KITCHEN ASSISTANT (COOK) - Q1754520 (Q1754520): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(BatchIngestion)
(‎Changed label, description and/or aliases in pt)
 
(3 intermediate revisions by 2 users not shown)
label / ptlabel / pt
ASSISTENTE DE COZINHA (COZINHEIRO) — Q1754520
ASSISTENTE DA COZINHA (COOK) - Q1754520
Property / contained in Local Administrative Unit
 
Property / contained in Local Administrative Unit: Marsciano / rank
Normal rank
 
Property / summary: THE KITCHEN OFFICER IS ACTIVE IN THE CATERING SECTOR, IN PARTICULAR, IN ITS ACTIVITIES IN THE PRODUCTION OF THE BASES AND SEMI-FINISHED PRODUCTS AND IN THE SUPPORT OF THE QUALIFIED PERSON IN THE PREPARATION OF THE FINISHED DISHES. IT ALSO MANAGES CLEANING AND SANITISING EQUIPMENT, STORING AND PRESERVING RAW MATERIALS. (English) / qualifier
 
readability score: 0.0007791952352939
Amount0.0007791952352939
Unit1
Property / summaryProperty / summary
O FUNCIONÁRIO DA COZINHA EXERCE A SUA ATIVIDADE NO SETOR DA RESTAURAÇÃO, EM ESPECIAL NAS SUAS ATIVIDADES DE PRODUÇÃO DE BASES E PRODUTOS SEMIACABADOS E EM APOIO DA PESSOA QUALIFICADA NA PREPARAÇÃO DOS PRATOS ACABADOS. ELE TAMBÉM GERENCIA EQUIPAMENTOS DE LIMPEZA E HIGIENIZAÇÃO, ARMAZENAMENTO E PRESERVAÇÃO DE MATÉRIAS-PRIMAS. (Portuguese)
O encarregado da cozinha intervém no sector da transformação, nomeadamente nas suas actividades de produção das bases e dos produtos semi-acabados, bem como no apoio à pessoa qualificada na preparação dos pratos acabados. GESTÃO DE EQUIPAMENTOS DE LIMPEZA E SANITIZAÇÃO, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO DE MATERIAIS EM BRUTO. (Portuguese)
Property / contained in Local Administrative Unit
 
Property / contained in Local Administrative Unit: Marsciano / rank
 
Normal rank

Latest revision as of 06:29, 9 October 2024

Project Q1754520 in Italy
Language Label Description Also known as
English
KITCHEN ASSISTANT (COOK) - Q1754520
Project Q1754520 in Italy

    Statements

    country
    Italy
    0 references
    EU contribution
    37,254.44 Euro
    0 references
    budget
    74,508.88 Euro
    0 references
    co-financing rate
    50.0 percent
    0 references
    start time
    4 January 2017
    0 references
    end time
    3 September 2019
    0 references
    expected end time
    30 October 2020
    0 references
    beneficiary name (string)
    ASSOCIAZIONE CNOS FAP REGIONE UMBRIA
    0 references
    ASSOCIAZIONE CNOS FAP REGIONE UMBRIA
    0 references
    beneficiary
    Q4048547
    0 references
    programme
    Umbria - ESF
    0 references
    fund
    European Social Fund
    0 references
    coordinate location

