THE SOCIAL CONSTRUCTION OF FOOD QUALITY: MEDIATIONS BETWEEN PRODUCTION AND CONSUMPTION IN A KNOWLEDGE-BASED ECONOMY (Q3210277): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed label, description and/or aliases in el, da, fi, mt, lv, sk, ga, cs, pt, et, hu, bg, lt, hr, sv, ro, sl, pl, nl, fr, de, it, es, and other parts: Adding translations: el, da, fi, mt, lv, sk, ga, cs, pt, et, hu, bg, lt, hr, sv, ro, sl, pl,) |
(BatchIngestion) |
||
Property / contained in Local Administrative Unit | |||
Property / contained in Local Administrative Unit: Quintana del Castillo / rank | |||
Normal rank |
Revision as of 07:19, 10 June 2023
Project Q3210277 in Spain
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | THE SOCIAL CONSTRUCTION OF FOOD QUALITY: MEDIATIONS BETWEEN PRODUCTION AND CONSUMPTION IN A KNOWLEDGE-BASED ECONOMY |
Project Q3210277 in Spain |
Statements
24,200.0 Euro
0 references
48,400.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
1 January 2018
0 references
31 December 2020
0 references
UNIVERSIDAD DE LEON
0 references
24089
0 references
ESTE PROYECTO ABORDA LA CONSTRUCCION COLECTIVA DE LOS PROCESOS DE CALIDAD Y DE DIFERENCIACION TERRITORIAL DE LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS A PARTIR DE UN ENFOQUE INNOVADOR DE LAS RELACIONES ENTRE LA PRODUCCION AGRICOLA Y EL CONSUMO ALIMENTARIO. A TRAVES DEL ANALISIS DE CINCO ESTUDIOS DE CASOS, NOS PREGUNTAMOS SI EL MODELO DE CALIDAD ALIMENTARIA ORGANIZADO EN TORNO A LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN SE ENCUENTRA AGOTADO, QUE NUEVOS SIGNIFICADOS, VALORES Y ATRIBUTOS SE VINCULAN CON LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS EN UNA ECONOMIA POSINDUSTRIAL Y, POR ULTIMO, CUALES SON LAS MEDIACIONES QUE ESTAN SURGIENDO ENTRE LA PRODUCCION Y EL CONSUMO. DAR RESPUESTAS A ESTAS PREGUNTAS PERMITIRA OBTENER LINEAMIENTOS PARA LA CONSTRUCCION DE INDICADORES Y EL DISEÑO DE POLITICAS PUBLICAS QUE CONTRIBUYAN AL ESTABLECIMIENTO DE NUEVOS MODELOS DE CALIDAD ALIMENTARIA EN ESPAÑA._x000D_ EN LAS DECADAS PASADAS, LA GENERALIZACION DE LAS CERTIFICACIONES TERRITORIALES DE CALIDAD, COMO LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN Y LAS INDICACIONES GEOGRAFICAS PROTEGIDAS, REVOLUCIONO LA PRODUCCION DE ALIMENTOS DEPOSITARIOS DE UNA CIERTA IDENTIDAD LOCAL. CON RESULTADOS DISPARES, ESTE TIPO DE MECANISMOS INSTITUCIONALES PARA PROTEGER JURIDICAMENTE LAS RENTAS TERRITORIALES PERMITIO UNA MEJORA SIGNIFICATIVA DE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y UN REPOSICIONAMIENTO MAS VENTAJOSO DE LOS PRODUCTORES LOCALES EN LA CADENA DE VALOR, ESPECIALMENTE POR PARTE DE AQUELLOS TERRITORIOS QUE HABIAN QUEDADO MARGINADOS EN LOS PROCESOS DE MODERNIZACION AGRARIA._x000D_ NO OBSTANTE, LOS CAMBIOS ECONOMICOS, CULTURALES Y SOCIALES DE LOS ULTIMOS AÑOS ESTAN CUESTIONANDO SU PAPEL SOCIOECONOMICO, OBLIGANDONOS A PLANTEARNOS LA NECESIDAD DE IDENTIFICAR Y ANALIZAR NUEVAS Y DIFERENTES VIAS QUE ESTAN SURGIENDO PARA CONSTRUIR SOCIALMENTE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS. RESULTA FUNDAMENTAL INCORPORAR EN LA INVESTIGACION SOBRE CALIDAD ALIMENTARIA UNA COMPLEJIDAD MAYOR ACTORES CON POTENCIAL DINAMIZADOR QUE GENERAN Y GESTIONAN NUEVOS SIGNIFICADOS Y VALORES ASOCIADOS A LA PRODUCCION Y AL CONSUMO, COMO PUEDEN SER LA PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE, LA SALUD, LA DIGNIFICACION DEL OFICIO DE AGRICULTOR/A O EL APOYO A LAS COMUNIDADES RURALES. EL PROYECTO SE INSCRIBE EN UNA LINEA DE INVESTIGACION QUE TIENE POR OBJETO ANALIZAR ESTAS TRANSFORMACIONES Y LAS MEDIACIONES QUE SE CONSTRUYEN ENTRE ELLAS, EN EL CONTEXTO DE UNA ECONOMIA POSINDUSTRIAL DONDE LA GENERACION DE VALOR DEPENDE CRECIENTEMENTE DEL CONOCIMIENTO Y OTROS ACTIVOS INTANGIBLES. _x000D_ PARA ELLO, ANALIZARA LA RELACION ENTRE LA CONSTRUCCION SOCIAL DE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS Y LAS PRACTICAS Y DISCURSOS DE LOS PROPIOS ACTORES EN LA CADENA DE VALOR. ESTO IMPLICA TENER EN CUENTA LA REFLEXIVIDAD DE ACTORES-PRODUCTORES ASI COMO LA IMBRICACION DEL CONSUMO EN ESTOS PROCESOS, NO SOLO A TRAVES DE LA INFLUENCIA EN LA REFLEXIVIDAD DE LOS ACTORES "PRODUCTIVOS" SINO EN LA CO-CONSTRUCCION DE NOCIONES DE CALIDAD QUE RETROALIMENTAN TODA LA CADENA O EN LA GENERACION DE FORMAS ALTERNATIVAS DE EVALUAR LA CALIDAD Y EL CONSUMO. A TRAVES DEL ANALISIS DE SEIS ESTUDIOS DE CASO, SE ANALIZARAN DESDE ASOCIACIONES DE CONSUMIDORES, COMO LA OCU, HASTA REDES ALIMENTARIAS ALTERNATIVAS AUSPICIADAS DESDE LOS MOVIMIENTOS SOCIALES AGROECOLOGICOS. DESDE UNA PERSPECTIVA TEORICA MULTIDISCIPLINAR BASADA EN LA SOCIOLOGIA PRAGMATICA FRANCESA, SE REALIZARA UN ABORDAJE METODOLOGICO QUE COMBINA TECNICAS CUANTITATIVAS Y CUALITATIVAS, BASANDO LA COHERENCIA Y LA UNIDAD METODOLOGICA DE LOS CINCO ESTUDIOS DE CASO EN LA TEORIA DEL ACTOR (Spanish)
0 references
THIS PROJECT ADDRESSES THE PROCESSES OF COLLECTIVE CONSTRUCTION OF QUALITY AND TERRITORIAL DIFFERENTIATION OF AGRI-FOOD PRODUCTS BASED ON AN INNOVATIVE APPROACH TO THE RELATION BETWEEN AGRICULTURAL PRODUCTION AND FOOD CONSUMPTION. THROUGH FIVE CASE STUDIES, WE ASK IF THE FOOD QUALITY MODEL BASED ON APPELLATIONS OF ORIGIN IS EXHAUSTED, WHAT NEW MEANINGS, VALUES AND ATTRIBUTES ARE LINKED TO THE QUALITY OF FOOD IN A POSTINDUSTRIAL ECONOMY AND, FINALLY, WHAT ARE THE MEDIATIONS THAT ARE EMERGING BETWEEN THE REALMS OF PRODUCTION AND CONSUMPTION. ANSWERING THESE QUESTIONS WILL PROVIDE GUIDELINES FOR THE CONSTRUCTION OF INDICATORS AND THE DESIGN OF PUBLIC POLICIES THAT WILL CONTRIBUTE TO THE ESTABLISHMENT OF INNOVATIVE FOOD QUALITY MODELS OF IN SPAIN._x000D_ IN THE PAST DECADES, THE GENERALIZATION OF TERRITORIAL QUALITY CERTIFICATIONS SUCH AS APPELLATIONS OF ORIGIN AND PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATIONS, HAS RESTRUCTURED THE PRODUCTION OF FOODS WITH A STRONG ATTACHMENT TO LOCAL IDENTITY. WITH DISPARATE RESULTS, THESE LEGAL AND INSTITUTIONAL MECHANISMS TO PROTECT TERRITORIAL REVENUES ALLOWED A SIGNIFICANT IMPROVEMENT IN THE QUALITY OF FOODSTUFFS, AS WELL AS A MORE ADVANTAGEOUS REPOSITIONING OF LOCAL PRODUCERS IN THE VALUE CHAIN, ESPECIALLY IN THOSE TERRITORIES THAT MARGINALIZED BY AGRICULTURAL MODERNIZATION._x000D_ HOWEVER, RECENT ECONOMIC, CULTURAL AND SOCIAL CHANGES ARE QUESTIONING THEIR SOCIOECONOMIC ROLE, LEADING US TO CONSIDER THE NEED TO IDENTIFY AND ANALYZE NEW AND DIFFERENT MODELS FOR THE SOCIAL CONSTRUCTION OF FOOD QUALITY THAT ARE CURRENTLY EMERGING. IT IS ESSENTIAL TO INCORPORATE A GREATER COMPLEXITY OF ACTORS IN THE RESEARCH ON FOOD QUALITY, ESPECIALLY THOSE WITH TRANSFORMATIVE POTENTIAL TO GENERATE AND MANAGE NEW MEANINGS AND VALUES ASSOCIATED WITH PRODUCTION AND CONSUMPTION, SUCH AS ENVIRONMENTAL PRESERVATION, HEALTH, FAIR TRADE AND FARMERS' DIGNIFICATION, OR SUPPORT FOR RURAL COMMUNITIES. THE PROJECT MAKES PART OF A STRAND OF RESEARCH THAT AIMS TO ANALYZE THESE TRANSFORMATIONS AND THE MEDIATIONS EXISTING BETWEEN THEM, IN THE CONTEXT OF A POSTINDUSTRIAL ECONOMY WHERE THE GENERATION OF VALUE INCREASINGLY DEPENDS ON KNOWLEDGE AND OTHER INTANGIBLE ASSETS._x000D_ TO ACHIEVE THESE AIMS, THE PROJECT WILL ANALYZE THE RELATIONSHIP BETWEEN THE SOCIAL CONSTRUCTION OF THE QUALITY OF AGRI-FOOD PRODUCTS AND THE PRACTICES AND DISCOURSES OF THE ACTORS IN THE VALUE CHAIN. THIS IMPLIES TAKING INTO ACCOUNT THE REFLEXIVITY OF ACTORS-PRODUCERS AS WELL AS THE IMBRICATIONS OF THE REALM OF CONSUMPTION IN THESE PROCESSES, NOT ONLY THROUGH THE INFLUENCE ON THE REFLEXIVITY OF THE "PRODUCTIVE" ACTORS, BUT ALSO IN THE CO-CONSTRUCTION OF NOTIONS OF QUALITY THAT FEED ALL THE CHAIN BACKWARDS, OR IN THE GENERATION OF ALTERNATIVE WAYS OF ASSESSING QUALITY AND CONSUMPTION. THE PROJECT WILL ANALYZE SIX CASE STUDIES, INCLUDING CONSUMER ASSOCIATIONS SUCH AS THE OCU, TO ALTERNATIVE FOOD NETWORKS SPONSORED BY AGRO-ECOLOGICAL SOCIAL MOVEMENTS. FROM A MULTIDISCIPLINARY THEORETICAL PERSPECTIVE BASED ON FRENCH PRAGMATIC SOCIOLOGY, THE METHODOLOGY WILL COMBINE QUANTITATIVE AND QUALITATIVE TECHNIQUES, GUARANTEEING THE COHERENCE OF THE VARIOUS CASE STUDIES BY APPLYING AN ACTOR-NETWORK-THEORY FRAMEWORK. (English)
0 references
CE PROJET PORTE SUR LA CONSTRUCTION COLLECTIVE DE PROCESSUS DE QUALITÉ ET LA DIFFÉRENCIATION TERRITORIALE DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES SUR LA BASE D’UNE APPROCHE INNOVANTE DES RELATIONS ENTRE LA PRODUCTION AGRICOLE ET LA CONSOMMATION ALIMENTAIRE. À TRAVERS L’ANALYSE DE CINQ ÉTUDES DE CAS, NOUS NOUS DEMANDONS SI LE MODÈLE DE QUALITÉ ALIMENTAIRE ORGANISÉ AUTOUR DES APPELLATIONS D’ORIGINE EST ÉPUISÉ, QUE DE NOUVELLES SIGNIFICATIONS, VALEURS ET ATTRIBUTS SONT LIÉS À LA QUALITÉ DE L’ALIMENTATION DANS UNE ÉCONOMIE POST-INDUSTRIELLE ET, ENFIN, QUELLES SONT LES MÉDIATIONS QUI ÉMERGENT ENTRE PRODUCTION ET CONSOMMATION. Pour répondre à ces questions, il sera possible de s’opposer à la CONSTRUCTION DES INDICATEURS ET AU DÉSIGNE DE LA Politique PUBLIQUE QUE CONTROLE LA STABILITÉ DES NOUVELLES MODELS DE QUALITÉ DES ALIMENTS EN ESPAGNE._x000D_ au cours de la période de dix ans, la généralisation des CERTIFICATIONS DE QUALITÉ TERRITORIALE, ainsi que les appellations d’origine et les INDICATIONS géogrammiques protégées, ont révolutionné la production de produits alimentaires d’identité locale. Avec des résultats disparates, ce type de MÉCANISMES INSTITUTIONNELLES aux LENTS TERRITORIALES JURIDIQUES TERRITORIALES a permis une amélioration complète de la qualité des produits et une repposition plus avantageuse des Producteurs LOCAUX dans la CHAIN VALOR, en particulier pour une partie des TERRITORIES QUE ont été marginalisés dans les PROCESSES DE MODERNISATION AGRARIA._x000D_ PAS obstant, les CHANGES ÉCONOMIQUES, CULTURELLES ET SOCIALES DES ANS Ultimes interrogent votre papel socio-économique, nous forçant à réfléchir à la nécessité d’identifier et d’analyser des façons nouvelles et différentes qu’ils vont augmenter afin d’établir la qualité de l’alimentation. IL EST ESSENTIEL D’INTÉGRER DANS LA RECHERCHE SUR LA QUALITÉ DES ALIMENTS DES ACTEURS PLUS COMPLEXES AYANT UN POTENTIEL DYNAMIQUE QUI GÉNÈRENT ET GÈRENT DE NOUVELLES SIGNIFICATIONS ET VALEURS ASSOCIÉES À LA PRODUCTION ET À LA CONSOMMATION, TELLES QUE LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT, LA SANTÉ, LA DIGNITÉ DE LA PROFESSION D’AGRICULTEUR OU LE SOUTIEN AUX COMMUNAUTÉS RURALES. LE PROJET S’INSCRIT DANS UNE LIGNE DE RECHERCHE QUI VISE À ANALYSER CES TRANSFORMATIONS ET LES MÉDIATIONS QUI SONT CONSTRUITES ENTRE ELLES, DANS LE CONTEXTE D’UNE ÉCONOMIE POST-INDUSTRIELLE OÙ LA PRODUCTION DE VALEUR DÉPEND DE PLUS EN PLUS DE LA CONNAISSANCE ET D’AUTRES ACTIFS INCORPORELS. _x000D_ pour l’informatique, analyser la relation entre la construction socio-économique de la qualité des produits agricoles et la précision et l’impasse des produits actifs dans le CADENA de VALOR. CELA IMPLIQUE DE PRENDRE EN COMPTE LA RÉFLEXIVITÉ DES ACTEURS-PRODUCTEURS AINSI QUE L’IMBRICATION DE LA CONSOMMATION DANS CES PROCESSUS, NON SEULEMENT PAR L’INFLUENCE SUR LA RÉFLEXIVITÉ DES ACTEURS «PRODUCTIFS», MAIS AUSSI DANS LA CO-CONSTRUCTION DE NOTIONS DE QUALITÉ QUI ALIMENTENT L’ENSEMBLE DE LA CHAÎNE OU DANS LA GÉNÉRATION DE MÉTHODES ALTERNATIVES D’ÉVALUATION DE LA QUALITÉ ET DE LA CONSOMMATION. GRÂCE À L’ANALYSE DE SIX ÉTUDES DE CAS, NOUS ANALYSERONS DES ASSOCIATIONS DE CONSOMMATEURS, COMME L’UCO, AUX RÉSEAUX ALIMENTAIRES ALTERNATIFS PARRAINÉS PAR LES MOUVEMENTS SOCIAUX AGROÉCOLOGIQUES. D’UN POINT DE VUE THÉORIQUE MULTIDISCIPLINAIRE BASÉ SUR LA SOCIÉTÉ PRAGMATIQUE FRANÇAISE, UNE APPROCHE MÉTHODOLOGIQUE QUI COMBINE DES TECHNIQUES QUANTITATIVES ET QUALITATIVES, REPOSANT SUR LA COHÉRENCE ET L’UNITÉ MÉTHODOLOGIQUE DES CINQ ÉTUDES DE CAS SUR LA THÉORIE DE L’ACTEUR (French)
