CATERING TECHNIQUES FOR MASS CATERING (Q1961566): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Set a claim value: summary (P836): A FIGURA DE REFERÊNCIA DO PROJECTO É L AIUTO-CUOCO, QUE ACOMPANHA O COOK PARA A PREPARAÇÃO E APLICAÇÃO DOS DISCOS. O trabalho será realizado para verificar e preparar as matérias-primas necessárias para realizar os pratos. Em particular, os seguintes detalhes do cozinheiro são estabelecidos no caso do indivíduo *: Prepara e prepara produtos à base de frutas e produtos hortícolas, prepara sacos e condimentos e prepara produtos semi-acabados para prat...) |
(Changed label, description and/or aliases in pt) |
||
label / pt | label / pt | ||
TÉCNICAS DE | TÉCNICAS DE CATEGORIA PARA CATEGORIA EM MASSA |
Latest revision as of 19:02, 8 October 2024
Project Q1961566 in Italy
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | CATERING TECHNIQUES FOR MASS CATERING |
Project Q1961566 in Italy |
Statements
22,682.47 Euro
0 references
45,678.22 Euro
0 references
49.66 percent
0 references
26 May 2015
0 references
31 August 2016
0 references
26 February 2016
0 references
CENTRO FORMAZIONE PROFESSIONALE CIVIDALE - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE
0 references
LA FIGURA DI RIFERIMENTO DEL PROGETTO Ê L'AIUTO-CUOCO, COLUI CHE AFFIANCA IL CUOCO NELLA PREPARAZIONE E REALIZZAZIONE DEI PIATTI. EGLI SVOLGE ATTIVITà DI VERIFICA E PREPARAZIONE DELLE MATERIE PRIME NECESSARIE PER LA REALIZZAZIONE DEI PIATTI. L'ADDETTO Ê IN GRADO DI PREPARARE GLI *individuo* LE INDICAZIONI DEL CUOCO: PESA E PREPARA GLI INGREDIENTI, PULISCE E TAGLIA FRUTTA E VERDURA, PREPARA SALSE E CONDIMENTI, PREDISPONE SEMILAVORATI FINO ALLA REALIZZAZIONE DI PIATTI SEMPLICI. FRA I VARI COMPITI RIENTRANO ANCHE ATTIVITà CHE VANNO DALLA GESTIONE E SISTEMAZIONE DELLE MATERIE NEL MAGAZZINO AL RIORDINO E PULIZIA DEI LOCALI E DELLE ATTREZZATURE. (Italian)
0 references
THE PROJECT REFERENCE FIGURE IS L AIUTO-CUOCO, WHO ACCOMPANIES THE COOK TO THE PREPARATION AND IMPLEMENTATION OF THE DISHES. WORK WILL BE CARRIED OUT TO CHECK AND PREPARE THE RAW MATERIALS NEEDED TO CARRY OUT THE DISHES. In particular, the following details of the cook are laid down in the case of the individual *: IT WEIGHS AND PREPARES FRUIT AND VEGETABLE SIZES, PREPARES SAUCES AND CONDIMENTS AND PREPARES SEMI-FINISHED PRODUCTS FOR SIMPLE DISHES. THE VARIOUS TASKS INCLUDE MANAGEMENT AND DEVELOPMENT OF MATERIALS IN THE WAREHOUSE FOR THE REORGANISATION AND CLEANING OF PREMISES AND EQUIPMENT. (English)