    42°54'36.11"N, 12°20'13.34"E
    0 references
    summary
    L'ADDETTO ALLA CUCINA OPERA NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE, RIVOLGENDO IN PARTICOLARE LA SUA ATTIVITà ALLA PRODUZIONE DELLE BASI E DEI SEMILAVORATI ED AL SUPPORTO DELL¿ADDETTO QUALIFICATO NELLA PREPARAZIONE DEI PIATTI FINITI. GESTISCE, INOLTRE, LA PULIZIA E LA SANIFICAZIONE DELLE ATTREZZATURE, LO STOCCAGGIO E LA CONSERVAZIONE DELLE MATERIE PRIME. (Italian)
    0 references
    THE KITCHEN OFFICER IS ACTIVE IN THE CATERING SECTOR, IN PARTICULAR, IN ITS ACTIVITIES IN THE PRODUCTION OF THE BASES AND SEMI-FINISHED PRODUCTS AND IN THE SUPPORT OF THE QUALIFIED PERSON IN THE PREPARATION OF THE FINISHED DISHES. IT ALSO MANAGES CLEANING AND SANITISING EQUIPMENT, STORING AND PRESERVING RAW MATERIALS. (English)
    readability score
    0.0007791952352939
    0 references
    LA CUISINIÈRE TRAVAILLE DANS LE SECTEUR DE LA RESTAURATION, EN SE CONCENTRANT NOTAMMENT SUR LA PRODUCTION DE BASES ET DE PRODUITS SEMI-FINIS ET SUR LE SOUTIEN DE LA PERSONNE QUALIFIÉE DANS LA PRÉPARATION DES PLATS FINIS. ELLE GÈRE ÉGALEMENT LE NETTOYAGE ET L’ASSAINISSEMENT DES ÉQUIPEMENTS, LE STOCKAGE ET LE STOCKAGE DES MATIÈRES PREMIÈRES. (French)
    point in time
    10 December 2021
    0 references
    DER KOCHER ARBEITET IM CATERING-BEREICH UND KONZENTRIERT SICH INSBESONDERE AUF DIE HERSTELLUNG VON BASEN UND HALBFERTIGERZEUGNISSEN UND DIE UNTERSTÜTZUNG DER QUALIFIZIERTEN PERSON BEI DER ZUBEREITUNG VON FERTIGGERICHTEN. ES VERWALTET AUCH DIE REINIGUNG UND HYGIENE VON GERÄTEN, LAGERUNG UND LAGERUNG VON ROHSTOFFEN. (German)
    point in time
    20 December 2021
    0 references
    HET KOOKTOESTEL IS WERKZAAM IN DE CATERINGSECTOR EN RICHT ZICH IN HET BIJZONDER OP DE PRODUCTIE VAN BASEN EN HALFFABRIKATEN EN OP DE ONDERSTEUNING VAN DE GEKWALIFICEERDE PERSOON BIJ DE BEREIDING VAN AFGEWERKTE GERECHTEN. HET BEHEERT OOK DE REINIGING EN SANITAIRE VOORZIENINGEN VAN APPARATUUR, OPSLAG EN OPSLAG VAN GRONDSTOFFEN. (Dutch)
    point in time
    22 December 2021
    0 references
    LA COCINA TRABAJA EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN, CENTRÁNDOSE EN PARTICULAR EN LA PRODUCCIÓN DE BASES Y PRODUCTOS SEMIELABORADOS Y EN EL APOYO DE LA PERSONA CUALIFICADA EN LA PREPARACIÓN DE PLATOS TERMINADOS. TAMBIÉN GESTIONA LA LIMPIEZA Y EL SANEAMIENTO DE EQUIPOS, ALMACENAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS. (Spanish)
    point in time
    23 January 2022
    0 references
    KØKKENMEDARBEJDEREN ER AKTIV INDEN FOR CATERINGSEKTOREN, NAVNLIG INDEN FOR PRODUKTION AF BASER OG HALVFABRIKATA OG MED STØTTE FRA DEN SAGKYNDIGE PERSON I FORBEREDELSEN AF FÆRDIGRETTERNE. DET FORVALTER OGSÅ RENGØRINGS- OG DESINFICERINGSUDSTYR, OPBEVARING OG KONSERVERING AF RÅVARER. (Danish)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    Ο ΥΠΕΎΘΥΝΟΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΕΊΤΑΙ ΣΤΟΝ ΤΟΜΈΑ ΤΗΣ ΕΣΤΊΑΣΗΣ, ΙΔΊΩΣ ΣΤΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΈΣ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΤΩΝ ΒΆΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΗΜΙΚΑΤΕΡΓΑΣΜΈΝΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΥΠΟΣΤΉΡΙΞΗ ΤΟΥ ΕΙΔΙΚΕΥΜΈΝΟΥ ΠΡΟΣΏΠΟΥ ΣΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΤΩΝ ΤΕΛΙΚΏΝ ΠΙΆΤΩΝ. ΔΙΑΧΕΙΡΊΖΕΤΑΙ ΕΠΊΣΗΣ ΤΟΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΌ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΎ ΚΑΙ ΑΠΟΛΎΜΑΝΣΗΣ, ΑΠΟΘΗΚΕΎΟΝΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΏΝΤΑΣ ΠΡΏΤΕΣ ΎΛΕΣ. (Greek)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    KUHINJSKI SLUŽBENIK DJELUJE U SEKTORU UGOSTITELJSTVA, POSEBNO U SVOJIM DJELATNOSTIMA U PROIZVODNJI BAZA I POLUPROIZVODA TE KAO POTPORA KVALIFICIRANOJ OSOBI U PRIPREMI GOTOVIH JELA. TAKOĐER UPRAVLJA OPREMOM ZA ČIŠĆENJE I DEZINFEKCIJU, SKLADIŠTENJEM I ČUVANJEM SIROVINA. (Croatian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    FUNCȚIONARUL DIN BUCĂTĂRIE ÎȘI DESFĂȘOARĂ ACTIVITATEA ÎN SECTORUL ALIMENTAȚIEI PUBLICE, ÎN SPECIAL ÎN ACTIVITĂȚILE SALE DE PRODUCȚIE A BAZELOR ȘI A PRODUSELOR SEMIFABRICATE ȘI ÎN SPRIJINUL PERSOANEI CALIFICATE ÎN PREGĂTIREA PREPARATELOR FINITE. DE ASEMENEA, GESTIONEAZĂ CURĂȚAREA ȘI IGIENIZAREA ECHIPAMENTELOR, DEPOZITAREA ȘI CONSERVAREA MATERIILOR PRIME. (Romanian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    PRACOVNÍK KUCHYNE PÔSOBÍ V ODVETVÍ STRAVOVACÍCH SLUŽIEB, NAJMÄ VO SVOJEJ ČINNOSTI V OBLASTI VÝROBY ZÁKLADNÍ A POLOTOVAROV A NA PODPORU KVALIFIKOVANEJ OSOBY PRI PRÍPRAVE HOTOVÝCH JEDÁL. RIADI TIEŽ ČISTIACE A DEZINFEKČNÉ ZARIADENIA, SKLADOVANIE A UCHOVÁVANIE SUROVÍN. (Slovak)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    L-UFFIĊJAL TAL-KĊINA HUWA ATTIV FIS-SETTUR TAL-CATERING, B’MOD PARTIKOLARI, FL-ATTIVITAJIET TIEGĦU FIL-PRODUZZJONI TAL-BAŻIJIET U L-PRODOTTI NOFSHOM LESTI U FL-APPOĠĠ TAL-PERSUNA KKWALIFIKATA FIL-PREPARAZZJONI TAL-PLATTI LESTI. TMEXXI WKOLL IT-TAGĦMIR TAT-TINDIF U S-SANITÀ, IL-ĦAŻNA U L-PRESERVAZZJONI TAL-MATERJA PRIMA. (Maltese)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    O encarregado da cozinha intervém no sector da transformação, nomeadamente nas suas actividades de produção das bases e dos produtos semi-acabados, bem como no apoio à pessoa qualificada na preparação dos pratos acabados. GESTÃO DE EQUIPAMENTOS DE LIMPEZA E SANITIZAÇÃO, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO DE MATERIAIS EM BRUTO. (Portuguese)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    KEITTIÖPÄÄLLIKKÖ TOIMII CATERING-ALALLA, ERITYISESTI SEN TOIMIESSA EMÄSTEN JA PUOLIVALMIIDEN TUOTTEIDEN TUOTANNOSSA JA PÄTEVÄN HENKILÖN TUKENA VALMIIDEN ASTIOIDEN VALMISTUKSESSA. SE HALLINNOI MYÖS PUHDISTUS- JA PUHDISTUSLAITTEITA SEKÄ RAAKA-AINEIDEN VARASTOINTIA JA SÄILYTTÄMISTÄ. (Finnish)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    KIEROWNIK KUCHNI PROWADZI DZIAŁALNOŚĆ W SEKTORZE GASTRONOMICZNYM, W SZCZEGÓLNOŚCI W ZAKRESIE PRODUKCJI BAZ I PÓŁPRODUKTÓW ORAZ WSPARCIA WYKWALIFIKOWANEJ OSOBY W PRZYGOTOWANIU GOTOWYCH POTRAW. ZARZĄDZA RÓWNIEŻ SPRZĘTEM CZYSZCZĄCYM I ODKAŻAJĄCYM, MAGAZYNUJE I KONSERWUJE SUROWCE. (Polish)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    KUHINJSKI URADNIK JE DEJAVEN V GOSTINSTVU, ZLASTI PRI PROIZVODNJI BAZ IN POLIZDELKOV TER V PODPORO USPOSOBLJENI OSEBI PRI PRIPRAVI KONČNIH JEDI. UPRAVLJA TUDI OPREMO ZA ČIŠČENJE IN RAZKUŽEVANJE, SKLADIŠČENJE