Development of a system dedicated to the bakery industry to supervise and control the repetitive cake production process (Q2686890): Difference between revisions
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(Changed claim: budget (P474): 814,822.21 euro) |
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Développement d’un système dédié à l’industrie de la boulangerie pour superviser et contrôler le processus répétitif de production de gâteaux | |||||||||||||||
| Property / summary | |||||||||||||||
Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) But_public_aid: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité (JO URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). Le projet comprend la recherche et le développement, qui vise à développer un système dédié à l’industrie de la boulangerie, qui exerce des fonctions de supervision et de contrôle du processus répétitif de production de gâteau — Récepteur 3.0. La solution est innovante et répond à de nombreux défis et problèmes technologiques, conduisant à l’utilité satisfaisante de l’appareil et à la réussite potentielle du marché. Cette solution utilise ses propres idées d’initiateurs et les dernières technologies sous la forme, entre autres, d’algorithmes d’intelligence artificielle. Il s’agit au moins d’innovations nationales. Le projet sera mis en œuvre par la requérante avec les compétences pertinentes et une vaste expérience dans la création de solutions pour l’industrie de la boulangerie. En outre, des scientifiques de l’Université de technologie de Gdańsk seront associés à l’équipe de R & D. Le système se distingue par un ensemble unique de caractéristiques, qui comprennent, entre autres: — contrôle automatique du processus mensuel; — mesure des quantités physiques déterminant les paramètres clés du processus de production de la pâte (par exemple la température et l’humidité des ingrédients, la température externe et interne et l’humidité de l’air, l’acidité); — correction automatique du processus de fabrication de la pâte. Le projet sera développé en cinq étapes, avec respectivement les longueurs suivantes: 6, 11, 10, 7, 3 mois (le projet total durera 35 mois). Les trois premières étapes sont de nature scientifique, la quatrième phase est de nature développementale, la cinquième consiste en des travaux de pré-mise en œuvre. Le produit sera mis en œuvre dans Ai-Solution sp. z o.o. et sera vendu en tant que solution prête à l’emploi pour les propriétaires de boulangeries. [...] (French) | |||||||||||||||
| Property / summary: Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) But_public_aid: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité (JO URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). Le projet comprend la recherche et le développement, qui vise à développer un système dédié à l’industrie de la boulangerie, qui exerce des fonctions de supervision et de contrôle du processus répétitif de production de gâteau — Récepteur 3.0. La solution est innovante et répond à de nombreux défis et problèmes technologiques, conduisant à l’utilité satisfaisante de l’appareil et à la réussite potentielle du marché. Cette solution utilise ses propres idées d’initiateurs et les dernières technologies sous la forme, entre autres, d’algorithmes d’intelligence artificielle. Il s’agit au moins d’innovations nationales. Le projet sera mis en œuvre par la requérante avec les compétences pertinentes et une vaste expérience dans la création de solutions pour l’industrie de la boulangerie. En outre, des scientifiques de l’Université de technologie de Gdańsk seront associés à l’équipe de R & D. Le système se distingue par un ensemble unique de caractéristiques, qui comprennent, entre autres: — contrôle automatique du processus mensuel; — mesure des quantités physiques déterminant les paramètres clés du processus de production de la pâte (par exemple la température et l’humidité des ingrédients, la température externe et interne et l’humidité de l’air, l’acidité); — correction automatique du processus de fabrication de la pâte. Le projet sera développé en cinq étapes, avec respectivement les longueurs suivantes: 6, 11, 10, 7, 3 mois (le projet total durera 35 mois). Les trois premières étapes sont de nature scientifique, la quatrième phase est de nature développementale, la cinquième consiste en des travaux de pré-mise en œuvre. Le produit sera mis en œuvre dans Ai-Solution sp. z o.o. et sera vendu en tant que solution prête à l’emploi pour les propriétaires de boulangeries. [...] (French) / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
| Property / summary: Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) But_public_aid: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité (JO URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). Le projet comprend la recherche et le développement, qui vise à développer un système dédié à l’industrie de la boulangerie, qui exerce des fonctions de supervision et de contrôle du processus répétitif de production de gâteau — Récepteur 3.0. La solution est innovante et répond à de nombreux défis et problèmes technologiques, conduisant à l’utilité satisfaisante de l’appareil et à la réussite potentielle du marché. Cette solution utilise ses propres idées d’initiateurs et les dernières technologies sous la forme, entre autres, d’algorithmes d’intelligence artificielle. Il s’agit au moins d’innovations nationales. Le projet sera mis en œuvre par la requérante avec les compétences pertinentes et une vaste expérience dans la création de solutions pour l’industrie de la boulangerie. En outre, des scientifiques de l’Université de technologie de Gdańsk seront associés à l’équipe de R & D. Le système se distingue par un ensemble unique de caractéristiques, qui comprennent, entre autres: — contrôle automatique du processus mensuel; — mesure des quantités physiques déterminant les paramètres clés du processus de production de la pâte (par exemple la température et l’humidité des ingrédients, la température externe et interne et l’humidité de l’air, l’acidité); — correction automatique du processus de fabrication de la pâte. Le projet sera développé en cinq étapes, avec respectivement les longueurs suivantes: 6, 11, 10, 7, 3 mois (le projet total durera 35 mois). Les trois premières étapes sont de nature scientifique, la quatrième phase est de nature développementale, la cinquième consiste en des travaux de pré-mise en œuvre. Le produit sera mis en œuvre dans Ai-Solution sp. z o.o. et sera vendu en tant que solution prête à l’emploi pour les propriétaires de boulangeries. [...] (French) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 3 December 2021
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Revision as of 16:45, 3 December 2021
