Design and implementation of a new product – brittle pre-packed cakes (Q81788): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(‎Removed claim: co-financing rate (P837): 56.16 percentage)
(‎Changed an Item: Import item from Poland)
Property / EU contributionProperty / EU contribution
186,948.0 Euro
Amount186,948.0 Euro
UnitEuro
173,160.58 Euro
Amount173,160.58 Euro
UnitEuro
Property / budgetProperty / budget
332,880.0 Euro
Amount332,880.0 Euro
UnitEuro
308,330.1 Euro
Amount308,330.1 Euro
UnitEuro
Property / location (string)
 
WOJ.: KUJAWSKO-POMORSKIE, POW.: włocławski
Property / location (string): WOJ.: KUJAWSKO-POMORSKIE, POW.: włocławski / rank
 
Normal rank
Property / priority axis
 
Property / priority axis: SUPPORTING THE ENVIRONMENT AND POTENTIAL OF ENTERPRISES TO CONDUCT R & D ACTIVITIES / rank
 
Normal rank
Property / co-financing rate
 
56.16 percent
Amount56.16 percent
Unitpercent
Property / co-financing rate: 56.16 percent / rank
 
Normal rank

Revision as of 01:28, 21 October 2022

Project Q81788 in Poland
Language Label Description Also known as
English
Design and implementation of a new product – brittle pre-packed cakes
Project Q81788 in Poland

    Statements

    0 references
    778,950.0 zloty
    0 references
    173,160.58 Euro
    13 January 2020
    0 references
    1,387,000.0 zloty
    0 references
    308,330.1 Euro
    13 January 2020
    0 references
    56.16 percent
    0 references
    1 October 2019
    0 references
    30 September 2020
    0 references
    "BRZEŚĆ" SP. J. ZAKŁAD PRODUKCJI CUKIERNICZEJ WIESŁAW SIPA I WSPÓLNICY
    0 references
    0 references
    „Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.42799(2015/X), przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 28 rozporządzenia Komisji nr 651/2014; pomoc_de_minimis: §42 rozporządzenia Ministra Infrastruktury i Rozwoju z dnia 10 lipca 2015 r. w sprawie udzielania przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości pomocy finansowej w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014–2020” Nasza firma działa w branży cukierniczej. Produkuje wyroby oparte na tradycyjnych recepturach. Brześć jest krajowym liderem w produkcji słomki ptysiowej i groszku ptysiowego – flagowych produktów firmy. Jednym z dobrze rokujących obszarów działania naszej firmy jest produkcja ciastek kruchych. Jak wykazała audyt wzorniczy, obserwujemy brak możliwości zwiększenia wolumenu produkcji w segmencie ciastek kruchych i wprowadzenia ich do sprzedaży w dużych sieciach handlowych oraz na eksport. Wiąże się to zarówno z kształtem, jak i sposobem pakowania tych ciastek (podłużne ciastka, pakowane na tacki). Istotą projektu jest przeprojektowanie całościowe tej grupy produktowej: poczynając od samej receptury, poprzez nowy kształt, aż po kompleksową koncepcję pakowania ciastek kruchych. W efekcie, chcemy posiadać produkt, który nie straci swoich walorów smakowych, a będzie mógł być z łatwością transportowany, wielokrotnie przekładany i bezpiecznie składowany przez dłuższy czas. Obecnie, ciastka kruche są bardzo nietrwałe, co bardzo ogranicza możliwości ich sprzedaży do wielkich sieci handlowych i w zasadzie wyklucza możliwość eksportu (zwłaszcza na rynki pozaeuropejskie - ciastka w obecnej formie i opakowaniu nie dotarłyby w całości na rynek docelowy a w transporcie morskim straciłyby przydatność do spożycia. Chcemy więc z jednej strony zatrudnić profesjonalnych projektantów żywności, którzy biorąc pod uwagę trendy i możliwości technologiczne zaprojektują sam wyrób, a z drugiej strony zaprojektują efektywny sposób pakowania w oparciu o torebki wypełnione odpowiednim gazem chroniącym zawartość... (Polish)
    0 references
    ‘Aid programme reference number: SA.42799(2015/X), intended for public aid: Article 28 of Commission Regulation No 651/2014; help_de_minimis: §42 of the Decree of the Minister of Infrastructure and Development of 10 July 2015 on granting financial assistance by the Polish Agency for Enterprise Development under the Operational Programme Intelligent Development 2014-2020 "Our company operates in the confectionery industry. Manufactures products based on traditional recipes. Brest is the national leader in the production of puff straw and puff peas – the company’s flagship products. One of the promising areas of our company’s operation is the production of brittle cakes. As the exemplary audit showed, there is no possibility of increasing the production volume in the brittle cake segment and putting them on sale in large retail chains and for export. This involves both the shape and the way of packing these cookies (longitudinal cakes, packed into trays). The essence of the project is the complete redesign of this product group: from the recipe itself to the new shape, to the comprehensive concept of brittle cakes. As a result, we want to have a product that will not lose its taste qualities, and can be easily transported, repeatedly moved and safely stored for a long time. At present, brittle cakes are very fragile, which greatly restricts the possibility of selling them to large retail chains and in principle excludes the possibility of exporting (especially to non-European markets – cakes in its present form and packaging would not reach the target market entirely and in maritime transport would lose its usefulness for consumption. On the one hand, we want to hire professional food designers who, taking into account trends and technological possibilities, will design the product itself, and on the other hand will design an effective packaging method based on bags filled with appropriate gas to protect the contents of the product... (English)
    14 October 2020