5 December 2021
0 references
DAS PROJEKT BEFASST SICH MIT DEM KOLLEKTIVEN AUFBAU VON QUALITÄTSPROZESSEN UND DER TERRITORIALEN DIFFERENZIERUNG VON AGRAR- UND LEBENSMITTELPRODUKTEN AUF DER GRUNDLAGE EINES INNOVATIVEN ANSATZES FÜR DIE BEZIEHUNGEN ZWISCHEN LANDWIRTSCHAFTLICHER PRODUKTION UND LEBENSMITTELVERBRAUCH. DURCH DIE ANALYSE VON FÜNF FALLSTUDIEN FRAGEN WIR UNS, OB DAS LEBENSMITTELQUALITÄTSMODELL, DAS UM URSPRUNGSBEZEICHNUNGEN ORGANISIERT WIRD, ERSCHÖPFT IST, DASS NEUE BEDEUTUNGEN, WERTE UND ATTRIBUTE MIT DER QUALITÄT VON LEBENSMITTELN IN EINER POSTINDUSTRIELLEN WIRTSCHAFT VERKNÜPFT SIND UND WELCHE MEDIATIONEN ZWISCHEN PRODUKTION UND KONSUM ENTSTEHEN. Um Antworten auf diese Fragen zu geben, wird es möglich sein, Einwände gegen die CONSTRUCTION DER INDICATOREN UND DESIGN der PUBLIK-Politiken zu erheben, die die STABILITÄT DER NEUEN FOOD QUALITÄTISCHEN MODELS IN SPAIN._x000D_ in der zehnjährigen Periode, die Verallgemeinerung der TERRITORIAL QUALITÄTITÄTKERTIFIKATIONEN, sowie die Ursprungsbezeichnungen und die geschützten geogramischen INDICATIONS, revolutionierten die Produktion von Lebensmitteln einer lokalen Identität. Mit unterschiedlichen Ergebnissen ermöglichte diese Art von INSTITUTIONAL MECHANISMS zu JURIDICAL TERRITORIAL RENTEN eine umfassende Verbesserung der Qualität der Produkte und eine vorteilhaftere Repposition von LOCAL-Produkten im VALOR-Chain, speziell für die TEIL DER TERRITORIEN, die sich in den PROZESSEN der AGRARIA MODERNISATION befinden._x000D_ NICHT obstant, ECONOMIC, CULTURAL UND SOZIAL CHANGES OF THE Ultimes YEARS ARE bezweifelt Ihren sozioökonomischen Papel und zwingt uns, die Notwendigkeit zu prüfen, neue und unterschiedliche Wege zu identifizieren und zu analysieren, wie sie zur Herstellung der Lebensmittelqualität beitragen werden. ES IST VON ENTSCHEIDENDER BEDEUTUNG, IN DIE FORSCHUNG ÜBER DIE LEBENSMITTELQUALITÄT EINE GRÖSSERE KOMPLEXITÄT DER AKTEURE MIT DYNAMISCHEM POTENZIAL ZU BERÜCKSICHTIGEN, DIE NEUE BEDEUTUNGEN UND WERTE IM ZUSAMMENHANG MIT PRODUKTION UND VERBRAUCH ERZEUGEN UND VERWALTEN, WIE UMWELTSCHUTZ, GESUNDHEIT, WÜRDE DES BERUFES DER LANDWIRTE ODER UNTERSTÜTZUNG FÜR LÄNDLICHE GEMEINSCHAFTEN. DAS PROJEKT IST TEIL EINER FORSCHUNGSLINIE, DIE DARAUF ABZIELT, DIESE TRANSFORMATIONEN UND DIE ZWISCHEN IHNEN AUFGEBAUTEN MEDIATIONEN IM KONTEXT EINER POSTINDUSTRIELLEN WIRTSCHAFT ZU ANALYSIEREN, IN DER DIE WERTSCHÖPFUNG ZUNEHMEND VON WISSEN UND ANDEREN IMMATERIELLEN VERMÖGENSWERTEN ABHÄNGT. _x000D_ für IT, Analyse der Beziehung zwischen der sozioökonomischen Konstruktion der Qualität landwirtschaftlicher Erzeugnisse und der Genauigkeit und Diskumbanz der aktiven Produkte in der CADENA de VALOR. DIES ERFORDERT DIE BERÜCKSICHTIGUNG DER REFLEXIVITÄT DER AKTEURE-PRODUZENTEN SOWIE DER IMBRICATION DES KONSUMS IN DIESEN PROZESSEN, NICHT NUR DURCH DEN EINFLUSS AUF DIE REFLEXIVITÄT DER „PRODUKTIVEN“ AKTEURE, SONDERN AUCH IN DER KO-KONSTRUKTION VON QUALITÄTSBEGRIFFEN, DIE DIE GESAMTE KETTE ERNÄHREN, ODER BEI DER SCHAFFUNG ALTERNATIVER METHODEN ZUR BEWERTUNG VON QUALITÄT UND KONSUM. DURCH DIE ANALYSE VON SECHS FALLSTUDIEN WERDEN WIR VON VERBRAUCHERVERBÄNDEN WIE DER OCU BIS HIN ZU ALTERNATIVEN NAHRUNGSNETZWERKEN, DIE VON AGROÖKOLOGISCHEN SOZIALEN BEWEGUNGEN GEFÖRDERT WERDEN, ANALYSIEREN. AUS EINER MULTIDISZIPLINÄREN THEORETISCHEN PERSPEKTIVE, DIE AUF DER FRANZÖSISCHEN PRAGMATISCHEN GESELLSCHAFT BASIERT, WIRD EIN METHODISCHER ANSATZ VERFOLGT, DER QUANTITATIVE UND QUALITATIVE TECHNIKEN KOMBINIERT UND DIE KOHÄRENZ UND METHODISCHE EINHEIT DER FÜNF FALLSTUDIEN AUF DIE THEORIE DES AKTEURS STÜTZT. (German)
9 December 2021
0 references
DIT PROJECT RICHT ZICH OP DE COLLECTIEVE OPBOUW VAN KWALITEITSPROCESSEN EN TERRITORIALE DIFFERENTIATIE VAN AGRI-VOEDSELPRODUCTEN OP BASIS VAN EEN INNOVATIEVE BENADERING VAN DE RELATIE TUSSEN LANDBOUWPRODUCTIE EN VOEDSELCONSUMPTIE. DOOR DE ANALYSE VAN VIJF CASESTUDY’S VRAGEN WE ONS AF OF HET VOEDSELKWALITEITSMODEL ROND OORSPRONGSBENAMINGEN UITGEPUT IS, DAT NIEUWE BETEKENISSEN, WAARDEN EN ATTRIBUTEN GEKOPPELD ZIJN AAN DE KWALITEIT VAN VOEDSEL IN EEN POST-INDUSTRIËLE ECONOMIE EN, TEN SLOTTE, WAT DE BEMIDDELINGEN ZIJN DIE ONTSTAAN TUSSEN PRODUCTIE EN CONSUMPTIE. Om antwoord te geven op deze vragen zal het mogelijk zijn om bezwaar te maken tegen de LIJNINGEN VOOR DE CONSTRUCTIE VAN INDICATOREN EN HET DESIGN VAN PUBLIC politiek DAT CONTROLIE DE STABILITEIT VAN NIEUW FOOD KWALITEIT MODELS IN SPAIN._x000D_ in de periode van tien jaar, de veralgemening van de TERRITORIAL KWALITEIT CERTIFICATIES, evenals de oorsprongsbenamingen en de beschermde geogramische INDICATIES, een revolutie in de productie van levensmiddelen van een lokale identiteit. Dit type INSTITUTIONELE MECHANISMS aan JURIDICAL protectional TERRITORIAL RENTS heeft een uitgebreide verbetering van de kwaliteit van de producten en een gunstigere vervanging van LOCAL Productors in de VALOR CHAIN mogelijk gemaakt, in het bijzonder voor de PART VAN DE TERRITORIES DAT IN DE PROCESSES OF AGRARIA MODERNISATION._x000D_ NOT obstant, ECONOMISCHE, CULTURAL EN SOCIALE VERANDERINGEN VAN DE Ultimes JAAR ZIJN vraagtekens bij uw sociaal-economische papel, dwingt ons om na te denken over de noodzaak om nieuwe en verschillende manieren te identificeren en te analyseren om de kwaliteit van voedsel vast te stellen. HET IS VAN ESSENTIEEL BELANG DAT IN HET ONDERZOEK NAAR VOEDSELKWALITEIT EEN GROTERE COMPLEXITEIT WORDT OPGENOMEN VAN ACTOREN MET EEN DYNAMISCH POTENTIEEL DIE NIEUWE BETEKENISSEN EN WAARDEN GENEREREN EN BEHEREN DIE VERBAND HOUDEN MET PRODUCTIE EN CONSUMPTIE, ZOALS MILIEUBESCHERMING, GEZONDHEID, WAARDIGHEID VAN HET BEROEP VAN LANDBOUWER OF STEUN AAN PLATTELANDSGEMEENSCHAPPEN. HET PROJECT MAAKT DEEL UIT VAN EEN ONDERZOEKSLIJN DIE GERICHT IS OP HET ANALYSEREN VAN DEZE TRANSFORMATIES EN DE TUSSENLIGGENDE BEMIDDELINGEN, IN DE CONTEXT VAN EEN POST-INDUSTRIËLE ECONOMIE WAAR HET GENEREREN VAN WAARDE STEEDS MEER AFHANKELIJK IS VAN KENNIS EN ANDERE IMMATERIËLE ACTIVA. _x000D_ voor IT, analyseert de relatie tussen de sociaal-economische constructie van de kwaliteit van landbouwproducten en de nauwkeurigheid en discumbrance van de actieve producten in de CADENA de VALOR. DIT HOUDT IN DAT REKENING MOET WORDEN GEHOUDEN MET DE REFLEXIVITEIT VAN ACTOREN-PRODUCENTEN EN MET DE IMBRICATIE VAN CONSUMPTIE IN DEZE PROCESSEN, NIET ALLEEN DOOR DE INVLOED OP DE REFLEXIVITEIT VAN DE „PRODUCTIEVE” ACTOREN, MAAR OOK DOOR DE COCONSTRUCTIE VAN KWALITEITSBEGRIPPEN DIE DE HELE KETEN VOEDEN OF DOOR HET GENEREREN VAN ALTERNATIEVE MANIEREN OM KWALITEIT EN CONSUMPTIE TE EVALUEREN. AAN DE HAND VAN DE ANALYSE VAN ZES CASESTUDY’S ZULLEN WE VAN CONSUMENTENVERENIGINGEN, ZOALS DE OCU, EEN ANALYSE MAKEN VAN ALTERNATIEVE VOEDSELNETWERKEN DIE WORDEN GESPONSORD DOOR AGRO-ECOLOGISCHE SOCIALE BEWEGINGEN. VANUIT EEN MULTIDISCIPLINAIR THEORETISCH PERSPECTIEF GEBASEERD OP DE FRANSE PRAGMATISCHE SAMENLEVING, ZAL EEN METHODOLOGISCHE AANPAK WORDEN UITGEVOERD DIE KWANTITATIEVE EN KWALITATIEVE TECHNIEKEN COMBINEERT, WAARBIJ DE SAMENHANG EN DE METHODOLOGISCHE EENHEID VAN DE VIJF CASESTUDIES WORDEN GEBASEERD OP DE THEORIE VAN DE ACTEUR (Dutch)
17 December 2021
0 references
IL PROGETTO AFFRONTA LA COSTRUZIONE COLLETTIVA DI PROCESSI DI QUALITÀ E LA DIFFERENZIAZIONE TERRITORIALE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI SULLA BASE DI UN APPROCCIO INNOVATIVO AI RAPPORTI TRA PRODUZIONE AGRICOLA E CONSUMO ALIMENTARE. ATTRAVERSO L'ANALISI DI CINQUE CASI DI STUDIO, CI CHIEDIAMO SE IL MODELLO DI QUALITÀ ALIMENTARE ORGANIZZATO INTORNO ALLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE SIA ESAURITO, CHE NUOVI SIGNIFICATI, VALORI E ATTRIBUTI SIANO LEGATI ALLA QUALITÀ DEL CIBO IN UN'ECONOMIA POST-INDUSTRIALE E, INFINE, QUALI SONO LE MEDIAZIONI CHE STANNO EMERGENDO TRA PRODUZIONE E CONSUMO. Dare risposte a queste domande permetterà di obiettare LINEMENTI PER LA CONSTRUTAZIONE DEGLI INDICATORI E LA DESIGNA DEI PUBBLICI CHE CONTROLLO LA STABILITÀ DEI NUOVI MODELLI DI QUALITÀ ALIMENTI IN SPAGNA._x000D_ nel decennio, la generalizzazione delle CERTIFICAZIONI TERRITORIALI di QUALITÀ, così come le denominazioni di origine e le INDICizzazioni geogramiche protette, hanno rivoluzionato la produzione di prodotti alimentari di identità locale. Con risultati eterogenei, questo tipo di MECCANISMI INSTITUZIONALI a RENTI TERRITORIALI GIURIDICI di protezione ha consentito un miglioramento completo della qualità dei prodotti e una più vantaggiosa rappresentazione dei produttori LOCALI nel VALOR CHAIN, in particolare per le parti dei territori che sono stati margineti nei processi di MODERNIAZIONE AGRARIA._x000D_ NON ostantaneo, cambiamenti ECONOMICI, CULTURALI E SOCIALI DEGLI ANNI Ultime stanno mettendo in discussione il vostro papel socio-economico, costringendoci a considerare la necessità di identificare e analizzare nuovi e diversi modi che