Project Q2686890 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of a system dedicated to the bakery industry to supervise and control the repetitive cake production process |
Project Q2686890 in Poland |
Statements
2,744,271.5 zloty
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3,665,417.04 zloty
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74.87 percent
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1 September 2020
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31 July 2023
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AI-SOLUTION SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
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54°31'8.0"N, 18°33'33.5"E
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Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). Projekt obejmuje prace badawczo-rozwojowe, których celem jest opracowanie systemu dedykowanego branży piekarniczej pełniącego funkcje nadzorowania i sterowania powtarzalnym procesem produkcji ciasta - Receptor 3.0. Rozwiązanie jest nowatorskie i stanowi odpowiedź na liczne wyzwania i problemy technologiczne, prowadząc do uzyskania satysfakcjonującej użyteczności urządzenia i do potencjalnego sukcesu rynkowego. Rozwiązanie to wykorzystuje własne koncepcje pomysłodawców oraz najnowsze technologie w postaci m.in. algorytmów sztucznej inteligencji. Jest to innowacja w skali co najmniej krajowej. Projekt będzie realizowany przez Wnioskodawcę posiadającego stosowne kompetencje i duże doświadczenie w tworzeniu rozwiązań dla przemysłu piekarniczego. Dodatkowo w skład zespołu B+R zostaną zaangażowani naukowcy z Politechniki Gdańskiej. System wyróżnia się unikatowym zestawem cech, do których zalicza się m.in.: - automatyczne sterowanie procesem miesienia; - pomiar wielkości fizycznych określających kluczowe parametry procesu produkcji ciasta (m.in. temperaturę i wilgotność składników, zewnętrzną i wewnętrzną temperaturę oraz wilgotność powietrza, kwasowość zakwasu); - automatyczna korekta procesu wytwarzania ciasta. Projekt będzie rozwijany w pięciu etapach, o długościach odpowiednio: 6, 11, 10, 7, 3 miesięcy (łącznie projekt będzie trwał 35 miesięcy). Pierwsze trzy etapy mają charakter badawczy, czwarty etap ma charakter rozwojowy, etap piąty obejmuje prace przedwdrożeniowe. Produkt zostanie wdrożony do działalności Ai-Solution sp. z o. o. i będzie sprzedawany jako gotowe rozwiązanie dla właścicieli piekarni. [...] (Polish)
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Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) Purpose_public_aid: Article 25 of Regulation (EC) No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain categories of aid compatible with the internal market in application of Articles 107 and 108 of the Treaty (OJ Urz. EU L 187/1 of 26.06.2014). The project includes research and development, which aims to develop a system dedicated to the bakery industry, which performs functions of supervising and controlling the repetitive process of cake production – Receptor 3.0. The solution is innovative and responds to numerous technological challenges and problems, leading to satisfactory utility of the device and potential market success. This solution uses its own ideas of originators and the latest technologies in the form of, among others, artificial intelligence algorithms. This is at least national innovation. The project will be implemented by the Applicant with relevant competences and extensive experience in creating solutions for the bakery industry. In addition, scientists from the Gdańsk University of Technology will be involved in the R & D team. The system is distinguished by a unique set of features, which include, among others: — automatic control of the monthly process; — measurement of physical quantities determining the key parameters of the dough production process (e.g. temperature and humidity of ingredients, external and internal temperature and humidity of air, acidity); — automatic correction of the dough making process. The project will be developed in five stages, with the following lengths respectively: 6, 11, 10, 7, 3 months (total project will last 35 months). The first three stages are of a research nature, the fourth phase is of a developmental nature, the fifth stage consists of pre-implementation works. The product will be implemented into Ai-Solution sp. z o. o. and will be sold as a ready-made solution for bakery owners. [...] (English)
7 July 2021
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Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) But_public_aid: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité (JO URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). Le projet comprend la recherche et le développement, qui vise à développer un système dédié à l’industrie de la boulangerie, qui exerce des fonctions de supervision et de contrôle du processus répétitif de production de gâteau — Récepteur 3.0. La solution est innovante et répond à de nombreux défis et problèmes technologiques, conduisant à l’utilité satisfaisante de l’appareil et à la réussite potentielle du marché. Cette solution utilise ses propres idées d’initiateurs et les dernières technologies sous la forme, entre autres, d’algorithmes d’intelligence artificielle. Il s’agit au moins d’innovations nationales. Le projet sera mis en œuvre par la requérante avec les compétences pertinentes et une vaste expérience dans la création de solutions pour l’industrie de la boulangerie. En outre, des scientifiques de l’Université de technologie de Gdańsk seront associés à l’équipe de R & D. Le système se distingue par un ensemble unique de caractéristiques, qui comprennent, entre autres: — contrôle automatique du processus mensuel; — mesure des quantités physiques déterminant les paramètres clés du processus de production de la pâte (par exemple la température et l’humidité des ingrédients, la température externe et interne et l’humidité de l’air, l’acidité); — correction automatique du processus de fabrication de la pâte. Le projet sera développé en cinq étapes, avec respectivement les longueurs suivantes: 6, 11, 10, 7, 3 mois (le projet total durera 35 mois). Les trois premières étapes sont de nature scientifique, la quatrième phase est de nature développementale, la cinquième consiste en des travaux de pré-mise en œuvre. Le produit sera mis en œuvre dans Ai-Solution sp. z o.o. et sera vendu en tant que solution prête à l’emploi pour les propriétaires de boulangeries. [...] (French)
3 December 2021
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Identifiers
POIR.01.01.01-00-1449/19
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