TERROIR (Q3680375): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed an Item) |
(Set a claim value: summary (P836): Esta operação diz respeito ao financiamento durante três anos de um lugar de doutorando para a realização de uma tese intitulada: «Identidades sensoriais dos vinhos tintos do DOC Languedoc». O projecto de investigação terá lugar no âmbito da Unidade Experimental INRA de Pech Rouge em Gruissan. O seu objetivo é propor uma metodologia de segmentação qualitativa para vinhos de diferentes denominações de origem protegidas. A investigação irá demonstrar...) |
||||||
| (One intermediate revision by the same user not shown) | |||||||
| Property / summary: This operation concerns the three-year funding of a post of doctoral student for the realisation of a thesis entitled: “Sensory identities of the red wines of the AOC Languedoc”. The research project will take place within the INRA Experimental Unit of Pech Rouge in Gruissan. Its objective is to propose a qualitative segmentation methodology for wines of different protected designations of origin. The research will demonstrate and validate the merits of segmentation between products by origin and perceived sensory typity. This project will meet both an operational objective of providing information and tools for the Languedoc union. It is part of the S3 innovation area: “Innovative and sustainable productions and enhancements of Mediterranean and tropical crops” whose ambition is to make the Languedoc-Roussillon the crucible of innovation for sustainable agriculture. (English) / qualifier | |||||||
readability score: 0.5325722706733051
| |||||||
| Property / summary | Property / summary | ||||||
Esta operação diz respeito ao financiamento durante três anos de um lugar de doutorando para a realização de uma tese intitulada: «Identidades sensoriais dos vinhos tintos do DOC Languedoc». O projecto de investigação terá lugar no âmbito da Unidade Experimental INRA de Pech Rouge em Gruissan. O seu objetivo é propor uma metodologia de segmentação qualitativa para vinhos de diferentes denominações de origem protegidas. A investigação irá demonstrar e validar os méritos da segmentação entre produtos por origem e tipologia sensorial percebida. Este projecto cumprirá o objectivo operacional de fornecer informações e instrumentos à União do Languedoc. Faz parte da área de inovação S3: «Produções e melhoramentos inovadores e sustentáveis das culturas mediterrânicas e tropicais», cuja ambição é fazer do Languedoc-Roussillon o cadinho da inovação para uma agricultura sustentável. (Portuguese) | |||||||
Latest revision as of 00:29, 10 October 2024
Project Q3680375 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | TERROIR |
Project Q3680375 in France |
Statements
43,852.29 Euro
0 references
92,200.0 Euro
0 references
47.56 percent
0 references
1 September 2017
0 references
28 February 2021
0 references
Institut National de Recherche pour l' Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement - INRAE - Centre de Recherche de Montpellier
0 references
La présente opération porte sur le financement sur 3 ans d'un poste de doctorant pour la réalisation d'une thèse intitulée : « identités sensorielles des vins rouges de l'AOC Languedoc ». Le projet de recherche se déroulera au sein de l'Unité Expérimentale INRA de Pech Rouge à Gruissan. Il a pour objectif de proposer une méthodologie de segmentation qualitative de vins d’appellations d'origine protégée différentes. Le travail de recherche consistera à démontrer et valider le bienfondé d'une segmentation entre produits selon l'origine et la typicité sensorielle perçue. Ce projet répondra à la fois à un objectif opérationnel d’apport d’informations et d'outils pour le syndicat Languedoc. Il s'inscrit dans le domaine d'innovation S3 : « Productions et valorisations innovantes et durables des cultures méditerranéennes et tropicales" dont l’ambition est de faire du Languedoc-Roussillon le creuset de l'innovation pour une agriculture durable. (French)