    0 references
    «Reference_aid_programme number: SA.42799(2015/X), purpose_public_aid: Article 28 du règlement no 651/2014 de la Commission; help_de_minimis: Article 42 du règlement du ministre des infrastructures et du développement du 10 juillet 2015 relatif à l’octroi d’une aide financière par l’Agence polonaise pour le développement de l’entreprise dans le cadre du programme opérationnel «Croissance intelligente 2014-2020» Notre société opère dans l’industrie de la confiserie. Fabrique des produits à base de recettes traditionnelles. Brest est le leader national de la production de paille feuilletée et de pois bouffés — les produits phares de l’entreprise. L’un des domaines d’activité prometteurs de notre entreprise est la production de gâteaux cassants. Comme l’a démontré l’audit de conception, il n’est pas possible d’augmenter le volume de production dans le segment des biscuits fragiles et de les mettre en vente dans les grandes chaînes de vente au détail et à l’exportation. Cela implique à la fois la forme et l’emballage de ces biscuits (biscuits oblongs, emballés dans des plateaux). L’essence du projet est la refonte globale de ce groupe de produits: de la recette elle-même, en passant par la nouvelle forme, au concept complet d’emballage des gâteaux cassants. En conséquence, nous voulons avoir un produit qui ne perdra pas ses qualités gustatives, et qui sera facilement transporté, reporté à plusieurs reprises et stocké en toute sécurité pendant longtemps. À l’heure actuelle, les biscuits cassants sont très fragiles, ce qui limite considérablement la possibilité de les vendre à de grandes chaînes de vente au détail et, en principe, exclut la possibilité d’exporter (en particulier vers les marchés non européens — les biscuits sous leur forme actuelle et les emballages n’atteindraient pas le marché de destination dans leur intégralité et perdraient leur aptitude à la consommation dans le transport maritime. Donc, d’une part, nous voulons embaucher des concepteurs alimentaires professionnels qui, en tenant compte des tendances et des capacités technologiques, conçoivent le produit lui-même, et d’autre part, ils conçoivent une méthode d’emballage efficace basée sur des sacs remplis de gaz approprié pour protéger le contenu... (French)
    30 November 2021
    0 references
    „Reference_aid_Programmnummer: SA.42799(2015/X), Zweck_public_aid: Art. 28 der Verordnung Nr. 651/2014 der Kommission; help_de_minimis: § 42 der Verordnung des Ministers für Infrastruktur und Entwicklung vom 10. Juli 2015 über die Gewährung von Finanzhilfen der polnischen Agentur für Unternehmensentwicklung im Rahmen des Operationellen Programms "Intelligentes Wachstum" 2014-2020 "Unser Unternehmen ist in der Süßwarenindustrie tätig. Produziert Produkte auf der Grundlage traditioneller Rezepte. Brest ist der nationale Marktführer in der Herstellung von Puffstroh und Puff Erbsen – die Flaggschiff-Produkte des Unternehmens. Einer der vielversprechenden Tätigkeitsbereiche unseres Unternehmens ist die Herstellung von spröden Kuchen. Wie das Design-Audit zeigt, ist es nicht möglich, das Produktionsvolumen im spröden Kekssegment zu erhöhen und sie für den Verkauf in großen Einzelhandelsketten und Exporten einzuführen. Dies beinhaltet sowohl die Form als auch die Verpackung dieser Kekse (Langgebäck, verpackt in Tabletts). Das Wesentliche des Projekts ist die allgemeine Neugestaltung dieser Produktgruppe: vom Rezept selbst über die neue Form bis zum umfassenden Verpackungskonzept der spröden Kuchen. Als Ergebnis wollen wir ein Produkt haben, das seine Geschmacksqualitäten nicht verliert und leicht transportiert, wiederholt verschoben und sicher für eine lange Zeit gelagert werden kann. Derzeit sind spröde Kekse sehr zerbrechlich, was die Möglichkeit des Verkaufs an große Einzelhandelsketten stark einschränkt und grundsätzlich die Ausfuhrmöglichkeit ausschließt (insbesondere auf außereuropäische Märkte – Kekse in ihrer derzeitigen Form und Verpackung würden den Zielmarkt nicht in ihrer Gesamtheit erreichen und ihre Eignung für den Verbrauch im Seeverkehr verlieren. Auf der einen Seite wollen wir professionelle Lebensmitteldesigner einstellen, die unter Berücksichtigung der Trends und technologischen Fähigkeiten das Produkt selbst entwerfen und andererseits eine effektive Verpackungsmethode auf der Grundlage von Beuteln entwerfen, die mit geeignetem Gas gefüllt sind, um den Inhalt zu schützen... (German)
    7 December 2021
    0 references
    „Referentie_aid_programmanummer: SA.42799(2015/X), purpose_public_aid: Artikel 28 van Verordening (EU) nr. 651/2014 van de Commissie; help_de_minimis: §42 van de Regeling van de minister van Infrastructuur en Ontwikkeling van 10 juli 2015 betreffende de toekenning van financiële bijstand door het Poolse Agentschap voor Ondernemingsontwikkeling in het kader van het Operationeel Programma voor slimme groei 2014-2020 "Ons bedrijf is actief in de zoetwarenindustrie. Produceert producten op basis van traditionele recepten. Brest is de nationale leider in de productie van bladerdeegstro en bladerdeerwten — de vlaggenschipproducten van het bedrijf. Een van de veelbelovende activiteiten van ons bedrijf is de productie van broze cakes. Zoals blijkt uit de ontwerpaudit, is het niet mogelijk het productievolume in het broze koekjessegment te verhogen en deze in te voeren voor verkoop in grote detailhandelsketens en uitvoer. Dit betreft zowel de vorm als de verpakking van deze koekjes (oblong biscuits, verpakt in trays). De essentie van het project is het algehele herontwerp van deze productgroep: van het recept zelf, door de nieuwe vorm, tot het uitgebreide verpakkingsconcept