Research service for innovation in the production of egg protein albumin to obtain a new product and innovative technological process at PPRS. “Basso” Sp. z o.o. (Q111522): Difference between revisions

@@ label / fr / label / fr @@
-Service de recherche pour l’innovation dans la production d’albumine de protéines d’œufs de poule afin d’obtenir un nouveau produit et un procédé technologique innovant chez PPRS. «Basso» Sp. z o.o.
+Service de recherche pour l’innovation dans la production d’albumine blanche d’œufs afin d’obtenir un nouveau produit et un processus technologique innovant chez PPRS. «Basso» Sp. z o.o.
@@ label / de / label / de @@
-Forschungsservice für Innovation bei der Herstellung von Hühnereiproteinalbumin, um ein neues Produkt und innovative technologische Verfahren bei PPRS zu erhalten. „Basso“ Sp. z o.o.
+Forschungsdienst für Innovation bei der Herstellung von Eiweißalbumin, um bei PPRS ein neues Produkt und innovatives technologisches Verfahren zu erhalten. „Basso“ Sp. z o.o.
@@ label / nl / label / nl @@
-Onderzoeksdienst voor innovatie in de productie van kippeneieren eiwitalbumine om een nieuw product en innovatief technologisch proces te verkrijgen bij PPRS. „Basso” Sp. z o.o.
+Onderzoeksdienst voor innovatie in de productie van eiwitalbumine om bij PPRS een nieuw product en innovatief technologisch proces te verkrijgen. „Basso” Sp. z o.o.
@@ label / it / label / it @@
+Servizio di ricerca per l'innovazione nella produzione di albumina d'uovo al fine di ottenere un nuovo prodotto e un processo tecnologico innovativo in PPRS. "Basso" Sp. z o.o.
@@ label / es / label / es @@
+Servicio de investigación para la innovación en la producción de albúmina de clara de huevo con el fin de obtener un nuevo producto y un proceso tecnológico innovador en PPRS. «Basso» Sp. z o.o.
@@ label / da / label / da @@
+Forskningstjeneste for innovation i produktionen af æggehvidealbumin for at opnå et nyt produkt og innovativ teknologisk proces hos PPRS. "Basso" Sp. z o.o.
@@ label / el / label / el @@
+Ερευνητική υπηρεσία για την καινοτομία στην παραγωγή λευκωματίνης αυγού με σκοπό την απόκτηση ενός νέου προϊόντος και μιας καινοτόμου τεχνολογικής διαδικασίας στο PPRS. «Basso» Sp. z o.o.
@@ label / hr / label / hr @@
+Istraživačka služba za inovacije u proizvodnji albumina iz bjelanjaka kako bi se dobio novi proizvod i inovativni tehnološki proces u PPRS-u. „Basso” Sp. z o.o.
@@ label / ro / label / ro @@
+Serviciul de cercetare pentru inovare în producția de albumină albă de ou în vederea obținerii unui produs nou și a unui proces tehnologic inovator la PPRS. „Basso” Sp. z o.o.
@@ label / sk / label / sk @@
+Výskumná služba pre inovácie vo výrobe vaječného albumínu s cieľom získať nový produkt a inovatívny technologický proces v PPRS. „Basso“ Sp. z o.o.
@@ label / mt / label / mt @@
+Servizz ta’ riċerka għall-innovazzjoni fil-produzzjoni tal-albumina bajda tal-bajd sabiex jinkiseb prodott ġdid u proċess teknoloġiku innovattiv fil-PPRS. “Basso” Sp. z o.o.
@@ label / pt / label / pt @@
+Serviço de investigação para inovação na produção de proteína de ovo albumina para obtenção de um novo produto e processo tecnológico inovador na PPRS. “Basso” Sp. z o.o.
@@ label / fi / label / fi @@
+Munavalkuaisen albumiinin tuotannon innovaatioita koskeva tutkimuspalvelu, jonka tarkoituksena on saada uusi tuote ja innovatiivinen teknologinen prosessi PPRS: ssä. ”Basso” Sp. z o.o.
@@ label / sl / label / sl @@
+Raziskovalna storitev za inovacije v proizvodnji jajčnih beljakov albumina z namenom pridobitve novega izdelka in inovativnega tehnološkega procesa v PPRS. „Basso“ Sp. z o.o.
@@ label / cs / label / cs @@
+Výzkumná služba pro inovace ve výrobě vaječného bílého albuminu za účelem získání nového produktu a inovativního technologického procesu v PPRS. „Basso“ Sp. z o.o.
@@ label / lt / label / lt @@
+Mokslinių tyrimų paslauga, skirta kiaušinių baltymo albumino gamybai, siekiant PPRS gauti naują produktą ir novatorišką technologinį procesą. „Basso“ Sp. z o.o.
@@ label / lv / label / lv @@
+Pētniecības pakalpojums inovācijai olu baltuma albumīna ražošanā, lai PPRS iegūtu jaunu produktu un inovatīvu tehnoloģisko procesu. “Basso” Sp. z o.o.
@@ label / bg / label / bg @@
+Научноизследователска услуга за иновации в производството на яйчен белтък албумин с цел получаване на нов продукт и иновативен технологичен процес в PPRS. „Basso“ Sp. z o.o.
@@ label / hu / label / hu @@
+Kutatási szolgáltatás a tojásfehérje-albumin előállításának innovációjához annak érdekében, hogy új terméket és innovatív technológiai folyamatot szerezzen be a PPRS-nél. „Basso” Sp. z o.o.
@@ label / ga / label / ga @@
+Seirbhís taighde le haghaidh nuálaíochta i dtáirgeadh albaimin bháin uibhe d’fhonn táirge nua agus próiseas teicneolaíoch nuálach a fháil ag PPRS. “Basso” Sp. z.o.
@@ label / sv / label / sv @@
+Forskningstjänst för innovation inom produktion av äggvita albumin för att få en ny produkt och innovativ teknisk process vid PPRS. ”Basso” Sp. z o.o.
@@ label / et / label / et @@
+Teadusuuringute teenus innovatsiooniks munavalge albumiini tootmisel, et saada PPRSis uus toode ja uuenduslik tehnoloogiline protsess. „Basso“ Sp. z o.o.
@@ description / bg / description / bg @@
+Проект Q111522 в Полша
@@ description / hr / description / hr @@
+Projekt Q111522 u Poljskoj
@@ description / hu / description / hu @@
+Projekt Q111522 Lengyelországban
@@ description / cs / description / cs @@
+Projekt Q111522 v Polsku
@@ description / da / description / da @@
+Projekt Q111522 i Polen
@@ description / nl / description / nl @@
+Project Q111522 in Polen
@@ description / et / description / et @@
+Projekt Q111522 Poolas
@@ description / fi / description / fi @@
+Projekti Q111522 Puolassa
@@ description / fr / description / fr @@
+Projet Q111522 en Pologne
@@ description / de / description / de @@
+Projekt Q111522 in Polen
@@ description / el / description / el @@
+Έργο Q111522 στην Πολωνία
@@ description / ga / description / ga @@
+Tionscadal Q111522 sa Pholainn
@@ description / it / description / it @@
+Progetto Q111522 in Polonia
@@ description / lv / description / lv @@
+Projekts Q111522 Polijā
@@ description / lt / description / lt @@
+Projektas Q111522 Lenkijoje
@@ description / mt / description / mt @@
+Proġett Q111522 fil-Polonja
@@ description / pt / description / pt @@
+Projeto Q111522 na Polônia
@@ description / ro / description / ro @@
+Proiectul Q111522 în Polonia
@@ description / sk / description / sk @@
+Projekt Q111522 v Poľsku
@@ description / sl / description / sl @@
+Projekt Q111522 na Poljskem
@@ description / es / description / es @@
+Proyecto Q111522 en Polonia
@@ description / sv / description / sv @@
+Projekt Q111522 i Polen
@@ Property / EU contribution / Property / EU contribution @@
-,312.72 EuroAmount 21,312.72 Euro
Unit Euro
+,740.91 EuroAmount 19,740.91 Euro
Unit Euro
-Amount
+,312.72 Euro
-Unit
+Euro
-Amount
+,740.91 Euro
-Unit
+Euro
@@ Property / co-financing rate @@
-.0 percentAmount 90.0 percent
Unit percent
-Amount
+.0 percent
-Unit
+percent
@@ Property / co-financing rate: 90.0 percent / rank @@
-Normal rank
+readability score: 0.3270578368895168Amount 0.3270578368895168
Unit 1
-Amount
+.3270578368895168
 Unit
@@ Property / summary / Property / summary @@
-Le projet comprend l’achat d’un service de recherche et développement visant à innover dans la production d’albumine de protéines d’œufs afin d’obtenir un nouveau produit protéique d’œufs. Le service de recherche consistera à effectuer des analyses et à sélectionner les conditions optimales dans les procédés technologiques suivants pour la production d’ovalbumine de poules: a) désugarisation des protéines d’œufs de poulet, b) séchage de protéines de poulet déshydratées (albumine), c) conditionnement d’albumines séchées. Un autre objectif de l’étude est d’indiquer les paramètres optimaux des processus individuels de production d’albumine d’œuf de poule et de vérifier la possibilité de réduire la quantité d’additifs utilisés (TEC — agents moussants). Le contractant sera une équipe composée du personnel scientifique de l’Université des sciences de la vie de Wrocław (département des sciences alimentaires). Le coût de la tâche, qui est en même temps la somme des coûts totaux, est: 121 364 10 PLN, y compris les coûts éligibles: 98 670,00 PLN. Le projet permettra à l’entreprise «Basso» d’offrir sur le marché un nouveau produit innovant, de haute qualité, obtenu à partir de protéines d’œufs de poulet, ce qui augmentera sans aucun doute la compétitivité de l’entreprise. (French)
+Le projet implique l’achat d’un service de recherche et développement visant à introduire des innovations dans la production d’albumine blanche d’œufs afin d’obtenir un nouveau produit blanc d’œuf. Le service de recherche consistera en analyses et sélection de conditions optimales dans les processus technologiques suivants de production d’albumines d’œufs: a) Réduction du blanc d’œuf de poulet, b) séchage de protéines succulentes de poulet (albumine), c) conditionnement de l’albumine séchée. Une autre hypothèse de l’étude est d’indiquer les paramètres optimaux des processus unitaires de production d’albumines d’œufs et de vérifier la possibilité de réduire la quantité d’additifs utilisés (TEC — agents moussants). Le contractant du service sera une équipe composée du personnel scientifique de l’Université des sciences de la vie de Wrocław (département des sciences de l’alimentation). Le coût de la tâche, qui est la somme des coûts totaux, est: 121.364.10 PLN, y compris les coûts éligibles: 98 670,00 zł. Le projet permettra à «Basso» d’offrir sur le marché un nouveau produit innovant, de haute qualité, obtenu à partir de blanc d’œuf de poule, ce qui augmentera sans aucun doute la compétitivité de l’entreprise. (French)
@@ Property / summary / Property / summary @@