IN OHRANJANJE SUROVIN. (Slovenian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    KUCHYŇSKÝ DŮSTOJNÍK PŮSOBÍ V ODVĚTVÍ STRAVOVÁNÍ, ZEJMÉNA VE SVÉ ČINNOSTI V OBLASTI VÝROBY ZÁKLADEN A POLOTOVARŮ A V PODPOŘE KVALIFIKOVANÉ OSOBY PŘI PŘÍPRAVĚ HOTOVÝCH POKRMŮ. ZAJIŠŤUJE TAKÉ ČIŠTĚNÍ A DEZINFEKCI ZAŘÍZENÍ, SKLADOVÁNÍ A KONZERVACI SUROVIN. (Czech)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    VIRTUVĖS SPECIALISTAS VEIKIA VIEŠOJO MAITINIMO SEKTORIUJE, VISŲ PIRMA VYKDYDAMAS VEIKLĄ, SUSIJUSIĄ SU BAZIŲ IR PUSGAMINIŲ GAMYBA, IR PADEDA KVALIFIKUOTAM ASMENIUI RUOŠTI GATAVUS PATIEKALUS. JI TAIP PAT VALDO VALYMO IR DEZINFEKAVIMO ĮRANGĄ, SAUGO IR SAUGO ŽALIAVAS. (Lithuanian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    VIRTUVES DARBINIEKS DARBOJAS ĒDINĀŠANAS NOZARĒ, JO ĪPAŠI BĀZU UN PUSFABRIKĀTU RAŽOŠANĀ, KĀ ARĪ PALĪDZ KVALIFICĒTAI PERSONAI GATAVO ĒDIENU GATAVOŠANĀ. TĀ ARĪ PĀRVALDA TĪRĪŠANAS UN SANITĀRIJAS IEKĀRTAS, UZGLABĀJOT UN SAGLABĀJOT IZEJVIELAS. (Latvian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    КУХНЕНСКИЯТ СЛУЖИТЕЛ ИЗВЪРШВА ДЕЙНОСТ В СЕКТОРА НА КЕТЪРИНГА, ПО-СПЕЦИАЛНО В ОБЛАСТТА НА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ОСНОВИ И ПОЛУГОТОВИ ПРОДУКТИ И В ПОДКРЕПА НА КВАЛИФИЦИРАНОТО ЛИЦЕ ПРИ ПРИГОТВЯНЕТО НА ГОТОВИТЕ ЯСТИЯ. ТОЙ СЪЩО ТАКА УПРАВЛЯВА ПОЧИСТВАНЕТО И ДЕЗИНФЕКЦИРАНЕТО НА ОБОРУДВАНЕТО, СЪХРАНЯВАНЕТО И СЪХРАНЯВАНЕТО НА СУРОВИНИТЕ. (Bulgarian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    A KONYHATISZT A VENDÉGLÁTÓ-IPARI ÁGAZATBAN TEVÉKENYKEDIK, KÜLÖNÖSEN A BÁZISOK ÉS FÉLKÉSZ TERMÉKEK ELŐÁLLÍTÁSÁBAN, VALAMINT A KÉSZÉTELEK ELKÉSZÍTÉSÉBEN JÁRTAS SZEMÉLY TÁMOGATÁSÁBAN. KEZELI TOVÁBBÁ A TISZTÍTÓ ÉS FERTŐTLENÍTŐ BERENDEZÉSEKET, A NYERSANYAGOK TÁROLÁSÁT ÉS MEGŐRZÉSÉT. (Hungarian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    TÁ AN T-OIFIGEACH CISTINE GNÍOMHACH IN EARNÁIL NA LÓNADÓIREACHTA, GO HÁIRITHE, INA GHNÍOMHAÍOCHTAÍ I DTÁIRGEADH NA MBUNÁITEANNA AGUS NA DTÁIRGÍ LEATHCHRÍOCHNAITHE AGUS I DTACAÍOCHT AN DUINE CHÁILITHE AGUS NA MIASA CRÍOCHNAITHE Á N-ULLMHÚ. INA THEANNTA SIN, BAINISTÍONN SÉ TREALAMH GLANTACHÁIN AGUS DÍGHALRAITHE, STÓRÁIL AGUS CAOMHNÚ AMHÁBHAR. (Irish)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    KÖKSHANDLÄGGAREN ÄR VERKSAM INOM RESTAURANGBRANSCHEN, SÄRSKILT I SIN VERKSAMHET INOM TILLVERKNING AV BASER OCH HALVFABRIKAT OCH SOM STÖD FÖR DEN KVALIFICERADE PERSONEN VID TILLAGNINGEN AV DE FÄRDIGA MATRÄTTERNA. DEN HANTERAR OCKSÅ RENGÖRINGS- OCH SANERINGSUTRUSTNING, LAGRAR OCH BEVARAR RÅVAROR. (Swedish)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    KÖÖGIAMETNIK TEGUTSEB TOITLUSTUSSEKTORIS, EELKÕIGE ALUSTE JA POOLTOODETE TOOTMISES NING KVALIFITSEERITUD ISIKU TOETAMISEL VALMISTOITUDE VALMISTAMISEL. SAMUTI HALDAB SEE PUHASTUS- JA DESINFITSEERIMISSEADMEID, LADUSTAB JA SÄILITAB TOORAINEID. (Estonian)
    point in time
    3 July 2022
    0 references
    location (string)
    MARSCIANO
    0 references
    date of last update
    8 April 2023
    0 references

    Identifiers

    Italian Unique Project Code
    I67B16000560006
    0 references
     
    Retrieved from "https://linkedopendata.eu/w/index.php?title=Item:Q1754520&oldid=42753961"