van broze cakes. Als gevolg daarvan willen we een product dat zijn smaakkwaliteiten niet zal verliezen, en dat gemakkelijk kan worden vervoerd, herhaaldelijk uitgesteld en veilig opgeslagen voor een lange tijd. Op dit moment zijn broze koekjes zeer fragiel, waardoor de mogelijkheid om ze te verkopen aan grote detailhandelsketens sterk wordt beperkt en in beginsel de mogelijkheid van uitvoer wordt uitgesloten (met name naar niet-Europese markten — koekjes in hun huidige vorm en verpakkingen zouden de markt van bestemming niet in hun geheel bereiken en hun geschiktheid voor consumptie in het zeevervoer verliezen. Dus aan de ene kant willen we professionele voedselontwerpers huren die, rekening houdend met de trends en technologische mogelijkheden, het product zelf zullen ontwerpen, en aan de andere kant zullen ze een effectieve verpakkingsmethode ontwerpen op basis van zakken gevuld met geschikt gas om de inhoud te beschermen... (Dutch)
    16 December 2021
    0 references
    "Numero di riferimento_aid_programma: SA.42799(2015/X), purpose_public_aid: Articolo 28 del regolamento (UE) n. 651/2014 della Commissione; help_de_minimis: §42 del regolamento del ministro delle Infrastrutture e dello sviluppo del 10 luglio 2015 relativo alla concessione di assistenza finanziaria da parte dell'Agenzia polacca per lo sviluppo delle imprese nell'ambito del programma operativo per la crescita intelligente 2014-2020 "La nostra azienda opera nel settore dolciario. Produce prodotti a base di ricette tradizionali. Brest è leader nazionale nella produzione di puff paglia e piselli puff — prodotti di punta dell'azienda. Una delle promettenti aree di attività della nostra azienda è la produzione di torte fragili. Come dimostrato dall'audit di progettazione, non è possibile aumentare il volume di produzione nel segmento dei biscotti fragili e introdurli per la vendita nelle grandi catene di vendita al dettaglio e nelle esportazioni. Ciò comporta sia la forma che il confezionamento di questi biscotti (biscotti oblunghi, confezionati in vassoi). L'essenza del progetto è la riprogettazione complessiva di questo gruppo di prodotti: dalla ricetta stessa, alla nuova forma, al concetto di confezionamento completo delle torte fragili. Di conseguenza, vogliamo avere un prodotto che non perderà le sue qualità di gusto, e sarà in grado di essere facilmente trasportato, ripetutamente rinviato e conservato in sicurezza per lungo tempo. Attualmente, i biscotti fragili sono molto fragili, il che limita notevolmente la possibilità di venderli alle grandi catene di vendita al dettaglio e, in linea di principio, esclude la possibilità di esportare (in particolare verso i mercati extraeuropei — i biscotti nella loro forma attuale e gli imballaggi non raggiungerebbero il mercato di destinazione nella loro totalità e perderebbero la loro idoneità al consumo nel trasporto marittimo. Quindi, da un lato, vogliamo assumere progettisti alimentari professionisti che, tenendo conto delle tendenze e delle capacità tecnologiche, progettano il prodotto stesso e, dall'altro, progettano un metodo di imballaggio efficace basato su borse riempite con gas appropriato per proteggere il contenuto... (Italian)
    15 January 2022
    0 references
    «Número de programa de referencia_aid_: SA.42799(2015/X), purpose_public_aid: Artículo 28 del Reglamento n.º 651/2014 de la Comisión; ayuda_de_minimis: Artículo 42 del Reglamento del Ministro de Infraestructuras y Desarrollo, de 10 de julio de 2015, relativo a la concesión de ayuda financiera por la Agencia Polaca de Desarrollo Empresarial en el marco del Programa Operativo de Crecimiento Inteligente 2014-2020 "Nuestra empresa opera en la industria de la confitería. Fabrica productos a base de recetas tradicionales. Brest es el líder nacional en la producción de pajita y guisantes, los productos insignia de la compañía. Una de las áreas de actividad prometedoras de nuestra empresa es la producción de pasteles quebradizos. Como demuestra la auditoría de diseño, no es posible aumentar el volumen de producción en el segmento de galletas frágiles ni introducirlos para la venta en grandes cadenas minoristas y exportaciones. Esto implica tanto la forma como el embalaje de estas galletas (galletas oblongas, embaladas en bandejas). La esencia del proyecto es el rediseño global de este grupo de productos: desde la receta en sí, pasando por la nueva forma, hasta el concepto de envasado integral de pasteles quebradizos. Como resultado, queremos tener un producto que no pierda sus cualidades gustativas, y que sea capaz de ser fácilmente transportado, pospuesto repetidamente y almacenado de forma segura durante mucho tiempo. En la actualidad, las galletas quebradizas son muy frágiles, lo que limita considerablemente la posibilidad de venderlos a grandes cadenas minoristas y, en principio, excluye la posibilidad de exportación (en particular a mercados no europeos: las galletas en su forma actual y los envases no llegarían al mercado de destino en su totalidad y perderían su idoneidad para el consumo en el transporte marítimo. Así, por un lado, queremos contratar a diseñadores profesionales de alimentos que, teniendo en cuenta las tendencias y capacidades tecnológicas, diseñarán el producto en sí y, por otro lado, diseñarán un método eficaz de envasado basado en bolsas llenas de gas adecuado para proteger el contenido... (Spanish)
    19 January 2022
    0 references
