Q4429090 (Q4429090): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(‎Created a new Item: Import item from Poland)
 
(‎Changed label, description and/or aliases in en: Setting new description)
description / endescription / en
 
Project Q4429090 in Poland

Revision as of 20:48, 23 October 2022

Project Q4429090 in Poland
Language Label Description Also known as
English
No label defined
Project Q4429090 in Poland

    Statements

    0 references
    999,931.5 zloty
    0 references
    222,284.77 Euro
    0 references
    1,176,390.0 zloty
    0 references
    261,511.5 Euro
    0 references
    85.0 percent
    0 references
    1 July 2022
    0 references
    30 June 2023
    0 references
    MINDCONSTRUCTION SP. Z O.O.
    0 references
    Chlebomat to autonomiczne urządzenie gastronomiczne służące do przygotowania i sprzedaży pieczywa i przekąsek. Maszyna ma umożliwiać zamówienie, opłacenie i odebranie świeżo upieczonego pieczywa o dowolnej porze, 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Cały proces polega na odpiekaniu wstępnie przygotowanego pieczywa pakowanego w atmosferze ochronnej MAP. Maszyna będzie posiadała zasobniki umożliwiające przechowywanie kilkunastu rodzajów pieczywa i przekąsek, co pozwoli na zróżnicowanie asortymentu oraz możliwość wyboru interesującego towaru przez klienta. Wybrany towar zostanie przygotowany w piecu tunelowym wykorzystującym promienniki podczerwieni, dzięki czemu cały proces będzie wykazywał się niskim zużyciem energii i krótkim czasem przygotowania. Dodatkowo przygotowywanie tylko i wyłącznie pieczywa zamówionego przez klienta, zminimalizuje problem marnowania żywności. Zamówienie pieczywa będzie mogło się odbywać zdalnie poprzez aplikację mobilną, w której użytkownik zamówi żądane produkty, wykona szybką płatność i ustali wygodny mu termin odbioru. Dzięki zastosowaniu kilku skrytek odbiorczych, możliwe będzie jednoczesne obsłużenie nawet 6 klientów. Maszyna będzie w pełni zautomatyzowana, dzięki czemu na bieżąco monitorowany będzie stan zasobników i w przypadku niskich stanów magazynowych, raportować o konieczności dostawy. Istniejące już automatyczne urządzenia związane są całościowym przygotowaniem konkretnego produktu (od przygotowania składników, aż po wypiekanie). Maszyna poinformuje obsługę o niskich stanach magazynowych, a aplikacja serwerowa zaplanuje dostawę oraz dobierze optymalną trasę. Dodatkowo algorytm AI przewidzi zapotrzebowanie na dane produkty w danej maszynie i umożliwi takie dobranie stanów magazynowych, aby produkty w maszynie nie przeterminowały się. Stałe raportowanie (statystyki zejścia, zapotrzebowania, najlepiej sprzedających się produktów z uwzględnieniem lokalizacji urządzeń, itp.) zapewni bieżące wsparcie handlowe inwestorowi. (Polish)
    0 references
    WOJ.: PODKARPACKIE, POW.: stalowowolski
    0 references

    Identifiers

    POPW.01.01.02-18-0020/22
    0 references