-Das Projekt umfasst den Erwerb eines Forschungs- und Entwicklungsdienstes zur Innovation der Produktion von Eiproteinalbumin, um ein neues Eiproteinprodukt zu erhalten. Der Forschungsdienst besteht in der Durchführung von Analysen und der Auswahl optimaler Bedingungen in folgenden technologischen Verfahren zur Herstellung von Hühnereialbumin: a) Entwechslung von Hühnereiprotein, b) Austrocknen von Hühnereiproteinen (Albin), c) Konditionierung von getrockneten Albinen. Ein weiteres Ziel der Studie ist es, die optimalen Parameter der einzelnen Produktionsprozesse von Hühnereialbumin aufzuzeigen und die Möglichkeit zu prüfen, die Menge der verwendeten Zusatzstoffe (TEC – Schäummittel) zu reduzieren. Der Auftragnehmer ist ein Team, das sich aus wissenschaftlichen Mitarbeitern der Universität für Lebenswissenschaften in Wrocław (Abteilung Lebensmittelwissenschaften) zusammensetzt. Die Kosten der Aufgabe, die gleichzeitig die Summe der Gesamtkosten sind, betragen: 121.364,10 PLN, einschließlich förderfähiger Kosten: 98.670,00 PLN. Das Projekt wird es dem Unternehmen „Basso“ ermöglichen, auf dem Markt ein neues, qualitativ hochwertiges, innovatives Produkt aus Hühnereiprotein anzubieten, das zweifellos die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens erhöhen wird. (German)
+Das Projekt beinhaltet den Erwerb eines Forschungs- und Entwicklungsdienstes, der darauf abzielt, Innovationen bei der Herstellung von Eiweißalbumin einzuführen, um ein neues Eiweißprodukt zu erhalten. Der Forschungsdienst besteht aus Analysen und Auswahl optimaler Bedingungen in den folgenden technologischen Prozessen der Eieralbuminproduktion: A) Reduzierung von Hühnereiweiß, b) Trocknung des saftigen Hühnerproteins (Albumin), c) Konditionierung von getrocknetem Albumin. Eine zusätzliche Annahme der Studie besteht darin, die optimalen Parameter der Einheitsprozesse der Eieralbuminproduktion und die Überprüfung der Möglichkeit der Verringerung der Menge der verwendeten Zusatzstoffe (TEC – Schaummittel) anzuzeigen. Der Auftragnehmer der Dienstleistung wird ein Team sein, das sich aus wissenschaftlichen Mitarbeitern der Universität für Lebenswissenschaften in Breslau (Abteilung Lebensmittelwissenschaft) zusammensetzt. Die Kosten der Aufgabe, d. h. die Summe der Gesamtkosten, sind: 121.364,10 PLN, einschließlich förderfähiger Kosten: 98,670,00 zł. Das Projekt wird es „Basso“ ermöglichen, auf dem Markt ein neues, hochwertiges, innovatives Produkt aus Hühnereiweiß anzubieten, das zweifellos die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens erhöht. (German)
@@ Property / summary / Property / summary @@
-Het project omvat de aankoop van een onderzoeks- en ontwikkelingsdienst gericht op het innoveren van de productie van proteïnealbumine om een nieuw eiproteïneproduct te verkrijgen. De onderzoeksdienst bestaat uit het uitvoeren van analyses en het selecteren van optimale omstandigheden in de volgende technologische processen voor de productie van kippeneieralbumine: a) desugarisatie van kippeneieren, b) het drogen van gezogen kippeneiwit (albumine), c) conditionering van gedroogde albumine. Een aanvullend doel van de studie is de optimale parameters van de individuele productieprocessen van kippeneieralbumine aan te geven en na te gaan of het mogelijk is de hoeveelheid gebruikte additieven (TEC — schuimmiddelen) te verminderen. De contractant is een team bestaande uit wetenschappelijk personeel van de Universiteit van Wrocław (Voedingswetenschappen). De kosten van de taak, die tegelijkertijd de som van de totale kosten zijn, zijn: 121,364,10 PLN, inclusief subsidiabele kosten: 98,670,00 PLN. Het project zal het bedrijf „Basso” in staat stellen om op de markt een nieuw, hoogwaardig, innovatief product te bieden dat is verkregen uit kippeneiereneiwit, waardoor het concurrentievermogen van het bedrijf ongetwijfeld zal toenemen. (Dutch)
+Het project omvat de aankoop van een onderzoeks- en ontwikkelingsdienst gericht op het introduceren van innovaties in de productie van eiwitalbumine om een nieuw eiwitproduct te verkrijgen. De onderzoeksdienst zal bestaan uit analyses en selectie van optimale omstandigheden in de volgende technologische processen van de productie van eialbumine: A) Vermindering van kippeneiwit, b) drogen van sappig kippeneiwit (albumine), c) conditionering van gedroogd albumine. Een aanvullende aanname van de studie is om de optimale parameters van de eenheidsprocessen van de productie van eialbumine aan te geven en de mogelijkheid te controleren om de hoeveelheid gebruikte additieven (TEC — schuimmiddelen) te verminderen. De aannemer van de dienst is een team bestaande uit wetenschappelijke medewerkers van de University of Life Sciences in Wrocław (Departement Voedselwetenschappen). De kosten van de taak, dat wil zeggen de som van de totale kosten, zijn: 121.364,10 PLN, inclusief subsidiabele kosten: 98,670,00 zł. Het project stelt „Basso” in staat om op de markt een nieuw, kwalitatief innovatief product te bieden dat wordt verkregen uit kippeneiwit, wat ongetwijfeld het concurrentievermogen van het bedrijf zal vergroten. (Dutch)
@@ Property / budget / Property / budget @@
-,680.8 EuroAmount 23,680.8 Euro
Unit Euro
+,934.34 EuroAmount 21,934.34 Euro
Unit Euro
-Amount
+,680.8 Euro
-Unit
+Euro
-Amount
+,934.34 Euro
-Unit
+Euro
@@ Property / contained in Local Administrative Unit @@
+Nawojowa
@@ Property / contained in Local Administrative Unit: Nawojowa / rank @@
+Normal rank
@@ Property / contained in Local Administrative Unit: Nawojowa / qualifier @@
+inferred from: location
@@ Property / summary @@
+Il progetto prevede l'acquisto di un servizio di ricerca e sviluppo volto ad introdurre innovazioni nella produzione di albumina albume d'uovo al fine di ottenere un nuovo prodotto di albume d'uovo. Il servizio di ricerca consisterà in analisi e selezione di condizioni ottimali nei seguenti processi tecnologici di produzione di ovoalbumina: a) Riduzione dell'albume di pollo, b) essiccazione di proteine succulente del pollo (albumina), c) condizionamento dell'albumina essiccata. Un'ulteriore ipotesi dello studio è quella di indicare i parametri ottimali dei processi unitari di produzione di ovoalbumina e la verifica della possibilità di ridurre la quantità di additivi utilizzati (TEC — agenti schiumogeni). Il contraente del servizio sarà un team composto da personale scientifico dell'Università di Scienze della Vita di Breslavia (Dipartimento di Scienze alimentari). Il costo del compito, che è la somma dei costi totali, è: 121.364,10 PLN, compresi i costi ammissibili: 98,670,00 zł. Il progetto consentirà a "Basso" di offrire sul mercato un nuovo prodotto innovativo, di alta qualità, ottenuto dall'albume di pollo, che senza dubbio aumenterà la competitività dell'azienda. (Italian)
+Normal rank
+point in time: 15 January 2022Timestamp +2022-01-15T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-01-15T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+El proyecto implica la compra de un servicio de investigación y desarrollo destinado a introducir innovaciones en la producción de albúmina de clara de huevo con el fin de obtener un nuevo producto de clara de huevo. El servicio de investigación consistirá en análisis y selección de condiciones óptimas en los siguientes procesos tecnológicos de producción de ovoalbúmina: a) Reducción de la clara de huevo de gallina, b) secado de proteína suculenta de pollo (albúmina), c) acondicionamiento de albúmina seca. Una suposición adicional del estudio es indicar los parámetros óptimos de los procesos unitarios de producción de ovoalbúmina y la verificación de la posibilidad de reducir la cantidad de aditivos utilizados (TEC — agentes espumantes). El contratista del servicio será un equipo compuesto por personal científico de la Universidad de Ciencias de la Vida en Wrocław (Departamento de Ciencias de los Alimentos). El costo de la tarea, que es la suma de los costos totales, es: PLN 121.364.10, incluidos los costes subvencionables: 98.670,00 zł. El proyecto permitirá a «Basso» ofrecer en el mercado un producto nuevo, de alta calidad e innovador obtenido de la clara de huevo de gallina, que sin duda aumentará la competitividad de la empresa. (Spanish)
+Normal rank
+point in time: 18 January 2022Timestamp +2022-01-18T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-01-18T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projektet indebærer indkøb af en forsknings- og udviklingsservice, der har til formål at indføre innovationer i produktionen af æggehvidealbumin for at opnå et nyt æggehvideprodukt. Forskningstjenesten vil bestå af analyser og udvælgelse af optimale forhold i følgende teknologiske processer for ægalbuminproduktion: a) Reduktion af kyllingeæggehvide, b) tørring af saftigt kyllingeprotein (albumin), c) konditionering af tørret albumin. En yderligere antagelse af undersøgelsen er at angive de optimale parametre for enhedsprocesser for ægalbuminproduktion og verifikation af muligheden for at reducere mængden af anvendte tilsætningsstoffer (TEC — skumdannende midler). Kontrahenten af tjenesten vil være et team bestående af videnskabelige medarbejdere ved University of Life Sciences i Wrocław (Food Science Department). Omkostningerne ved opgaven, som er summen af de samlede omkostninger, er: 121.364,10 PLN, inkl. støtteberettigede omkostninger: 98.670,00 zł. Projektet vil give "Basso" mulighed for på markedet at tilbyde et nyt innovativt produkt af høj kvalitet fremstillet af kyllingeæggehvide, hvilket uden tvivl vil øge virksomhedens konkurrenceevne. (Danish)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Το έργο περιλαμβάνει την αγορά μιας υπηρεσίας έρευνας και ανάπτυξης με στόχο την εισαγωγή καινοτομιών στην παραγωγή λευκωματίνης αυγού με σκοπό την απόκτηση ενός νέου προϊόντος ασπράδι αυγού. Η ερευνητική υπηρεσία θα αποτελείται από αναλύσεις και επιλογή βέλτιστων συνθηκών στις ακόλουθες τεχνολογικές διαδικασίες παραγωγής αυγοαλβουμίνης: α) Μείωση του ασπράδι αυγού κοτόπουλου, β) ξήρανση της χυμώδους πρωτεΐνης κοτόπουλου (αλβουμίνη), γ) ρύθμιση της αποξηραμένης λευκωματίνης. Μια πρόσθετη υπόθεση της μελέτης είναι να υποδείξει τις βέλτιστες