stanno per essere in aumento al fine di stabilire la qualità del cibo. È ESSENZIALE INTEGRARE NELLA RICERCA SULLA QUALITÀ DEGLI ALIMENTI ATTORI PIÙ COMPLESSI CON UN POTENZIALE DINAMICO CHE GENERI E GESTISCA NUOVI SIGNIFICATI E VALORI ASSOCIATI ALLA PRODUZIONE E AL CONSUMO, QUALI LA TUTELA DELL'AMBIENTE, LA SALUTE, LA DIGNIFICAZIONE DELLA PROFESSIONE DI AGRICOLTORE O IL SOSTEGNO ALLE COMUNITÀ RURALI. IL PROGETTO FA PARTE DI UNA LINEA DI RICERCA CHE MIRA AD ANALIZZARE QUESTE TRASFORMAZIONI E LE MEDIAZIONI CHE SI COSTRUISCONO TRA DI LORO, NEL CONTESTO DI UN'ECONOMIA POST-INDUSTRIALE IN CUI LA GENERAZIONE DI VALORE DIPENDE SEMPRE PIÙ DALLA CONOSCENZA E DA ALTRI BENI IMMATERIALI. _x000D_ per l'IT, analizzare il rapporto tra la costruzione socioeconomica della qualità dei prodotti agricoli e l'accuratezza e la discrepanza dei prodotti attivi nella CADENA de VALOR. CIÒ IMPLICA TENERE CONTO DELLA RIFLESSIVITÀ DEGLI ATTORI-PRODUTTORI E DELL'IMBRICAZIONE DEL CONSUMO IN QUESTI PROCESSI, NON SOLO ATTRAVERSO L'INFLUENZA SULLA RIFLESSIVITÀ DEGLI ATTORI "PRODUTTIVI", MA ANCHE NELLA CO-COSTRUZIONE DI NOZIONI DI QUALITÀ CHE ALIMENTANO L'INTERA CATENA O NELLA GENERAZIONE DI MODI ALTERNATIVI DI VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ E DEL CONSUMO. ATTRAVERSO L'ANALISI DI SEI CASI DI STUDIO, ANALIZZEREMO DALLE ASSOCIAZIONI DEI CONSUMATORI, COME L'OCU, A RETI ALIMENTARI ALTERNATIVE SPONSORIZZATE DA MOVIMENTI SOCIALI AGRO-ECOLOGICI. DA UN PUNTO DI VISTA TEORICO MULTIDISCIPLINARE BASATO SULLA SOCIETÀ PRAGMATICA FRANCESE, VERRÀ ATTUATO UN APPROCCIO METODOLOGICO CHE COMBINA TECNICHE QUANTITATIVE E QUALITATIVE, BASANDO LA COERENZA E L'UNITÀ METODOLOGICA DEI CINQUE CASI DI STUDIO SULLA TEORIA DELL'ATTORE (Italian)
16 January 2022
0 references
ΤΟ ΈΡΓΟ ΑΥΤΌ ΑΦΟΡΆ ΤΙΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΕΣ ΣΥΛΛΟΓΙΚΉΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΉΣ ΠΟΙΌΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΔΑΦΙΚΉΣ ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΊΗΣΗΣ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΉΣ ΜΕ ΒΆΣΗ ΜΙΑ ΚΑΙΝΟΤΌΜΟ ΠΡΟΣΈΓΓΙΣΗ ΌΣΟΝ ΑΦΟΡΆ ΤΗ ΣΧΈΣΗ ΜΕΤΑΞΎ ΓΕΩΡΓΙΚΉΣ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ. ΜΈΣΩ ΠΈΝΤΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΙΟΛΟΓΙΚΏΝ ΜΕΛΕΤΏΝ, ΡΩΤΟΎΜΕ ΑΝ ΤΟ ΜΟΝΤΈΛΟ ΠΟΙΌΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΠΟΥ ΒΑΣΊΖΕΤΑΙ ΣΤΙΣ ΟΝΟΜΑΣΊΕΣ ΠΡΟΈΛΕΥΣΗΣ ΈΧΕΙ ΕΞΑΝΤΛΗΘΕΊ, ΠΟΙΕΣ ΝΈΕΣ ΈΝΝΟΙΕΣ, ΑΞΊΕΣ ΚΑΙ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ ΣΥΝΔΈΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΣΕ ΜΙΑ ΜΕΤΑΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΉ ΟΙΚΟΝΟΜΊΑ ΚΑΙ, ΤΈΛΟΣ, ΠΟΙΕΣ ΕΊΝΑΙ ΟΙ ΔΙΑΜΕΣΟΛΑΒΉΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΝΑΔΎΟΝΤΑΙ ΜΕΤΑΞΎ ΤΩΝ ΚΌΣΜΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗΣ. ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΣΕΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΝΟΜΙΣΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΠΟΛΙΤΙΚΩΝ ΠΟΥ ΘΑ ΕΛΕΓΧΟΥΝ ΤΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΗΣ ΙΣΠΑΝΙΑΣ._x000D_ ΣΤΑ ΠΡΩΤΑ ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ, η ΓΕΝΙΚΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΔΑΦΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΥΠΟΚΕΙΝΤΑΙ στην ΠΑΡΑΓΩΓΗ και ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΕΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ, ΕΧΕΙ ΑΝΑΓΝΩΡΙΖΕΙ την ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ με ΣΤΑΘΕΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΙΔΙΟΤΗΤΑΣ. Με διαφορετικά αποτελεσματα, τα ΝΟΜΙΚΑ και τα θεσμικα μεσα για την ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ των ΕΔΑΦΙΚΩΝ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΕΩΝ, τα οποια ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ των ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΑΞΙΑΣ, ΩΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ των ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ στην ΑΞΙΑ, ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΣΤΟΥΣ ΕΛΕΓΧΟΥΣ ΤΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ._x000D_ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ και ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΡΩΤΗΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΥ ΔΡΟΜΙΚΟΥ ΤΟΥΣ, ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΟΝΙΣΤΟΥΝ ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΤΟΜΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΝΕΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ που ΕΚΠΟΜΠΟΝΤΑΙ. ΕΊΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΌ ΝΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΕΊ Η ΜΕΓΑΛΎΤΕΡΗ ΠΟΛΥΠΛΟΚΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΌΝΤΩΝ ΣΤΗΝ ΈΡΕΥΝΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ, ΙΔΊΩΣ ΕΚΕΊΝΩΝ ΜΕ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΤΙΚΌ ΔΥΝΑΜΙΚΌ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΊΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΧΕΊΡΙΣΗ ΝΈΩΝ ΕΝΝΟΙΏΝ ΚΑΙ ΑΞΙΏΝ ΠΟΥ ΣΥΝΔΈΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗ, ΌΠΩΣ Η ΔΙΑΤΉΡΗΣΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΆΛΛΟΝΤΟΣ, Η ΥΓΕΊΑ, ΤΟ ΔΊΚΑΙΟ ΕΜΠΌΡΙΟ ΚΑΙ Η ΑΞΙΟΠΡΕΠΉΣ ΜΕΤΑΧΕΊΡΙΣΗ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΏΝ, Ή Η ΣΤΉΡΙΞΗ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΚΟΙΝΟΤΉΤΩΝ. Το ΕΡΓΟ ΜΗΧΑΝΕΙ ΜΕΡΟΥΣ ΕΡΕΥΝΑΣ που θα ΑΝΑΛΥΤΟΥΝ ΤΙΣ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙΣ και ΤΙΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΕΣ που ΕΚΤΕΛΕΣΤΟΝΤΑΙ απο αυτα, ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΜΙΑΣ ΜΕΤΑΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ, το ΕΡΓΟ θα ΑΝΑΛΥΘΕΙ το ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ των ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΕΩΡΓΙΑΣ και των ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ και των ΑΠΑΛΛΑΓΩΝ των ΦΟΡΕΩΝ ΤΗΣ ΑΞΙΑΣ. ΑΥΤΌ ΣΥΝΕΠΆΓΕΤΑΙ ΤΗ ΣΥΝΕΚΤΊΜΗΣΗ ΤΗΣ ΑΝΤΑΝΑΚΛΑΣΤΙΚΌΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΌΝΤΩΝ-ΠΑΡΑΓΩΓΏΝ, ΚΑΘΏΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΓΧΎΣΕΩΝ ΤΗΣ ΣΦΑΊΡΑΣ ΤΗΣ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗΣ ΣΕ ΑΥΤΈΣ ΤΙΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΕΣ, ΌΧΙ ΜΌΝΟ ΜΈΣΩ ΤΗΣ ΕΠΙΡΡΟΉΣ ΣΤΗΝ ΑΝΤΑΝΑΚΛΑΣΤΙΚΌΤΗΤΑ ΤΩΝ «ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΏΝ» ΠΑΡΑΓΌΝΤΩΝ, ΑΛΛΆ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΚΑΤΑΣΚΕΥΉ ΤΩΝ ΕΝΝΟΙΏΝ ΤΗΣ ΠΟΙΌΤΗΤΑΣ ΠΟΥ ΤΡΟΦΟΔΟΤΟΎΝ ΌΛΗ ΤΗΝ ΑΛΥΣΊΔΑ ΠΡΟΣ ΤΑ ΠΊΣΩ, Ή ΣΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΊΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΏΝ ΤΡΌΠΩΝ ΑΞΙΟΛΌΓΗΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΌΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗΣ. ΤΟ ΣΧΈΔΙΟ ΘΑ ΑΝΑΛΎΣΕΙ ΈΞΙ ΠΕΡΙΠΤΩΣΙΟΛΟΓΙΚΈΣ ΜΕΛΈΤΕΣ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΈΝΩΝ ΕΝΏΣΕΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΏΝ, ΌΠΩΣ Η ΜΣΕ, ΣΕ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΆ ΔΊΚΤΥΑ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΠΟΥ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΎΝΤΑΙ ΑΠΌ ΑΓΡΟΟΙΚΟΛΟΓΙΚΆ ΚΟΙΝΩΝΙΚΆ ΚΙΝΉΜΑΤΑ. ΑΠΌ ΜΙΑ ΔΙΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΉ ΘΕΩΡΗΤΙΚΉ ΠΡΟΟΠΤΙΚΉ ΒΑΣΙΣΜΈΝΗ ΣΤΗ ΓΑΛΛΙΚΉ ΠΡΑΓΜΑΤΙΣΤΙΚΉ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΊΑ, Η ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΊΑ ΘΑ ΣΥΝΔΥΆΖΕΙ ΠΟΣΟΤΙΚΈΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΈΣ ΤΕΧΝΙΚΈΣ, ΕΞΑΣΦΑΛΊΖΟΝΤΑΣ ΤΗ ΣΥΝΟΧΉ ΤΩΝ ΔΙΑΦΌΡΩΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΙΟΛΟΓΙΚΏΝ ΜΕΛΕΤΏΝ ΜΕ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΉ ΕΝΌΣ ΠΛΑΙΣΊΟΥ ΘΕΩΡΊΑΣ-ΔΙΚΤΎΟΥ-ΦΟΡΈΑ. (Greek)
18 August 2022
0 references
DETTE PROJEKT OMHANDLER PROCESSEN MED KOLLEKTIV OPBYGNING AF KVALITET OG TERRITORIAL DIFFERENTIERING AF LANDBRUGSFØDEVARER BASERET PÅ EN INNOVATIV TILGANG TIL FORHOLDET MELLEM LANDBRUGSPRODUKTION OG FØDEVAREFORBRUG. GENNEM FEM CASESTUDIER SPØRGER VI, OM FØDEVAREKVALITETSMODELLEN BASERET PÅ OPRINDELSESBETEGNELSER ER UDTØMT, HVILKE NYE BETYDNINGER, VÆRDIER OG EGENSKABER DER ER KNYTTET TIL FØDEVAREKVALITETEN I EN POSTINDUSTRIEL ØKONOMI, OG ENDELIG, HVAD ER DE MÆGLINGER, DER OPSTÅR MELLEM PRODUKTIONS- OG FORBRUGSOMRÅDERNE. Som tager stilling til disse spørgsmål, vil der blive givet tilladelse til, at INDICATORER og PUBLISKE POLICIER kan indgå i deres virksomhed, således at de kan indgå i den nuværende ordning for udveksling af oplysninger om de ikke-momspligtige varers kvalitet i SPAIN._x000D_ i de seneste dage, den GENERALISATION af TERRITORIAL KVALITET CERTIFIKATIONER SUCHER AF ORIGIN OG PROTECTED GEOGRAPHICAL INDIKATIONER, har været genstand for PRODUCTION AF FøDEVARER med en STRONG ATTACHMENT TIL LOCAL IDENTITY. Med uensartede RESULTATER, THESE LEGAL OG INSTITUTIONAL MECHANISTER til at beskytte TERRITORIAL REVENUES ALLE en SIGNIFICANT I Kvaliteten af FødselsTUFF'er, da de ville blive mere opmærksomme på, at LOCAL PRODUKTER i VALUE CHAIN, ESPECIALLY I THOSE TERRITORIER, DER MARGINALISERET BY LANDKULTURAL MODERNISATION._x000D_ HOWEVER, RECENT ØKONOMISKE, KULTURAL OG SOCIAL KONGERERNE FOR DEN SOCIOEKONOMISKE ROLE, der leder os til at kontrollere, at de ikke er i besiddelse af IDENTIFY OG NALIESE NYHEDER OG DIFFERENT MODELS FOR DEN SOCIAL KONSTRUCTION AF FOOD Kvalitet, der er CURRENTLY EMERGING. DET ER VIGTIGT AT INTEGRERE EN STØRRE KOMPLEKSITET AF AKTØRERNE I FORSKNINGEN I FØDEVAREKVALITET, ISÆR DEM, DER HAR POTENTIALE TIL AT SKABE OG FORVALTE NYE BETYDNINGER OG VÆRDIER, DER ER FORBUNDET MED PRODUKTION OG FORBRUG, SÅSOM MILJØBESKYTTELSE, SUNDHED, FAIRTRADE OG LANDBRUGERES VÆRDIGHED ELLER STØTTE TIL LOKALSAMFUND I LANDDISTRIKTERNE. PROJEKT FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR VEDTAGET PÅ HENSYN TIL, at der skal indhentes oplysninger fra en postindustriel økonomi, og at der skal gives tilladelse til, at der sker fremskridt med hensyn til viden og andre oplysninger._x000D_ For at sikre, at disse oplysninger ikke overholdes, PROJEKTEN vil gøre det muligt at sikre, at produkternes kvalitet og PRACTICEs og PRACTICEs og DISCOURS i VALUE CHAIN's Kvalitetskonkurrencer. DETTE INDEBÆRER, AT DER TAGES HENSYN TIL AKTØRERNES OG PRODUCENTERNES REFLEKSION OG IMPLIKATIONERNE AF FORBRUG I DISSE PROCESSER, IKKE KUN GENNEM INDFLYDELSEN PÅ DE "PRODUKTIVE" AKTØRERS REFLEKSIONSEVNE, MEN OGSÅ I DEN FÆLLES OPBYGNING AF KVALITETSBEGREBER, DER LEVER HELE KÆDEN BAGLÆNS, ELLER I GENERERING AF ALTERNATIVE METODER TIL VURDERING AF KVALITET OG FORBRUG. PROJEKTET VIL ANALYSERE SEKS CASESTUDIER, HERUNDER FORBRUGERORGANISATIONER SOM OCU, TIL ALTERNATIVE FØDEVARENETVÆRK, DER SPONSORERES AF AGROØKOLOGISKE SOCIALE BEVÆGELSER. UD FRA ET TVÆRFAGLIGT TEORETISK PERSPEKTIV BASERET PÅ FRANSK PRAGMATISK SOCIOLOGI VIL METODOLOGIEN KOMBINERE KVANTITATIVE OG KVALITATIVE TEKNIKKER OG SIKRE SAMMENHÆNG I DE FORSKELLIGE CASESTUDIER VED AT ANVENDE EN RAMME FOR AKTØRNETVÆRK-TEORI. (Danish)