    âEURAid-programmets referencenummer: SA.42799(2015/X), bestemt til offentlig støtte: Artikel 28 i Kommissionens forordning nr. 651/2014 hjælp_de_minimis: § 42 i dekret fra ministeren for infrastruktur og udvikling af 10. juli 2015 om tildeling af finansiel støtte fra det polske agentur for virksomhedsudvikling under det operationelle program for intelligent udvikling 2014-2020 "Vores virksomhed opererer i konfektureindustrien. Fremstiller produkter baseret på traditionelle opskrifter. Brest er den nationale leder inden for produktion af puff halm og puff ærter â EUR virksomheden flagskib produkter. Et af de lovende områder af vores virksomheds drift er produktionen af skøre kager. Som den eksemplariske revision viste, er der ingen mulighed for at øge produktionsmængden i segmentet skøre kager og sælge dem i store detailkæder og til eksport. Dette indebærer både form og måde at pakke disse cookies på (længdekager, pakket i bakker). Essensen af projektet er den fuldstændige redesign af denne produktgruppe: fra selve opskriften til den nye form, til det omfattende begreb skøre kager. Som følge heraf ønsker vi at have et produkt, der ikke mister sine smagsegenskaber, og som nemt kan transporteres, flyttes gentagne gange og opbevares sikkert i lang tid. På nuværende tidspunkt er skøre kager meget skrøbelige, hvilket i høj grad begrænser muligheden for at sælge dem til store detailkæder og udelukker i princippet muligheden for at eksportere (især til ikke-europæiske markeder â EUR kager i sin nuværende form og emballage ikke ville nå målmarkedet helt og inden for søtransport ville miste sin nytteværdi for forbrug. På den ene side ønsker vi at ansætte professionelle fødevaredesignere, der under hensyntagen til tendenser og teknologiske muligheder vil designe selve produktet, og på den anden side vil designe en effektiv emballeringsmetode baseret på poser fyldt med passende gas for at beskytte indholdet af produktet... (Danish)
    26 July 2022
    0 references
    αριθμός αναφοράς προγράμματος âEURAid: SA.42799(2015/X), που προορίζεται για δημόσια ενίσχυση: Άρθρο 28 του κανονισμού αριθ. 651/2014 της Επιτροπής· help_de_minimis: Άρθρο 42 του διατάγματος του Υπουργού Υποδομών και Ανάπτυξης της 10ης Ιουλίου 2015 σχετικά με τη χορήγηση χρηματοδοτικής συνδρομής από τον πολωνικό οργανισμό ανάπτυξης επιχειρήσεων στο πλαίσιο του επιχειρησιακού προγράμματος «Ευφυής ανάπτυξη 2014-2020» Η εταιρεία μας δραστηριοποιείται στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Κατασκευάζει προϊόντα βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές. Brest είναι ο εθνικός ηγέτης στην παραγωγή του άχυρο puff και puff μπιζέλια â EUR â EUR â EUR â EUR â EUR â EUR â EUR â EUR TM s ναυαρχίδα. Ένας από τους ελπιδοφόρους τομείς της λειτουργίας της εταιρείας μας είναι η παραγωγή εύθραυστων κέικ. Όπως έδειξε ο υποδειγματικός έλεγχος, δεν υπάρχει δυνατότητα αύξησης του όγκου παραγωγής στο τμήμα εύθραυστων κέικ και διάθεσής τους σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης και για εξαγωγή. Αυτό περιλαμβάνει τόσο το σχήμα όσο και τον τρόπο συσκευασίας αυτών των μπισκότων (διαμήκης κέικ, συσκευασμένα σε δίσκους). Η ουσία του έργου είναι ο πλήρης επανασχεδιασμός αυτής της ομάδας προϊόντων: από την ίδια τη συνταγή στο νέο σχήμα, στην ολοκληρωμένη έννοια των εύθραυστων κέικ. Ως αποτέλεσμα, θέλουμε να έχουμε ένα προϊόν που δεν θα χάσει τις γευστικές του ιδιότητες και μπορεί εύκολα να μεταφερθεί, να μετακινηθεί επανειλημμένα και να αποθηκευτεί με ασφάλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επί του παρόντος, τα εύθραυστα κέικ είναι πολύ εύθραυστα, γεγονός που περιορίζει σε μεγάλο βαθμό τη δυνατότητα πώλησης τους σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης και κατ’ αρχήν αποκλείει τη δυνατότητα εξαγωγής (ειδικά σε μη ευρωπαϊκές αγορές â EUR â EUR â EUR â EUR â EUR â EUR â EUR TM s και η συσκευασία δεν θα φθάσει στην αγορά-στόχο εξ ολοκλήρου και στις θαλάσσιες μεταφορές θα χάσει τη χρησιμότητά της για την κατανάλωση. Αφενός, θέλουμε να προσλάβουμε επαγγελματίες σχεδιαστές τροφίμων οι οποίοι, λαμβάνοντας υπόψη τις τάσεις και τις τεχνολογικές δυνατότητες, θα σχεδιάσουν το ίδιο το προϊόν, και αφετέρου θα σχεδιάσουν μια αποτελεσματική μέθοδο συσκευασίας βασισμένη σε σακούλες γεμάτες με κατάλληλο αέριο για την προστασία του περιεχομένου του προϊόντος... (Greek)
    26 July 2022
    0 references
    referentni broj programa EURAid: SA.42799(2015/X), namijenjena za javnu potporu: Članak 28. Uredbe Komisije br. 651/2014; help_de_minimis: Članak 42. Uredbe ministra infrastrukture i razvoja od 10. srpnja 2015. o dodjeli financijske pomoći poljske agencije za razvoj poduzetništva u okviru operativnog programa Inteligentni razvoj 2014. – 2020. "Naše poduzeće posluje u konditorskoj industriji. Proizvodi proizvode na temelju tradicionalnih recepata. Brest je nacionalni lider u proizvodnji lisnato slame i lisnatog graška â EUR tvrtka vodeći proizvodi. Jedno od obećavajućih područja našeg poslovanja tvrtke je proizvodnja krhkih kolača. Kao što je pokazala uzorna revizija, ne postoji mogućnost povećanja obujma proizvodnje u segmentu krhkih kolača i njihova stavljanja u prodaju u velikim maloprodajnim lancima i za izvoz. To uključuje i oblik i način pakiranja tih kolačića (longitudinal kolači, pakirani u ladice). Bit projekta je potpuni redizajn ove skupine proizvoda: od samog recepta do novog oblika, do sveobuhvatnog koncepta krhkih kolača. Kao rezultat toga, želimo imati proizvod koji neće izgubiti svoje okusne osobine, a može se lako transportirati, opetovano premještati i sigurno čuvati dugo vremena. Trenutačno su krhki kolači vrlo krhki, što uvelike ograničava mogućnost njihove prodaje velikim maloprodajnim lancima i u načelu isključuje mogućnost izvoza (posebno na neeuropska tržišta u sadašnjem obliku, a ambalaža ne bi u potpunosti dosegla ciljno tržište te bi u pomorskom prometu izgubila svoju korisnost za potrošnju. S jedne strane, želimo angažirati profesionalne dizajnere hrane koji će, vodeći računa o trendovima i tehnološkim mogućnostima, dizajnirati sam proizvod, a s druge strane osmisliti učinkovitu metodu pakiranja na temelju vrećica napunjenih odgovarajućim plinom kako bi se zaštitio sadržaj proizvoda... (Croatian)