παραμέτρους των μοναδιαίων διαδικασιών παραγωγής αυγοαλβουμίνης και να επαληθεύσει τη δυνατότητα μείωσης της ποσότητας των προσθέτων που χρησιμοποιούνται (TEC — αφρώδεις παράγοντες). Ο ανάδοχος της υπηρεσίας θα είναι μια ομάδα αποτελούμενη από επιστημονικό προσωπικό του Πανεπιστημίου Επιστημών της Ζωής στο Wrocław (Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων). Το κόστος της εργασίας, το οποίο είναι το άθροισμα του συνολικού κόστους, είναι: 121.364,10 PLN, συμπεριλαμβανομένων των επιλέξιμων δαπανών: 98,670,00 zł. Το έργο θα επιτρέψει στο «Basso» να προσφέρει στην αγορά ένα νέο, υψηλής ποιότητας, καινοτόμο προϊόν που παράγεται από ασπράδι κοτόπουλου, το οποίο αναμφίβολα θα αυξήσει την ανταγωνιστικότητα της εταιρείας. (Greek)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projekt uključuje kupnju usluge istraživanja i razvoja s ciljem uvođenja inovacija u proizvodnju albumina iz bjelanjaka kako bi se dobio novi proizvod od bjelanjaka. Istraživačka služba sastojat će se od analiza i odabira optimalnih uvjeta u sljedećim tehnološkim procesima proizvodnje albumina jaja: a) Smanjenje pilećeg bjelanjaka, b) sušenje sočnih pilećih proteina (albumina), c) kondicioniranje sušenog albumina. Dodatna pretpostavka studije je ukazati na optimalne parametre jediničnih procesa proizvodnje albumina iz jaja i verifikaciju mogućnosti smanjenja količine korištenih aditiva (TEC – sredstva za pjenjenje). Izvođač usluge bit će tim sastavljen od znanstvenog osoblja Sveučilišta za biološke znanosti u Wrocławu (Odsjek za znanost o hrani). Trošak zadatka, koji je zbroj ukupnih troškova, iznosi: 121.364,10 PLN, uključujući prihvatljive troškove: 98.670,00 zł. Projekt će omogućiti „Bassu” da na tržištu ponudi novi, visokokvalitetni, inovativni proizvod dobiven od pilećih jaja, što će nesumnjivo povećati konkurentnost tvrtke. (Croatian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Proiectul presupune achiziționarea unui serviciu de cercetare-dezvoltare menit să introducă inovații în producția de albumină albă de ou în vederea obținerii unui nou produs de albuș de ou. Serviciul de cercetare va consta în analize și selecție a condițiilor optime în următoarele procese tehnologice de producere a albuminei de ou: a) Reducerea albușului de pui, b) uscarea proteinei suculente de pui (albumină), c) condiționarea albuminei uscate. O presupunere suplimentară a studiului este de a indica parametrii optimi ai proceselor unitare de producție de albumină din ouă și verificarea posibilității de reducere a cantității de aditivi utilizați (TEC – agenți de spumare). Contractantul serviciului va fi o echipă formată din personalul științific al Universității de Științe ale Vieții din Wrocław (Departamentul de Știința Alimentelor). Costul sarcinii, care reprezintă suma costurilor totale, este: 121.364,10 PLN, inclusiv costurile eligibile: 98,670,00 zł. Proiectul va permite „Basso” să ofere pe piață un produs nou, de înaltă calitate, inovator, obținut din albus de ouă de pui, ceea ce va crește, fără îndoială, competitivitatea companiei. (Romanian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projekt zahŕňa nákup výskumno-vývojovej služby zameranej na zavedenie inovácií vo výrobe vaječného albumínu s cieľom získať nový vaječný produkt. Výskumná služba bude pozostávať z analýz a výberu optimálnych podmienok v nasledujúcich technologických procesoch výroby vaječného albumínu: a) zníženie kuracieho vaječného bielka, b) sušenie sukulentnej kuracej bielkoviny (albumín), c) kondicionovanie sušeného albumínu. Ďalším predpokladom štúdie je určenie optimálnych parametrov jednotkových procesov výroby vaječného albumínu a overenie možnosti zníženia množstva použitých prísad (TEC – peniace činidlá). Dodávateľom služby bude tím zložený z vedeckých pracovníkov Univerzity biologických vied vo Vroclave (Katedra potravinárstva). Náklady na úlohu, ktorá je súčtom celkových nákladov, sú: 121.364,10 PLN vrátane oprávnených nákladov: 98,670,00 zł. Projekt umožní „Basso“ ponúknuť na trhu nový, vysoko kvalitný, inovatívny produkt získaný z kuracieho vaječného bielka, ktorý nepochybne zvýši konkurencieschopnosť spoločnosti. (Slovak)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Il-proġett jinvolvi x-xiri ta’ servizz ta’ riċerka u żvilupp li għandu l-għan li jintroduċi innovazzjonijiet fil-produzzjoni tal-albumina bajda tal-bajd sabiex jinkiseb prodott abjad tal-bajd ġdid. Is-servizz ta’ riċerka se jikkonsisti f’analiżi u għażla ta’ kundizzjonijiet ottimali fil-proċessi teknoloġiċi li ġejjin tal-produzzjoni tal-albumina tal-bajd: a) Tnaqqis ta’ l-abjad tal-bajd tat-tiġieġ, b) tnixxif ta’ proteina tat-tiġieġ sukkulenti (albumina), c) kondizzjonament ta’ albumina mnixxfa. Suppożizzjoni addizzjonali tal-istudju hija li jiġu indikati l-parametri ottimali tal-proċessi unitarji tal-produzzjoni tal-albumina tal-bajd u l-verifika tal-possibbiltà li jitnaqqas l-ammont ta’ addittivi użati (TEC — aġenti tar-ragħwa). Il-kuntrattur tas-servizz se jkun tim magħmul minn persunal xjentifiku tal-Università tax-Xjenzi tal-Ħajja fi Wrocław (Dipartiment tax-Xjenza tal-Ikel). L-ispiża tal-kompitu, li hija s-somma tal-ispejjeż totali, hija: PLN 121.364.10, inklużi l-ispejjeż eliġibbli: 98,670,00 zł. Il-proġett se jippermetti lil “Basso” joffri fis-suq prodott ġdid, ta’ kwalità għolja u innovattiv miksub mill-abjad tal-bajd tat-tiġieġ, li bla dubju se jżid il-kompetittività tal-kumpanija. (Maltese)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+O projeto envolve a aquisição de um serviço de investigação e desenvolvimento destinado a inovar a produção de albumina de proteína de ovo, a fim de obter um novo produto a partir de proteína de ovo de galinha. O serviço de investigação consistirá na realização de análises e seleção de condições ótimas nos seguintes processos tecnológicos de produção de ovalbumina: açúcares de proteínas de ovos de galinha, b) secagem de proteínas de frango açucaradas (albumina), c) condicionamento de albumina seca. Um objetivo adicional do ensaio é indicar os parâmetros ótimos dos processos unitários de produção de ovalbumina, bem como verificar a possibilidade de reduzir a quantidade de aditivos utilizados (TEC – agentes espumantes). O prestador do serviço será uma equipa composta por pessoal científico da Universidade de Ciências da Vida de Wrocław (Faculdade de Ciências Alimentares). O custo da tarefa, que é também a soma dos custos totais, deve ser: 121 364,10 PLN, incluindo os custos elegíveis: 98 670,00 PLN. O projeto permitirá ao «Basso» oferecer no mercado um produto novo, inovador e de elevada qualidade, obtido a partir da proteína do ovo de galinha, o que aumentará indubitavelmente a competitividade da empresa. (Portuguese)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Hankkeessa hankitaan tutkimus- ja kehityspalvelu, jonka tavoitteena on tuoda markkinoille munavalkuaisen albumiinin tuotantoa koskevia innovaatioita uuden munavalkuaisen tuotteen saamiseksi. Tutkimuspalvelu koostuu analysoinnista ja optimaalisten olosuhteiden valinnasta seuraavissa munaalbumiinin tuotannon teknologisissa prosesseissa: a) Kananmunanvalkuaisen vähentäminen, b) mehevän kanaproteiinin (albumiinin) kuivaus, c) kuivatun albuminin käsittely. Tutkimuksen lisäolettamuksena on osoittaa muna-albumiinin tuotannon yksikköprosessien optimaaliset parametrit ja todentaa mahdollisuus vähentää käytettyjen lisäaineiden määrää (TEC – vaahtoavat aineet). Palvelun urakoitsija on Wrocławissa sijaitsevan biotieteiden yliopiston tieteellisestä henkilöstöstä koostuva tiimi. Tehtävän kustannukset, jotka ovat kokonaiskustannusten summa, ovat: 121.364,10 zlotya, mukaan lukien tukikelpoiset kustannukset: 98,670,00 zł. Hanke antaa ”Bassolle” mahdollisuuden tarjota markkinoille uutta, korkealaatuista ja innovatiivista tuotetta, joka on saatu kananmunanvalkuaisesta, mikä epäilemättä lisää yrityksen kilpailukykyä. (Finnish)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projekt vključuje nakup raziskovalne in razvojne storitve, namenjene uvajanju inovacij v proizvodnji jajčnih beljakov albumina, da bi dobili nov jajčni beljak. Raziskovalna služba bo obsegala analize in izbiro optimalnih pogojev v naslednjih tehnoloških procesih proizvodnje jajčnih albuminov: a) Zmanjšanje piščančjega jajčnega beljaka, b) sušenje sočnih piščančjih beljakovin (albumin), c) kondicioniranje posušenega albumina. Dodatna predpostavka študije je navedba optimalnih parametrov enote proizvodnje jajčnih albumina in preverjanje možnosti zmanjšanja količine uporabljenih dodatkov (TEC – peneča sredstva). Izvajalec storitve bo ekipa, ki jo bo sestavljalo znanstveno osebje Univerze za vede o življenju v Wrocławu (Oddelek za znanost o živilih). Stroški naloge, ki je vsota skupnih stroškov, so: 121.364,10 PLN, vključno z upravičenimi stroški: 98,670,00 zł. Projekt bo „Basso“ omogočil, da na trgu ponudi nov, visokokakovosten, inovativen izdelek, pridobljen iz piščančjega jajčnega beljaka, kar bo nedvomno povečalo konkurenčnost podjetja. (Slovenian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projekt zahrnuje nákup výzkumné a vývojové služby zaměřené na zavedení inovací ve výrobě vaječného bílého albuminu s cílem získat nový výrobek z vaječného bílku. Výzkumná služba se bude skládat z analýz a výběru optimálních podmínek v následujících technologických procesech výroby vaječného albuminu: a) redukce kuřecího vaječného bílku, b) sušení sukulentního kuřecího proteinu (albumin), c) kondicionování sušeného albuminu. Dalším předpokladem studie je uvedení optimálních parametrů jednotkových procesů výroby vaječného albuminu a ověření možnosti snížení množství použitých přísad (TEC – pěnicí činidla). Dodavatelem služby bude tým složený z vědeckých pracovníků University of Life Sciences ve Vratislavi (oddělení potravinářských věd). Náklady na úkol, které jsou součtem celkových nákladů, jsou: 121,364,10 PLN, včetně způsobilých nákladů: 98,670,00 zł. Projekt umožní společnosti „Basso“ nabídnout na trhu nový, vysoce kvalitní a inovativní produkt