18 August 2022
0 references
TÄSSÄ HANKKEESSA KÄSITELLÄÄN MAATALOUDEN JA ELINTARVIKKEIDEN LAADUN JA ALUEELLISEN ERIYTTÄMISEN PROSESSEJA, JOTKA PERUSTUVAT INNOVATIIVISEEN LÄHESTYMISTAPAAN MAATALOUSTUOTANNON JA ELINTARVIKKEIDEN KULUTUKSEN VÄLILLÄ. VIIDEN TAPAUSTUTKIMUKSEN AVULLA KYSYMME, ONKO ALKUPERÄNIMITYKSIIN PERUSTUVA ELINTARVIKKEIDEN LAATUMALLI LOPPUNUT, MITKÄ UUDET MERKIT, ARVOT JA OMINAISUUDET LIITTYVÄT ELINTARVIKKEIDEN LAATUUN JÄLKITEOLLISESSA TALOUDESSA, JA LOPUKSI, MITÄ VÄLITYSTOIMIA SYNTYY TUOTANNON JA KULUTUKSEN VÄLILLÄ. Vastaamalla kysymyksiin, jotka koskevat INDICATORS- JA PALVELUJEN JÄRJESTELMÄN HALLITUKSEN HALLITUSTA KOSKEVAT KOSKEVAT KOSKEVAT KOSKEVAT TIEDOT, jotka koskevat ESPANJAN LAAJAN LIITTYVÄN LIITTYVÄT LISÄTTÄVÄT KOSKEVAT TIEDOT._x000D_ PAST DECADESissa, ALUEIDEN LIITTYVÄN TIEDOT SUCH AS nimitykset Alkuperäiset JA PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATIONS, PÄÄTTÄNYT TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN TUOMIOISTUIMEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN JÄSENVALTIOIDEN OIKEUDELLISESTA. Erilaisilla TULOKSET, LEGAL- JA INSTITUTIONAL MECHANISMS TUOTTEIDEN TERRITORIAL TARJOITUKSEN HALLITUKSEN TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN HALLITUKSEN TUOTTEIDEN LOCAL TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN VALUE CHAIN, TEHTÄVÄT LIITTYVÄT LIITTYVÄT MARGINALISEN MARGINALISEN MUUTOKSET._x000D_ HALLITUS, RECENT ECONOMIC, CULTURAL JA SOSIAALINEN ASIAKIRJA ON KOSKEVAT SUOMIJÄRJESTELMÄN, LEADING MERKILLE, että meidän on otettava huomioon tunniste- ja NNALYSE UUSI JA NIMENNÄT MODELS FOOD: n SOSIAALINEN TOIMINTA TÄMÄN KÄYTTÄMINEN TÄYTÄNTÖÖN. ON OLENNAISEN TÄRKEÄÄ SISÄLLYTTÄÄ ELINTARVIKKEIDEN LAATUA KOSKEVAAN TUTKIMUKSEEN ENTISTÄ MONIMUTKAISEMMAT TOIMIJAT, ERITYISESTI NE, JOILLA ON MUUTOSPOTENTIAALIA TUOTANTOON JA KULUTUKSEEN LIITTYVIEN UUSIEN MERKITYSTEN JA ARVOJEN TUOTTAMISEKSI JA HALLITSEMISEKSI, KUTEN YMPÄRISTÖN SÄILYTTÄMINEN, TERVEYS, REILU KAUPPA JA VILJELIJÖIDEN IHMISARVON VAALIMINEN TAI MAASEUTUYHTEISÖJEN TUKEMINEN. TEHTÄVÄT TUTKIMUKSEN TUTKIMUKSEN TEHTÄVÄT KANSSA KANSALLISUUDEN JA TIETOJEN TUOTTEIDEN TEHTÄVÄT TUTKIMUKSEN TUTKIMUKSEN KANSALLISUUDESTA JA TUOTTEET TEHTÄMÄT, TEHTÄVÄT HANKEEN VALUE- JA VALUE-CHAININ TOIMINTAIDEN TOIMINTAUKSEN VALUEELLISEN TUOTTEIDEN JA TOIMINTAIDEN TUOTTEIDEN JA MÄÄRÄISEN SÄÄNNÖKSEN SÄÄNNÖKSET. TÄMÄ TARKOITTAA SITÄ, ETTÄ OTETAAN HUOMIOON TOIMIJOIDEN JA TUOTTAJIEN REFLEKTIIVIYS SEKÄ KULUTUSMAAILMAN TÄRKEYS NÄISSÄ PROSESSEISSA PAITSI VAIKUTTAMALLA ”TUOTTAVIEN” TOIMIJOIDEN REFLEKSITEETTIIN, MYÖS KEHITTÄMÄLLÄ YHDESSÄ LAATUKÄSITTEITÄ, JOTKA RUOKKIVAT KOKO KETJUA TAAKSEPÄIN, TAI LUOMALLA VAIHTOEHTOISIA TAPOJA ARVIOIDA LAATUA JA KULUTUSTA. HANKKEESSA ANALYSOIDAAN KUUTTA TAPAUSTUTKIMUSTA, MUKAAN LUKIEN KULUTTAJAJÄRJESTÖT, KUTEN OCU, AGROEKOLOGISTEN YHTEISKUNNALLISTEN LIIKKEIDEN TUKEMIIN VAIHTOEHTOISIIN ELINTARVIKEVERKOSTOIHIN. RANSKALAISEEN PRAGMAATTISEEN SOSIOLOGIAAN PERUSTUVASTA MONITIETEELLISESTÄ TEOREETTISESTA NÄKÖKULMASTA MENETELMÄSSÄ YHDISTETÄÄN KVANTITATIIVISIA JA LAADULLISIA TEKNIIKOITA, JOTKA TAKAAVAT ERILAISTEN TAPAUSTUTKIMUSTEN JOHDONMUKAISUUDEN SOVELTAMALLA ACTOR-NETWORK-TEORIAA. (Finnish)
18 August 2022
0 references
DAN IL-PROĠETT JINDIRIZZA L-PROĊESSI TA’ KOSTRUZZJONI KOLLETTIVA TAL-KWALITÀ U D-DIFFERENZJAZZJONI TERRITORJALI TAL-PRODOTTI AGROALIMENTARI ABBAŻI TA’ APPROĊĊ INNOVATTIV GĦAR-RELAZZJONI BEJN IL-PRODUZZJONI AGRIKOLA U L-KONSUM TAL-IKEL. PERMEZZ TA’ ĦAMES STUDJI TA’ KAŻIJIET, NISTAQSU JEKK IL-MUDELL TAL-KWALITÀ TAL-IKEL IBBAŻAT FUQ DENOMINAZZJONIJIET TA’ ORIĠINI HUWIEX EŻAWRIT, LIEMA TIFSIRIET, VALURI U ATTRIBUTI ĠODDA HUMA MARBUTA MAL-KWALITÀ TAL-IKEL F’EKONOMIJA POSTINDUSTRIJALI U, FL-AĦĦAR NETT, X’INHUMA L-MEDJAZZJONIJIET LI QED JITFAĊĊAW BEJN L-OQSMA TAL-PRODUZZJONI U L-KONSUM. Tweġib QUES GĦANDHOM PROVIDENTI GĦALL-KONTRIDUZZJONI TA ‘INDICATORS U d-DEĠĠIJA TA’ POLITIKA PUBBLIKA LI KONTRIBUTA GĦALL-ESTABLIMENT TA’ INNOVATIVE FONT QWALITÀ moDELITI TA’ INPAIN._x000D_ Fl-DECADES PAST, il-ĠENERRUZZJONI TA’ ĊERTIFIKAZZJONI TERRITORJALI KWALITÀ SOĊJALI AS denominazzjonijiet TA’ ORIGIN U INDIKAZZJONI GEOGRAPHICALI PROTECTED, HAS RESTRUCTURED IL-PRODOZZJONI TAL-FOODS b’ATTACHMENT STRONG GĦAL-IDENTITÀ LOCALI. B’riżulati differenti, MECHANINI LEGALI U INSTITUZZJONALI LI Jipproteġu r-REVENTI TERRITORJALI KOLLHA IMPROVEMENT TA’ SIGWALITÀ FIL-KWALITÀ TAL-FOODSTUFFI, KIF GĦANDHOM JIRRIKONOXXU MORE ADVANTAGEOUS REPOSIZZJONI TA’ PRODUZZJONI LOCALI FIL-KARIN tal-VALUE, ESPECIALLY F’TERRITORJONIJIET GĦANDHOM POLITIKU MARGINALISED MODERŻAZZJONI AGRICULTURAL._x000D_ HOWEVER, EKONOMIĊI RIĊENTIĊI, KULTURALI U SOĊJALI TAL-KARTI TAL-QAGĦ TIEGĦU SOĊJONOMIĊI, LEADING Istati Uniti biex JIKKUNSIDRA L-GĦAN L-IDENTIFY U L-ANALIŻI NEW U DIFFERENTI għall-KOSTRUZZJONI SOĊJALI TA’ KWALITÀ IKEL LI GĦANDHOM EMERGING CURRENTLY. HUWA ESSENZJALI LI TIĠI INKORPORATA KUMPLESSITÀ AKBAR TAL-ATTURI FIR-RIĊERKA DWAR IL-KWALITÀ TAL-IKEL, SPEĊJALMENT DAWK B’POTENZJAL TRASFORMATTIV LI JIĠĠENERAW U JIMMANIĠĠJAW TIFSIRIET U VALURI ĠODDA ASSOĊJATI MAL-PRODUZZJONI U L-KONSUM, BĦALL-PRESERVAZZJONI AMBJENTALI, IS-SAĦĦA, IL-KUMMERĊ ĠUST U D-DINJITÀ TAL-BDIEWA, JEW APPOĠĠ GĦALL-KOMUNITAJIET RURALI. Il-PARTI PROJECT TA’ STRAND TA’ RIĊERKA LI TAGĦHOM IL-KONTESS TA’ TRANFORMAZZJONI TAS-SAJD U L-MEDIAZZJONIJIET TAS-SAĦĦA, FIL-KONT TA’ ECONOMY postindustrijali b’rabta mal-ENERAZZJONI TAL-INCREASINGLY TAL-VALITÀ DWAR IL-KNOWLEDGE U L-ASSI TA’ INTANĠIJA OĦRA._x000D_ Biex Aċċjetta l-AIMS, il-PROJECT GĦANDHOM L-ANALJA TAR-RELAZZJONI GĦALL-KOSTRUZZJONI SOĊJALI TAL-KWALITÀ TAL-PRODOTTI AGRI-FOOD U L-PRATTIJIET U DISCOURTI TA’ L-ACTORJI FIL-KAINA VALJU. DAN JIMPLIKA LI TITQIES IR-RIFLESSITÀ TAL-ATTURI-PRODUTTURI KIF UKOLL L-IMBRIFIKAZZJONIJIET TAL-QASAM TAL-KONSUM F’DAWN IL-PROĊESSI, MHUX BISS PERMEZZ TAL-INFLUWENZA FUQ IR-RIFLESSITÀ TAL-ATTURI “PRODUTTIVI”, IŻDA WKOLL FIL-KOKOSTRUZZJONI TA’ KUNĊETTI TA’ KWALITÀ LI JWASSLU L-KATINA KOLLHA LURA, JEW FIL-ĠENERAZZJONI TA’ MODI ALTERNATTIVI TA’ VALUTAZZJONI TAL-KWALITÀ U L-KONSUM. IL-PROĠETT SE JANALIZZA SITT STUDJI TA’ KAŻIJIET, INKLUŻI ASSOĊJAZZJONIJIET TAL-KONSUMATURI BĦALL-OCU, GĦAL NETWERKS TAL-IKEL ALTERNATTIVI SPONSORJATI MINN MOVIMENTI SOĊJALI AGROEKOLOĠIĊI. MINN PERSPETTIVA TEORETIKA MULTIDIXXIPLINARJA BBAŻATA FUQ IS-SOĊJOLOĠIJA PRAMMATIKA FRANĊIŻA, IL-METODOLOĠIJA SE TGĦAQQAD FLIMKIEN TEKNIKI KWANTITATTIVI U KWALITATTIVI, LI JIGGARANTIXXU L-KOERENZA TAD-DIVERSI STUDJI TA’ KAŻIJIET BL-APPLIKAZZJONI TA’ QAFAS TA’ TEORIJA TAL-ATTURI-NETWERK. (Maltese)
18 August 2022
0 references
ŠIS PROJEKTS PIEVĒRŠAS LAUKSAIMNIECĪBAS PĀRTIKAS PRODUKTU KVALITĀTES UN TERITORIĀLĀS DIFERENCĒŠANAS KOLEKTĪVAS BŪVNIECĪBAS PROCESIEM, PAMATOJOTIES UZ INOVATĪVU PIEEJU SAIKNEI STARP LAUKSAIMNIECISKO RAŽOŠANU UN PĀRTIKAS PATĒRIŅU. PIECOS GADĪJUMU PĒTĪJUMOS MĒS JAUTĀJAM, VAI PĀRTIKAS KVALITĀTES MODELIS, KURA PAMATĀ IR CILMES VIETAS NOSAUKUMI, IR IZSMELTS, KĀDAS JAUNAS NOZĪMES, VĒRTĪBAS UN ĪPAŠĪBAS IR SAISTĪTAS AR PĀRTIKAS KVALITĀTI POSTINDUSTRIĀLAJĀ EKONOMIKĀ UN, VISBEIDZOT, KĀDI IR STARPNIECĪBA, KAS RODAS STARP RAŽOŠANAS UN PATĒRIŅA JOMĀM. Atbildot uz šiem jautājumiem, kas paredzēti INDICATORS UN PUBLICIJAS POLICIJU DESIGNĀCIJAS KONTRUCIJAS IZMANTOŠANAI SPĀNIJAI._x000D_ PAST DECADES, TERRITORIAL KVALITIJAS SERTIFIKĀCIJAS VĒRTĪBAS kā ORIGIN UN PROTECTED ĢEOGRAPHICAL INDICATION, HAS RESTRUCTURED PRODUKCIJA PREČU ar STRONG ATTACHMENT TO LOCAL IDENTITY. Ar atšķirīgiem rezultativitātes, to IZDEVUMU UN ISTITŪCIJAS MEHANISMĒROJUMI, lai aizsargātu TERRITORIAL REVENUES, AICINA SIGNIFIKĀCIJAS IMPROVEMENTI FOODSTUFFS QUALITY, AS BELL kā VAIRĀK ĪPAŠANAS LOCAL PRODUKTIEM VALUE CHAIN, ESPECIALLY IN THOSE TERRITORIES THAT MARGINALISED BY AGRICULTURAL MODERNISATION._x000D_ HOWEVER, RECENT EKONOMIKAS, KULTŪRAS UN SOCIĀLĀS CHANGES ARE QUESTIONING THEIR SOCIOECONOMIC ROLE, LIETOŠANAS JAUTĀJUMI UN ANALYSE NEW UN DIFFERENT MODELS SOCIAL CONSTRUCTION FOOD QUALITY THAT ARE CURRENTLY EMERGING. PĀRTIKAS KVALITĀTES PĒTNIECĪBĀ IR SVARĪGI IEKĻAUT LIELĀKU SAREŽĢĪTĪBU, JO ĪPAŠI TOS, KURIEM IR PĀRVEIDOJOŠS POTENCIĀLS RADĪT UN PĀRVALDĪT JAUNAS NOZĪMES UN VĒRTĪBAS, KAS SAISTĪTAS AR RAŽOŠANU UN PATĒRIŅU, PIEMĒRAM, VIDES SAGLABĀŠANA, VESELĪBA, TAISNĪGA TIRDZNIECĪBA UN LAUKSAIMNIEKU CIEŅA VAI ATBALSTS LAUKU KOPIENĀM. Ar PROJEKTS DALĪBVALSTS DALĪBVALSTS KAS JĀŅEM VĒRĀ, lai analizējot tos TRANSFORMĀCIJAS UN MEDIATIONS EXISTING BETWEEN THE THE postindustrial ECONOMY, kur VALUE VENERĀCIJAI INCREASINGLY DEPENDS ON KNOWLEDGE UN CITA INTANGIBLE ASSETS._x000D_ Lai to ACHIEVE THESE AIMS, PROJEKTS VALUEŠU PRODUKTU KVALITĪBU UN DZĪVNIEKU PRAKTISKĀM UN DISCOURSES VALUE CHAIN SAVIENĪBAS SAISTĪBĀM VALUE CHAIN. TAS NOZĪMĒ, KA JĀŅEM VĒRĀ RAŽOTĀJU DALĪBNIEKU REFLEKSIVITĀTE, KĀ ARĪ PATĒRIŅA TENDENCES ŠAJOS PROCESOS, NE TIKAI IETEKMĒJOT “PRODUKTĪVO” DALĪBNIEKU REFLEKSIVITĀTI, BET ARĪ LĪDZVEIDOJOT KVALITĀTES JĒDZIENUS, KAS BARO VISU ĶĒDI ATPAKAĻ, VAI RADOT ALTERNATĪVUS VEIDUS, KĀ NOVĒRTĒT KVALITĀTI UN PATĒRIŅU. PROJEKTĀ TIKS ANALIZĒTI SEŠI GADĪJUMU PĒTĪJUMI, TOSTARP PATĒRĒTĀJU APVIENĪBAS, PIEMĒRAM, OCU, ALTERNATĪVIEM PĀRTIKAS TĪKLIEM, KURUS SPONSORĒ AGROEKOLOĢISKĀS SOCIĀLĀS KUSTĪBAS. NO DAUDZNOZARU TEORĒTISKĀS PERSPEKTĪVAS, KAS BALSTĪTA UZ FRANCIJAS PRAGMATISKO SOCIOLOĢIJU, METODIKA APVIENOS KVANTITATĪVUS UN KVALITATĪVUS PAŅĒMIENUS, GARANTĒJOT DAŽĀDU GADĪJUMU IZPĒTES SASKAŅOTĪBU, PIEMĒROJOT AKTIERA-TĪKLA TEORĒTISKO IETVARU. (Latvian)
18 August 2022
0 references