0 references
This operation concerns the three-year funding of a post of doctoral student for the realisation of a thesis entitled: “Sensory identities of the red wines of the AOC Languedoc”. The research project will take place within the INRA Experimental Unit of Pech Rouge in Gruissan. Its objective is to propose a qualitative segmentation methodology for wines of different protected designations of origin. The research will demonstrate and validate the merits of segmentation between products by origin and perceived sensory typity. This project will meet both an operational objective of providing information and tools for the Languedoc union. It is part of the S3 innovation area: “Innovative and sustainable productions and enhancements of Mediterranean and tropical crops” whose ambition is to make the Languedoc-Roussillon the crucible of innovation for sustainable agriculture. (English)
18 November 2021
0.5325722706733051
0 references
Im Rahmen dieses Vorhabens soll über einen Zeitraum von drei Jahren eine Stelle als Doktorand finanziert werden, um eine Dissertation mit folgendem Titel zu erstellen: „Sensorische Identitäten der Rotweine der AOC Languedoc“. Das Forschungsprojekt wird in der INRA-Experimental Unit von Pech Rouge in Gruissan durchgeführt. Ziel ist es, eine Methode für die qualitative Segmentierung von Weinen mit unterschiedlichen geschützten Ursprungsbezeichnungen vorzuschlagen. Die Forschungsarbeit besteht darin, die Begründetheit einer Produktsegmentierung nach Herkunft und wahrgenommener sensorischer Typizität zu demonstrieren und zu validieren. Das Projekt dient sowohl dem operativen Ziel der Bereitstellung von Informationen und Instrumenten für die Gewerkschaft Languedoc. Es ist Teil des Innovationsbereichs S3: „Innovative und nachhaltige Produktion und Aufwertung von mediterranen und tropischen Kulturen“ mit dem Ziel, das Languedoc-Roussillon zum Innovationstiegel für eine nachhaltige Landwirtschaft zu machen. (German)
1 December 2021
0 references
Deze actie betreft de driejarige financiering van een post van doctoraatsstudent voor de realisatie van een proefschrift getiteld: „Zintuiglijke identiteit van de rode wijnen van de AOC Languedoc”. Het onderzoeksproject zal plaatsvinden binnen de Experimentele eenheid INRA van Pech Rouge in Gruissan. Doel is een kwalitatieve segmenteringsmethode voor wijnen met verschillende beschermde oorsprongsbenamingen voor te stellen. Het onderzoek zal de verdiensten van segmentatie tussen producten op basis van herkomst en waargenomen zintuiglijke typering aantonen en valideren. Dit project zal zowel voldoen aan een operationele doelstelling van het verstrekken van informatie en instrumenten aan de Languedoc-unie. Het maakt deel uit van het innovatiegebied S3: „Innovatieve en duurzame producties en verbeteringen van mediterrane en tropische gewassen”, die tot doel hebben van de Languedoc-Roussillon de smeltkroes van innovatie voor duurzame landbouw te maken. (Dutch)
6 December 2021
0 references