získaný z kuřecího vaječného bílku, který nepochybně zvýší konkurenceschopnost společnosti. (Czech)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projektas apima mokslinių tyrimų ir plėtros paslaugos, kuria siekiama įdiegti kiaušinių baltymo albumino gamybos naujoves, pirkimą, siekiant gauti naują kiaušinių baltymo produktą. Tyrimų paslaugą sudarys analizė ir optimalių sąlygų parinkimas šiuose technologiniuose kiaušinių albumino gamybos procesuose: a) vištienos kiaušinių baltymo mažinimas, b) sultingo vištienos baltymo (albumino) džiovinimas, c) džiovinto albumino kondicionavimas. Papildoma tyrimo prielaida yra nurodyti optimalius kiaušinių albumino gamybos vienetinių procesų parametrus ir patikrinti galimybę sumažinti naudojamų priedų kiekį (TEC – putojančios medžiagos). Paslaugų rangovas bus komanda, sudaryta iš Vroclavo Gyvosios gamtos mokslų universiteto (Maisto mokslų katedros) mokslo darbuotojų. Užduoties kaina, t. y. visų išlaidų suma, yra: 121 364,10 PLN, įskaitant tinkamas finansuoti išlaidas: 98,670,00 zlotų. Projektas leis „Basso“ rinkoje pasiūlyti naują, kokybišką, novatorišką produktą, gautą iš vištienos kiaušinių baltymo, kuris neabejotinai padidins įmonės konkurencingumą. (Lithuanian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projekts ietver pētniecības un attīstības pakalpojuma iegādi, kura mērķis ir ieviest inovācijas olu baltuma albumīna ražošanā, lai iegūtu jaunu olu baltuma produktu. Pētnieciskais dienests sastāvēs no optimālo apstākļu analīzes un izvēles šādos olu albumīna ražošanas tehnoloģiskajos procesos: a) vistas olu baltuma samazināšana, b) sulīgu vistas olbaltumvielu (albumīna) žāvēšana, c) žāvēta albumīna kondicionēšana. Pētījuma papildu pieņēmums ir norādīt olu albumīna ražošanas vienības procesu optimālos parametrus un pārbaudīt iespēju samazināt izmantoto piedevu daudzumu (TEC — putu veidotāji). Dienesta darbuzņēmējs būs komanda, kuras sastāvā būs Vroclavas Dzīvības zinātņu universitātes (Pārtikas zinātnes departaments) zinātniskais personāls. Uzdevuma izmaksas, kas ir kopējo izmaksu summa, ir šādas: PLN 121,364,10, ieskaitot attiecināmās izmaksas: 98,670,00 zł. Projekts ļaus “Basso” piedāvāt tirgū jaunu, augstas kvalitātes inovatīvu produktu, kas iegūts no vistas olu baltuma, kas neapšaubāmi palielinās uzņēmuma konkurētspēju. (Latvian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Проектът включва закупуване на услуга за научноизследователска и развойна дейност, насочена към въвеждане на иновации в производството на яйчен белтък албумин, за да се получи нов яйчен белтък продукт. Изследователската служба ще се състои от анализи и избор на оптимални условия в следните технологични процеси на производство на яйчен албумин: а) Намаляване на пилешкия белтък, б) сушене на сочен пилешки протеин (албумин), в) кондициониране на сух албумин. Допълнително допускане на изследването е да се посочат оптималните параметри на единичните процеси за производство на яйчен албумин и да се провери възможността за намаляване на количеството на използваните добавки (TEC — пенообразуващи агенти). Изпълнителят на услугата ще бъде екип, съставен от научен персонал на Университета за науки за живота във Вроцлав (Катедра „Хранителни науки“). Стойността на задачата, която представлява сборът от общите разходи, е: 121.364.10 PLN, включително допустимите разходи: 98 670,00 зло. Проектът ще позволи на „Басо“ да предложи на пазара нов, висококачествен, иновативен продукт, получен от пилешки яйчен белтък, което несъмнено ще повиши конкурентоспособността на компанията. (Bulgarian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+A projekt egy olyan kutatási és fejlesztési szolgáltatás megvásárlásával jár, amelynek célja, hogy új tojásfehérje-termékek előállítása érdekében innovációkat vezessen be a tojásfehérje előállítása terén. A kutatási szolgáltatás a tojásalbumin előállításának alábbi technológiai folyamataiban az optimális feltételek elemzéséből és kiválasztásából áll: a) csirketojásfehérje csökkentése, b) zamatos csirkefehérje (albumin) szárítása, c) szárított albumin kondicionálása. A tanulmány további feltételezése a tojásalbumin-termelés egységfolyamatainak optimális paramétereinek feltüntetése és a felhasznált adalékanyagok mennyiségének csökkentésének lehetősége (TEC – habosító szerek). A szolgáltatás vállalkozója egy csapat, amely a Wrocławi Élettudományi Egyetem (Élelmiszertudományi Tanszék) tudományos munkatársaiból áll. A feladat költsége, amely a teljes költség összege, a következő: PLN 121.364.10, az elszámolható költségeket is beleértve: 98,670,00 zł. A projekt lehetővé teszi a „Basso” számára, hogy új, kiváló minőségű, innovatív terméket kínáljon a csirke tojásfehérjéből, ami kétségtelenül növeli a vállalat versenyképességét. (Hungarian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Is éard atá i gceist leis an tionscadal ná seirbhís taighde agus forbartha a cheannach atá dírithe ar nuálaíochtaí a thabhairt isteach i dtáirgeadh albaimin bháin uibhe chun táirge nua bán ubh a fháil. Is éard a bheidh sa tseirbhís taighde anailís agus roghnú na gcoinníollacha is fearr sna próisis theicneolaíocha seo a leanas de tháirgeadh albam uibhe: a) Laghdú bán ubh sicín, b) triomú próitéin sicín succulent (albaimin), c) riochtú albaimin triomaithe. Is é toimhde bhreise an staidéir na paraiméadair is fearr is féidir a léiriú maidir le próisis aonaid táirgthe albam uibhe agus fíorú a dhéanamh ar an bhféidearthacht laghdú a dhéanamh ar mhéid na mbreiseán a úsáidtear (TEC — gníomhairí cúradh). Beidh conraitheoir na seirbhíse comhdhéanta d’fhoireann eolaíochta de chuid Ollscoil na nEolaíochtaí Beatha in Wrocław (Roinn Eolaíochta Bia). Is é costas an chúraim, arb é suim na gcostas iomlán é: PLN 121.364.10, lena n-áirítear costais incháilithe: 98,670,00 zł. Beidh an tionscadal ar chumas “Basso” a thairiscint ar an margadh nua, ard-chaighdeán, táirge nuálach a fhaightear ó bán ubh sicín, a mhéadóidh gan amhras iomaíochas na cuideachta. (Irish)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projektet omfattar inköp av en forsknings- och utvecklingstjänst som syftar till att införa innovationer i produktionen av äggvita albumin för att få en ny äggvit produkt. Forskningstjänsten kommer att bestå av analyser och urval av optimala förhållanden i följande tekniska processer för äggalbuminproduktion: a) Minskning av kyckling äggvita, b) torkning av saftigt kycklingprotein (albumin), c) konditionering av torkat albumin. Ett ytterligare antagande av studien är att indikera de optimala parametrarna för enhetsprocesser för äggalbuminproduktion och verifiering av möjligheten att minska mängden använda tillsatser (TEC – skumbildande medel). Entreprenören av tjänsten kommer att vara ett team bestående av vetenskaplig personal vid University of Life Sciences i Wrocław (Food Science Department). Kostnaden för uppgiften, som är summan av de totala kostnaderna, är: 121.364,10 zloty, inklusive stödberättigande kostnader: 98,670,00 zł. Projektet kommer att göra det möjligt för ”Basso” att på marknaden erbjuda en ny, högkvalitativ, innovativ produkt som erhållits från kycklingäggvita, vilket utan tvekan kommer att öka företagets konkurrenskraft. (Swedish)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / summary @@
+Projekt hõlmab teadus- ja arendusteenuse ostmist, mille eesmärk on tutvustada uuendusi munavalge albumiini tootmisel, et saada uus munavalge toode. Uurimisteenus koosneb analüüsidest ja optimaalsete tingimuste valikust järgmistes ovoalbumiini tootmise tehnoloogilistes protsessides: a) kanamunavalge vähendamine, b) mahlaka kanavalgu (albumiini) kuivatamine, c) kuivatatud albumiini konditsioneerimine. Uuringu täiendav eeldus on näidata ovoalbumiini tootmise ühikuprotsesside optimaalseid parameetreid ja kontrollida kasutatud lisaainete koguse vähendamise võimalust (TEC – vahuained). Teenuse töövõtja on Wrocławi (toiduteaduse osakond) bioteaduste ülikooli teadustöötajatest koosnev meeskond. Ülesande maksumus, mis on kogukulude summa, on: 121 364,10 Poola zlotti, sealhulgas abikõlblikud kulud: 98,670,00 zł. Projekt võimaldab „Basso“ turul pakkuda uut, kvaliteetset ja uuenduslikku toodet, mis on saadud kanamunavalgest, mis kahtlemata suurendab ettevõtte konkurentsivõimet. (Estonian)
+Normal rank
+point in time: 2 July 2022Timestamp +2022-07-02T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2022-07-02T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / location (string) @@
+WOJ.: MAŁOPOLSKIE, POW.: nowosądecki
@@ Property / location (string): WOJ.: MAŁOPOLSKIE, POW.: nowosądecki / rank @@
+Normal rank
@@ Property / priority axis @@
+Knowledge economy
@@ Property / priority axis: Knowledge economy / rank @@
+Normal rank
@@ Property / co-financing rate @@
+.0 percentAmount 90.0 percent
Unit percent
-Amount
+.0 percent
-Unit
+percent
@@ Property / co-financing rate: 90.0 percent / rank @@
+Normal rank
@@ Property / coordinate location @@
+°33'4.72"N, 20°41'47.33"ELatitude 49.55131165
Longitude 20.696480433824
Precision 1.0E-5
Globe http://www.wikidata.org/entity/Q2
-Latitude
+.55131165
-Longitude
+.696480433824
-Precision
+.0E-5
-Globe
+http://www.wikidata.org/entity/Q2
@@ Property / coordinate location: 49°33'4.72"N, 20°41'47.33"E / rank @@
+Normal rank
@@ Property / coordinate location: 49°33'4.72"N, 20°41'47.33"E / qualifier @@
+inferred from: location
@@ Property / contained in NUTS @@
+Nowosądecki
@@ Property / contained in NUTS: Nowosądecki / rank @@
+Normal rank
@@ Property / contained in NUTS: Nowosądecki / qualifier @@
+inferred from: location
@@ Property / thematic objective @@
+Research and innovation
@@ Property / thematic objective: Research and innovation / rank @@
+Normal rank
@@ Property / date of last update @@
+May 2023Timestamp +2023-05-24T00:00:00Z
Timezone +00:00
Calendar Gregorian
Precision 1 day
Before 0
After 0
-Timestamp
++2023-05-24T00:00:00Z
-Timezone
++00:00
-Calendar
+Gregorian
-Precision
+day
 Before
 After
@@ Property / date of last update: 24 May 2023 / rank @@
+Normal rank