    26 July 2022
    0 references
    numărul de referință al programului de ajutor: SA.42799 (2015/X), destinată ajutorului public: Articolul 28 din Regulamentul nr. 651/2014 al Comisiei; ajutor_de_minimis: §42 din Decretul ministrului infrastructurii și dezvoltării din 10 iulie 2015 privind acordarea de asistență financiară din partea Agenției poloneze pentru dezvoltarea întreprinderilor în cadrul Programului Operațional Dezvoltare Inteligentă 2014-2020 "Societatea noastră își desfășoară activitatea în industria produselor de cofetărie. Produce produse bazate pe rețete tradiționale. Brest este liderul național în producția de paie și mazăre puf â EUR compania â EUR produsele emblematice. Una dintre zonele promițătoare ale funcționării companiei noastre este producția de prăjituri fragile. După cum a arătat auditul exemplar, nu există posibilitatea de a crește volumul producției în segmentul de prăjituri fragile și de a le pune în vânzare în lanțuri mari de vânzare cu amănuntul și pentru export. Acest lucru implică atât forma, cât și modul de ambalare a acestor cookie-uri (prăjituri longitudinale, ambalate în tăvi). Esența proiectului este reproiectarea completă a acestui grup de produse: de la rețeta în sine la noua formă, la conceptul cuprinzător de prăjituri fragile. Prin urmare, dorim să avem un produs care să nu-și piardă calitățile gustative și să poată fi transportat, mutat în mod repetat și depozitat în siguranță pentru o lungă perioadă de timp. În prezent, prăjiturile fragile sunt foarte fragile, ceea ce limitează în mare măsură posibilitatea de a le vinde lanțurilor mari de vânzare cu amănuntul și, în principiu, exclude posibilitatea de a exporta (în special către piețele din afara Europei, prăjiturile în forma actuală și ambalajele nu ar atinge în întregime piața țintă, iar în transportul maritim și-ar pierde utilitatea pentru consum. Pe de o parte, dorim să angajăm designeri profesioniști de produse alimentare care, luând în considerare tendințele și posibilitățile tehnologice, vor proiecta produsul în sine, iar pe de altă parte va proiecta o metodă eficientă de ambalare bazată pe pungi umplute cu gaz adecvat pentru a proteja conținutul produsului... (Romanian)
    26 July 2022
    0 references
    referenčné číslo programu pomoci: SA.42799 (2015/X), určené na verejnú pomoc: Článok 28 nariadenia Komisie č. 651/2014; help_de_minimis: § 42 vyhlášky ministra infraštruktúry a rozvoja z 10. júla 2015 o poskytnutí finančnej pomoci Poľskou agentúrou pre rozvoj podnikov v rámci operačného programu Inteligentný rozvoj 2014 – 2020 "Naša spoločnosť pôsobí v cukrárskom priemysle. Vyrába výrobky na základe tradičných receptov. Brest je národný líder vo výrobe lístkovej slamy a lístkového hrachu â EUR â EUR TM s vlajkovou loďou spoločnosti produkty. Jednou zo sľubných oblastí našej spoločnosti je výroba krehkých koláčov. Ako ukázal príkladný audit, nie je možné zvýšiť objem výroby v segmente krehkých koláčov a uviesť ich do predaja vo veľkých maloobchodných reťazcoch a na vývoz. To zahŕňa tvar a spôsob balenia týchto sušienok (pozdĺžne koláče, balené do podnosov). Podstatou projektu je kompletná redizajn tejto skupiny produktov: od samotného receptu až po nový tvar, po komplexný koncept krehkých koláčov. V dôsledku toho chceme mať produkt, ktorý nestratí svoje chuťové vlastnosti a dá sa ľahko prepravovať, opakovane premiestňovať a bezpečne skladovať po dlhú dobu. V súčasnosti sú krehké koláče veľmi krehké, čo značne obmedzuje možnosť ich predaja veľkým maloobchodným reťazcom a v zásade vylučuje možnosť vývozu (najmä na neeurópske trhy v súčasnej podobe a balenie by nedosiahlo cieľový trh úplne a v námornej doprave by stratilo svoju užitočnosť pre spotrebu. Na jednej strane chceme najať profesionálnych dizajnérov potravín, ktorí pri zohľadnení trendov a technologických možností navrhnú samotný výrobok a na druhej strane navrhneme účinnú metódu balenia založenú na vreciach naplnených vhodným plynom na ochranu obsahu výrobku... (Slovak)
    26 July 2022
    0 references
    in-numru ta’ referenza tal-programm ta’ għajnuna: SA.42799(2015/X), maħsuba għall-għajnuna pubblika: L-Artikolu 28 tar-Regolament tal-Kummissjoni Nru 651/2014; help_de_minimis: §42 tad-Digriet tal-Ministru għall-Infrastruttura u l-Iżvilupp tal-10 ta’ Lulju 2015 dwar l-għoti ta’ assistenza finanzjarja mill-Aġenzija Pollakka għall-Iżvilupp tal-Intrapriżi taħt il-Programm Operazzjonali għall-Iżvilupp Intelliġenti 2014–2020 "Il-kumpanija tagħna topera fl-industrija tal-ħelu. Timmanifattura prodotti bbażati fuq riċetti tradizzjonali. Brest huwa l-mexxej nazzjonali fil-produzzjoni tat-tiben puff u puff piżelli â EUR â EUR l-prodotti ewlenin companyâ EUR. Wieħed mill-oqsma promettenti ta ‘operazzjoni Companyâ EUR tagħna hija l-produzzjoni ta’ kejkijiet fraġli. Kif uriet l-awditu eżemplari, ma hemm l-ebda possibbiltà li jiżdied il-volum tal-produzzjoni fis-segment tal-kejkijiet fraġli u li dawn jitqiegħdu għall-bejgħ fi ktajjen kbar tal-bejgħ bl-imnut u għall-esportazzjoni. Dan jinvolvi kemm il-forma kif ukoll il-mod kif jiġu ppakkjati dawn il-cookies (kejkijiet lonġitudinali, ippakkjati fi trejs). L-essenza tal-proġett hija t-tfassil mill-ġdid komplet ta’ dan il-grupp ta’ prodotti: mir-riċetta nnifisha sal-forma l-ġdida, sal-kunċett komprensiv ta’ kejkijiet fraġli. Bħala riżultat, irridu li jkollna prodott li