0.1193032171216258
0 references
LA FIGURE DE RÉFÉRENCE DU PROJET Ê L’AIDE CUISINIER, CELUI QUI SOUTIENT LE CUISINIER DANS LA PRÉPARATION ET LA RÉALISATION DES PLATS. IL EFFECTUE LA VÉRIFICATION ET LA PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES NÉCESSAIRES À LA RÉALISATION DES PLATS. L’addetto š EN GRAD pour préparer les *individuels* LES INDITIONS DES PAYS: PÈSE ET PRÉPARE LES INGRÉDIENTS, NETTOIE ET DÉCOUPE LES FRUITS ET LÉGUMES, PRÉPARE LES SAUCES ET LES ASSAISONNEMENTS, PRÉPARE SEMI-FINI JUSQU’À LA RÉALISATION DE PLATS SIMPLES. LES DIFFÉRENTES TÂCHES COMPRENNENT DES ACTIVITÉS ALLANT DE LA GESTION ET DU PLACEMENT DES MATÉRIAUX DANS L’ENTREPÔT À LA RÉORGANISATION ET AU NETTOYAGE DES LOCAUX ET DU MATÉRIEL. (French)
13 December 2021
0 references
HET REFERENTIECIJFER VAN HET PROJECT Ê DE HELP KOK, DEGENE DIE DE KOK ONDERSTEUNT BIJ DE VOORBEREIDING EN REALISATIE VAN DE GERECHTEN. HIJ VERRICHT VERIFICATIE EN VOORBEREIDING VAN DE GRONDSTOFFEN DIE NODIG ZIJN VOOR DE REALISATIE VAN DE GERECHTEN. De addetto š IN GRAD Om de *individuele* DE INDITIES VAN DE LANDEN voor te bereiden: WEEGT EN BEREIDT DE INGREDIËNTEN, REINIGT EN SNIJDT GROENTEN EN FRUIT, BEREIDT SAUZEN EN KRUIDERIJEN, BEREIDT HALF AFGEWERKTE TOT DE REALISATIE VAN EENVOUDIGE GERECHTEN. DE VERSCHILLENDE TAKEN OMVATTEN ACTIVITEITEN VARIËREND VAN HET BEHEER EN DE PLAATSING VAN MATERIALEN IN HET MAGAZIJN TOT DE REORGANISATIE EN REINIGING VAN LOKALEN EN APPARATUUR. (Dutch)
22 December 2021
0 references
DIE REFERENZFIGUR DES PROJEKTS Ê DIE HILFE KOCHEN, DERJENIGE, DER DEN KOCH BEI DER VORBEREITUNG UND DURCHFÜHRUNG DER GERICHTE UNTERSTÜTZT. ER FÜHRT DIE ÜBERPRÜFUNG UND VORBEREITUNG DER FÜR DIE REALISIERUNG DES GESCHIRRS ERFORDERLICHEN ROHSTOFFE DURCH. Das Addetto š IN GRAD Zur Vorbereitung der *individuellen* INDUKTIONEN DER RATEN: WIEGT UND BEREITET DIE ZUTATEN VOR, REINIGT UND SCHNEIDET OBST UND GEMÜSE, BEREITET SAUCEN UND WÜRZUNGEN VOR, BEREITET HALBFERTIG BIS ZUR REALISIERUNG EINFACHER GERICHTE VOR. ZU DEN VERSCHIEDENEN AUFGABEN GEHÖREN AKTIVITÄTEN VON DER VERWALTUNG UND PLATZIERUNG VON MATERIALIEN IM LAGER BIS ZUR SANIERUNG UND REINIGUNG VON RÄUMLICHKEITEN UND ANLAGEN. (German)
23 December 2021
0 references