Latest revision as of 15:21, 7 October 2024

Project Q111522 in Poland

Language	Label	Description	Also known as
English	Research service for innovation in the production of egg protein albumin to obtain a new product and innovative technological process at PPRS. “Basso” Sp. z o.o.	Project Q111522 in Poland

Statements

0 references

0 references

0 references

0 references

88,803.0 zloty

0 references

19,740.91 Euro

exchange rate to Euro

0.24 Euro

point in time

13 January 2020

0 references

budget

98,670.0 zloty

0 references

21,934.34 Euro

exchange rate to Euro

0.24 Euro

point in time

13 January 2020

0 references

co-financing rate

90.0 percent

0 references

start time

21 October 2016

0 references

end time

31 March 2017

0 references

beneficiary name (string)

PRZEDSIĘBIORSTWO PRZETWÓRSTWA ROLNO-SPOŻYWCZEGO „BASSO” SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

0 references

beneficiary

Q2524882

0 references

intervention field

Research and innovation processes in SMEs (including voucher schemes, process, design, service and social innovation)

0 references

programme

Ma?opolskie Voivodeship - ERDF/ESF

0 references

fund

European Regional Development Fund

0 references

coordinate location

49°33'4.72"N, 20°41'47.33"E

inferred from

location

0 references

summary

Projekt zakłada zakup usługi badawczo-rozwojowej ukierunkowanej na wprowadzenie innowacji w procesie wytwarzania albumin białka jaja kurzego w celu uzyskania nowego produktu z białka jaja kurzego. Usługa badawcza będzie polegała na przeprowadzeniu analiz i wyborze optymalnych warunków w następujących procesach technologicznych wytwarzania albuminy jaja kurzego: a) odcukrzanie białka jaja kurzego, b) suszenie odcukrzonego białka kurzego (albuminy), c) kondycjonowanie suszonych albumin. Dodatkowym założeniem badania jest wskazanie optymalnych parametrów procesów jednostkowych produkcji albuminy jajka kurzego a także weryfikacja możliwości obniżenia ilości stosowanych dodatków (TEC - środki spieniające). Wykonawcą usługi będzie zespół złożony z pracowników naukowych Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (Wydział Nauk o Żywności). Koszt zadania, będący jednocześnie sumą kosztów ogółem, wynosi: 121.364,10 zł, w tym koszty kwalifikowane: 98.670,00 zł. Projekt pozwoli firmie „Basso” zaoferować na rynku nowy, wysokiej jakości, innowacyjny produkt otrzymany z białka jaja kurzego, co bez wątpienia wpłynie na wzrost konkurencyjności firmy. (Polish)

0 references

The project involves the purchase of a research and development service aimed at innovating the production of egg protein albumin in order to obtain a new product from chicken egg protein. The research service will consist of carrying out analyses and selecting optimal conditions in the following technological processes of egg albumin production: sugaring of chicken egg protein, (b) drying of sugared chicken protein (albumin), (c) conditioning of dried albumin. An additional objective of the test is to indicate the optimal parameters of the unit processes of egg albumin production as well as verification of the possibility of reducing the amount of additives used (TEC – foaming agents). The provider of the service will be a team composed of scientific staff of the University of Life Sciences in Wrocław (Faculty of Food Sciences). The cost of the task, which is also the sum of the total costs, shall be: PLN 121,364,10, including eligible costs: PLN 98,670,00. The project will allow “Basso” to offer on the market a new, high-quality, innovative product obtained from chicken egg protein, which will undoubtedly increase the company’s competitiveness. (English)

point in time

20 October 2020

readability score

0.3270578368895168

0 references

Le projet implique l’achat d’un service de recherche et développement visant à introduire des innovations dans la production d’albumine blanche d’œufs afin d’obtenir un nouveau produit blanc d’œuf. Le service de recherche consistera en analyses et sélection de conditions optimales dans les processus technologiques suivants de production d’albumines d’œufs: a) Réduction du blanc d’œuf de poulet, b) séchage de protéines succulentes de poulet (albumine), c) conditionnement de l’albumine séchée. Une autre hypothèse de l’étude est d’indiquer les paramètres optimaux des processus unitaires de production d’albumines d’œufs et de vérifier la possibilité de réduire la quantité d’additifs utilisés (TEC — agents moussants). Le contractant du service sera une équipe composée du personnel scientifique de l’Université des sciences de la vie de Wrocław (département des sciences de l’alimentation). Le coût de la tâche, qui est la somme des coûts totaux, est: 121.364.10 PLN, y compris les coûts éligibles: 98 670,00 zł. Le projet permettra à «Basso» d’offrir sur le marché un nouveau produit innovant, de haute qualité, obtenu à partir de blanc d’œuf de poule, ce qui augmentera sans aucun doute la compétitivité de l’entreprise. (French)

