Implementation of a new technology of extended fermentation of bakery products on a large scale (Q4430548): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed an Item: Import item from Poland) |
(Changed an Item: Edited by the materialized bot - inferring region from the coordinates) |
||
| Property / contained in NUTS | |||
| Property / contained in NUTS: Chojnicki / rank | |||
Normal rank | |||
Revision as of 23:01, 27 October 2022
Project Q4430548 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Implementation of a new technology of extended fermentation of bakery products on a large scale |
Project Q4430548 in Poland |
Statements
2,611,350.0 zloty
0 references
580,503.1 Euro
0 references
5,803,000.0 zloty
0 references
1,290,006.9 Euro
0 references
45.0 percent
0 references
1 December 2020
0 references
31 May 2022
0 references
PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA
0 references
Projekt firmy Piekarnia Cukiernia Bernard i Jacek Jarzębińscy Sp. J., przedstawiony do dofinansowania w niniejszej dokumentacji, stanowi inwestycję technologiczną polegającą na wdrożeniu własnej nowej technologii oraz uruchomieniu na jej podstawie wytwarzania ulepszonych towarów (zgodnie z art. 2 ust. 1 pkt. 4 ustawy z dnia 30 maja 2008 r. o niektórych formach wspierania działalności innowacyjnej, z późniejszymi zmianami). W ramach projektu zostanie wdrożona nowa technologia wydłużonej fermentacji produktów piekarskich na dużą skalę, umożliwiająca rozpoczęcie produkcji nowych i ulepszonych produktów piekarskich w postaci chlebów pszenno-żytnich oraz bułek pszennych. Planowane do wdrożenia istotne zmiany w procesie produkcji są wynikiem przeprowadzonych własnych prac o charakterze badawczym. Aby wdrożenie nowej technologii mogło zostać zrealizowane, niezbędnym jest poniesienie określonych wydatków inwestycyjnych, tj. zakup nowych środków trwałych w celu stworzenia linii produkcyjnej do przemysłowego wytwarzania nowych i ulepszonych wyrobów piekarniczych. (Polish)
0 references
Design of the company Piekarnia Confectionery Bernard i Jacek Jarzębińskie Sp. J., presented for co-financing in this documentation, constitutes a technological investment consisting of the implementation of its own new technology and the start-up of the production of improved goods (in accordance with Art. 1 point. 4 of the Act of 30 May 2008 on certain forms of supporting innovative activities, as amended). The project will implement a new technology of extended fermentation of bakery products on a large scale, enabling the production of new and improved bakery products in the form of wheat and rye breads and wheat rolls. Significant changes in the production process planned to be implemented are the result of own research work carried out. In order for the implementation of the new technology to be realised, it is necessary to incur certain investment expenses, i.e. the purchase of new fixed assets in order to create a production line for the industrial production of new and improved bakery products. (English)
0 references
WOJ.: POMORSKIE, POW.: kościerski
0 references
Identifiers
POIR.03.02.02-00-2259/20
0 references