LA FIGURA DE REFERENCIA DEL PROYECTO Ê EL COCINERO AYUDA, EL QUE APOYA AL COCINERO EN LA PREPARACIÓN Y REALIZACIÓN DE LOS PLATOS. REALIZA LA VERIFICACIÓN Y PREPARACIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS NECESARIAS PARA LA REALIZACIÓN DE LOS PLATOS. El addetto š EN GRAD PARA preparar la *individual* INDICIONES DE LOS PAÍSES: PESA Y PREPARA LOS INGREDIENTES, LIMPIA Y CORTA FRUTAS Y VERDURAS, PREPARA SALSAS Y CONDIMENTOS, PREPARA SEMIELABORADOS HASTA LA REALIZACIÓN DE PLATOS SIMPLES. LAS DIVERSAS TAREAS INCLUYEN ACTIVIDADES QUE VAN DESDE LA GESTIÓN Y COLOCACIÓN DE MATERIALES EN EL ALMACÉN HASTA LA REORGANIZACIÓN Y LIMPIEZA DE LOCALES Y EQUIPOS. (Spanish)
24 January 2022
0 references
PROJEKTETS REFERENCEFIGUR ER L AIUTO-CUOCO, DER LEDSAGER KOKKEN TIL FORBEREDELSEN OG GENNEMFØRELSEN AF RETTERNE. DER VIL BLIVE UDFØRT ARBEJDE MED AT KONTROLLERE OG FORBEREDE DE RÅVARER, DER ER NØDVENDIGE FOR AT UDFØRE OPVASKEN. Navnlig fastsættes følgende oplysninger om kokken for den enkeltes vedkommende *: DET VEJER OG FORBEREDER FRUGT OG GRØNTSAGER STØRRELSER, FORBEREDER SAUCER OG KRYDDERIER OG FORBEREDER HALVFABRIKATA TIL ENKLE RETTER. DE FORSKELLIGE OPGAVER OMFATTER FORVALTNING OG UDVIKLING AF MATERIALER PÅ LAGERET TIL REORGANISERING OG RENGØRING AF LOKALER OG UDSTYR. (Danish)
4 July 2022
0 references
Ο ΑΡΙΘΜΌΣ ΑΝΑΦΟΡΆΣ ΤΟΥ ΈΡΓΟΥ ΕΊΝΑΙ Ο L AIUTO-CUOCO, Ο ΟΠΟΊΟΣ ΣΥΝΟΔΕΎΕΙ ΤΟΝ ΜΆΓΕΙΡΑ ΣΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΉ ΤΩΝ ΕΔΕΣΜΆΤΩΝ. ΘΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΟΎΝ ΕΡΓΑΣΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΈΛΕΓΧΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΤΩΝ ΠΡΏΤΩΝ ΥΛΏΝ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΎΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΤΩΝ ΠΙΆΤΩΝ. Ειδικότερα, τα ακόλουθα στοιχεία του μάγειρα καθορίζονται στην περίπτωση του ατόμου *: ΖΥΓΊΖΕΙ ΚΑΙ ΠΡΟΕΤΟΙΜΆΖΕΙ ΜΕΓΈΘΗ ΦΡΟΎΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ, ΠΡΟΕΤΟΙΜΆΖΕΙ ΣΆΛΤΣΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΚΕΎΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΕΤΟΙΜΆΖΕΙ ΗΜΙΤΕΛΉ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΓΙΑ ΑΠΛΆ ΠΙΆΤΑ. ΤΑ ΔΙΆΦΟΡΑ ΚΑΘΉΚΟΝΤΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΆΝΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΧΕΊΡΙΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΥΛΙΚΏΝ ΣΤΗΝ ΑΠΟΘΉΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΔΙΟΡΓΆΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΌ ΤΩΝ ΧΏΡΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΎ. (Greek)