TENTO PROJEKT SA ZAOBERÁ PROCESMI KOLEKTÍVNEHO BUDOVANIA KVALITY A ÚZEMNEJ DIFERENCIÁCIE AGROPOTRAVINÁRSKYCH VÝROBKOV NA ZÁKLADE INOVATÍVNEHO PRÍSTUPU K VZŤAHU MEDZI POĽNOHOSPODÁRSKOU VÝROBOU A SPOTREBOU POTRAVÍN. PROSTREDNÍCTVOM PIATICH PRÍPADOVÝCH ŠTÚDIÍ SA PÝTAME, ČI JE VYČERPANÝ MODEL KVALITY POTRAVÍN ZALOŽENÝ NA OZNAČENIACH PÔVODU, AKÉ NOVÉ VÝZNAMY, HODNOTY A ATRIBÚTY SÚVISIA S KVALITOU POTRAVÍN V POSTINDUSTRIÁLNOM HOSPODÁRSTVE A NAPOKON AKÉ SÚ MEDIÁCIE, KTORÉ VZNIKAJÚ MEDZI OBLASŤOU VÝROBY A SPOTREBY. Zodpovedanie OTÁZKYCH OBCHODNÝCH POUŽÍVATEĽOV POUŽÍVATEĽOV NA INDICATOROV A OZNÁMENIA PUBLIKICKÝCH POLICIÍ, ktoré sa budú riadiť založením INNOVATÍVNEJ KVALITY MODELS IN ŠPANIELSKÁ._x000D_ V PAST DECADES, GENERALIZÁCIA TERRITORIÁLNEHO KVALITNÉHO CERTIFIKÁCIE VÝROBKOV OCHRANY OCHRANY OCHRANY OCHRANY OCHRANY GEOGRAFICKÝCH INDIKÁCIÍ, REZERVÁCIA VÝROBKU FOODOV S STRONGOM NA LOCÁLNEJ identifikácií. S rozdielnymi výsledkami, LEGÁLNE A INŠTITÚCNE MECHANZMY, KTORÉ PROTECT TERRITORIAL REVENUES VŠETKÝCH SIGNIFIKÁCIE V KVALITY FOODSTUFFS, AS WELL AS A more ADVANTAGEOUS REPOSITIONING LOCAL PRODUCERS VALUE CHAIN, ESECIALLY IN THOSE TERRITORIES, ktoré sú MARGINALISED BY AGRICULTURAL MODERNISATION._x000D_ VYKONÁVACIE, RECENT ECONOMICKÉ, KULTURÁLNE A SOCIÁLNE CHANGES A KTORÉ MÔŽU OCHRANY ich SOCIOECONOMICKÉ ROLE, LEADING US to CONSIDERERERERERERERERERERERERERING US TO CONSIDERERERERERERERERERERERERERERERERING US TO NEEDČENÝCH ANALIZÁCIE NOVÝCH A NALEŽITÝCH MODELIZOVANÝCH A DIFFERENTNÝCH MODELIZÍNÝCH PRE PODNÍKAZAJÚCIOV SOCIÁLNA KONŠTRUKTÁCIA KVALITY PODĽA, že sa jedná len o EMERGING. JE NEVYHNUTNÉ ZAČLENIŤ DO VÝSKUMU KVALITY POTRAVÍN VÄČŠIU ZLOŽITOSŤ AKTÉROV, NAJMÄ TÝCH, KTORÍ MAJÚ TRANSFORMAČNÝ POTENCIÁL NA VYTVÁRANIE A RIADENIE NOVÝCH VÝZNAMOV A HODNÔT SPOJENÝCH S VÝROBOU A SPOTREBOU, AKO JE OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA, ZDRAVIE, SPRAVODLIVÝ OBCHOD A DÔSTOJNOSŤ POĽNOHOSPODÁROV ALEBO PODPORA VIDIECKYCH SPOLOČENSTIEV. PROJEKT VYZÝVA ČASŤ PRÍSLUŠNÝCH ZÁKLADNÝCH ZÁKLADNÝCH ZÁKLADNÝCH ZÁKLADNÝCH ZÁKLADNÝCH ZÁKLADOV, KTORÝM NA NAZNÁMENIE PREKLADY A ĎALŠIEHO HOSPODÁRSKEHO HOSPODÁRSKEJ HOSPODÁRSKEJ STRÁN, PROJEKT bude NAZNÁVAJÚCE VYHLÁSENIE SOCIÁLNEJ SPOTREBY KVALITY agro-FOOD PRODUKTOV, PRAKTÍCIE A ZDRAVOTNÝCH ÚDAJOV AKTOROV VALUE CHAIN. TO ZNAMENÁ ZOHĽADNIŤ REFLEXIVITU AKTÉROV-VÝROBCOV, AKO AJ IMBRÁCIE OBLASTI SPOTREBY V TÝCHTO PROCESOCH, A TO NIELEN PROSTREDNÍCTVOM VPLYVU NA REFLEXIVITU „PRODUKTÍVNYCH“ AKTÉROV, ALE AJ PRI SPOLOČNEJ TVORBE POJMOV KVALITY, KTORÉ KŔMIA CELÝ REŤAZEC SPÄTNE, ALEBO PRI VYTVÁRANÍ ALTERNATÍVNYCH SPÔSOBOV HODNOTENIA KVALITY A SPOTREBY. V RÁMCI PROJEKTU SA BUDE ANALYZOVAŤ ŠESŤ PRÍPADOVÝCH ŠTÚDIÍ VRÁTANE SPOTREBITEĽSKÝCH ZDRUŽENÍ, AKO JE OCU, PRE ALTERNATÍVNE POTRAVINOVÉ SIETE SPONZOROVANÉ AGROEKOLOGICKÝMI SOCIÁLNYMI HNUTIAMI. Z MULTIDISCIPLINÁRNEHO TEORETICKÉHO HĽADISKA ZALOŽENÉHO NA FRANCÚZSKEJ PRAGMATICKEJ SOCIOLÓGII SA V METODIKE SKOMBINUJÚ KVANTITATÍVNE A KVALITATÍVNE TECHNIKY, ČÍM SA ZARUČÍ SÚDRŽNOSŤ RÔZNYCH PRÍPADOVÝCH ŠTÚDIÍ UPLATŇOVANÍM RÁMCA TEÓRIE AKTÉRA – SIETE. (Slovak)
18 August 2022
0 references
TUGANN AN TIONSCADAL SEO AGHAIDH AR NA PRÓISIS A BHAINEANN LE COMHFHOIRGNÍOCHT CÁILÍOCHTA AGUS DIFREÁIL CHRÍOCHACH TÁIRGÍ AGRAIBHIA BUNAITHE AR CHUR CHUIGE NUÁLACH MAIDIR LEIS AN NGAOL IDIR TÁIRGEADH TALMHAÍOCHTA AGUS TOMHALTAS BIA. TRÍ CHÚIG CHÁS-STAIDÉAR, IARRAIMID AN BHFUIL AN TSAMHAIL CÁILÍOCHTA BIA ATÁ BUNAITHE AR SHONRÚCHÁIN TIONSCNAIMH ÍDITHE, CAD IAD NA BRÍONNA, NA LUACHANNA AGUS NA TRÉITHE NUA ATÁ NASCTHA LE CÁILÍOCHT AN BHIA I NGEILLEAGAR IARTHIONSCLAÍOCH AGUS, AR DEIREADH, CAD IAD NA HIDIRGHABHÁILAÍ ATÁ AG TEACHT CHUN CINN IDIR NA RÉIMSÍ TÁIRGTHE AGUS TOMHALTAIS. Ag freagairt TEICNIÚIL NA TREOIRÍ GAOLMHARA DO CHÉIMHNEACHA AGUS DEARBHÚ OIFIGIÚIL AGUS DÍOLADH PININ._x000D_Sna DECADES PAST, D’fhonn na nithe seo a leanas a dhéanamh: D’athstruchtúrú TÁIRGEADAIS AN TÁIRGEADAIS LE TÁIRGEACHT STIÚRTHÓIREACHT AGUS GINEARÁLTA GAOLMHARA AGUS GAOLMHARA GAOLMHARA, tar éis athstruchtúrú a dhéanamh ar Tháirgeadh Bíobhála le TÁIRGEADH STIÚRTHÓIREACHT IOMLÁN. [EN] (b) a bhfuil riachtanais éagsúla acu, lena n-áirítear feabhas a chur ar cháilíocht BIA, chomh maith le hathshuíomh níos mó a dhéanamh ar Tháirgeoirí Áitiúla i gCáilíocht na mBuan-Cháilíochtaí, _x000D_ CUMHACHTA, EACNAMAÍOCHTA, CULTÚRACH agus Sóisialta atá ag teacht i bhfeidhm ar ról na sochaí, rud a chuireann ar chumas daoine a bheith cáilithe go haitheanta agus go héasca ar mhaithe le cúrsa sóisialaí ar cháilíocht bia atá i gceist. TÁ SÉ FÍORTHÁBHACHTACH GO MBEADH SÉ IN ANN SAORGHLUAISEACHT NA N-GNÍOMHAIRÍ SA CHÁILÍOCHT AR CHÁILÍOCHT BIA A CHUR CHUN CINN, GO DÍREACH LE HOIRIÚNACHT CHLAOCHLAITHEACH CHUN CRUINNITHE AGUS FEITHICLÍ NUA A STIÚRADH AGUS A BHAINISTIÚ, SEACHAS LE TÁIRGÍ AGUS LE SÁSAMH, MAR AON LE HATHNUACHAN COMHSHAOIL, AN TSAOL, AN TRÁIL AGUS AN DÍNIT, NÓ TACÚ LE COMHPHOBAL GNÍOMHAÍOCHTA. Déanann an PRIOECT AN CHOIMISIÚN A DHÉANAMH AR SHÁBHÁILTEACH A DHÉANAMH AR EILEANNA NA hARDPHÁIRTITHE AGUS NA hidirghabhálaí a fheidhmíonn mar a bhí, I gCOMHAIR EACNAMAÍOCHTA POSTINDUSTRIAL A DHÉANAMH FAOI DHÉANAMH AR SEIF LUIDHMIÚCHÁIN AR ÉISTEANNA AGUS EILEANNA EILE EILE._x000D_ chun na SEIF sin a chur chun cinn, baineann an PRIOECT le CÁILÍOCHT TÁIRGE AGUS le CÁILÍOCHT TÁIRGEADAIS AGUS DISCÓIRÍ NA nGNÍOMHAÍOCHTAÍ IARNRÓID. TUGANN SÉ SIN LE TUISCINT GO GCUIRTEAR SAN ÁIREAMH ATHLÚBTHACHT GNÍOMHAITHE-TÁIRGEOIRÍ CHOMH MAITH LE IMBRICATIONS AN RÉIMSE TOMHALTAIS SNA PRÓISIS SIN, NÍ HAMHÁIN TRÍD AN TIONCHAR AR ATHLÚBTHACHT NA NGNÍOMHAITHE “TÁIRGIÚLA”, ACH FREISIN I GCOMHTHÓGÁIL COINCHEAP CÁILÍOCHTA A CHOTHAÍONN AN SLABHRA SIAR GO LÉIR, NÓ I NGINIÚINT BEALAÍ MALARTACHA CHUN CÁILÍOCHT AGUS TOMHALTAS A MHEASÚNÚ. DÉANFAR ANAILÍS SA TIONSCADAL AR SHÉ CHÁS-STAIDÉAR, LENA N-ÁIRÍTEAR COMHLACHAIS TOMHALTÓIRÍ AMHAIL OCU, CHUIG LÍONRAÍ MALARTACHA BIA ATÁ URRAITHE AG GLUAISEACHTAÍ SÓISIALTA AGRAI-ÉICEOLAÍOCHA. Ó DHEARCADH TEOIRICIÚIL ILDISCIPLÍNEACH BUNAITHE AR SHOCHEOLAÍOCHT PHRAGMATACH NA FRAINCE, COMHCHEANGLÓIDH AN MHODHEOLAÍOCHT TEICNÍCÍ CAINNÍOCHTÚLA AGUS CÁILÍOCHTÚLA, LENA RÁTHÓFAR GO MBEIDH NA CÁS-STAIDÉIR ÉAGSÚLA COMHLEANÚNACH TRÍ CHREAT TEOIRICE LÍONRA-GNÍOMHAÍ A CHUR I BHFEIDHM. (Irish)
18 August 2022
0 references
TENTO PROJEKT SE ZABÝVÁ PROCESY KOLEKTIVNÍ VÝSTAVBY KVALITY A ÚZEMNÍ DIFERENCIACE ZEMĚDĚLSKO-POTRAVINÁŘSKÝCH PRODUKTŮ NA ZÁKLADĚ INOVATIVNÍHO PŘÍSTUPU KE VZTAHU MEZI ZEMĚDĚLSKOU PRODUKCÍ A SPOTŘEBOU POTRAVIN. PROSTŘEDNICTVÍM PĚTI PŘÍPADOVÝCH STUDIÍ SE PTÁME, ZDA JE MODEL KVALITY POTRAVIN ZALOŽENÝ NA OZNAČENÍCH PŮVODU VYČERPÁN, JAKÉ NOVÉ VÝZNAMY, HODNOTY A ATRIBUTY SOUVISEJÍ S KVALITOU POTRAVIN V POSTINDUSTRIÁLNÍ EKONOMICE A KONEČNĚ JAKÉ JSOU ZPROSTŘEDKOVÁNÍ, KTERÉ SE OBJEVUJÍ MEZI OBLASTMI VÝROBY A SPOTŘEBY. Zodpovívaní těchto QUESTIONS, které se budou zabývat informacemi o stavu INDICATORů a DESIGNU PUBLIKÝCH POLITIKŮ, které se budou týkat ESTABLISHMENTU INNOVATIVE FOOD QUALITY MODELŮ ve ŠPANĚLSKO._x000D_ V PAST DECADES, GENERALIZACE TERRITORIÁLNÍ Kvalita CERTIFIKACE POUŽÍVÁNÍ OBCHODNÍCH A OCHRANNÝCH OBCHODNÍCH INDICKÝCH ZAŘÍZENÍ OBCHODUJÍCÍCH PRODUKCE OBCHODNÍCH OBCHODNÍCH OBCHODNÍCH OBCHODNÍCH OBJEDNÁVKŮ. S různorodými výsledky, LEGÁLNÍ a INSTITUTIONÁLNÍ MECHANISMS k ochraně TERRITORIÁLNÍ REVENUJÍCÍ VYSOKÉ Zlepšení v Kvalitě FOODSTUFFů, stejně jako více ADVANTAGEOUS REPOSITION OF LOCAL PRODUCERS ve VALUE CHAIN, ESPECIALL IN THOSE TERRITORIES, které byly provedeny v rámci ZEMĚDĚLSKÉ MODERNISACE._x000D_ HOWEVER, RECENT ECONOMIC, KULTURÁLNÍ A SOCIÁLNÍ ZAŘÍZENÍ OBCHODNÍHO SOCIOSPODÁŘSKÉHO ROZHODNUTÍ, SPOLEČNOSTI KONSTATUJE, že je potřeba identifikovat a přirozeně nové a rozložené MODY pro SOCIÁLNÍ KONSTRUČNÍ Kvaltitu, která se nachází uvnitř. JE NEZBYTNÉ ZAČLENIT DO VÝZKUMU KVALITY POTRAVIN VĚTŠÍ SLOŽITOST SUBJEKTŮ, ZEJMÉNA TĚCH, KTERÉ MAJÍ TRANSFORMAČNÍ POTENCIÁL VYTVÁŘET A ŘÍDIT NOVÉ VÝZNAMY A HODNOTY SPOJENÉ S PRODUKCÍ A SPOTŘEBOU, JAKO JE OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ, ZDRAVÍ, SPRAVEDLIVÝ OBCHOD A DŮSTOJNOST ZEMĚDĚLCŮ NEBO PODPORA VENKOVSKÝCH SPOLEČENSTVÍ. PROJECT MAKES ČÁST ZÁKLADNÍHO ZÁKLADU, KTERÉ UMĚLÁ PŘÍSLUŠENÍ A ZAŘÍZENÍ OBCHODUJÍCÍCH VÝROBKŮ V PŘÍSLUŠNÝCH HOSPODÁŘSKÉMU HOSPODÁŘSKÉMU HOSPODÁŘSKÉMU HOSPODÁŘSKÉMU VÝROBY, PROJEKT PŘÍSLUŠNOST PŘÍSLUŠNOSTI ZAŘÍZENÍ SPOLEČNOSTI ZAŘÍZENÍ PROSTŘEDKŮ A PRACTICKÝCH PROSTŘEDKŮ A PROSTŘEDKŮ PROSTŘEDKŮ VÝROBKŮ V PŘÍSLUŠNÝCH VÝROBKŮ. TO ZNAMENÁ VZÍT V ÚVAHU REFLEXIVITU AKTÉRŮ-VÝROBCŮ, JAKOŽ I IMBRIKACE OBLASTI SPOTŘEBY V TĚCHTO PROCESECH, A TO NEJEN VLIVEM NA REFLEXIVITU „PRODUKTIVNÍCH“ AKTÉRŮ, ALE TAKÉ PŘI SPOLEČNÉ KONSTRUKCI POJMŮ KVALITY, KTERÉ NAPÁJÍ CELÝ ŘETĚZEC ZPĚT, NEBO PŘI VYTVÁŘENÍ ALTERNATIVNÍCH ZPŮSOBŮ POSUZOVÁNÍ KVALITY A SPOTŘEBY. PROJEKT BUDE ANALYZOVAT ŠEST PŘÍPADOVÝCH STUDIÍ, VČETNĚ SPOTŘEBITELSKÝCH SDRUŽENÍ, JAKO JE OCU, S ALTERNATIVNÍMI POTRAVINOVÝMI SÍTĚMI SPONZOROVANÝMI AGROEKOLOGICKÝMI SOCIÁLNÍMI HNUTÍMI. Z MULTIDISCIPLINÁRNÍHO TEORETICKÉHO HLEDISKA ZALOŽENÉHO NA FRANCOUZSKÉ PRAGMATICKÉ SOCIOLOGII BUDE METODIKA KOMBINOVAT KVANTITATIVNÍ A KVALITATIVNÍ TECHNIKY, KTERÉ ZARUČÍ SOUDRŽNOST RŮZNÝCH PŘÍPADOVÝCH STUDIÍ POUŽITÍM RÁMCE TEORIE HERCE-SÍTĚ. (Czech)
18 August 2022
0 references