Questa operazione riguarda il finanziamento triennale di un posto di dottorando per la realizzazione di una tesi dal titolo: "Identità sensoriale dei vini rossi dell'AOC Languedoc". Il progetto di ricerca si svolgerà all'interno dell'Unità Sperimentale INRA di Pech Rouge a Gruissan. Il suo obiettivo è proporre una metodologia di segmentazione qualitativa per i vini di diverse denominazioni di origine protette. La ricerca dimostrerà e convaliderà i meriti della segmentazione tra prodotti per origine e tipologia sensoriale percepita. Questo progetto risponderà sia all'obiettivo operativo di fornire informazioni e strumenti per l'unione Linguadoca. Fa parte del settore dell'innovazione S3: "Produzioni innovative e sostenibili e miglioramenti delle colture mediterranee e tropicali" la cui ambizione è fare della Linguadoca-Rossiglione il crogiolo dell'innovazione per un'agricoltura sostenibile. (Italian)
13 January 2022
0 references
Esta operación se refiere a la financiación de tres años de un puesto de doctorado para la realización de una tesis titulada: «Identidades sensoriales de los vinos tintos de la AOC Languedoc». El proyecto de investigación tendrá lugar dentro de la Unidad Experimental INRA de Pech Rouge en Gruissan. Su objetivo es proponer una metodología de segmentación cualitativa para vinos de diferentes denominaciones de origen protegidas. La investigación demostrará y validará los méritos de la segmentación entre productos por origen y tipología sensorial percibida. Este proyecto cumplirá con un objetivo operativo de proporcionar información y herramientas para el sindicato Languedoc. Forma parte del área de innovación S3: «Producciones innovadoras y sostenibles y mejoras de cultivos mediterráneos y tropicales», cuya ambición es hacer del Languedoc-Rosellón el crisol de innovación para una agricultura sostenible. (Spanish)
14 January 2022
0 references
See tegevus on seotud doktorandi ametikoha kolmeaastase rahastamisega doktoritöö teostamiseks: „AOC Languedoc punaste veinide tundlikkus“. Uurimisprojekt toimub Gruissanis asuvas Pech Rouge’i katseüksuses INRA. Selle eesmärk on pakkuda välja eri kaitstud päritolunimetustega veinide kvalitatiivne segmenteerimismeetod. Uuring näitab ja kinnitab toodete päritolu ja tajutava sensoorse tüübi vahelise segmenteerimise eeliseid. See projekt täidab nii tegevuseesmärgi, milleks on teabe ja vahendite pakkumine Languedoci liidu jaoks. See on osa S3 innovatsioonivaldkonnast: „Vahemere ja troopiliste kultuuride uuenduslik ja säästev tootmine ja täiustamine“, mille eesmärk on muuta Languedoc-Roussillon säästva põllumajanduse innovatsiooni tiigliks. (Estonian)
11 August 2022
0 references
Ši operacija susijusi su trejų metų doktoranto pareigybės finansavimu, kad būtų galima atlikti disertaciją, pavadintą: „Raudonųjų vynų, žymimų AOC Languedoc, jutimo savybės“. Mokslinių tyrimų projektas vyks „Pech Rouge“ INRA eksperimentiniame padalinyje Gruissan. Jo tikslas – pasiūlyti kokybinę skirtingų saugomų kilmės vietos nuorodų vynų segmentavimo metodiką. Tyrimas parodys ir įteisins produktų segmentacijos pagal kilmę ir suvokiamą jutiminį tipą privalumus. Šis projektas atitiks veiklos tikslą teikti informaciją ir priemones Langedoko sąjungai. Tai yra S3 inovacijų srities dalis: „Inovatyvi ir tvari Viduržemio jūros ir atogrąžų kultūrų gamyba ir gerinimas“, kurio tikslas – paversti Langedoką-Rusiloną inovacijų tvarumu siekiant tvaraus žemės ūkio. (Lithuanian)
11 August 2022
0 references
Ova operacija odnosi se na trogodišnje financiranje posta doktorskog studija za realizaciju rada pod naslovom: „Osjetilni identitet crnih vina AOC Languedoc”. Istraživački projekt održat će se u okviru INRA Eksperimentalne jedinice Pech Rouge u Gruissanu. Cilj mu je predložiti kvalitativnu metodologiju segmentacije za vina različitih zaštićenih oznaka izvornosti. Istraživanje će pokazati i potvrditi prednosti segmentacije između proizvoda po podrijetlu i percipirane osjetilne tipnosti. Tim će se projektom ostvariti operativni cilj pružanja informacija i alata za sindikat iz Languedoc-a. Dio je područja inovacija S3: „Inovativna i održiva proizvodnja i poboljšanje sredozemnih i tropskih usjeva”, čiji je cilj da Languedoc-Roussillon postane mjesto inovacija za održivu poljoprivredu. (Croatian)
11 August 2022
0 references
Η ενέργεια αυτή αφορά την τριετή χρηματοδότηση θέσης διδακτορικού για την υλοποίηση διατριβής με τίτλο: «Αισθητικές ταυτότητες των ερυθρών οίνων του AOC Languedoc». Το ερευνητικό έργο θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της Πειραματικής Μονάδας INRA του Pech Rouge στο Gruissan. Στόχος της είναι να προτείνει μια μεθοδολογία ποιοτικής κατάτμησης για τους οίνους με διαφορετικές προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης. Η έρευνα θα καταδείξει και θα επικυρώσει τα πλεονεκτήματα του κατακερματισμού μεταξύ προϊόντων ανά προέλευση και αντιληπτού αισθητηριακού τύπου. Το σχέδιο αυτό θα καλύψει τόσο έναν επιχειρησιακό στόχο της παροχής πληροφοριών όσο και εργαλείων για την ένωση Languedoc. Αποτελεί μέρος του τομέα καινοτομίας S3: «Καινοτόμες και βιώσιμες παραγωγές και βελτιώσεις των μεσογειακών και τροπικών καλλιεργειών» που φιλοδοξούν να καταστήσουν το Languedoc-Roussillon χωνευτήριο καινοτομίας για βιώσιμη γεωργία. (Greek)
11 August 2022
0 references
Táto operácia sa týka trojročného financovania postu doktoranda na realizáciu diplomovej práce s názvom: „Zmyslové identity červených vín AOC Languedoc“. Výskumný projekt sa uskutoční v rámci experimentálnej jednotky INRA Pech Rouge v Gruissane. Jeho cieľom je navrhnúť kvalitatívnu metodiku segmentácie vín s rôznymi chránenými označeniami pôvodu. Výskum preukáže a potvrdí význam segmentácie medzi výrobkami podľa pôvodu a vnímanej zmyslovej typity. Tento projekt bude spĺňať operačný cieľ poskytovania informácií a nástrojov pre Languedocovu úniu. Je súčasťou oblasti inovácií S3: „Inovatívne a udržateľné produkcie a zlepšenia stredomorských a tropických plodín“, ktorých ambíciou je urobiť z Languedoc-Roussillon téglik inovácií pre udržateľné poľnohospodárstvo. (Slovak)
11 August 2022
0 references
Tämä operaatio koskee tohtoriopiskelijan toimen kolmivuotista rahoitusta opinnäytetyön toteuttamiseksi, jonka otsikko on: AOC Languedocin punaviinien aistilliset identiteetit. Tutkimushanke toteutetaan Gruissanissa sijaitsevassa Pech Rougen INRA-koeyksikössä. Sen tavoitteena on ehdottaa laadullista segmentointimenetelmää eri suojatuilla alkuperänimityksillä varustetuille viineille. Tutkimuksessa osoitetaan ja validoidaan tuotteiden jaottelu alkuperän ja havaitun aistinvaraisuuden mukaan. Hankkeella on sekä toiminnallinen tavoite tarjota tietoa että välineitä Languedocin liittoa varten. Se on osa S3-innovaatioaluetta: ”Välimeren ja trooppisten viljelykasvien innovatiiviset ja kestävät tuotannot ja parannukset”, jonka tavoitteena on tehdä Languedoc-Roussillonista kestävän maatalouden innovaation upokas. (Finnish)
11 August 2022
0 references
