NEW DAIRY PLAN FOR VENETO — NIP (Q2074265): Difference between revisions
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Revision as of 06:01, 17 July 2020
Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | NEW DAIRY PLAN FOR VENETO — NIP |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
1,472,988.04 Euro
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2,945,976.08 Euro
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50.0 percent
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19 April 2018
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18 October 2020
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RIBES PER L'ECOSISTEMA SALUTE E L'ALIMENTAZIONE SMART S.C.A.R.L.
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Q295105 (Deleted Item)
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45°43'12.43"N, 11°27'38.99"E
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IN VENETO IL COMPARTO LATTIERO-CASEARIO RAPPRESENTA UNA IMPORTANTE REALTA' PRODUTTIVA, CON UN VALORE DELLA PRODUZIONE AI PREZZI DI BASE (2014) PARI A CIRCA 450 MILIONI DI EURO, (POCO MENO DEL DELL'8% DEL VALORE DELLA PRODUZIONE DEL SETTORE AGRICOLO VENETO). NELLO STESSO ANNO IL COMPARTO HA VISTO UN BUON RECUPERO DEL PREZZO DEL LATTE ALLA STALLA NEI PRIMI SEI MESI E UN PEGGIORAMENTO NEL PERIODO SUCCESSIVO. LA PRODUZIONE INVECE HA FATTO SEGNARE UN SIGNIFICATIVO AUMENTO SU BASE ANNUA (+3,7%)*. SEMPRE DALLO STESSO STUDIO EMERGE CHE IL VENETO SI COLLOCA AL 3° POSTO IN ITALIA PER PRODUZIONE SUPERATO SOLO DALLA LOMBARDIA, REGIONE LEADER A LIVELLO NAZIONALE CON OLTRE IL 40% DELLA PRODUZIONE NAZIONALE E DALL'EMILIA ROMAGNA (16%). NEL VENETO SI PRODUCONO 8 FORMAGGI DOP, ALCUNI MOLTO IMPORTANTI PER QUANTITA' E COMMERCIALIZZAZIONE ANCHE FUORI DELL'ITALIA, CHE CONFERMANO LA FORTE TRADIZIONE NELLA TRASFORMAZIONE CASEARIA DEL LATTE CHE ANCORA PER CIRCA 85% DELLA PRODUZIONE DI LATTE VIENE TRASFORMATO (Italian)
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IN VENETO, THE DAIRY SECTOR REPRESENTS AN IMPORTANT PRODUCTION REALITY, WITH A PRODUCTION VALUE AT BASIC PRICES (2014) OF APPROXIMATELY EUR 450 MILLION (JUST UNDER 8 % OF THE VALUE OF PRODUCTION IN THE VENETO AGRICULTURAL SECTOR). IN THE SAME YEAR, THE SECTOR SAW A GOOD RECOVERY OF THE PRICE OF MILK IN THE COWSHED DURING THE FIRST SIX MONTHS AND A DETERIORATION IN THE FOLLOWING PERIOD. ON THE OTHER HAND, PRODUCTION INCREASED SIGNIFICANTLY ON AN ANNUAL BASIS (+ 3.7 %) *. ACCORDING TO THE SAME STUDY, THE VENETO REGION IS RANKED 3TH IN ITALY FOR PRODUCTION BEYOND LOMBARDY, A LEADING REGION AT NATIONAL LEVEL WITH MORE THAN 40 % OF NATIONAL PRODUCTION AND THE EMILIA ROMAGNA REGION (16 %). IN VENETO, THERE ARE 8 PDO CHEESES, SOME VERY IMPORTANT FOR QUANTITIES AND MARKETING OUTSIDE ITALY, WHICH CONFIRM THE STRONG TRADITION IN MILK CHEESE PROCESSING, WHICH STILL ACCOUNTS FOR APPROXIMATELY 85 % OF MILK PRODUCTION. (English)
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Identifiers
B57H18000660009
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