mhux se jitilfu l-kwalitajiet togħma tiegħu, u jistgħu jiġu trasportati faċilment, ripetutament mċaqalqa u maħżuna b’mod sikur għal żmien twil. Fil-preżent, kejkijiet fraġli ħafna huma fraġli ħafna, li jillimita ħafna l-possibbiltà ta ‘bejgħ tagħhom lill-katini kbar bl-imnut u fil-prinċipju jeskludi l-possibbiltà ta’ esportazzjoni (speċjalment għall-kejkijiet mhux Ewropej â EUR â EUR fil-forma preżenti tagħha u l-ippakkjar ma jilħqux is-suq fil-mira għal kollox u fit-trasport marittimu titlef l-utilità tagħha għall-konsum. Min-naħa l-waħda, irridu jikru disinjaturi professjonali tal-ikel li, filwaqt li jqisu x-xejriet u l-possibbiltajiet teknoloġiċi, se jiddisinjaw il-prodott innifsu, u min-naħa l-oħra se jiddisinjaw metodu ta ‘imballaġġ effettiv ibbażat fuq basktijiet mimlija bil-gass xieraq biex jipproteġu l-kontenut tal-prodott... (Maltese)
    26 July 2022
    0 references
    número de referência do programa do auxílio: SA.42799(2015/X), destinado a auxílios públicos: Artigo 28.º do Regulamento n.º 651/2014 da Comissão; help_de_minimis: Artigo 42.º do Decreto do Ministro das Infraestruturas e do Desenvolvimento, de 10 de julho de 2015, relativo à concessão de assistência financeira pela Agência Polaca para o Desenvolvimento Empresarial no âmbito do Programa Operacional de Desenvolvimento Inteligente 2014-2020 "A nossa empresa opera na indústria de confeitaria. Fabrica produtos à base de receitas tradicionais. Brest é o líder nacional na produção de palha folhada e ervilhas inchadas âEUR os produtos emblemáticos da empresa. Uma das áreas promissoras da operação da nossa empresa é a produção de bolos quebradiços. Como demonstrou a auditoria exemplar, não há possibilidade de aumentar o volume de produção no segmento de bolos quebradiços e de os colocar à venda em grandes cadeias retalhistas e para exportação. Isto envolve tanto a forma como a maneira de embalar esses biscoitos (bolos longitudinais, embalados em bandejas). A essência do projeto é a reformulação completa deste grupo de produtos: da própria receita à nova forma, ao conceito abrangente de bolos quebradiços. Como resultado, queremos ter um produto que não perderá suas qualidades gustativas, e pode ser facilmente transportado, repetidamente movido e armazenado com segurança por um longo tempo. Atualmente, os bolos frágeis são muito frágeis, o que restringe consideravelmente a possibilidade de os vender a grandes cadeias retalhistas e exclui, em princípio, a possibilidade de exportar (em especial para mercados não europeus âEUR bolos na sua forma atual e embalagens não atingiriam inteiramente o mercado-alvo e no transporte marítimo perderiam a sua utilidade para o consumo. Por um lado, queremos contratar designers de alimentos profissionais que, levando em conta as tendências e possibilidades tecnológicas, irão projetar o produto em si, e por outro lado irá projetar um método de embalagem eficaz com base em sacos preenchidos com gás adequado para proteger o conteúdo do produto... (Portuguese)
    26 July 2022
    0 references
    âEURAid-ohjelman viitenumero: SA.42799 (2015/X), joka on tarkoitettu valtiontukeen: Komission asetuksen (EU) N:o 651/2014 28 artikla; help_de_minimis: Infrastruktuuri- ja kehitysministerin 10. heinäkuuta 2015 antaman asetuksen 42 § Puolan yrityskehitysviraston rahoitustuen myöntämisestä älykkään kehittämisen toimintaohjelman 2014–2020 ”Yrityksemme toimii makeisteollisuudessa. Valmistaa perinteisiin resepteihin perustuvia tuotteita. Brest on kansallinen johtava tuotanto Puff olki ja pehmustettu herneet â EUR yritys lippulaiva tuotteita. Yksi lupaavista alueista yrityksemme toimintaa on tuotanto hauras kakkuja. Kuten esimerkillinen tarkastus osoitti, ei ole mahdollista lisätä hauras kakun segmentin tuotantomäärää ja saattaa ne myyntiin suurissa vähittäismyyntiketjuissa ja vientiin. Tähän sisältyy sekä muoto että tapa pakata nämä evästeet (pitkittäiset kakut, pakattu tarjottimiin). Hankkeen ydin on tämän tuoteryhmän täydellinen uudelleensuunnittelu: resepti itse uuteen muotoon, kattava käsite hauras kakkuja. Tämän seurauksena haluamme tuotteen, joka ei menetä makuominaisuuksiaan ja jota voidaan helposti kuljettaa, siirtää ja varastoida turvallisesti pitkään. Hauraat kakut ovat tällä hetkellä hyvin hauraita, mikä rajoittaa huomattavasti mahdollisuutta myydä niitä suurille vähittäiskauppaketjuille ja periaatteessa sulkee pois vientimahdollisuuden (erityisesti Euroopan ulkopuolisille markkinoille nykyisessä muodossaan ja pakkauksissaan ei saavutettaisi kokonaan kohdemarkkinoita ja meriliikenteessä menetettäisiin hyödyllisyys kulutuksen kannalta. Toisaalta haluamme palkata ammattimaisia elintarvikesuunnittelijoita, jotka trendit ja tekniset mahdollisuudet huomioon ottaen suunnittelevat tuotteen itse, ja toisaalta suunnittelemme tehokkaan pakkausmenetelmän, joka perustuu sopivalla kaasulla täytettyihin pusseihin tuotteen sisällön suojaamiseksi... (Finnish)
    26 July 2022
    0 references