Operacja ta dotyczy trzyletniego finansowania stanowiska doktoranckiego na realizację pracy doktorskiej zatytułowanej: Sensory Identities of the Red wine of the AOC Languedoc (ang.). Projekt badawczy będzie realizowany w ramach Jednostki Eksperymentalnej INRA Pech Rouge w Gruissan. Jej celem jest zaproponowanie jakościowej metody segmentacji win o różnych chronionych nazwach pochodzenia. Badania zademonstrują i potwierdzą zalety segmentacji produktów według pochodzenia i postrzeganej typowości sensorycznej. Projekt ten będzie spełniał zarówno cel operacyjny, jakim jest dostarczanie informacji i narzędzi dla unii Langwedocji. Jest on częścią obszaru innowacji S3: „Innowacyjne i zrównoważone produkcje i ulepszenia upraw śródziemnomorskich i tropikalnych”, których ambicją jest uczynienie z Langwedocji-Roussillonu tygla innowacji dla zrównoważonego rolnictwa. (Polish)
11 August 2022
0 references
Ez a művelet egy doktoranduszi poszt hároméves finanszírozását érinti egy szakdolgozat megvalósításához, amelynek címe: „A Languedoc AOC vörösborainak érzékszervi azonosítói”. A kutatási projektre a Gruissan-i Pech Rouge INRA kísérleti egységén belül kerül sor. Célja, hogy minőségi szegmentációs módszert javasoljon a különböző oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott borok esetében. A kutatás bemutatja és érvényesíti a termékek származás és érzékelt érzékszervi tipitás szerinti szegmentációjának előnyeit. Ez a projekt egyrészt a Languedoc Unió tájékoztatására és eszközeire vonatkozó operatív célkitűzésnek felel meg. Az S3 innovációs terület része: „A földközi-tengeri és trópusi növények innovatív és fenntartható termelése és fejlesztése”, amelynek célja, hogy a Languedoc-Roussillon a fenntartható mezőgazdaságot szolgáló innováció tégelyévé váljon. (Hungarian)
11 August 2022
0 references
Tato operace se týká tříletého financování postu doktorského studenta pro realizaci diplomové práce s názvem: Dostupné online. (anglicky) Sensory identity of the Red wine of the AOC Languedoc. Výzkumný projekt se uskuteční v rámci experimentální jednotky INRA Pech Rouge v Gruissanu. Jeho cílem je navrhnout kvalitativní metodiku segmentace vín s různými chráněnými označeními původu. Výzkum bude demonstrovat a validovat výhody segmentace mezi produkty podle původu a vnímanou senzorickou typitou. Tento projekt splní jak operační cíl, jímž je poskytování informací a nástrojů pro unii Languedoc. Je součástí inovační oblasti S3: „Inovativní a udržitelná produkce a zlepšování středomořských a tropických plodin“, jejichž cílem je učinit Languedoc-Roussillon kelímkem inovací pro udržitelné zemědělství. (Czech)
11 August 2022
0 references
Šī darbība attiecas uz doktorantūras studenta amata trīs gadu finansējumu disertācijas īstenošanai ar nosaukumu: “Sensoriskās identitātes no AOC Languedoc sarkanvīniem”. Pētniecības projekts notiks Pech Rouge eksperimentālās vienības INRA ietvaros Gruissan. Tās mērķis ir piedāvāt kvalitatīvu segmentācijas metodiku vīniem ar dažādiem aizsargātiem cilmes vietas nosaukumiem. Pētījums pierādīs un apstiprinās produktu segmentācijas priekšrocības pēc izcelsmes un uztveramās sensorās tipitātes. Šis projekts sasniegs gan darbības mērķi, proti, sniegt informāciju un rīkus Languedoc savienībai. Tā ir daļa no S3 inovācijas jomas: “Vidusjūras un tropu kultūru inovatīva un ilgtspējīga ražošana un uzlabošana”, kuras mērķis ir padarīt Languedoc-Roussillon par inovācijas mehānismu ilgtspējīgai lauksaimniecībai. (Latvian)
11 August 2022
0 references