point in time

1 December 2021

0 references

Das Projekt beinhaltet den Erwerb eines Forschungs- und Entwicklungsdienstes, der darauf abzielt, Innovationen bei der Herstellung von Eiweißalbumin einzuführen, um ein neues Eiweißprodukt zu erhalten. Der Forschungsdienst besteht aus Analysen und Auswahl optimaler Bedingungen in den folgenden technologischen Prozessen der Eieralbuminproduktion: A) Reduzierung von Hühnereiweiß, b) Trocknung des saftigen Hühnerproteins (Albumin), c) Konditionierung von getrocknetem Albumin. Eine zusätzliche Annahme der Studie besteht darin, die optimalen Parameter der Einheitsprozesse der Eieralbuminproduktion und die Überprüfung der Möglichkeit der Verringerung der Menge der verwendeten Zusatzstoffe (TEC – Schaummittel) anzuzeigen. Der Auftragnehmer der Dienstleistung wird ein Team sein, das sich aus wissenschaftlichen Mitarbeitern der Universität für Lebenswissenschaften in Breslau (Abteilung Lebensmittelwissenschaft) zusammensetzt. Die Kosten der Aufgabe, d. h. die Summe der Gesamtkosten, sind: 121.364,10 PLN, einschließlich förderfähiger Kosten: 98,670,00 zł. Das Projekt wird es „Basso“ ermöglichen, auf dem Markt ein neues, hochwertiges, innovatives Produkt aus Hühnereiweiß anzubieten, das zweifellos die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens erhöht. (German)

point in time

7 December 2021

0 references

Het project omvat de aankoop van een onderzoeks- en ontwikkelingsdienst gericht op het introduceren van innovaties in de productie van eiwitalbumine om een nieuw eiwitproduct te verkrijgen. De onderzoeksdienst zal bestaan uit analyses en selectie van optimale omstandigheden in de volgende technologische processen van de productie van eialbumine: A) Vermindering van kippeneiwit, b) drogen van sappig kippeneiwit (albumine), c) conditionering van gedroogd albumine. Een aanvullende aanname van de studie is om de optimale parameters van de eenheidsprocessen van de productie van eialbumine aan te geven en de mogelijkheid te controleren om de hoeveelheid gebruikte additieven (TEC — schuimmiddelen) te verminderen. De aannemer van de dienst is een team bestaande uit wetenschappelijke medewerkers van de University of Life Sciences in Wrocław (Departement Voedselwetenschappen). De kosten van de taak, dat wil zeggen de som van de totale kosten, zijn: 121.364,10 PLN, inclusief subsidiabele kosten: 98,670,00 zł. Het project stelt „Basso” in staat om op de markt een nieuw, kwalitatief innovatief product te bieden dat wordt verkregen uit kippeneiwit, wat ongetwijfeld het concurrentievermogen van het bedrijf zal vergroten. (Dutch)

point in time

17 December 2021

0 references

Il progetto prevede l'acquisto di un servizio di ricerca e sviluppo volto ad introdurre innovazioni nella produzione di albumina albume d'uovo al fine di ottenere un nuovo prodotto di albume d'uovo. Il servizio di ricerca consisterà in analisi e selezione di condizioni ottimali nei seguenti processi tecnologici di produzione di ovoalbumina: a) Riduzione dell'albume di pollo, b) essiccazione di proteine succulente del pollo (albumina), c) condizionamento dell'albumina essiccata. Un'ulteriore ipotesi dello studio è quella di indicare i parametri ottimali dei processi unitari di produzione di ovoalbumina e la verifica della possibilità di ridurre la quantità di additivi utilizzati (TEC — agenti schiumogeni). Il contraente del servizio sarà un team composto da personale scientifico dell'Università di Scienze della Vita di Breslavia (Dipartimento di Scienze alimentari). Il costo del compito, che è la somma dei costi totali, è: 121.364,10 PLN, compresi i costi ammissibili: 98,670,00 zł. Il progetto consentirà a "Basso" di offrire sul mercato un nuovo prodotto innovativo, di alta qualità, ottenuto dall'albume di pollo, che senza dubbio aumenterà la competitività dell'azienda. (Italian)

point in time

15 January 2022

0 references

El proyecto implica la compra de un servicio de investigación y desarrollo destinado a introducir innovaciones en la producción de albúmina de clara de huevo con el fin de obtener un nuevo producto de clara de huevo. El servicio de investigación consistirá en análisis y selección de condiciones óptimas en los siguientes procesos tecnológicos de producción de ovoalbúmina: a) Reducción de la clara de huevo de gallina, b) secado de proteína suculenta de pollo (albúmina), c) acondicionamiento de albúmina seca. Una suposición adicional del estudio es indicar los parámetros óptimos de los procesos unitarios de producción de ovoalbúmina y la verificación de la posibilidad de reducir la cantidad de aditivos utilizados (TEC — agentes espumantes). El contratista del servicio será un equipo compuesto por personal científico de la Universidad de Ciencias de la Vida en Wrocław (Departamento de Ciencias de los Alimentos). El costo de la tarea, que es la suma de los costos totales, es: PLN 121.364.10, incluidos los costes subvencionables: 98.670,00 zł. El proyecto permitirá a «Basso» ofrecer en el mercado un producto nuevo, de alta calidad e innovador obtenido de la clara de huevo de gallina, que sin duda aumentará la competitividad de la empresa. (Spanish)

point in time

18 January 2022

0 references

Projektet indebærer indkøb af en forsknings- og udviklingsservice, der har til formål at indføre innovationer i produktionen af æggehvidealbumin for at opnå et nyt æggehvideprodukt. Forskningstjenesten vil bestå af analyser og udvælgelse af optimale forhold i følgende teknologiske processer for ægalbuminproduktion: a) Reduktion af kyllingeæggehvide, b) tørring af saftigt kyllingeprotein (albumin), c) konditionering af tørret albumin. En yderligere antagelse af undersøgelsen er at angive de optimale parametre for enhedsprocesser for ægalbuminproduktion og verifikation af muligheden for at reducere mængden af anvendte tilsætningsstoffer (TEC — skumdannende midler). Kontrahenten af tjenesten vil være et team bestående af videnskabelige medarbejdere ved University of Life Sciences i Wrocław (Food Science Department). Omkostningerne ved opgaven, som er summen af de samlede omkostninger, er: 121.364,10 PLN, inkl. støtteberettigede omkostninger: 98.670,00 zł. Projektet vil give "Basso" mulighed for på markedet at tilbyde et nyt innovativt produkt af høj kvalitet fremstillet af kyllingeæggehvide, hvilket uden tvivl vil øge virksomhedens konkurrenceevne. (Danish)

point in time

2 July 2022

0 references

Το έργο περιλαμβάνει την αγορά μιας υπηρεσίας έρευνας και ανάπτυξης με στόχο την εισαγωγή καινοτομιών στην παραγωγή λευκωματίνης αυγού με σκοπό την απόκτηση ενός νέου προϊόντος ασπράδι αυγού. Η ερευνητική υπηρεσία θα αποτελείται από αναλύσεις και επιλογή βέλτιστων συνθηκών στις ακόλουθες τεχνολογικές διαδικασίες παραγωγής αυγοαλβουμίνης: α) Μείωση του ασπράδι αυγού κοτόπουλου, β) ξήρανση της χυμώδους πρωτεΐνης κοτόπουλου (αλβουμίνη), γ) ρύθμιση της αποξηραμένης λευκωματίνης. Μια πρόσθετη υπόθεση της μελέτης είναι να υποδείξει τις βέλτιστες παραμέτρους των μοναδιαίων διαδικασιών παραγωγής αυγοαλβουμίνης και να επαληθεύσει τη δυνατότητα μείωσης της ποσότητας των προσθέτων που χρησιμοποιούνται (TEC — αφρώδεις παράγοντες). Ο ανάδοχος της υπηρεσίας θα είναι μια ομάδα αποτελούμενη από επιστημονικό προσωπικό του Πανεπιστημίου Επιστημών της Ζωής στο Wrocław (Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων). Το κόστος της εργασίας, το οποίο είναι το άθροισμα του συνολικού κόστους, είναι: 121.364,10 PLN, συμπεριλαμβανομένων των επιλέξιμων δαπανών: 98,670,00 zł. Το έργο θα επιτρέψει στο «Basso» να προσφέρει στην αγορά ένα νέο, υψηλής ποιότητας, καινοτόμο προϊόν που παράγεται από ασπράδι κοτόπουλου, το οποίο αναμφίβολα θα αυξήσει την ανταγωνιστικότητα της εταιρείας. (Greek)

point in time

2 July 2022

0 references

Projekt uključuje kupnju usluge istraživanja i razvoja s ciljem uvođenja inovacija u proizvodnju albumina iz bjelanjaka kako bi se dobio novi proizvod od bjelanjaka. Istraživačka služba sastojat će se od analiza i odabira optimalnih uvjeta u sljedećim tehnološkim procesima proizvodnje albumina jaja: a) Smanjenje pilećeg bjelanjaka, b) sušenje sočnih pilećih proteina (albumina), c) kondicioniranje sušenog albumina. Dodatna pretpostavka studije je ukazati na optimalne parametre jediničnih procesa proizvodnje albumina iz jaja i verifikaciju mogućnosti smanjenja količine korištenih aditiva (TEC – sredstva za pjenjenje). Izvođač usluge bit će tim sastavljen od znanstvenog osoblja Sveučilišta za biološke znanosti u Wrocławu (Odsjek za znanost o hrani). Trošak zadatka, koji je zbroj ukupnih troškova, iznosi: 121.364,10 PLN, uključujući prihvatljive troškove: 98.670,00 zł. Projekt će omogućiti „Bassu” da na tržištu ponudi novi, visokokvalitetni, inovativni proizvod dobiven od pilećih jaja, što će nesumnjivo povećati konkurentnost tvrtke. (Croatian)