4 July 2022
0 references
REFERENTNI BROJ PROJEKTA JE L AIUTO-CUOCO, KOJI PRATI KUHARA DO PRIPREME I PROVEDBE JELA. PROVEST ĆE SE RAD NA PROVJERI I PRIPREMI SIROVINA POTREBNIH ZA OBAVLJANJE JELA. Konkretno, sljedeće pojedinosti o kuharu utvrđene su u slučaju pojedinca *: TEŽI I PRIPREMA VELIČINE VOĆA I POVRĆA, PRIPREMA UMAKE I ZAČINI TE PRIPREMA POLUPROIZVODE ZA JEDNOSTAVNA JELA. RAZLIČITI ZADACI UKLJUČUJU UPRAVLJANJE I RAZVOJ MATERIJALA U SKLADIŠTU ZA REORGANIZACIJU I ČIŠĆENJE PROSTORA I OPREME. (Croatian)
4 July 2022
0 references
CIFRA DE REFERINȚĂ A PROIECTULUI ESTE L AIUTO-CUOCO, CARE ÎNSOȚEȘTE BUCĂTARUL LA PREPARAREA ȘI IMPLEMENTAREA FELURILOR DE MÂNCARE. SE VOR EFECTUA LUCRĂRI PENTRU VERIFICAREA ȘI PREGĂTIREA MATERIILOR PRIME NECESARE PENTRU EFECTUAREA FELURILOR DE MÂNCARE. În special, următoarele detalii privind bucătarul sunt stabilite în cazul individului *: CÂNTĂREȘTE ȘI PREGĂTEȘTE FRUCTE ȘI LEGUME DIMENSIUNI, PREGĂTEȘTE SOSURI ȘI CONDIMENTE ȘI PREGĂTEȘTE PRODUSE SEMIFINITE PENTRU MÂNCĂRURI SIMPLE. DIFERITELE SARCINI INCLUD GESTIONAREA ȘI DEZVOLTAREA MATERIALELOR ÎN DEPOZIT PENTRU REORGANIZAREA ȘI CURĂȚAREA SPAȚIILOR ȘI ECHIPAMENTELOR. (Romanian)
4 July 2022
0 references
REFERENČNÝM ČÍSLOM PROJEKTU JE L AIUTO-CUOCO, KTORÝ SPREVÁDZA KUCHÁRA K PRÍPRAVE A REALIZÁCII JEDÁL. BUDÚ SA VYKONÁVAŤ PRÁCE NA KONTROLU A PRÍPRAVU SUROVÍN POTREBNÝCH NA VYKONANIE RIADU. V prípade jednotlivca sú stanovené najmä tieto podrobnosti o varení *: VÁŽI A PRIPRAVUJE VEĽKOSTI OVOCIA A ZELENINY, PRIPRAVUJE OMÁČKY A KORENIA A PRIPRAVUJE POLOTOVARY NA JEDNODUCHÉ JEDLÁ. MEDZI RÔZNE ÚLOHY PATRÍ RIADENIE A VÝVOJ MATERIÁLOV V SKLADE NA REORGANIZÁCIU A ČISTENIE PRIESTOROV A ZARIADENÍ. (Slovak)
4 July 2022
0 references
IL-FIGURA TA’ REFERENZA TAL-PROĠETT HIJA L AIUTO-CUOCO, LI TAKKUMPANJA L-KOK MAL-PREPARAZZJONI U L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-PLATTI. SE JSIR XOGĦOL BIEX TIĠI ĊĊEKKJATA U PPREPARATA L-MATERJA PRIMA MEĦTIEĠA BIEX JITWETTQU L-PLATTI. B’mod partikolari, id-dettalji li ġejjin tal-kok huma stabbiliti fil-każ tal-individwu *: JIŻEN U JIPPREPARA D-DAQSIJIET TAL-FROTT U L-ĦXEJJEX, IĦEJJI ZLAZI U KONDIMENTI U JĦEJJI PRODOTTI NOFSHOM LESTI GĦAL PLATTI SEMPLIĊI. ID-DIVERSI KOMPITI JINKLUDU L-ĠESTJONI U L-IŻVILUPP TA’ MATERJALI FIL-MAĦŻEN GĦAR-RIORGANIZZAZZJONI U T-TINDIF TAL-BINI U T-TAGĦMIR. (Maltese)
4 July 2022
0 references