Baineann an oibríocht seo le maoiniú trí bliana ó phost mac léinn dochtúireachta chun tráchtas a bhaint amach dar teideal: “Chéannachtaí céadfacha na fíonta dearga an Languedoc AOC”. Beidh an tionscadal taighde ar siúl laistigh d’Aonad Turgnamhach INRA Pech Rouge in Gruissan. Is é is cuspóir dó modheolaíocht deighilte cháilíochtúil a mholadh d’fhíonta ó shonrúcháin tionscnaimh éagsúla faoi chosaint. Léireoidh agus bailíochtóidh an taighde na buntáistí a bhaineann le deighilt idir táirgí de réir tionscnaimh agus cineálacha céadfacha a bhraitear. Comhlíonfaidh an tionscadal seo cuspóir oibríochtúil maidir le faisnéis agus uirlisí a chur ar fáil d’aontas Languedoc. Is cuid de réimse nuálaíochta S3 é: “Táirgeadh agus feabhsuithe nuálacha agus inbhuanaithe ar bharra na Meánmhara agus ar bharra trópaiceacha” a bhfuil sé d’aidhm acu breogán nuálaíochta ar mhaithe le talmhaíocht inbhuanaithe a dhéanamh de Languedoc-Roussillon. (Irish)
11 August 2022
0 references
Ta operacija se nanaša na triletno financiranje delovnega mesta doktorskega študenta za izvedbo diplomske naloge z naslovom: „Senzorične identitete rdečih vin AOC Languedoc“. Raziskovalni projekt bo potekal v okviru eksperimentalne enote INRA Pech Rouge v Gruissanu. Njen cilj je predlagati metodologijo kvalitativne segmentacije za vina z različnimi zaščitenimi označbami porekla. Raziskava bo pokazala in potrdila prednosti segmentacije med izdelki po poreklu in zaznani senzorični tipnosti. Ta projekt bo izpolnil operativni cilj zagotavljanja informacij in orodij za sindikat Languedoc. Je del področja inovacij S3: „Inovativna in trajnostna proizvodnja in krepitev sredozemskih in tropskih pridelkov“, katere cilj je, da bi Languedoc-Roussillon postal lonec inovacij za trajnostno kmetijstvo. (Slovenian)
11 August 2022
0 references
Тази операция се отнася до тригодишното финансиране на длъжност докторант за реализацията на тезата, озаглавена: „Сензорни идентичности на червените вина от САО Languedoc“. Изследователският проект ще се проведе в рамките на експерименталната единица на INRA на Pech Rouge в Gruissan. Целта му е да предложи качествена методология за сегментиране на вината с различни защитени наименования за произход. Изследванията ще демонстрират и валидират предимствата на сегментирането между продуктите по произход и възприеманата сетивна типичност. Този проект ще постигне както оперативна цел за предоставяне на информация, така и инструменти за Съюза в Лангедок. Тя е част от областта на иновациите S3: „Иновативни и устойчиви производства и подобрения на средиземноморските и тропическите култури“, чиято амбиция е Лангедок-Русийон да се превърне в тигел на иновациите за устойчиво селско стопанство. (Bulgarian)
11 August 2022
0 references
Din l-operazzjoni tikkonċerna l-finanzjament ta’ tliet snin ta’ kariga ta’ student ta’ dottorat għat-twettiq ta’ teżi intitolata: “Identitajiet sensorji tal-inbejjed ħomor tal-Languedoc tal-AOC”. Il-proġett ta’ riċerka se jsir fi ħdan l-Unità Sperimentali tal-INRA ta’ Pech Rouge fi Gruissan. L-għan tagħha huwa li tipproponi metodoloġija ta’ segmentazzjoni kwalitattiva għall-inbejjed ta’ denominazzjonijiet tal-oriġini protetti differenti. Ir-riċerka se turi u tivvalida l-merti tas-segmentazzjoni bejn il-prodotti skont l-oriġini u t-tipa sensorja perċepita. Dan il-proġett ser jilħaq kemm objettiv operazzjonali li jipprovdi informazzjoni kif ukoll għodod għall-unjoni ta’ Languedoc. Huwa parti mill-qasam tal-innovazzjoni tal-S3: “Produzzjonijiet innovattivi u sostenibbli u t-titjib tal-uċuħ tar-raba’ tal-Mediterran u tropikali” li l-ambizzjoni tagħhom hija li jagħmlu l-Languedoc-Roussillon il-griġjol tal-innovazzjoni għall-agrikoltura sostenibbli. (Maltese)
11 August 2022
0 references