    referenčna številka programa EURAID: SA.42799(2015/X), namenjen za državno pomoč: Člen 28 Uredbe Komisije št. 651/2014; Help_de_minimis: Člen 42 Uredbe ministra za infrastrukturo in razvoj z dne 10. julija 2015 o dodelitvi finančne pomoči poljske agencije za razvoj podjetništva v okviru Operativnega programa Inteligentni razvoj 2014–2020"Naše podjetje deluje v slaščičarski industriji. Izdeluje izdelke, ki temeljijo na tradicionalnih receptih. Brest je nacionalni vodja v proizvodnji puff slame in puff grah â EUR TM s vodilni izdelki družbe. Eno od obetavnih področij delovanja našega podjetja je proizvodnja krhkih tort. Kot je pokazala vzorna revizija, ni možnosti za povečanje obsega proizvodnje v segmentu krhkih pogač in za prodajo v velikih maloprodajnih verigah in za izvoz. To vključuje obliko in način pakiranja teh piškotov (vzdolžne torte, pakirane v pladnje). Bistvo projekta je popolna prenova te skupine izdelkov: od samega recepta do nove oblike, do celovitega koncepta krhkih peciva. Zato želimo imeti izdelek, ki ne bo izgubil svojih okusnih lastnosti in ga je mogoče enostavno prevažati, večkrat premakniti in varno shraniti za dolgo časa. Trenutno so krhke torte zelo krhke, kar močno omejuje možnost njihove prodaje velikim maloprodajnim verigam in načeloma izključuje možnost izvoza (zlasti na neevropskih trgih torte v svoji sedanji obliki in embalaža ne bi dosegla ciljnega trga v celoti in v pomorskem prometu bi izgubila svojo uporabnost za porabo. Na eni strani želimo najeti profesionalne oblikovalce živil, ki bodo ob upoštevanju trendov in tehnoloških možnosti sami oblikovali izdelek, po drugi strani pa bomo oblikovali učinkovito metodo pakiranja, ki temelji na vrečkah, napolnjenih z ustreznim plinom za zaščito vsebine izdelka... (Slovenian)
    26 July 2022
    0 references
    referenční číslo programu EURAid: SA.42799 (2015/X), určené pro veřejnou podporu: Článek 28 nařízení Komise č. 651/2014; nápověda_de_minimis: §42 vyhlášky ministra infrastruktury a rozvoje ze dne 10. července 2015 o poskytnutí finanční pomoci Polské agentury pro rozvoj podnikání v rámci Operačního programu Inteligentní rozvoj 2014–2020 "Naše společnost působí v cukrářském průmyslu. Vyrábí výrobky založené na tradičních recepturách. Brest je národním lídrem ve výrobě listové slámy a hrachu â EUR EUR vlajkové lodi produktů. Jednou ze slibných oblastí naší společnosti je výroba křehkých koláčů. Jak ukázal příkladný audit, není možné zvýšit objem výroby v segmentu křehkých koláčů a uvádět je do prodeje ve velkých maloobchodních řetězcích a na vývoz. To zahrnuje jak tvar, tak způsob balení těchto cookies (podélné koláče, balené do zásobníků). Podstatou projektu je kompletní redesign této skupiny výrobků: od samotného receptu k novému tvaru, až po komplexní koncept křehkých koláčů. V důsledku toho chceme mít produkt, který neztratí své chuťové vlastnosti a může být snadno přepraven, opakovaně přemísťován a bezpečně skladován po dlouhou dobu. V současné době jsou křehké koláče velmi křehké, což značně omezuje možnost jejich prodeje velkým maloobchodním řetězcům a v zásadě vylučuje možnost vývozu (zejména na mimoevropské trhy – koláče v současné podobě a obaly by nedosáhly cílového trhu úplně a v námořní dopravě by ztratily svou užitečnost pro spotřebu. Na jedné straně chceme najmout profesionální výrobce potravin, kteří s přihlédnutím k trendům a technologickým možnostem navrhnou výrobek sám, a na druhé straně navrhne účinnou metodu balení založenou na pytlích naplněných vhodným plynem pro ochranu obsahu výrobku... (Czech)
    26 July 2022
    0 references
    â EURAid programos nuorodos numeris: SA.42799(2015/X), skirta viešajai pagalbai: Komisijos reglamento Nr. 651/2014 28 straipsnis; pagalba_de_minimis: 2015 m. liepos 10 d. Infrastruktūros ir plėtros ministro dekreto dėl Lenkijos įmonių plėtros agentūros finansinės paramos teikimo pagal Pažangios plėtros 2014–2020 m. veiksmų programą „Mūsų įmonė veikia konditerijos pramonėje“ 42 dalis. Gamina produktus pagal tradicinius receptus. Brestas yra nacionalinis lyderis puff šiaudų ir puff žirneliai gamyba â EUR companyâ EURs flagmanų produktai. Vienas iš perspektyvių sričių mūsų companyâ EURs operacijos yra trapūs pyragai gamyba. Kaip parodė pavyzdinis auditas, nėra galimybės padidinti trapaus pyrago segmento gamybos apimties ir juos parduoti dideliuose mažmeninės prekybos tinkluose ir eksportui. Tai apima ir formą, ir šių slapukų pakavimo būdą (išilginius pyragus, supakuotus į padėklus). Projekto esmė yra visiškas šios gaminių grupės pertvarkymas: nuo paties recepto iki naujos formos, iki išsamios trapių pyragų koncepcijos. Todėl norime turėti produktą, kuris neprarastų savo skonio savybių ir kurį būtų galima lengvai transportuoti, pakartotinai perkelti ir saugiai laikyti ilgą laiką. Šiuo metu trapūs pyragaičiai yra labai trapūs, dėl to labai apribojama galimybė juos parduoti dideliems mažmeninės prekybos tinklams ir iš esmės atmetama galimybė eksportuoti (ypač į ne Europos rinkas â dabartinės formos pyragaičiai ir pakuotės visiškai nepasiektų tikslinės rinkos, o jūrų transportas prarastų savo naudą vartojimui. Viena vertus, mes norime samdyti profesionalius maisto dizainerius, kurie, atsižvelgiant į tendencijas ir technologines galimybes, suprojektuos patį produktą, ir, kita vertus, sukurs veiksmingą pakavimo metodą, pagrįstą maišeliais, pripildytais tinkamų dujų, kad apsaugotų produkto turinį... (Lithuanian)
    26 July 2022
    0 references
    â EURAid programmas atsauces numurs: SA.42799(2015/X), kas paredzēts valsts atbalstam: Komisijas Regulas Nr. 651/2014 28. pants; help_de_minimis: Infrastruktūras un attīstības ministra 2015. gada 10. jūlija dekrēta par Polijas Uzņēmumu attīstības aģentūras finansiālā atbalsta piešķiršanu saskaņā ar darbības programmu "Saprātīga attīstība 2014.