A FIGURA DE REFERÊNCIA DO PROJECTO É L AIUTO-CUOCO, QUE ACOMPANHA O COOK PARA A PREPARAÇÃO E APLICAÇÃO DOS DISCOS. O trabalho será realizado para verificar e preparar as matérias-primas necessárias para realizar os pratos. Em particular, os seguintes detalhes do cozinheiro são estabelecidos no caso do indivíduo *: Prepara e prepara produtos à base de frutas e produtos hortícolas, prepara sacos e condimentos e prepara produtos semi-acabados para pratos simples. AS DIVERSAS TAREFAS INCLUIRAM A GESTÃO E O DESENVOLVIMENTO DE MATERIAIS NO ENTREPOSTO PARA A REORGANIZAÇÃO E LIMPEZA DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS. (Portuguese)
4 July 2022
0 references
PROJEKTIN VIITELUKU ON L AIUTO-CUOCO, JOKA SEURAA KOKKI ASTIOIDEN VALMISTELUUN JA TOTEUTTAMISEEN. RUOKIEN SUORITTAMISEEN TARVITTAVIEN RAAKA-AINEIDEN TARKASTAMISEKSI JA VALMISTELEMISEKSI TEHDÄÄN TYÖTÄ. Erityisesti seuraavat kokin tiedot vahvistetaan yksilön osalta *: SE PUNNITSEE JA VALMISTAA HEDELMÄ- JA VIHANNESKOKOJA, VALMISTAA KASTIKKEITA JA MAUSTEITA JA VALMISTAA PUOLIVALMIITA TUOTTEITA YKSINKERTAISIIN RUOKIIN. ERI TEHTÄVIIN KUULUU VARASTON MATERIAALIEN HALLINTA JA KEHITTÄMINEN TILOJEN JA LAITTEIDEN UUDELLEENORGANISOINTIA JA PUHDISTUSTA VARTEN. (Finnish)
4 July 2022
0 references
WARTOŚĆ REFERENCYJNA PROJEKTU TO L AIUTO-CUOCO, KTÓRY TOWARZYSZY KUCHARZOWI W PRZYGOTOWANIU I REALIZACJI POTRAW. ZOSTANĄ PRZEPROWADZONE PRACE MAJĄCE NA CELU SPRAWDZENIE I PRZYGOTOWANIE SUROWCÓW POTRZEBNYCH DO WYKONANIA NACZYŃ. W szczególności w przypadku osoby fizycznej określa się następujące szczegóły dotyczące kucharza *: WAŻY I PRZYGOTOWUJE ROZMIARY OWOCÓW I WARZYW, PRZYGOTOWUJE SOSY I PRZYPRAWY ORAZ PRZYGOTOWUJE PÓŁPRODUKTY DO PROSTYCH POTRAW. RÓŻNE ZADANIA OBEJMUJĄ ZARZĄDZANIE I ROZWÓJ MATERIAŁÓW W MAGAZYNIE DO REORGANIZACJI I CZYSZCZENIA POMIESZCZEŃ I URZĄDZEŃ. (Polish)
4 July 2022
0 references
REFERENČNA ŠTEVILKA PROJEKTA JE L AIUTO-CUOCO, KI KUHARJA SPREMLJA PRI PRIPRAVI IN IZVEDBI JEDI. OPRAVLJENO BO DELO ZA PREVERJANJE IN PRIPRAVO SUROVIN, POTREBNIH ZA IZVEDBO JEDI. V primeru posameznika * so določeni zlasti naslednji podatki o kuhanju: TEHTA IN PRIPRAVLJA VELIKOSTI SADJA IN ZELENJAVE, PRIPRAVLJA OMAKE IN ZAČIMBE TER PRIPRAVLJA POLIZDELKE ZA PREPROSTE JEDI. RAZLIČNE NALOGE VKLJUČUJEJO UPRAVLJANJE IN RAZVOJ MATERIALOV V SKLADIŠČU ZA REORGANIZACIJO IN ČIŠČENJE PROSTOROV IN OPREME. (Slovenian)
4 July 2022
0 references