ESTE PROJETO ABORDA OS PROCESSOS DE CONSTRUÇÃO COLETIVA DE QUALIDADE E DIFERENCIAÇÃO TERRITORIAL DOS PRODUTOS AGROALIMENTARES COM BASE NUMA ABORDAGEM INOVADORA DA RELAÇÃO ENTRE PRODUÇÃO AGRÍCOLA E CONSUMO ALIMENTAR. POR MEIO DE CINCO ESTUDOS DE CASO, PERGUNTAMOS SE O MODELO DE QUALIDADE ALIMENTAR GANZA EM DENOMINAÇÕES DE ORIGEM ESTÁ ESGOTADO, QUAIS NOVOS SIGNIFICADOS, VALORES E ATRIBUTOS ESTÃO LIGADOS À QUALIDADE DOS ALIMENTOS EM UMA ECONOMIA PÓS-INDUSTRIAL E, FINALMENTE, QUAIS SÃO AS MEDIAÇÕES QUE ESTÃO SURGINDO ENTRE OS DOMÍNIOS DA PRODUÇÃO E DO CONSUMO. Respondendo a estas perguntas, proporcionarão orientações para a configuração dos indicadores e para o projeto de políticas públicas que contribuirão ao estabelecimento de modelos inovadores de qualidade de alimentos em Espanha._x000D_ nas últimas etapas, a GENERALISATION OF TERRITORIAL QUALITY CERTIFICATIONS SUCH AS denominações de ORIGINAS E INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS PROTECTADAS, RESTRUCTURADO A PRODUÇÃO DOS ALIMENTOS COM UMA ESTRANÇA PARA IDENTIDADE LOCAL. Com resultados díspares, estes mecanismas leais e insTITUCIONAIS para a proteção de revisões territoriais alegraram uma melhoria significativa na qualidade dos alimentos, tão bem como uma remissão mais favorável dos produtos de base na caução de valor, ESPECIALMENTE EM TOSSE TERRITÓRIOS QUE AS MUDANÇAS MARGINALIZADAS POR MODERNIZAÇÃO AGRICULTURAL._x000D_ SEGURANÇAS, ECONÓMICAS RECENTES, CULTURAIS E SOCIAIS A MUDANÇAS SOBRE A SUA CONSTRUÇÃO SOCIAL DA QUALIDADE ALIENTÁRIA QUALIDADE QUALIDADE QUALIDADE QUALIDADE QUALIZA que são RURRENTES EMERGANTES. É ESSENCIAL INCORPORAR UMA MAIOR COMPLEXIDADE DOS ATORES NA PESQUISA SOBRE A QUALIDADE DOS ALIMENTOS, ESPECIALMENTE AQUELES COM POTENCIAL TRANSFORMADOR PARA GERAR E GERIR NOVOS SIGNIFICADOS E VALORES ASSOCIADOS À PRODUÇÃO E AO CONSUMO, COMO PRESERVAÇÃO AMBIENTAL, SAÚDE, COMÉRCIO JUSTO E DIGNIFICAÇÃO DOS AGRICULTORES, OU APOIO ÀS COMUNIDADES RURAIS. O PROJETO PARTE PARTE DE UMA ESTADO DE INVESTIGAÇÃO QUE ANALIAR Estas TRANSFORMAÇÕES E AS MEDIDAS EXISTENTES ENTRE EM CONTEXTO DE Uma ECONOMIA Pós-industrial, onde a GENERAÇÃO DE VALUE INCREASMENTE DOS CONHECIMENTOS E OUTROS ASSENS INTANGÍVEIS._x000D_ Para AQUIAR estes AIMS, o PROJETO ANALIARá a RELAÇÃO ENTRE A CONSTRUÇÃO SOCIAL DA QUALIDADE DOS PRODUTOS AGRÍCOLAS E DOS PRÁTICOS E DOS DISCURSOS DOS ATORES NO VALUE CHAIN. ISSO IMPLICA LEVAR EM CONTA A REFLEXIVIDADE DOS ATORES-PRODUTORES, BEM COMO AS IMBRICAÇÕES DO REINO DE CONSUMO NESSES PROCESSOS, NÃO SÓ PELA INFLUÊNCIA NA REFLEXIVIDADE DOS ATORES «PRODUTIVOS», MAS TAMBÉM NA COCONSTRUÇÃO DE NOÇÕES DE QUALIDADE QUE ALIMENTAM TODA A CADEIA PARA TRÁS, OU NA GERAÇÃO DE FORMAS ALTERNATIVAS DE AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E DO CONSUMO. O PROJETO ANALISARÁ SEIS ESTUDOS DE CASO, INCLUINDO ASSOCIAÇÕES DE CONSUMIDORES COMO A OCU, PARA REDES ALIMENTARES ALTERNATIVAS PATROCINADAS POR MOVIMENTOS SOCIAIS AGROECOLÓGICOS. A PARTIR DE UMA PERSPETIVA TEÓRICA MULTIDISCIPLINAR BASEADA NA SOCIOLOGIA PRAGMÁTICA FRANCESA, A METODOLOGIA COMBINARÁ TÉCNICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS, GARANTINDO A COERÊNCIA DOS VÁRIOS ESTUDOS DE CASO ATRAVÉS DA APLICAÇÃO DE UM QUADRO ATOR-REDE-TEORIA. (Portuguese)
18 August 2022
0 references
PROJEKT KÄSITLEB PÕLLUMAJANDUSLIKE TOIDUAINETE KVALITEEDI JA TERRITORIAALSE DIFERENTSEERIMISE KOLLEKTIIVSET EHITAMIST, MIS PÕHINEB UUENDUSLIKUL LÄHENEMISVIISIL PÕLLUMAJANDUSLIKU TOOTMISE JA TOIDU TARBIMISE VAHELISELE SEOSELE. VIIES JUHTUMIUURINGUS KÜSIME, KAS PÄRITOLUNIMETUSTEL PÕHINEV TOIDUKVALITEEDI MUDEL ON AMMENDATUD, MILLISED UUED TÄHENDUSED, VÄÄRTUSED JA ATRIBUUDID ON SEOTUD TOIDU KVALITEEDIGA POSTINDUSTRIAALSES MAJANDUSES, NING LÕPUKS, MILLISED ON VAHENDUSED, MIS TEKIVAD TOOTMISE JA TARBIMISE VALDKONDADE VAHEL. Vastates küsimustele, mis on seotud INDICATORide ja PUBLIKIDE POLICITE DESIGIOONIDE KOHUSTUSLIKE TEADMISEKS HISPAANIADE KASUTAJATE KASUTAMISE KASUTAMISE KASUTAMISE KASUTAJAD._x000D_ SAAST DECADES, TERRITOORIALAATSIOONID SERTIFIKATSIOONID VÕI JA TEADMISEKS GEOGRAPHIKATSIOONIDE TEADMISEKS KASUTAMISE TÄHELEPANU. Erinevate tulemustega, TEEGAL JA INSTITUTSIOONILINE MEKHANISID, mis on TEADLIKUD TERRITOORIALITE VALITSUSTE VALITSUSTE Kvaliteetsetes IMPROVEMENTIDEs, ESPECIALLY THOSE TERRITOORIES, mis ei ole MARGINALISED BY AGRICULTURAL MODERNISATION._x000D_ HOWEVER, RECENT MAJANDUS, KULTURALA JA SOTSIAAL KALGIDES VÕI KINNITATUD KOHTUASI SOTSIOONONOMIC ROLE, LEADING US CONSIDERID NEED JA ANALYSE NEW ja DIFFERENT MODELSID FOOD QUALITY SOTSIAALTSIOONI KOOSTÖÖVÕTMISE KOHTA. OLULINE ON KAASATA TOIDUKVALITEEDI ALASTESSE TEADUSUURINGUTESSE OSALEJATE SUUREM KEERUKUS, ERITI NEED, KELLEL ON ÜMBERKUJUNDAV POTENTSIAAL LUUA JA HALLATA TOOTMISE JA TARBIMISEGA SEOTUD UUSI TÄHENDUSI JA VÄÄRTUSI, NAGU KESKKONNAKAITSE, TERVISHOID, ÕIGLANE KAUBANDUS JA PÕLLUMAJANDUSTOOTJATE VÄÄRIKUS VÕI TOETUS MAAKOGUKONDADELE. TEADUSLIKU VALITSUSTE TÄHELEPANU, et TEADUSED TEADLIKUD TRANSFORMES JA MEDIATIONS VALITSUSTE TÄHELEPANU, mis on seotud postindustriaalse majandus- ja sotsiaalpoliitika valdkonnaga._x000D_AATSIOONI TEADMISEKS TÄHELEPANU, RÕHUTAB LIIKMESRIIKIDE SOTSIOONI KOHTUASI LIIKMESRIIKIDE JA VALUMISE VALITSUSTE VALITSUSTE VALITSUSTE VALITSUSTE VALITSUSTE KOHTUASI TEADMISEKS. SEE TÄHENDAB, ET ARVESSE VÕETAKSE NII OSALEJATE-TOOTJATE REFLEKSIIVSUST KUI KA TARBIMISVALDKONNA MUUTUSI NENDES PROTSESSIDES, MITTE AINULT MÕJU KAUDU „TOOTLIKE“ OSALEJATE REFLEKSIIVSUSELE, VAID KA KVALITEEDIMÕISTETE ÜHISEL ÜLESEHITAMISEL, MIS TOIDAVAD KOGU AHELAT TAGASI, VÕI ALTERNATIIVSETE KVALITEEDI- JA TARBIMISMEETODITE LOOMISE KAUDU. PROJEKTI RAAMES ANALÜÜSITAKSE KUUT JUHTUMIUURINGUT, SEALHULGAS TARBIJAÜHENDUSI, NAGU OCU, ALTERNATIIVSETE TOIDUVÕRGUSTIKE KOHTA, MIDA TOETAVAD AGROÖKOLOOGILISED SOTSIAALSED LIIKUMISED. PRANTSUSE PRAGMAATILISEL SOTSIOLOOGIAL PÕHINEVAST MULTIDISTSIPLINAARSEST TEOREETILISEST PERSPEKTIIVIST KOMBINEERITAKSE METOODIKA KVANTITATIIVSEID JA KVALITATIIVSEID TEHNIKAID, TAGADES ERINEVATE JUHTUMIUURINGUTE SIDUSUSE, RAKENDADES NÄITLEJA-VÕRGUSTIKU JA TEOORIA RAAMISTIKKU. (Estonian)
18 August 2022
0 references
EZ A PROJEKT A MEZŐGAZDASÁGI TERMELÉS ÉS AZ ÉLELMISZER-FOGYASZTÁS KÖZÖTTI KAPCSOLAT INNOVATÍV MEGKÖZELÍTÉSÉN ALAPULÓ, AZ AGRÁR-ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK MINŐSÉGI ÉS TERÜLETI DIFFERENCIÁLÁSÁNAK KÖZÖS FOLYAMATAIVAL FOGLALKOZIK. ÖT ESETTANULMÁNYON KERESZTÜL MEGKÉRDEZZÜK, HOGY AZ EREDETMEGJELÖLÉSEKEN ALAPULÓ ÉLELMISZERMINŐSÉGI MODELL KIMERÜLT-E, MILYEN ÚJ JELENTÉSTARTALMAK, ÉRTÉKEK ÉS ATTRIBÚTUMOK KAPCSOLÓDNAK AZ ÉLELMISZEREK MINŐSÉGÉHEZ EGY POSZTINDUSZTRIÁLIS GAZDASÁGBAN, ÉS VÉGÜL MELYEK AZOK A KÖZVETÍTÉSEK, AMELYEK A TERMELÉS ÉS A FOGYASZTÁS TERÜLETEI KÖZÖTT JELENNEK MEG. Megválaszolva azokat a kérdéseket, amelyek az INDICATOR-ok és a PUBLIC POLICICIÓK DESIGITÁCIÓK SZERZŐDÉSÉRE VONATKOZÓ GUIDELINE-OKRA VONATKOZÓK ÉS A PUBLIKAI POLITIKAI KÖVETELMÉNYEKRE VONATKOZÓ KÖVETELMÉNYEKRE VONATKOZÓ INNOVATÍV FELTÉTELEK MINŐSÉGÉNEK MINŐSÉGÉNEK._x000D_ A PAST DECADÁK-ban, a TERRITORIÁLIS MINŐSÉGI CERTIFIKÁCIÓK ÁLTALÁNOS ÁLTALÁNOS TERMÉKEKRE VONATKOZÓ ÉS ELŐZETES ÁLTALÁNOS FELHASZNÁLÁSA A LOCAL IDENTITÁSRA VONATKOZÓ FOGLALKOZATOK TERMÉKE. Eltérő eredményekkel, a LEGÁLLAMOGATÁSI és INSTITUCIÓS MECHANISMÁCIÓK A TERRITORIÁLIS FELTÉTELEKRE VONATKOZÓ SIGNIFIKÁCIÓS JEGYZÉKEK az élelmiszerek minőségében, mivel a LOCAL TERMÉKEK több ADVANTAGEOUS REPOSITION-ja van a VALUE CHAIN-ban, a MEZŐGAZDASÁGI MODERNISATION._x000D_ HOWEVER, KULTURÁLIS, KULTURÁLIS ÉS SZOCIÁLIS EGYÜTTMŰKÖDÉSEK ÉS A SZOCIÁLIS KERESCIÓK A SZOCIOECONOMIKAI KÖVETELMÉNYEKRE VONATKOZÓ MEGÁLLAPODÁSOK A SZOCIÁLIS TÁMOGATÁSI KÖRNYEZETVÉDELMI MEGJEGYZÉSE, A SZOCIÁLIS ÚJ ÉS ANALIZÁSÍTÁSA ÉS EGYÜTT TARTÓSÍTÁSA FOOD QUALITY SZERZŐDÉS EZT A KÖVETKEZTETÉSI EGYÜTTMŰKÖDÉSE. ALAPVETŐ FONTOSSÁGÚ, HOGY AZ ÉLELMISZER-MINŐSÉGGEL KAPCSOLATOS KUTATÁSBAN A SZEREPLŐK ÖSSZETETTEBBEK LEGYENEK, KÜLÖNÖSEN AZOKÉ, AMELYEK ÁTALAKÍTÓ POTENCIÁLLAL RENDELKEZNEK A TERMELÉSHEZ ÉS FOGYASZTÁSHOZ KAPCSOLÓDÓ ÚJ JELENTÉSTARTALMAK ÉS ÉRTÉKEK LÉTREHOZÁSA ÉS KEZELÉSE TERÉN, MINT PÉLDÁUL A KÖRNYEZET MEGŐRZÉSE, AZ EGÉSZSÉGÜGY, A TISZTESSÉGES KERESKEDELEM ÉS A MEZŐGAZDASÁGI TERMELŐK MÉLTÓSÁGA VAGY A VIDÉKI KÖZÖSSÉGEK TÁMOGATÁSA. A TÁJÉKOZTATÁSOK ÉS A MEGÁLLAPODÁSOKRA VONATKOZÓ MEGJEGYZÉSEK egy olyan posztindusztriális GAZDASÁG SZERVEZETÉBEN, ahol a TUDOMÁNYOK ÉS MEGÁLLAPODÁSOKRA VONATKOZÓ MEGÁLLAPODÁSOKRA VONATKOZÓ MEGÁLLAPODÁSOKRA VONATKOZÓ MEGÁLLAPODÁSOKRA VONATKOZÓ MEGJEGYZÉSEK._x000D_ a PROJEKT megszünteti a mezőgazdasági termékek minőségének, valamint a mezőgazdasági termelőknek a VALUE CHAIN-on belüli GYÁRTÁSÁT ÉS A KERESKEDELMI KORMÁNYOK SZOCIÁLIS KÖVETKEZETTÉNEK TARTALMAZÓ SZOCIÁLIS KÖVETKEZTETÉSEK. EZ AZT JELENTI, HOGY FIGYELEMBE KELL VENNI A SZEREPLŐK ÉS A TERMELŐK REFLEXIÓJÁT, VALAMINT A FOGYASZTÁS BIRODALMÁNAK MEGJELENÉSÉT EZEKBEN A FOLYAMATOKBAN, NEMCSAK A „PRODUKTÍV” SZEREPLŐK REFLEXIVITÁSÁRA GYAKOROLT HATÁS RÉVÉN, HANEM A TELJES LÁNCOT VISSZAFELÉ TÁPLÁLÓ MINŐSÉGI FOGALMAK KÖZÖS KIALAKÍTÁSÁBAN, ILLETVE A MINŐSÉG ÉS A FOGYASZTÁS ÉRTÉKELÉSÉNEK ALTERNATÍV MÓDJAIBAN IS. A PROJEKT AZ AGROÖKOLÓGIAI TÁRSADALMI MOZGALMAK ÁLTAL SZPONZORÁLT ALTERNATÍV ÉLELMISZERHÁLÓZATOKKAL KAPCSOLATOS HAT ESETTANULMÁNYT ELEMEZ, KÖZTÜK A FOGYASZTÓI SZERVEZETEKET, PÉLDÁUL AZ OCU-T. A FRANCIA PRAGMATIKUS SZOCIOLÓGIÁN ALAPULÓ MULTIDISZCIPLINÁRIS ELMÉLETI SZEMPONTBÓL A MÓDSZERTAN ÖTVÖZI A MENNYISÉGI ÉS MINŐSÉGI TECHNIKÁKAT, BIZTOSÍTVA A KÜLÖNBÖZŐ ESETTANULMÁNYOK KOHERENCIÁJÁT EGY SZÍNÉSZ-HÁLÓZAT-ELMÉLETI KERET ALKALMAZÁSÁVAL. (Hungarian)
18 August 2022
0 references
ТОЗИ ПРОЕКТ РАЗГЛЕЖДА ПРОЦЕСИТЕ НА КОЛЕКТИВНО ИЗГРАЖДАНЕ НА КАЧЕСТВЕНО И ТЕРИТОРИАЛНО ДИФЕРЕНЦИРАНЕ НА СЕЛСКОСТОПАНСКИТЕ И ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ ВЪЗ ОСНОВА НА ИНОВАТИВЕН ПОДХОД КЪМ ВРЪЗКАТА МЕЖДУ СЕЛСКОСТОПАНСКОТО ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕТО НА ХРАНИ. ЧРЕЗ ПЕТ ПРОУЧВАНИЯ НА КОНКРЕТНИ СЛУЧАИ СЕ ПИТАМЕ ДАЛИ МОДЕЛЪТ ЗА КАЧЕСТВО НА ХРАНИТЕ, ОСНОВАН НА НАИМЕНОВАНИЯТА ЗА ПРОИЗХОД, Е ИЗЧЕРПАН, КАКВИ НОВИ ЗНАЧЕНИЯ, ЦЕННОСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ СА СВЪРЗАНИ С КАЧЕСТВОТО НА ХРАНИТЕ В ПОСТИНДУСТРИАЛНАТА ИКОНОМИКА И, НАКРАЯ, КАКВИ СА ПОСРЕДНИЧЕСТВОТО, КОЕТО ВЪЗНИКВА МЕЖДУ СФЕРИТЕ НА ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕ. Отговаряйки на тези въпроси, ще осигурим ГОДИЛИНИ ЗА КОНСТРУКЦИЯТА НА ИНДИКАТОРИТЕ И СЪОБЩЕНИЕТО НА ПУБЛИЧНИТЕ ПОЛИТИКИ, които ще се сближат с ИСТАБЛИШАНИЯТА НА ИНОВАТИВНИ Хранителни Модели на ИСПАНИЯ._x000D_ В ДЕЙСТВИЕте, Общият анализ на Териториалните КАЧЕСТВНИ СЕРТИФИКАЦИИ СЪОБЩЕНИЕТО НА ОРИГИНАНИТЕ И ЗАЩИТА НА ГЕОГРАФСКИ ИНДИКАЦИИ, СЪОБЩЕНО ПРЕДСТАВИТЕЛСТВОТО НА ХРАНИТЕ СЪОТВЕТСТВИЕ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ВЪПРОСИ. С различни РЕЗУЛТИ, ЛИГАЛНИ И ИНСТИТУЦИОНАЛНИ МЕХАНИСТИ, за да защитят териториалните рецептори, ИЗРАЗЯВАТ СИГНИФИКАЦИОНЕН ВЪЗЛОЖИТЕЛНИТЕ ВЪПРОСИ в КАЧЕСТВОТО НА ФУДУФУФИТЕ, като все по-нарастващо като ADVANTAGEOUS REPOSITIONING на LOCALAL PRODUCERS в VALUE CHAIN, ПОТРЕБИТЕЛЯТ В ТОРИТОРИЧЕСКИ ТАРГИНАЛИЗИРАНЕ НА МАРГИНАЛНОТО И СОЦИАЛЕН СЪДЪРЖАНИЕ._x000D_ HOWEVER, RECENT ИКОНОМИЧЕСКИ, КУЛТУРНИТЕ И СОЦИАЛНИТЕ ХАГИ И СОЦИАЛНИТЕ ВЪПРОСИ В СОЦИОКОНОМИЧЕСКИ ВЪЗДЕЙСТВИЕЩЕ НА ПРЕДСТАВИТЕЛНОСТТА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ НА РЕГИОНАЛНИТЕ И СОЦИАЛНИ НОВИ И ДИФЕРЕНТНИ Модели за СОЦИАЛЕН КОНСТРУКЦИЯ НА ХРАНИТЕЛНО КАЧЕСТВОТО, че са вълшебно въодушевени. ОТ СЪЩЕСТВЕНО ЗНАЧЕНИЕ Е В НАУЧНИТЕ ИЗСЛЕДВАНИЯ В ОБЛАСТТА НА КАЧЕСТВОТО НА ХРАНИТЕ ДА СЕ ВКЛЮЧИ ПО-ГОЛЯМА СЛОЖНОСТ НА УЧАСТНИЦИТЕ, ОСОБЕНО НА ТЕЗИ С ПРЕОБРАЗУВАЩ ПОТЕНЦИАЛ ЗА ГЕНЕРИРАНЕ И УПРАВЛЕНИЕ НА НОВИ ЗНАЧЕНИЯ И ЦЕННОСТИ, СВЪРЗАНИ С ПРОИЗВОДСТВОТО И ПОТРЕБЛЕНИЕТО, КАТО ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА, ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ, СПРАВЕДЛИВА ТЪРГОВИЯ И ДОСТОЙНСТВО НА ЗЕМЕДЕЛСКИТЕ СТОПАНИ ИЛИ ПОДКРЕПА ЗА СЕЛСКИТЕ ОБЩНОСТИ. Проектът прави част от СТРАНА НА РЕЗЕРВИРАНЕТО НА ПРЕВОЗНОСТТА НА ПРИЛОЖЕНИЕТО НА ВЪЗЛОЖИТЕЛНИ ТРАНСФОРМАЦИИ И МЕДИАЦИИ ИЗИСКВАЩИ ОТ тях, В рамките на Контекта на постиндустриална ИКОНОМИЧЕСКА ИКОНОМИЧЕСКА СЪОБЩЕНИЕ НА ВАЛУЙНИ ВЪЗЛОЖЕНИЯ, проектът ще АНАЛИЗИ ОТНОСНО СОЦИАЛНАТА КОНСТРУЦИЯ НА КАЧЕСТВОТО НА ПРОДУКТИ И ПРАКТИКИ И ИЗИСКВАНИЯ НА АКТОРИТЕ във ВАЛЕНИЯТА. ТОВА ПРЕДПОЛАГА ДА СЕ ВЗЕМЕ ПРЕДВИД РЕФЛЕКСИВНОСТТА НА УЧАСТНИЦИТЕ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ, КАКТО И ХАРАКТЕРИСТИКИТЕ НА СФЕРАТА НА ПОТРЕБЛЕНИЕТО В ТЕЗИ ПРОЦЕСИ, НЕ САМО ЧРЕЗ ВЛИЯНИЕТО ВЪРХУ РЕФЛЕКСИВНОСТТА НА „ПРОДУКТИВНИТЕ“ УЧАСТНИЦИ, НО И ЧРЕЗ СЪВМЕСТНОТО ИЗГРАЖДАНЕ НА ПОНЯТИЯ ЗА КАЧЕСТВО, КОИТО ЗАХРАНВАТ ЦЯЛАТА ВЕРИГА НАЗАД, ИЛИ ПРИ СЪЗДАВАНЕТО НА АЛТЕРНАТИВНИ НАЧИНИ ЗА ОЦЕНКА НА КАЧЕСТВОТО И ПОТРЕБЛЕНИЕТО. ПРОЕКТЪТ ЩЕ АНАЛИЗИРА ШЕСТ ПРОУЧВАНИЯ НА КОНКРЕТНИ СЛУЧАИ, ВКЛЮЧИТЕЛНО СДРУЖЕНИЯ НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ КАТО OCU, НА АЛТЕРНАТИВНИ МРЕЖИ ЗА ХРАНИ, СПОНСОРИРАНИ ОТ АГРОЕКОЛОГИЧНИ СОЦИАЛНИ ДВИЖЕНИЯ. ОТ МУЛТИДИСЦИПЛИНАРНА ТЕОРЕТИЧНА ГЛЕДНА ТОЧКА, ОСНОВАНА НА ФРЕНСКА ПРАГМАТИЧНА СОЦИОЛОГИЯ, МЕТОДОЛОГИЯТА ЩЕ СЪЧЕТАВА КОЛИЧЕСТВЕНИ И КАЧЕСТВЕНИ ТЕХНИКИ, ГАРАНТИРАЩИ СЪГЛАСУВАНОСТТА НА РАЗЛИЧНИТЕ КАЗУСИ ЧРЕЗ ПРИЛАГАНЕ НА РАМКА НА АКТЬОРСКАТА МРЕЖА-ТЕОРИЯ. (Bulgarian)
18 August 2022
0 references
ŠIS PROJEKTAS SKIRTAS ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO PRODUKTŲ KOKYBĖS IR TERITORINĖS DIFERENCIACIJOS KOLEKTYVINIO KŪRIMO PROCESAMS, GRINDŽIAMIEMS NOVATORIŠKU ŽEMĖS ŪKIO GAMYBOS IR MAISTO VARTOJIMO SANTYKIO METODU. PENKIUOSE ATVEJŲ TYRIMUOSE KLAUSIAME, AR KILMĖS VIETOS NUORODOMIS PAGRĮSTAS MAISTO KOKYBĖS MODELIS YRA IŠNAUDOTAS, KOKIOS NAUJOS REIKŠMĖS, VERTYBĖS IR SAVYBĖS YRA SUSIJUSIOS SU MAISTO KOKYBE POINDUSTRINĖS EKONOMIKOS SĄLYGOMIS IR, GALIAUSIAI, KOKIE YRA TARP GAMYBOS IR VARTOJIMO SFERŲ ATSIRANDANTYS TARPININKAVIMAI. Atsakydamos į klausimus, susijusius su individų KONSTRUKCIJAI IR PUBLIKŲ POLICIJŲ, KURIŲ PATEIKTI ĮSIPAREIGOJIMUS ĮSIPAREIGOJIMŲ KOKYBIŲ MODELIJŲ TEISĖJIMĄ._x000D_ PASTAS, "TERRITORIAL KOKYBĖS SERTIFIKACIJOS TIKSLAS, kaip kilmės ir PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATIONS nuorodos, RESTRUKTŪNĖ MAISTO PRODUKTŲ, turinčių tam tikrą bendrą IDENTITYJĄ. Su skirtingais REZULTATAI, JŪSŲ LEIKLOS IR INSTITUCIJŲ MEKHANIZAMAI PROGRAMINĖS PATVIRTINIMO ĮGYVENDINIMO PRODUKTAI MAISTO KOKYBĖJE, KOKYBĖJE, ESPECIALLY NUOSTATOS, KURIUOS SUSIJUNGTI ŽEMĖS ŪKIO MODERNIZACIJA._x000D_ GAMINĖJE, EKONOMIKOS EKONOMIKOS, KULTŪROS IR SOCIALINĖS CHANGINĖS KONSTRUKCIJOS KLAUSIMAI, SUSITARIANČIOS VALSTYBĖS VALSTYBĖS, SUSITARIANČIOSIOS NAUGOS IR NAUJOS NAUJOS IR NAUJOS MODELIOS MODELIOJO VEIKLOS KOKYBĖS, KURIOS VERTYTI VEIKLOS VEIKLOS VEIKLOS. LABAI SVARBU Į MAISTO KOKYBĖS MOKSLINIUS TYRIMUS ĮTRAUKTI SUDĖTINGESNIUS SUBJEKTUS, YPAČ TUOS, KURIE TURI TRANSFORMACIJOS POTENCIALĄ KURTI IR VALDYTI NAUJAS REIKŠMES IR VERTYBES, SUSIJUSIAS SU GAMYBA IR VARTOJIMU, PAVYZDŽIUI, APLINKOS IŠSAUGOJIMĄ, SVEIKATĄ, SĄŽININGĄ PREKYBĄ IR ŪKININKŲ ORUMĄ, ARBA PARAMĄ KAIMO BENDRUOMENĖMS. APSAUGOS VALSTYBĖS PRIEMONĖS, KURIOS TAIKOMAS TIKSLAS, KURIUOS TIKSLAS TRANSFORMACIJŲ IR PAKEITIMŲ PATVIRTINIMO ĮGYVENDINIMO EKONOMIKOS KONTEXTO PROJEKTAS, KURIUOS ĮSIPAREIGOJAMOS IŠLAIDŲ PRIEŽIŪROS IR KITOS INTANGIBĖS._x000D_ ĮSIPAREIGOJIMO ĮSIPAREIGOJIMUS, AKCIJOS PROJEKTAS PRIEŽIŪROS PRIEŽIŪROS PRODUKTŲ KOKYBĖS IR VALERIJOS KOKYBĖS PRIEŽIŪROS PRIEŽIŪROS PRIEŽIŪROS PRIEŽIŪROS PRIEŽIŪROS PRIEŽIŪROS. TAI REIŠKIA, KAD REIKIA ATSIŽVELGTI Į DALYVIŲ-GAMINTOJŲ REFLEKSIŠKUMĄ, TAIP PAT Į VARTOJIMO SFERĄ ŠIUOSE PROCESUOSE, NE TIK DARANT ĮTAKĄ „PRODUKTYVIŲ“ SUBJEKTŲ REFLEKSIŠKUMUI, BET IR KURIANT KOKYBĖS SĄVOKAS, KURIOMIS VISA GRANDINĖ APRŪPINAMA ATGAL, ARBA KURIANT ALTERNATYVIUS KOKYBĖS IR VARTOJIMO VERTINIMO BŪDUS. PROJEKTE BUS ANALIZUOJAMI ŠEŠI ATVEJŲ TYRIMAI, ĮSKAITANT VARTOTOJŲ ASOCIACIJAS, TOKIAS KAIP OCU, ALTERNATYVIEMS MAISTO TINKLAMS, REMIAMIEMS AGROEKOLOGINIŲ SOCIALINIŲ JUDĖJIMŲ. REMIANTIS PRANCŪZIJOS PRAGMATIŠKA SOCIOLOGIJA PAGRĮSTA TARPDISCIPLININE TEORINE PERSPEKTYVA, METODIKOJE BUS DERINAMI KIEKYBINIAI IR KOKYBINIAI METODAI, UŽTIKRINANTYS ĮVAIRIŲ ATVEJŲ TYRIMŲ NUOSEKLUMĄ, TAIKANT SUBJEKTŲ TINKLO TEORIJOS SISTEMĄ. (Lithuanian)
18 August 2022
0 references
OVAJ PROJEKT BAVI SE PROCESIMA ZAJEDNIČKE IZGRADNJE KVALITETE I TERITORIJALNE DIFERENCIJACIJE POLJOPRIVREDNO-PREHRAMBENIH PROIZVODA NA TEMELJU INOVATIVNOG PRISTUPA ODNOSU IZMEĐU POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE I POTROŠNJE HRANE. KROZ PET STUDIJA SLUČAJA POSTAVLJAMO PITANJE JE LI MODEL KVALITETE HRANE KOJI SE TEMELJI NA OZNAKAMA PODRIJETLA ISCRPLJEN, KOJA SU NOVA ZNAČENJA, VRIJEDNOSTI I ATRIBUTI POVEZANI S KVALITETOM HRANE U POSTINDUSTRIJSKOM GOSPODARSTVU I, KONAČNO, KOJA SU POSREDOVANJA KOJA SE POJAVLJUJU IZMEĐU PODRUČJA PROIZVODNJE I POTROŠNJE. Odgovarajući na pitanja koja će se odvijati za CONSTRUCIJE INDIKATORA I DESIGN PUBLICIJSKIH POLICIJA da će se upustiti u ESTABLISHMENT INNOVATIVE FOOD QUALITY MODELS IN SPAIN._x000D_ U PAST DECADES, GENERALISATION TERRITORIAL QUALITY CERTIFIKACIJE PODRUČJA OGRANIČENJA I PROTEKTIČNE GEOGRAPHICIČKE INDICACIJE, NIZLOŽIVANJE PROIZVODNJA FOODS sa STRONG ATTACHMENT TO LOCAL IDENTITY. S različitim RESULTS, tim LEGAL I INSTITUTIONAL MECHANISMI ZA PROTECT TERRITORIAL REVENUES SVEĆI IGNIFIKACIJA IMPRAVLJANJE U KVALITETNOSTI FOODSTUFFS, kao što je bilo više ADVANTAGEOUS REPOSITIONING LOCAL PROIZVODI U VALUE CHAIN, ESPECIALLY U THOSE TERRITORIJI OBAVIJESTI OGRANIČENO VOZILANJE._x000D_ HOWEVER, RECENT ECONOMIC, KULTURALI I SOCIJALNOSTI OBAVIJESTI OBAVIJESTI OVU SOCIOECONOMIC ROLE, LEADING NA ZEMLJIŠTE ZA POSLOVNE I PRIMJENE NOVIH I DIFFERENTNIH MODELA za SOCIJALNA CONSTRUCIJA FOOD QUALITY to je vrlo sramotno. KLJUČNO JE UKLJUČITI VEĆU SLOŽENOST DIONIKA U ISTRAŽIVANJE O KVALITETI HRANE, POSEBNO ONIH S TRANSFORMATIVNIM POTENCIJALOM ZA STVARANJE NOVIH ZNAČENJA I VRIJEDNOSTI POVEZANIH S PROIZVODNJOM I POTROŠNJOM TE UPRAVLJANJE NJIMA, KAO ŠTO SU OČUVANJE OKOLIŠA, ZDRAVLJE, POŠTENA TRGOVINA I DOSTOJANSTVENOST POLJOPRIVREDNIKA, ILI POTPORA RURALNIM ZAJEDNICAMA. ProJECT MAKES DIO STRADE RESEARCH da je AIMS za ANALYSE PRIJEVOZI I MEDIJACIJSKE IZVJEŠĆE BETWE, U KONTEXTu postindustrijskog ECONOMY Gdje je OPĆE VALUE INCREASINGLY DEPENDS NA ZNANJE I DRUGE INTANGIBLE ASSETS._x000D_ Da bi se upoznali s tim AIMS, PROJEKT će ANALIJUTI RELACIJE BETWE S SOCIJALNOM KONSTRUKOM KVALITETNOM PROIZVODNOM PROIZVODNJA I PRAKTIVNOSTI I DISKOVIMA AKTORA U VALUE CHAINU. TO PODRAZUMIJEVA UZIMANJE U OBZIR REFLEKSIVNOSTI AKTERA-PROIZVOĐAČA, KAO I IRITACIJE PODRUČJA POTROŠNJE U TIM PROCESIMA, NE SAMO KROZ UTJECAJ NA REFLEKSIVNOST „PRODUKTIVNIH” AKTERA, VEĆ I U KOKONSTRUKCIJI POJMOVA KVALITETE KOJI NAPAJAJU CIJELI LANAC UNATRAG, ILI U STVARANJU ALTERNATIVNIH NAČINA PROCJENE KVALITETE I POTROŠNJE. U OKVIRU PROJEKTA ANALIZIRAT ĆE SE ŠEST STUDIJA SLUČAJA, UKLJUČUJUĆI UDRUGE POTROŠAČA KAO ŠTO JE OCU, S ALTERNATIVNIM PREHRAMBENIM MREŽAMA KOJE SPONZORIRAJU AGROEKOLOŠKI DRUŠTVENI POKRETI. S MULTIDISCIPLINARNOG TEORIJSKOG STAJALIŠTA UTEMELJENOG NA FRANCUSKOJ PRAGMATSKOJ SOCIOLOGIJI, U METODOLOGIJI ĆE SE KOMBINIRATI KVANTITATIVNE I KVALITATIVNE TEHNIKE, ČIME ĆE SE ZAJAMČITI USKLAĐENOST RAZLIČITIH STUDIJA SLUČAJA PRIMJENOM OKVIRA TEORIJE GLUMAČKE MREŽE. (Croatian)
18 August 2022
0 references
DETTA PROJEKT BEHANDLAR PROCESSER FÖR KOLLEKTIV UPPBYGGNAD AV KVALITET OCH TERRITORIELL DIFFERENTIERING AV JORDBRUKS- OCH LIVSMEDELSPRODUKTER PÅ GRUNDVAL AV EN INNOVATIV STRATEGI FÖR FÖRHÅLLANDET MELLAN JORDBRUKSPRODUKTION OCH LIVSMEDELSKONSUMTION. GENOM FEM FALLSTUDIER FRÅGAR VI OSS OM LIVSMEDELSKVALITETSMODELLEN SOM BYGGER PÅ URSPRUNGSBETECKNINGAR ÄR UTTÖMD, VILKA NYA BETYDELSER, VÄRDEN OCH ATTRIBUT SOM ÄR KOPPLADE TILL LIVSMEDELSKVALITETEN I EN POSTINDUSTRIELL EKONOMI OCH, SLUTLIGEN, VILKA MEDLINGAR SOM UPPSTÅR MELLAN PRODUKTIONS- OCH KONSUMTIONSOMRÅDENA. Som svar på dessa frågor kommer vi att tillåta GUIDELINES FÖR INDICATORER OCH DESIGN AV PUBLICERINGEN som kommer att övernatta till ESTABLISHMENT OF INNOVATIVE FOOD QUALITY MODELS OF I SPANIEN._x000D_ I PAST DECADES, TERRITORISKA KVALITET CERTIFIKATIONER SUCH AS appellations of ORIGIN OCH PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATIONS, HAS RESTRUCTURED PRODUKTION AV LIVSMEDEL med en STRONG ATTACHMENT TO LOCAL IDENTITY. Med olika resultat, dessa LEGAL och INSTITUTIONAL MECHANISMS to PROTECT TERRITORIAL RevenUES ALLOWED A SIGNIFICICANT IMPROVEMENTATION I KVALITET av FOODSTUFFS, som WELL AS ARE ADVANTAGEOUS REPOSITIONING AV LOKAL PRODUKTER I VALUE CHAIN, ESPECIALLY I THOSE TERRITORIER SOM MARGINALISERAD genom AGRICULTURAL MODERNISATION._x000D_ HOWEVER, RECENT EKONOMISKA, KULTURAL OCH SOCIALA ORDFÖRANDEN TILL DEN SOCIOEKONOMiska ROLE, LEADING ATT ANVÄNDAS OCH ANALYSER NYA OCH AVGÖRLIGA MODELS FÖR SOCIALEN CONSTRUKTION AV FOOD KVALITET SOM ÄR KURRENTLY EMERGING. DET ÄR MYCKET VIKTIGT ATT INTEGRERA EN STÖRRE KOMPLEXITET HOS AKTÖRERNA I FORSKNINGEN OM LIVSMEDELSKVALITET, SÄRSKILT DE SOM HAR OMVANDLINGSPOTENTIAL FÖR ATT GENERERA OCH HANTERA NYA BETYDELSER OCH VÄRDEN I SAMBAND MED PRODUKTION OCH KONSUMTION, T.EX. BEVARANDE AV MILJÖN, HÄLSA, RÄTTVIS HANDEL OCH JORDBRUKARNAS VÄRDIGHET, ELLER STÖD TILL LANDSBYGDSSAMHÄLLEN. PROJEKT MAKES PART OF ATRAND of RESEARCH DAT AIMS to ANALYSE THESE TRANSFORMATIONS OCH MEDIATIONER EXISTING BETWEEN THEM, I CONTEXT OF A postindustrial ECONOMY där GENERATION of VALUE INCREASINGLY DEPENDS ON VOWLEDGE OCH ANDRA INTANGIBLE ASSETS._x000D_ to ACHIEVE THESE AIMS, PROJEKT kommer att godkänna RELATIONSHIP BETWEEN THE SOCIAL CONSTRUCTION of theQUALITY OF AGRI-FOOD PRODUKTER OCH PACTIKES OCH DISKURSER AV ACTORSER I VALUE CHAIN. DETTA INNEBÄR ATT HÄNSYN MÅSTE TAS TILL AKTÖRERNAS OCH PRODUCENTERNAS REFLEXIVITET OCH TILL KONSUMTIONSVÄRLDENS OMFÅNG I DESSA PROCESSER, INTE BARA GENOM PÅVERKAN PÅ DE ”PRODUKTIVA” AKTÖRERNAS REFLEXIVITET, UTAN OCKSÅ GENOM ATT MAN TILLSAMMANS KONSTRUERAR KVALITETSBEGREPP SOM GER NÄRING ÅT HELA KEDJAN BAKÅT, ELLER GENOM ATT ALTERNATIVA SÄTT ATT BEDÖMA KVALITET OCH KONSUMTION SKAPAS. PROJEKTET KOMMER ATT ANALYSERA SEX FALLSTUDIER, INKLUSIVE KONSUMENTORGANISATIONER SOM OCU, TILL ALTERNATIVA LIVSMEDELSNÄTVERK SOM SPONSRAS AV AGROEKOLOGISKA SOCIALA RÖRELSER. UR ETT TVÄRVETENSKAPLIGT TEORETISKT PERSPEKTIV, BASERAT PÅ FRANSK PRAGMATISK SOCIOLOGI, KOMMER METODEN ATT KOMBINERA KVANTITATIVA OCH KVALITATIVA TEKNIKER FÖR ATT GARANTERA SAMSTÄMMIGHETEN I DE OLIKA FALLSTUDIERNA GENOM ATT TILLÄMPA ETT RAMVERK FÖR AKTÖRSNÄTVERK OCH TEORI. (Swedish)