point in time

2 July 2022

0 references

Proiectul presupune achiziționarea unui serviciu de cercetare-dezvoltare menit să introducă inovații în producția de albumină albă de ou în vederea obținerii unui nou produs de albuș de ou. Serviciul de cercetare va consta în analize și selecție a condițiilor optime în următoarele procese tehnologice de producere a albuminei de ou: a) Reducerea albușului de pui, b) uscarea proteinei suculente de pui (albumină), c) condiționarea albuminei uscate. O presupunere suplimentară a studiului este de a indica parametrii optimi ai proceselor unitare de producție de albumină din ouă și verificarea posibilității de reducere a cantității de aditivi utilizați (TEC – agenți de spumare). Contractantul serviciului va fi o echipă formată din personalul științific al Universității de Științe ale Vieții din Wrocław (Departamentul de Știința Alimentelor). Costul sarcinii, care reprezintă suma costurilor totale, este: 121.364,10 PLN, inclusiv costurile eligibile: 98,670,00 zł. Proiectul va permite „Basso” să ofere pe piață un produs nou, de înaltă calitate, inovator, obținut din albus de ouă de pui, ceea ce va crește, fără îndoială, competitivitatea companiei. (Romanian)

point in time

2 July 2022

0 references

Projekt zahŕňa nákup výskumno-vývojovej služby zameranej na zavedenie inovácií vo výrobe vaječného albumínu s cieľom získať nový vaječný produkt. Výskumná služba bude pozostávať z analýz a výberu optimálnych podmienok v nasledujúcich technologických procesoch výroby vaječného albumínu: a) zníženie kuracieho vaječného bielka, b) sušenie sukulentnej kuracej bielkoviny (albumín), c) kondicionovanie sušeného albumínu. Ďalším predpokladom štúdie je určenie optimálnych parametrov jednotkových procesov výroby vaječného albumínu a overenie možnosti zníženia množstva použitých prísad (TEC – peniace činidlá). Dodávateľom služby bude tím zložený z vedeckých pracovníkov Univerzity biologických vied vo Vroclave (Katedra potravinárstva). Náklady na úlohu, ktorá je súčtom celkových nákladov, sú: 121.364,10 PLN vrátane oprávnených nákladov: 98,670,00 zł. Projekt umožní „Basso“ ponúknuť na trhu nový, vysoko kvalitný, inovatívny produkt získaný z kuracieho vaječného bielka, ktorý nepochybne zvýši konkurencieschopnosť spoločnosti. (Slovak)

point in time

2 July 2022

0 references

Il-proġett jinvolvi x-xiri ta’ servizz ta’ riċerka u żvilupp li għandu l-għan li jintroduċi innovazzjonijiet fil-produzzjoni tal-albumina bajda tal-bajd sabiex jinkiseb prodott abjad tal-bajd ġdid. Is-servizz ta’ riċerka se jikkonsisti f’analiżi u għażla ta’ kundizzjonijiet ottimali fil-proċessi teknoloġiċi li ġejjin tal-produzzjoni tal-albumina tal-bajd: a) Tnaqqis ta’ l-abjad tal-bajd tat-tiġieġ, b) tnixxif ta’ proteina tat-tiġieġ sukkulenti (albumina), c) kondizzjonament ta’ albumina mnixxfa. Suppożizzjoni addizzjonali tal-istudju hija li jiġu indikati l-parametri ottimali tal-proċessi unitarji tal-produzzjoni tal-albumina tal-bajd u l-verifika tal-possibbiltà li jitnaqqas l-ammont ta’ addittivi użati (TEC — aġenti tar-ragħwa). Il-kuntrattur tas-servizz se jkun tim magħmul minn persunal xjentifiku tal-Università tax-Xjenzi tal-Ħajja fi Wrocław (Dipartiment tax-Xjenza tal-Ikel). L-ispiża tal-kompitu, li hija s-somma tal-ispejjeż totali, hija: PLN 121.364.10, inklużi l-ispejjeż eliġibbli: 98,670,00 zł. Il-proġett se jippermetti lil “Basso” joffri fis-suq prodott ġdid, ta’ kwalità għolja u innovattiv miksub mill-abjad tal-bajd tat-tiġieġ, li bla dubju se jżid il-kompetittività tal-kumpanija. (Maltese)

point in time

2 July 2022

0 references

O projeto envolve a aquisição de um serviço de investigação e desenvolvimento destinado a inovar a produção de albumina de proteína de ovo, a fim de obter um novo produto a partir de proteína de ovo de galinha. O serviço de investigação consistirá na realização de análises e seleção de condições ótimas nos seguintes processos tecnológicos de produção de ovalbumina: açúcares de proteínas de ovos de galinha, b) secagem de proteínas de frango açucaradas (albumina), c) condicionamento de albumina seca. Um objetivo adicional do ensaio é indicar os parâmetros ótimos dos processos unitários de produção de ovalbumina, bem como verificar a possibilidade de reduzir a quantidade de aditivos utilizados (TEC – agentes espumantes). O prestador do serviço será uma equipa composta por pessoal científico da Universidade de Ciências da Vida de Wrocław (Faculdade de Ciências Alimentares). O custo da tarefa, que é também a soma dos custos totais, deve ser: 121 364,10 PLN, incluindo os custos elegíveis: 98 670,00 PLN. O projeto permitirá ao «Basso» oferecer no mercado um produto novo, inovador e de elevada qualidade, obtido a partir da proteína do ovo de galinha, o que aumentará indubitavelmente a competitividade da empresa. (Portuguese)

point in time

2 July 2022

0 references

Hankkeessa hankitaan tutkimus- ja kehityspalvelu, jonka tavoitteena on tuoda markkinoille munavalkuaisen albumiinin tuotantoa koskevia innovaatioita uuden munavalkuaisen tuotteen saamiseksi. Tutkimuspalvelu koostuu analysoinnista ja optimaalisten olosuhteiden valinnasta seuraavissa munaalbumiinin tuotannon teknologisissa prosesseissa: a) Kananmunanvalkuaisen vähentäminen, b) mehevän kanaproteiinin (albumiinin) kuivaus, c) kuivatun albuminin käsittely. Tutkimuksen lisäolettamuksena on osoittaa muna-albumiinin tuotannon yksikköprosessien optimaaliset parametrit ja todentaa mahdollisuus vähentää käytettyjen lisäaineiden määrää (TEC – vaahtoavat aineet). Palvelun urakoitsija on Wrocławissa sijaitsevan biotieteiden yliopiston tieteellisestä henkilöstöstä koostuva tiimi. Tehtävän kustannukset, jotka ovat kokonaiskustannusten summa, ovat: 121.364,10 zlotya, mukaan lukien tukikelpoiset kustannukset: 98,670,00 zł. Hanke antaa ”Bassolle” mahdollisuuden tarjota markkinoille uutta, korkealaatuista ja innovatiivista tuotetta, joka on saatu kananmunanvalkuaisesta, mikä epäilemättä lisää yrityksen kilpailukykyä. (Finnish)

point in time

2 July 2022

0 references

Projekt vključuje nakup raziskovalne in razvojne storitve, namenjene uvajanju inovacij v proizvodnji jajčnih beljakov albumina, da bi dobili nov jajčni beljak. Raziskovalna služba bo obsegala analize in izbiro optimalnih pogojev v naslednjih tehnoloških procesih proizvodnje jajčnih albuminov: a) Zmanjšanje piščančjega jajčnega beljaka, b) sušenje sočnih piščančjih beljakovin (albumin), c) kondicioniranje posušenega albumina. Dodatna predpostavka študije je navedba optimalnih parametrov enote proizvodnje jajčnih albumina in preverjanje možnosti zmanjšanja količine uporabljenih dodatkov (TEC – peneča sredstva). Izvajalec storitve bo ekipa, ki jo bo sestavljalo znanstveno osebje Univerze za vede o življenju v Wrocławu (Oddelek za znanost o živilih). Stroški naloge, ki je vsota skupnih stroškov, so: 121.364,10 PLN, vključno z upravičenimi stroški: 98,670,00 zł. Projekt bo „Basso“ omogočil, da na trgu ponudi nov, visokokakovosten, inovativen izdelek, pridobljen iz piščančjega jajčnega beljaka, kar bo nedvomno povečalo konkurenčnost podjetja. (Slovenian)

point in time

2 July 2022

0 references

Projekt zahrnuje nákup výzkumné a vývojové služby zaměřené na zavedení inovací ve výrobě vaječného bílého albuminu s cílem získat nový výrobek z vaječného bílku. Výzkumná služba se bude skládat z analýz a výběru optimálních podmínek v následujících technologických procesech výroby vaječného albuminu: a) redukce kuřecího vaječného bílku, b) sušení sukulentního kuřecího proteinu (albumin), c) kondicionování sušeného albuminu. Dalším předpokladem studie je uvedení optimálních parametrů jednotkových procesů výroby vaječného albuminu a ověření možnosti snížení množství použitých přísad (TEC – pěnicí činidla). Dodavatelem služby bude tým složený z vědeckých pracovníků University of Life Sciences ve Vratislavi (oddělení potravinářských věd). Náklady na úkol, které jsou součtem celkových nákladů, jsou: 121,364,10 PLN, včetně způsobilých nákladů: 98,670,00 zł. Projekt umožní společnosti „Basso“ nabídnout na trhu nový, vysoce kvalitní a inovativní produkt získaný z kuřecího vaječného bílku, který nepochybně zvýší konkurenceschopnost společnosti. (Czech)