REFERENČNÍ ÚDAJ PROJEKTU JE L AIUTO-CUOCO, KTERÝ DOPROVÁZÍ KUCHAŘE K PŘÍPRAVĚ A REALIZACI POKRMŮ. BUDOU PROVEDENY PRÁCE NA KONTROLE A PŘÍPRAVĚ SUROVIN POTŘEBNÝCH K PROVÁDĚNÍ POKRMŮ. V případě jednotlivce * jsou stanoveny zejména tyto údaje o kuchaři: VÁŽÍ A PŘIPRAVUJE VELIKOSTI OVOCE A ZELENINY, PŘIPRAVUJE OMÁČKY A KOŘENÍ A PŘIPRAVUJE POLOTOVARY PRO JEDNODUCHÁ JÍDLA. MEZI RŮZNÉ ÚKOLY PATŘÍ SPRÁVA A VÝVOJ MATERIÁLŮ VE SKLADU PRO REORGANIZACI A ČIŠTĚNÍ PROSTOR A ZAŘÍZENÍ. (Czech)
4 July 2022
0 references
PROJEKTO ATSKAITOS SKAIČIUS YRA L AIUTO-CUOCO, KURIS PRIDEDAMAS PRIE VIRĖJO PARUOŠIMO IR ĮGYVENDINIMO PATIEKALŲ. BUS ATLIEKAMAS DARBAS SIEKIANT PATIKRINTI IR PARUOŠTI ŽALIAVAS, REIKALINGAS PATIEKALAMS ATLIKTI. Visų pirma, individo * atveju nustatoma tokia informacija apie virėją: JIS SVERIA IR RUOŠIA VAISIŲ IR DARŽOVIŲ DYDŽIUS, RUOŠIA PADAŽUS IR PAGARDUS, PARUOŠIA PUSGAMINIUS PAPRASTIEMS PATIEKALAMS. ĮVAIRIOS UŽDUOTYS APIMA SANDĖLIO MEDŽIAGŲ VALDYMĄ IR PLĖTOJIMĄ PATALPŲ IR ĮRANGOS REORGANIZAVIMUI IR VALYMUI. (Lithuanian)
4 July 2022
0 references
PROJEKTA ATSAUCES SKAITLIS IR L AIUTO-CUOCO, KAS PAVADA PAVĀRU GATAVOŠANU UN ĪSTENOŠANU ĒDIENUS. TIKS VEIKTS DARBS, LAI PĀRBAUDĪTU UN SAGATAVOTU IZEJVIELAS, KAS NEPIECIEŠAMAS, LAI VEIKTU ĒDIENUS. Konkrēti, attiecībā uz indivīdu * ir noteiktas šādas ziņas par pavāru: TAS SVER UN SAGATAVO AUGĻU UN DĀRZEŅU IZMĒRUS, SAGATAVO MĒRCES UN GARŠVIELAS UN SAGATAVO PUSFABRIKĀTUS VIENKĀRŠIEM ĒDIENIEM. DAŽĀDIE UZDEVUMI IETVER MATERIĀLU APSAIMNIEKOŠANU UN IZSTRĀDI NOLIKTAVĀ TELPU UN IEKĀRTU REORGANIZĀCIJAI UN TĪRĪŠANAI. (Latvian)
4 July 2022
0 references
РЕФЕРЕНТНАТА СТОЙНОСТ НА ПРОЕКТА Е L AIUTO-CUOCO, КОЙТО ПРИДРУЖАВА ГОТВАЧА ПРИ ПОДГОТОВКАТА И ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ЯСТИЯТА. ЩЕ БЪДЕ ИЗВЪРШЕНА РАБОТА ЗА ПРОВЕРКА И ПОДГОТОВКА НА СУРОВИНИТЕ, НЕОБХОДИМИ ЗА ИЗВЪРШВАНЕ НА СЪДОВЕТЕ. По-специално, в случая на индивида * са определени следните подробности за готвача: ТОЙ ТЕЖИ И ПРИГОТВЯ РАЗМЕРИ НА ПЛОДОВЕТЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ, ПРИГОТВЯ СОСОВЕ И ПОДПРАВКИ И ПРИГОТВЯ ПОЛУГОТОВИ ПРОДУКТИ ЗА ПРОСТИ ЯСТИЯ. РАЗЛИЧНИТЕ ЗАДАЧИ ВКЛЮЧВАТ УПРАВЛЕНИЕ И РАЗРАБОТВАНЕ НА МАТЕРИАЛИ В СКЛАДА ЗА РЕОРГАНИЗАЦИЯ И ПОЧИСТВАНЕ НА ПОМЕЩЕНИЯ И ОБОРУДВАНЕ. (Bulgarian)
4 July 2022
0 references
