Development of innovative UHT milk with extended durability and increased quality (Q4418082): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(‎Changed an Item: Import item from Poland)
(‎Changed an Item: Import item from Poland)
Property / coordinate location
 
53°33'18.22"N, 22°25'8.00"E
Latitude53.55505825
Longitude22.418891344244
Precision1.0E-5
Globehttp://www.wikidata.org/entity/Q2
Property / coordinate location: 53°33'18.22"N, 22°25'8.00"E / rank
 
Normal rank
Property / coordinate location: 53°33'18.22"N, 22°25'8.00"E / qualifier
 
Property / contained in NUTS
 
Property / contained in NUTS: Suwalski / rank
 
Normal rank

Revision as of 14:10, 25 October 2022

Project Q4418082 in Poland
Language Label Description Also known as
English
Development of innovative UHT milk with extended durability and increased quality
Project Q4418082 in Poland

    Statements

    0 references
    35,881,688.45 zloty
    0 references
    7,976,499.34 Euro
    0 references
    88,056,445.97 zloty
    0 references
    19,574,947.94 Euro
    0 references
    40.75 percent
    0 references
    1 May 2021
    0 references
    31 December 2023
    0 references
    SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA "MLEKPOL" W GRAJEWIE
    0 references
    0 references

    53°33'18.22"N, 22°25'8.00"E
    0 references
    Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014).Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL” w Grajewie przedkłada projekt B+R, którego GŁÓWNYM CELEM jest opracowanie innowacyjnego mleka UHT o przedłużonej z 6 do 12 miesięcy trwałości w obrocie handlowym, w szczególności odporności na warunki panujące podczas długotrwałego transportu morskiego, i ulepszonej jakości sensorycznej. Obecnie w Polsce żaden zakład mleczarski nie dysponuje taką technologią, a na świecie wdrożyły ją tylko nieliczne zakłady. SM Mlekpol złożyła w dniu 06/11/2020 r. wniosek o udzielenie patentu na wynalazek: Sposób wytwarzania mleka UHT. Zgłoszenie oznaczono numerem: P.435906. Obok głównej cechy innowacyjnej – trwałości, produkt cechował się będzie przewagą konkurencyjną: mleko produkowane według nowej technologii będzie miało w badaniach sensorycznych zmniejszony posmak „mleka gotowanego” oraz jaśniejszą barwę, przez co będzie miało jakość zbliżoną do mleka świeżego. Mleko będzie przeznaczone przede wszystkim na eksport na odległe rynki, w szczególności do Chin. Projekt obejmuje 2 etapy badań przemysłowych i 1 etap prac rozwojowych. Prace realizowane będą przez podwykonawcę – Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego w Mrągowie i przez Wnioskodawcę. Wdrożenie wyników projektu planowane na rok 2023 i odbędzie się w formie produkcji na terenie RP, a wartość przychodów w czasie 5 lat od zakończenie projektu szacowana jest na 1 mld 159 mln zł. (Polish)
    0 references
    Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Purpose of public aid: Article 25 of Regulation (EC) No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain categories of aid compatible with the internal market in the application of Articles 107 and 108 of the Treaty That’s it. EU L 187/1 of 26.06.2014).Dairy Cooperative „MLEKPOL ” in Grajewo, she presents a R & D project, the main goal of which is to develop innovative UHT milk with an extended shelf life from 6 to 12 months in trade, in particular resistance to conditions prevailing during long-term maritime transport, and improved sensory quality. Currently, no dairy plant in Poland has such technology, and in the world it has been implemented by only a few plants. SM Mlekpol applied for an invention patent on 06/11/2020: Method of producing UHT milk. The application is marked with a number: P.435906. In addition to the main feature of the innovative – durability, the product will have a competitive advantage: milk produced according to the new technology will have a reduced aftertaste of boiled milk in sensory research; and a lighter color, which will have a quality similar to fresh milk. Milk will be used primarily for exports to remote markets, particularly to China. The project includes 2 stages of industrial research and 1 stage of development. The work will be carried out by a subcontractor – Institute of Innovation of the Dairy Industry in Mrągowo and by the Applicant. The implementation of the project results planned for 2023 and will take place in the form of production in the territory of the Republic of Poland, and the value of revenues within 5 years from the end of the project is estimated at PLN 1 billion 159 million. (English)
    21 October 2022
    0 references
    WOJ.: PODLASKIE, POW.: grajewski
    0 references

    Identifiers

    POIR.01.01.01-00-2234/20
    0 references