point in time

2 July 2022

0 references

Projektas apima mokslinių tyrimų ir plėtros paslaugos, kuria siekiama įdiegti kiaušinių baltymo albumino gamybos naujoves, pirkimą, siekiant gauti naują kiaušinių baltymo produktą. Tyrimų paslaugą sudarys analizė ir optimalių sąlygų parinkimas šiuose technologiniuose kiaušinių albumino gamybos procesuose: a) vištienos kiaušinių baltymo mažinimas, b) sultingo vištienos baltymo (albumino) džiovinimas, c) džiovinto albumino kondicionavimas. Papildoma tyrimo prielaida yra nurodyti optimalius kiaušinių albumino gamybos vienetinių procesų parametrus ir patikrinti galimybę sumažinti naudojamų priedų kiekį (TEC – putojančios medžiagos). Paslaugų rangovas bus komanda, sudaryta iš Vroclavo Gyvosios gamtos mokslų universiteto (Maisto mokslų katedros) mokslo darbuotojų. Užduoties kaina, t. y. visų išlaidų suma, yra: 121 364,10 PLN, įskaitant tinkamas finansuoti išlaidas: 98,670,00 zlotų. Projektas leis „Basso“ rinkoje pasiūlyti naują, kokybišką, novatorišką produktą, gautą iš vištienos kiaušinių baltymo, kuris neabejotinai padidins įmonės konkurencingumą. (Lithuanian)

point in time

2 July 2022

0 references

Projekts ietver pētniecības un attīstības pakalpojuma iegādi, kura mērķis ir ieviest inovācijas olu baltuma albumīna ražošanā, lai iegūtu jaunu olu baltuma produktu. Pētnieciskais dienests sastāvēs no optimālo apstākļu analīzes un izvēles šādos olu albumīna ražošanas tehnoloģiskajos procesos: a) vistas olu baltuma samazināšana, b) sulīgu vistas olbaltumvielu (albumīna) žāvēšana, c) žāvēta albumīna kondicionēšana. Pētījuma papildu pieņēmums ir norādīt olu albumīna ražošanas vienības procesu optimālos parametrus un pārbaudīt iespēju samazināt izmantoto piedevu daudzumu (TEC — putu veidotāji). Dienesta darbuzņēmējs būs komanda, kuras sastāvā būs Vroclavas Dzīvības zinātņu universitātes (Pārtikas zinātnes departaments) zinātniskais personāls. Uzdevuma izmaksas, kas ir kopējo izmaksu summa, ir šādas: PLN 121,364,10, ieskaitot attiecināmās izmaksas: 98,670,00 zł. Projekts ļaus “Basso” piedāvāt tirgū jaunu, augstas kvalitātes inovatīvu produktu, kas iegūts no vistas olu baltuma, kas neapšaubāmi palielinās uzņēmuma konkurētspēju. (Latvian)

point in time

2 July 2022

0 references

Проектът включва закупуване на услуга за научноизследователска и развойна дейност, насочена към въвеждане на иновации в производството на яйчен белтък албумин, за да се получи нов яйчен белтък продукт. Изследователската служба ще се състои от анализи и избор на оптимални условия в следните технологични процеси на производство на яйчен албумин: а) Намаляване на пилешкия белтък, б) сушене на сочен пилешки протеин (албумин), в) кондициониране на сух албумин. Допълнително допускане на изследването е да се посочат оптималните параметри на единичните процеси за производство на яйчен албумин и да се провери възможността за намаляване на количеството на използваните добавки (TEC — пенообразуващи агенти). Изпълнителят на услугата ще бъде екип, съставен от научен персонал на Университета за науки за живота във Вроцлав (Катедра „Хранителни науки“). Стойността на задачата, която представлява сборът от общите разходи, е: 121.364.10 PLN, включително допустимите разходи: 98 670,00 зло. Проектът ще позволи на „Басо“ да предложи на пазара нов, висококачествен, иновативен продукт, получен от пилешки яйчен белтък, което несъмнено ще повиши конкурентоспособността на компанията. (Bulgarian)

point in time

2 July 2022

0 references

A projekt egy olyan kutatási és fejlesztési szolgáltatás megvásárlásával jár, amelynek célja, hogy új tojásfehérje-termékek előállítása érdekében innovációkat vezessen be a tojásfehérje előállítása terén. A kutatási szolgáltatás a tojásalbumin előállításának alábbi technológiai folyamataiban az optimális feltételek elemzéséből és kiválasztásából áll: a) csirketojásfehérje csökkentése, b) zamatos csirkefehérje (albumin) szárítása, c) szárított albumin kondicionálása. A tanulmány további feltételezése a tojásalbumin-termelés egységfolyamatainak optimális paramétereinek feltüntetése és a felhasznált adalékanyagok mennyiségének csökkentésének lehetősége (TEC – habosító szerek). A szolgáltatás vállalkozója egy csapat, amely a Wrocławi Élettudományi Egyetem (Élelmiszertudományi Tanszék) tudományos munkatársaiból áll. A feladat költsége, amely a teljes költség összege, a következő: PLN 121.364.10, az elszámolható költségeket is beleértve: 98,670,00 zł. A projekt lehetővé teszi a „Basso” számára, hogy új, kiváló minőségű, innovatív terméket kínáljon a csirke tojásfehérjéből, ami kétségtelenül növeli a vállalat versenyképességét. (Hungarian)

point in time

2 July 2022

0 references

Is éard atá i gceist leis an tionscadal ná seirbhís taighde agus forbartha a cheannach atá dírithe ar nuálaíochtaí a thabhairt isteach i dtáirgeadh albaimin bháin uibhe chun táirge nua bán ubh a fháil. Is éard a bheidh sa tseirbhís taighde anailís agus roghnú na gcoinníollacha is fearr sna próisis theicneolaíocha seo a leanas de tháirgeadh albam uibhe: a) Laghdú bán ubh sicín, b) triomú próitéin sicín succulent (albaimin), c) riochtú albaimin triomaithe. Is é toimhde bhreise an staidéir na paraiméadair is fearr is féidir a léiriú maidir le próisis aonaid táirgthe albam uibhe agus fíorú a dhéanamh ar an bhféidearthacht laghdú a dhéanamh ar mhéid na mbreiseán a úsáidtear (TEC — gníomhairí cúradh). Beidh conraitheoir na seirbhíse comhdhéanta d’fhoireann eolaíochta de chuid Ollscoil na nEolaíochtaí Beatha in Wrocław (Roinn Eolaíochta Bia). Is é costas an chúraim, arb é suim na gcostas iomlán é: PLN 121.364.10, lena n-áirítear costais incháilithe: 98,670,00 zł. Beidh an tionscadal ar chumas “Basso” a thairiscint ar an margadh nua, ard-chaighdeán, táirge nuálach a fhaightear ó bán ubh sicín, a mhéadóidh gan amhras iomaíochas na cuideachta. (Irish)

point in time

2 July 2022

0 references

Projektet omfattar inköp av en forsknings- och utvecklingstjänst som syftar till att införa innovationer i produktionen av äggvita albumin för att få en ny äggvit produkt. Forskningstjänsten kommer att bestå av analyser och urval av optimala förhållanden i följande tekniska processer för äggalbuminproduktion: a) Minskning av kyckling äggvita, b) torkning av saftigt kycklingprotein (albumin), c) konditionering av torkat albumin. Ett ytterligare antagande av studien är att indikera de optimala parametrarna för enhetsprocesser för äggalbuminproduktion och verifiering av möjligheten att minska mängden använda tillsatser (TEC – skumbildande medel). Entreprenören av tjänsten kommer att vara ett team bestående av vetenskaplig personal vid University of Life Sciences i Wrocław (Food Science Department). Kostnaden för uppgiften, som är summan av de totala kostnaderna, är: 121.364,10 zloty, inklusive stödberättigande kostnader: 98,670,00 zł. Projektet kommer att göra det möjligt för ”Basso” att på marknaden erbjuda en ny, högkvalitativ, innovativ produkt som erhållits från kycklingäggvita, vilket utan tvekan kommer att öka företagets konkurrenskraft. (Swedish)

point in time

2 July 2022

0 references

Projekt hõlmab teadus- ja arendusteenuse ostmist, mille eesmärk on tutvustada uuendusi munavalge albumiini tootmisel, et saada uus munavalge toode. Uurimisteenus koosneb analüüsidest ja optimaalsete tingimuste valikust järgmistes ovoalbumiini tootmise tehnoloogilistes protsessides: a) kanamunavalge vähendamine, b) mahlaka kanavalgu (albumiini) kuivatamine, c) kuivatatud albumiini konditsioneerimine. Uuringu täiendav eeldus on näidata ovoalbumiini tootmise ühikuprotsesside optimaalseid parameetreid ja kontrollida kasutatud lisaainete koguse vähendamise võimalust (TEC – vahuained). Teenuse töövõtja on Wrocławi (toiduteaduse osakond) bioteaduste ülikooli teadustöötajatest koosnev meeskond. Ülesande maksumus, mis on kogukulude summa, on: 121 364,10 Poola zlotti, sealhulgas abikõlblikud kulud: 98,670,00 zł. Projekt võimaldab „Basso“ turul pakkuda uut, kvaliteetset ja uuenduslikku toodet, mis on saadud kanamunavalgest, mis kahtlemata suurendab ettevõtte konkurentsivõimet. (Estonian)

point in time

2 July 2022

0 references

contained in Local Administrative Unit

0 references

WOJ.: MAŁOPOLSKIE, POW.: nowosądecki

0 references

priority axis