A PROJEKT REFERENCIAADATA AZ L AIUTO-CUOCO, AKI A SZAKÁCSOT KÍSÉRI AZ ÉTELEK ELKÉSZÍTÉSÉBEN ÉS KIVITELEZÉSÉBEN. AZ EDÉNYEK ELVÉGZÉSÉHEZ SZÜKSÉGES NYERSANYAGOK ELLENŐRZÉSE ÉS ELŐKÉSZÍTÉSE ÉRDEKÉBEN MUNKÁT VÉGEZNEK. Az egyén esetében különösen a szakácsra vonatkozó alábbi adatokat határozták meg *: MÉRI ÉS ELKÉSZÍTI A GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGMÉRETEKET, SZÓSZOKAT ÉS FŰSZEREKET KÉSZÍT, ÉS FÉLKÉSZ TERMÉKEKET KÉSZÍT EGYSZERŰ ÉTELEKHEZ. A KÜLÖNBÖZŐ FELADATOK KÖZÉ TARTOZIK AZ ANYAGOK KEZELÉSE ÉS FEJLESZTÉSE A RAKTÁRBAN A HELYISÉGEK ÉS BERENDEZÉSEK ÁTSZERVEZÉSÉRE ÉS TISZTÍTÁSÁRA. (Hungarian)
4 July 2022
0 references
IS É L AIUTO-CUOCO FIGIÚR TAGARTHA AN TIONSCADAIL, A GHABHANN LEIS AN GCÓCAIRE LE HULLMHÚ AGUS CUR CHUN FEIDHME NA MIASA. DÉANFAR OBAIR CHUN NA HAMHÁBHAIR A THEASTAÍONN CHUN NA MIASA A CHUR I GCRÍCH A SHEICEÁIL AGUS A ULLMHÚ. Go háirithe, leagtar síos na sonraí seo a leanas maidir leis an gcócaire i gcás an duine aonair *: MEÁCHAN SÉ AGUS ULLMHAÍONN MÉIDEANNA TORTHAÍ AGUS GLASRAÍ, ULLMHAÍONN ANLAINN AGUS TARSAINN AGUS ULLMHAÍONN SÉ TÁIRGÍ LEATHCHRÍOCHNAITHE LE HAGHAIDH MIASA SIMPLÍ. ÁIRÍTEAR AR NA TASCANNA ÉAGSÚLA A BHAINISTIÚ AGUS A FHORBAIRT NA N-ÁBHAR SA STÓRAS LE HAGHAIDH ATHEAGRÚ AGUS GLANADH NA N-ÁITREABH AGUS TREALAMH. (Irish)
4 July 2022
0 references
PROJEKTETS REFERENS ÄR L AIUTO-CUOCO, SOM FÖLJER MED KOCKEN TILL BEREDNINGEN OCH GENOMFÖRANDET AV DISKEN. ARBETE KOMMER ATT UTFÖRAS FÖR ATT KONTROLLERA OCH FÖRBEREDA DE RÅVAROR SOM BEHÖVS FÖR ATT UTFÖRA DISKEN. I synnerhet fastställs följande uppgifter om kocken för den enskilde *: DEN VÄGER OCH BEREDER FRUKT- OCH GRÖNSAKSSTORLEKAR, FÖRBEREDER SÅSER OCH KRYDDOR OCH FÖRBEREDER HALVFABRIKAT FÖR ENKLA RÄTTER. DE OLIKA UPPGIFTERNA OMFATTAR HANTERING OCH UTVECKLING AV MATERIAL I LAGRET FÖR OMORGANISATION OCH RENGÖRING AV LOKALER OCH UTRUSTNING. (Swedish)
4 July 2022
0 references
PROJEKTI VÕRDLUSARV ON L AIUTO-CUOCO, KES SAADAB KOKKI ROOGADE ETTEVALMISTAMISE JA RAKENDAMISE JUURDE. TEHAKSE TÖÖD, ET KONTROLLIDA JA VALMISTADA ETTE TOORMATERJALE, MIS ON VAJALIKUD ROOGADE TÄITMISEKS. Eelkõige on üksikisiku* puhul sätestatud järgmised üksikasjad koka kohta: SEE KAALUB JA VALMISTAB PUU- JA KÖÖGIVILJA SUURUSED, VALMISTAB KASTMEID JA MAITSEAINEID NING VALMISTAB POOLTOOTEID LIHTSATE ROOGADE JAOKS. ERINEVATE ÜLESANNETE HULKA KUULUVAD LAOS OLEVATE MATERJALIDE HALDAMINE JA ARENDAMINE RUUMIDE JA SEADMETE REORGANISEERIMISEKS JA PUHASTAMISEKS. (Estonian)
4 July 2022
0 references
CIVIDALE DEL FRIULI
0 references
8 April 2023
0 references
Identifiers
D79J15000660009
0 references