Purchase of research services for the preparation of a non-alcoholic beer recipe for gluten-free beer for the company Galicia Tomaszek Sp. z o.o (Q81344): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Removed claims) |
(Changed an Item) |
||||||||||||||
| Property / budget | |||||||||||||||
169,600.0 zloty
| |||||||||||||||
| Property / budget: 169,600.0 zloty / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
| Property / budget | |||||||||||||||
40,704.0 Euro
| |||||||||||||||
| Property / budget: 40,704.0 Euro / rank | |||||||||||||||
Preferred rank | |||||||||||||||
| Property / budget: 40,704.0 Euro / qualifier | |||||||||||||||
exchange rate to Euro: 0.24 Euro
| |||||||||||||||
| Property / budget: 40,704.0 Euro / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 13 January 2020
| |||||||||||||||
Revision as of 13:21, 22 June 2020
Project in Poland financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Purchase of research services for the preparation of a non-alcoholic beer recipe for gluten-free beer for the company Galicia Tomaszek Sp. z o.o |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
118,720.0 zloty
0 references
169,600.0 zloty
0 references
70.0 percent
0 references
3 March 2017
0 references
31 October 2017
0 references
GALICJA TOMASZEK SP. Z O.O
0 references
Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.42799(2015/X), pomoc_de_minimis: §42 rozporządzenia Ministra Infrastruktury i Rozwoju z dnia 10 lipca 2015 r. w sprawie udzielania przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości pomocy finansowej w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014–2020.Przedmiotem proj. jest zakup usługi badawczej polegającej na opracowaniu 2 receptur bezalkoholowego piwa bezglutenowego (piwo jasne i piwo ciemne),obie w wersji pasteryzowanej i niepasteryzowanej.Podstawą receptury będą naturalne składniki niezawierające glutenu –Wykonawca w trakcie badań dokona wyboru najbardziej adekwatnych składników biorąc pod uwagę wytyczne Zamawiającego min.chmiel,komosa ryżowa,amarantus,teff,kasztany jadalne,słodkie ziemniaki,miód itp.W wyniku realizacji proj.Wnioskodawca otrzyma 2 receptury napoju,opis procesu produkcji ze wskazaniem urządzeń tworzących linię produkcyjną,oznaczenie parametrów piwa,przedstawiona zostanie mu wersja demonstracyjna wyrobu.W efekcie będzie mógł on wprowadzić do oferty nowy produkt.Zaprojektowany wyrób jest innowacją w skali świata-nieliczne browary oferujące piwo bezglutenowe produkują je z tradycyjnych surowców zawierających gluten stosując tzw. metodę odbiałczania (pozbawienia frakcji glutenu).Produkt Wnioskodawcy będzie zupełnie naturalnym,bo opartym na surowcach z natury niezawierających glutenu.Funkcjonujące w Polsce browary oferują wyłącznie bezglutenowe piwo alkoholowe,brak jest na polskim rynku firm oferujących piwo bezglutenowe bez alkoholu.Piwo bezglutenowe bez alkoholu dostępne jest w ofercie nielicznych browarów zagran, pojedyncze browary zagran.mają też w ofercie piwo bezglutenowe zawierające alkohol.Wszystkie dostępne wyroby powstają z tradycyjnych słodów,a zasada ich produkcji oparta jest o usuwanie frakcji glutenu. O innowacyjności wyrobu świadczą: 1.Oparcie receptury na składnikach niezawierających glutenu; 2.Spełnianie wymogów napoju bezalkoholowego; 3.Cenne właściwości pseudozbóż decydujące (Polish)
0 references
Reference_reference_programme_aids:SA.42799 (2015/X), aid_de_de minimis:§ 42 of the Regulation of the Minister for Infrastructure and Development of 10 July 2015 on the provision of financial assistance by the Polish Agency for the Development of Enterprise in the framework of the Operational Programme Smart Growth 2014-2020.The innovativeness of the product shall be demonstrated by:1.Formula support on ingredients free of gluten;2.Compliance with the requirements of a non-alcoholic beverage;3.Conal characteristics of pseudo-cereals (English)
0 references
Identifiers
POIR.02.03.02-18-0013/16
0 references