Esta operação diz respeito ao financiamento durante três anos de um lugar de doutorando para a realização de uma tese intitulada: «Identidades sensoriais dos vinhos tintos do DOC Languedoc». O projecto de investigação terá lugar no âmbito da Unidade Experimental INRA de Pech Rouge em Gruissan. O seu objetivo é propor uma metodologia de segmentação qualitativa para vinhos de diferentes denominações de origem protegidas. A investigação irá demonstrar e validar os méritos da segmentação entre produtos por origem e tipologia sensorial percebida. Este projecto cumprirá o objectivo operacional de fornecer informações e instrumentos à União do Languedoc. Faz parte da área de inovação S3: «Produções e melhoramentos inovadores e sustentáveis das culturas mediterrânicas e tropicais», cuja ambição é fazer do Languedoc-Roussillon o cadinho da inovação para uma agricultura sustentável. (Portuguese)
11 August 2022
0 references
Denne foranstaltning vedrører den treårige finansiering af en stilling som ph.d.-studerende til gennemførelse af en speciale med titlen: "Sensoriske identiteter af AOC Languedocs rødvine". Forskningsprojektet vil finde sted i INRA Experimental Unit of Pech Rouge i Gruissan. Formålet er at foreslå en kvalitativ segmenteringsmetode for vine med forskellige beskyttede oprindelsesbetegnelser. Forskningen skal påvise og validere fordelene ved segmentering mellem produkter efter oprindelse og opfattet sensorisk typitet. Dette projekt vil opfylde både et operationelt mål om at stille information og værktøjer til rådighed for Languedoc-unionen. Det er en del af innovationsområdet S3: "Innovative og bæredygtige produktioner og forbedringer af middelhavsafgrøder og tropiske afgrøder", hvis ambition er at gøre Languedoc-Roussillon til innovationsdigel for bæredygtigt landbrug. (Danish)
11 August 2022
0 references
Această operație se referă la finanțarea pe trei ani a unui post de doctorand pentru realizarea unei teze intitulate: „Identități senzoriale ale vinurilor roșii din AOC Languedoc”. Proiectul de cercetare va avea loc în cadrul Unității experimentale INRA din Pech Rouge din Gruissan. Obiectivul său este de a propune o metodologie calitativă de segmentare a vinurilor cu denumiri de origine protejate diferite. Cercetarea va demonstra și valida meritele segmentării între produse în funcție de origine și tipul senzorial perceput. Acest proiect va îndeplini atât obiectivul operațional de a furniza informații și instrumente pentru uniunea Languedoc. Acesta face parte din domeniul inovării S3: „Producții și îmbunătățiri inovatoare și durabile ale culturilor mediteraneene și tropicale”, a căror ambiție este de a transforma Languedoc-Roussillon în creuzetul inovării pentru o agricultură durabilă. (Romanian)
11 August 2022
0 references
Denna operation gäller treårig finansiering av en tjänst som doktorand för genomförande av en avhandling med titeln: ”Sensoriska identiteter hos de röda vinerna från AOC Languedoc”. Forskningsprojektet kommer att äga rum inom INRA Experimental Unit of Pech Rouge i Gruissan. Syftet är att föreslå en kvalitativ segmenteringsmetod för viner med olika skyddade ursprungsbeteckningar. Forskningen ska demonstrera och validera fördelarna med segmentering mellan produkter efter ursprung och upplevd sensorisk typitet. Detta projekt kommer att uppfylla både ett operativt mål att tillhandahålla information och verktyg för Languedoc-unionen. Det är en del av innovationsområdet S3: ”Innovativa och hållbara produktioner och förbättringar av Medelhavsgrödor och tropiska grödor” vars ambition är att göra Languedoc-Roussillon till innovationsdegel för hållbart jordbruk. (Swedish)
11 August 2022
0 references
Gruissan
0 references
7 December 2023
0 references
Identifiers
LR0012030
0 references