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
1 February 2019
0 references
13 February 2022
0 references
REGIONE UMBRIA
0 references
42°44'7.84"N, 12°44'10.82"E
0 references
L¿ADDETTO QUALIFICATO PASTICCIERE PROVVEDE ALLA PRODUZIONE (PREPARAZIONE, LAVORAZIONE, COTTURA E DECORAZIONE) DEI VARI TIPI DI DOLCI APPARTENENTI ALLA PASTICCERIA, UTILIZZANDO MATERIE PRIME FRESCHE E PRODOTTI DOLCIARI SEMI-LAVORATI. A SECONDA DELLA RICETTA, L¿ADDETTO QUALIFICATO PASTICCIERE APPLICA IL PROCEDIMENTO DI LAVORAZIONE CON L¿EVENTUALE COTTURA OPPURE CON LA REFRIGERAZIONE DEL COMPOSTO. IN SEGUITO, PUò ESEGUIRE LA DECORAZIONE DEL DOLCE, SECONDO LA CREATIVITà INDIVIDUALE O IN BASE AD EVENTUALI PERSONALIZZAZIONI RICHIESTE DAL CLIENTE. PARTE DELLE ATTIVITà SVOLTE CONSISTONO NELLA SPERIMENTAZIONE E NELLA RICERCA DI NUOVE RICETTE. NEL CASO DI PICCOLE REALTà PRODUTTIVE, IL PASTICCIERE SI OCCUPA ANCHE DELLA VENDITA DEI PRODOTTI. (Italian)
0 references
Identifiers
I38D18000050009
0 references