18 August 2022
0 references
ACEST PROIECT ABORDEAZĂ PROCESELE DE CONSTRUCȚIE COLECTIVĂ A CALITĂȚII ȘI DIFERENȚIEREA TERITORIALĂ A PRODUSELOR AGROALIMENTARE PE BAZA UNEI ABORDĂRI INOVATOARE A RELAȚIEI DINTRE PRODUCȚIA AGRICOLĂ ȘI CONSUMUL DE ALIMENTE. PRIN INTERMEDIUL A CINCI STUDII DE CAZ, NE ÎNTREBĂM DACĂ MODELUL DE CALITATE ALIMENTARĂ BAZAT PE DENUMIRILE DE ORIGINE ESTE EPUIZAT, CE NOI SEMNIFICAȚII, VALORI ȘI ATRIBUTE SUNT LEGATE DE CALITATEA ALIMENTELOR ÎNTR-O ECONOMIE POSTINDUSTRIALĂ ȘI, ÎN CELE DIN URMĂ, CARE SUNT MEDIERILE CARE APAR ÎNTRE DOMENIILE PRODUCȚIEI ȘI CONSUMULUI. Răspunzând la aceste întrebări, vor fi elaborate ghiduri pentru CONSTRUCȚIA INDICATORILOR ȘI DEZVOLTAREA POLITICILOR PUBLICE care vor fi luate în considerare în procesul de elaborare a modulelor de calitate INNOVATIVE din SPANIA._x000D_ în PAST DECADES, GENERALISAȚIA CERTIFICĂRILOR DE CALITATE TERRITORIALĂ CERTIFICĂȚII CALITATELOR CERRITORIALE ÎN APLICAREA ORIGINELOR ȘI INDICĂȚII GEOGRAFICALE PROTECTATE, A fost RESTRUCTURĂ PRODUCȚIA FOODURILOR cu un nivel de rezistență la IDENTITATEA LOCALĂ. Cu rezultate disparate, aceste mecanisme LEGAL ȘI INSTITUȚIONALE pentru a proteja revoluțiile tehnice au fost aduse într-un mod de îmbunătățire a calității FOODSTUFF-urilor, ca și cum ar fi o mai mare repoziționare ADVANTAGEOUSĂ a produselor LOCALE în VAL, ESPECIALLY ÎN TERRITORIES CARE MARGINALIZATE DE MODERNIZAȚIA AGRICULTURALĂ._x000D_ HOWEVER, CHANGELE ECONOMICE RECENTE, CULTURALE ȘI SOCIALE ARE ÎNTREPRINDERI ROLE SOCIOECONOMIC, LEADING US pentru a consilia necesitatea de a identifica și de a analiza noi și mai multe moduri și mai puțin importante pentru CONSTRUCȚIA SOCIALĂ a CALITATEI FOODALITATE într-un mod normal. ESTE ESENȚIAL SĂ SE INCLUDĂ O MAI MARE COMPLEXITATE A ACTORILOR ÎN CERCETAREA PRIVIND CALITATEA ALIMENTELOR, ÎN SPECIAL A CELOR CU POTENȚIAL TRANSFORMATOR DE A GENERA ȘI GESTIONA NOI SEMNIFICAȚII ȘI VALORI ASOCIATE PRODUCȚIEI ȘI CONSUMULUI, CUM AR FI CONSERVAREA MEDIULUI, SĂNĂTATEA, COMERȚUL ECHITABIL ȘI DEMNITATEA AGRICULTORILOR SAU SPRIJINUL PENTRU COMUNITĂȚILE RURALE. PROJECT solicită efectuarea unei serii de cercetări care să permită analizarea acestor transporturi și a acțiunilor de tip MEDIATIONS, în cadrul unei ECONOMIȚII postindustriale în care se află GENERAREA VALULUI INCREAZIT ÎN APLICARE ȘI ALTE ASSTE INTANGIBLE._x000D_ Pentru a-i ajuta pe aceștia, proiectul va analiza RELAȚIA ÎN CONSTRUCȚIA SOCIALĂ a CALITATEI PRODUSELOR AGRIFOOD, a PRACTICII ȘI DISCURSII ACTORILOR ÎN VALĂTORI. ACEST LUCRU IMPLICĂ LUAREA ÎN CONSIDERARE A REFLEXIVITĂȚII ACTORILOR-PRODUCĂTORI, PRECUM ȘI A IMBRICĂRILOR DOMENIULUI CONSUMULUI ÎN ACESTE PROCESE, NU NUMAI PRIN INFLUENȚA ASUPRA REFLEXIVITĂȚII ACTORILOR „PRODUCTIVI”, CI ȘI ÎN CO-CONSTRUCȚIA NOȚIUNILOR DE CALITATE CARE ALIMENTEAZĂ ÎNTREGUL LANȚ ÎN SENS INVERS SAU ÎN GENERAREA UNOR MODALITĂȚI ALTERNATIVE DE EVALUARE A CALITĂȚII ȘI A CONSUMULUI. PROIECTUL VA ANALIZA ȘASE STUDII DE CAZ, INCLUSIV ASOCIAȚII ALE CONSUMATORILOR, CUM AR FI BOAU, LA REȚELE ALIMENTARE ALTERNATIVE SPONSORIZATE DE MIȘCĂRI SOCIALE AGROECOLOGICE. DINTR-O PERSPECTIVĂ TEORETICĂ MULTIDISCIPLINARĂ, BAZATĂ PE SOCIOLOGIA PRAGMATICĂ FRANCEZĂ, METODOLOGIA VA COMBINA TEHNICILE CANTITATIVE ȘI CALITATIVE, GARANTÂND COERENȚA DIFERITELOR STUDII DE CAZ PRIN APLICAREA UNUI CADRU TEORETIC ACTOR-REȚEA. (Romanian)
18 August 2022
0 references
TA PROJEKT OBRAVNAVA PROCESE KOLEKTIVNE GRADNJE KAKOVOSTI IN OZEMELJSKE DIFERENCIACIJE AGROŽIVILSKIH PROIZVODOV NA PODLAGI INOVATIVNEGA PRISTOPA K RAZMERJU MED KMETIJSKO PROIZVODNJO IN PORABO HRANE. S PETIMI ŠTUDIJAMI PRIMEROV SE SPRAŠUJEMO, ALI JE MODEL KAKOVOSTI HRANE, KI TEMELJI NA OZNAČBAH POREKLA, IZČRPAN, KATERI NOVI POMENI, VREDNOSTI IN LASTNOSTI SO POVEZANI S KAKOVOSTJO HRANE V POSTINDUSTRIJSKEM GOSPODARSTVU IN, NAZADNJE, KAKŠNE SO MEDIACIJE, KI SE POJAVLJAJO MED PODROČJEMA PROIZVODNJE IN POTROŠNJE. Odgovarjanje na vprašanja, ki jih bodo proizvedle GUIDELINES ZA KONSTRUKCIJO INDICATORJIH IN DESIGNJO PUBLIČNIH POLITIKOV, ki bodo v PAST DECADIČIH ODPRTIH VREDNOSTIH KVALITNIH MODELOV V ŠPANIJAH._x000D_ V PAST DECADESU, GENERALIZACIJA TERRITORIALNIH KVALITALNIH CERTIFIKACIJE, ki so se nanašale na označbe ORIGINOV IN PROTECTED GEOGRAPHICALNIH INDIKACIJE, so obvladovale zaščito rastlin, ki so imele STRONG ATTACHMENT za LOCAL IDENTITY. Z različnimi RESULTI, TE LEGAL IN INSTITUCIJSKI MEHANISMI, da bi zaščitili TERRITORIALNE PREDLOGNE VSEBNE UPORABE V KVALITIJIH FOODSTUFFOV, KI JE VELIKO VEČ UPRAVLJANJA LOKALNIH PROIZVODOV V VALUE CHAINU, PREVOZNO V TERITORIJIH TERRITORIJI, ki so jih med Kmetijskim načrtom._x000D_ HOWEVER, RECENT EKONOMSKO, KULTURALNE IN SOCIALNE KAKOVICE Vprašale, kako so se SOCIOEKONOMski ROLE, ki jih je treba zadovoljiti s potrebo po identifikaciji in analizi novih in neposrednih načinov za Social, KONSTRUKCIJA HRANA KAKOVOSTI, ki so trenutno v središču pozornosti. BISTVENO JE, DA SE V RAZISKAVE O KAKOVOSTI HRANE VKLJUČI VEČJA ZAPLETENOST AKTERJEV, ZLASTI TISTIH, KI IMAJO POTENCIAL ZA PREOBLIKOVANJE ZA USTVARJANJE IN UPRAVLJANJE NOVIH POMENOV IN VREDNOT, POVEZANIH S PROIZVODNJO IN PORABO, KOT SO OHRANJANJE OKOLJA, ZDRAVJE, PRAVIČNA TRGOVINA IN DOSTOJANSTVENOST KMETOV ALI PODPORA PODEŽELSKIH SKUPNOSTI. Del PROJEKTNIH IZKLJUČKOV V PODROČJU postindustrijske trgovine, kjer se zavedamo, da so se v postindustrijskem okolju razveselili VELIKOSTIH NAMENJIJIH IN DRUGIH IN DRUGIH INTANGIBLE ASSETS._x000D_ PROJEKTI VZDRŽAJO RELATIONSHIP BETWEEN SOCIALNI KONSTRUKCIJO KUALITIJE KMETIJSKEGA PROIZVODA IN PRAKTIKOV IN DIREKUROV AKTIVNIKOV V VALUE CHAINU. TO POMENI UPOŠTEVANJE REFLEKSIVNOSTI AKTERJEV-PROIZVAJALCEV IN PREKRIVANJA PODROČJA POTROŠNJE V TEH PROCESIH, NE LE ZARADI VPLIVA NA REFLEKSNOST „PRODUKTIVNIH“ AKTERJEV, AMPAK TUDI PRI SOOBLIKOVANJU POJMOV KAKOVOSTI, KI HRANIJO VSO VERIGO NAZAJ, ALI PRI USTVARJANJU ALTERNATIVNIH NAČINOV OCENJEVANJA KAKOVOSTI IN PORABE. V OKVIRU PROJEKTA BO ANALIZIRANIH ŠEST ŠTUDIJ PRIMEROV, VKLJUČNO Z ZDRUŽENJI POTROŠNIKOV, KOT JE OCU, ZA ALTERNATIVNE PREHRANSKE MREŽE, KI JIH PODPIRAJO AGROEKOLOŠKA DRUŽBENA GIBANJA. Z MULTIDISCIPLINARNEGA TEORETIČNEGA VIDIKA, KI TEMELJI NA FRANCOSKI PRAGMATIČNI SOCIOLOGIJI, BO METODOLOGIJA ZDRUŽEVALA KVANTITATIVNE IN KVALITATIVNE TEHNIKE, S ČIMER BO ZAGOTOVILA SKLADNOST RAZLIČNIH ŠTUDIJ PRIMEROV Z UPORABO TEORETIČNEGA OKVIRA AKTERJEV-OMREŽJA. (Slovenian)
18 August 2022
0 references
PROJEKT TEN DOTYCZY PROCESÓW ZBIOROWEGO BUDOWANIA JAKOŚCI I ZRÓŻNICOWANIA TERYTORIALNEGO PRODUKTÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH W OPARCIU O INNOWACYJNE PODEJŚCIE DO RELACJI MIĘDZY PRODUKCJĄ ROLNĄ A KONSUMPCJĄ ŻYWNOŚCI. POPRZEZ PIĘĆ STUDIÓW PRZYPADKÓW PYTAMY, CZY MODEL JAKOŚCI ŻYWNOŚCI OPARTY NA NAZWACH POCHODZENIA JEST WYCZERPANY, JAKIE NOWE ZNACZENIA, WARTOŚCI I ATRYBUTY SĄ POWIĄZANE Z JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI W GOSPODARCE POSTINDUSTRIALNEJ, A WRESZCIE JAKIE SĄ MEDIACJE MIĘDZY SFERAMI PRODUKCJI A KONSUMPCJĄ. Odpowiadając na pytania, które przeprowadzą OGÓLNE DOTYCZĄCE KONSTRUKCJI I DESIGNU POLITYKÓW PUBLICZNYCH, że wpłyną na ESTABLISHMENT INOVATIVE FOOD QUALITYTY W HISZPANII._x000D_ W PAST DECADES, GENERALIZACJA CERTYFIKACJI WYKONAWCZEJ JAKOŚCI WYKONAWCZEJ JAKOŚCI ORYGRYWNEJ I OCHRONNYCH INDYKACJI GEOGRAFICZNEJ, JEST RESTRUKTURACJA PRODUKCJI ŻYWNOŚCI Z STRONG ATTACHMENT DO LOCAL IDENTITYJNYCH. Z rozbieżnymi wynikami, LEGALnymi i INSTYTUCYJNYmi MECHANISMS do ochrony TERRITORIAL DOTYCZĄCYCH SIGNIFICANT IMPROVEMENT W JAKOŚCI FOODSTUFFS, AS WELL AS A MORE ADVANTAGEOUS REPOSITIONING OF LOCALAL PRODUKTORÓW W WALUE CHAIN, ESPECIALLY W THOSE TERRITORIES THAT MARGINALISED BY AGRICULTURALAL MODERNISATION._x000D_ HOWEVER, REECENT EKONOMICZNE, KULTURAL I SPOŁECZNE KONTAKCJAJĄCYCH ROLE SPOŁECZNOMICZNE, UZNAJĄCY SIĘ DO PODSTAWIAJĄCYCH I ANALICZNYCH MODEŁÓW SPOŁECZNYCH KONTRUKCJA JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ŻYWNOŚCI ZEWNĘTRZNEJ ZEWNĘTRZNEJ. KONIECZNE JEST UWZGLĘDNIENIE WIĘKSZEJ ZŁOŻONOŚCI PODMIOTÓW W BADANIACH NAD JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI, ZWŁASZCZA TYCH, KTÓRE MAJĄ POTENCJAŁ TRANSFORMACYJNY W ZAKRESIE GENEROWANIA I ZARZĄDZANIA NOWYMI ZNACZENIAMI I WARTOŚCIAMI ZWIĄZANYMI Z PRODUKCJĄ I KONSUMPCJĄ, TAKIMI JAK OCHRONA ŚRODOWISKA, ZDROWIE, SPRAWIEDLIWY HANDEL I GODNOŚĆ ROLNIKÓW, CZY WSPARCIE DLA SPOŁECZNOŚCI WIEJSKICH. PROJECT MAKES CZĘŚĆ STRAND OF RESEARCH THAT AIMS to ANALYSE TRANSFORMATIONS AND the MEDIATIONS EXISTING BETWEEN THEMEN, W KONTEXT postindustrialnej EKONOMICZNOŚCI, w której GENERACJA WALUJĄCYCH WARUNKÓW WYDARZENIA I INNYCH ASSETÓW INTANGIBLE._x000D_ Do OCHIEWYCH AIMS, PROJEKT ZANALIZAJĄ SIĘ PRZEZ SPOŁECZNĄ KONTRUKCJĘ JAKOŚCI PRODUKTÓW Rolno-Foodowych I PRAKTYCZNYCH I DISCOURSÓW DZIAŁALNOŚCI w WALUE CHAIN. WIĄŻE SIĘ TO Z UWZGLĘDNIENIEM REFLEKSJI PODMIOTÓW-PRODUCENTÓW, A TAKŻE ZNIEKSZTAŁCEŃ SFERY KONSUMPCJI W TYCH PROCESACH, NIE TYLKO POPRZEZ WPŁYW NA REFLEKSJĘ PODMIOTÓW „PRODUKCYJNYCH”, ALE RÓWNIEŻ WE WSPÓŁTWORZENIU POJĘĆ JAKOŚCI, KTÓRE ZASILAJĄ CAŁY ŁAŃCUCH DO TYŁU, LUB W GENEROWANIU ALTERNATYWNYCH SPOSOBÓW OCENY JAKOŚCI I KONSUMPCJI. W RAMACH PROJEKTU PRZEANALIZOWANE ZOSTANĄ SZEŚĆ STUDIÓW PRZYPADKU, W TYM STOWARZYSZENIA KONSUMENTÓW, TAKIE JAK OCU, DO ALTERNATYWNYCH SIECI ŻYWNOŚCIOWYCH SPONSOROWANYCH PRZEZ AGROEKOLOGICZNE RUCHY SPOŁECZNE. Z WIELODYSCYPLINARNEJ TEORETYCZNEJ PERSPEKTYWY OPARTEJ NA FRANCUSKIEJ PRAGMATYCZNEJ SOCJOLOGII, METODOLOGIA POŁĄCZY TECHNIKI ILOŚCIOWE I JAKOŚCIOWE, GWARANTUJĄC SPÓJNOŚĆ RÓŻNYCH STUDIÓW PRZYPADKU POPRZEZ ZASTOSOWANIE RAM TEORII AKTOR-SIEĆ. (Polish)
18 August 2022
0 references
León
0 references
Identifiers
CSO2017-85188-R
0 references