-2020. gadam"42.punkts "Mūsu uzņēmums darbojas konditorejas izstrādājumu nozarē. Ražo produktus, pamatojoties uz tradicionālām receptēm. Brest ir valsts līderis ražošanā kārtainās salmu un kārtainās zirņi â EUR â EUR the companyâ EURs flagmanis produktiem. Viena no daudzsološajām jomām mūsu companyâ EURs darbības ir ražošana trausls kūkas. Kā liecina revīzijas paraugs, nav iespējams palielināt ražošanas apjomu trauslo raušu segmentā un laist tos pārdošanā lielās mazumtirdzniecības ķēdēs un eksportam. Tas ietver gan formu, gan veidu šo cepumu iepakošanai (gareniskas kūkas, iepakotas paplātēs). Projekta būtība ir šīs produktu grupas pilnīga pārveidošana: no pašas receptes līdz jaunajai formai, līdz visaptverošai trauslo kūku koncepcijai. Tā rezultātā mēs vēlamies, lai būtu produkts, kas nezaudēs savas garšas īpašības, un to var viegli transportēt, atkārtoti pārvietot un droši uzglabāt ilgu laiku. Pašlaik trauslas kūkas ir ļoti trauslas, kas ievērojami ierobežo iespēju tās pārdot lielām mazumtirdzniecības ķēdēm un principā izslēdz iespēju eksportēt (īpaši ārpus Eiropas tirgiem â EUR kūkas pašreizējā formā un iepakojums nesasniegtu mērķa tirgu pilnībā, un jūras transports zaudētu savu lietderību patēriņam. No vienas puses, mēs vēlamies nolīgt profesionālus pārtikas dizainerus, kuri, ņemot vērā tendences un tehnoloģiskās iespējas, izstrādās pašu produktu, un, no otras puses, izstrādās efektīvu iepakošanas metodi, pamatojoties uz maisiem, kas piepildīti ar atbilstošu gāzi, lai aizsargātu produkta saturu... (Latvian)
    26 July 2022
    0 references
    референтен номер на програмата âEURAid: SA.42799(2015/X), предназначени за публична помощ: Член 28 от Регламент № 651/2014 на Комисията; Help_de_minimis: §42 от Постановлението на министъра на инфраструктурата и развитието от 10 юли 2015 г. за предоставяне на финансова помощ от Полската агенция за развитие на предприятията по Оперативна програма „Интелигентно развитие„2014—2020“Нашето дружество извършва дейност в сладкарницата. Произвежда продукти по традиционни рецепти. Брест е националният лидер в производството на пуф слама и грах â EUR на водещите продукти на компанията. Една от обещаващите области на нашата дейност на компанията е производството на чупливи торти. Както показа примерният одит, няма възможност за увеличаване на обема на производството в сегмента на крехките торти и пускането им в продажба в големи вериги за търговия на дребно и за износ. Това включва както формата, така и начина на опаковане на тези бисквитки (надлъжни торти, опаковани в тави). Същността на проекта е пълната преработка на тази продуктова група: от самата рецепта до новата форма, до цялостната концепция за чупливи торти. В резултат на това искаме да имаме продукт, който няма да загуби вкусовите си качества и може лесно да бъде транспортиран, многократно преместен и безопасно съхраняван за дълго време. Понастоящем крехките торти са много крехки, което значително ограничава възможността за продажбата им на големи вериги за търговия на дребно и по принцип изключва възможността за износ (особено за неевропейски пазари кейковете в сегашния си вид и опаковките не биха достигнали изцяло целевия пазар и в морския транспорт биха загубили полезността си за потребление. От една страна, ние искаме да наемем професионални дизайнери на храни, които, като се вземат предвид тенденциите и технологичните възможности, ще проектират самия продукт, а от друга страна ще проектират ефективен метод на опаковане въз основа на торбички, пълни с подходящ газ, за да защитят съдържанието на продукта... (Bulgarian)
    26 July 2022
    0 references
    âEURAid program hivatkozási száma: Állami támogatásra szánt SA.42799(2015/X): A 651/2014/EU bizottsági rendelet 28. cikke; help_de_minimis: A Lengyel Vállalkozásfejlesztési Ügynökség által az Intelligens fejlesztés 2014–2020 operatív program keretében nyújtandó pénzügyi támogatásról szóló, 2015. július 10-i infrastrukturális és fejlesztési miniszter rendelet 42. §-a "Cukrászipari tevékenységünk. Hagyományos recepteken alapuló termékeket gyárt. Brest a nemzeti vezető a termelés puff szalma és puff borsó âEURs zászlóshajó termékek. Cégünk tevékenységének egyik ígéretes területe a törékeny sütemények gyártása. Amint azt a példamutató ellenőrzés kimutatta, nincs lehetőség arra, hogy a törékeny sütemények szegmensében növeljék a termelési volument, és hogy azokat nagy kiskereskedelmi láncokban és exportra értékesítsék. Ez magában foglalja mind az alakját, mind a csomagolás módját ezeket a cookie-kat (hosszúságú sütemények, tálcákba csomagolva). A projekt lényege a termékcsoport teljes újratervezése: a recepttől az új formáig, a törékeny sütemények átfogó koncepciójáig. Ennek eredményeként olyan terméket szeretnénk, amely nem veszíti el az ízét, és könnyen szállítható, többször mozgatható és hosszú ideig biztonságosan tárolható. Jelenleg a törékeny sütemények nagyon törékenyek, ami nagymértékben korlátozza a nagy kiskereskedelmi láncoknak történő értékesítés lehetőségét, és elvben kizárja az export lehetőségét (különösen a nem európai piacokra a jelenlegi formájában, és a csomagolás nem éri el teljes mértékben a célpiacot, és a tengeri szállításban elveszítené hasznosságát a fogyasztás szempontjából. Egyrészt olyan professzionális élelmiszertervezőket szeretnénk felvenni, akik a trendeket és a technológiai lehetőségeket figyelembe véve maguk tervezik meg a terméket, másrészt hatékony csomagolási módszert terveznek a megfelelő gázzal töltött zsákok alapján, hogy megvédjék a termék tartalmát... (Hungarian)
    26 July 2022
    0 references
    uimhir thagartha an chláir: SA.42799(2015/X), atá beartaithe le haghaidh cabhair phoiblí: Airteagal 28 de Rialachán Uimh. 651/2014 ón gCoimisiún; Help_de_minimis: §42 d’Fhorógra an Aire Bonneagair agus Forbartha an 10 Iúil 2015 maidir le cabhair airgeadais a dheonú ó Ghníomhaireacht na Polainne um Fhorbairt Fiontair faoin gClár Oibríochtúil Forbairt Chliste 2014-2020 "Oibríonn ár gcuideachta i dtionscal na milseogra. Mhonaraíonn táirgí atá bunaithe ar oidis traidisiúnta. Is Brest an ceannaire náisiúnta i dtáirgeadh tuí puff agus piseanna puff â EUR an Companyâ EURs táirgí príomhthionscadal. Is é ceann de na réimsí tuar dóchais inti ar ár n-oibriú Companyâ EUR a tháirgeadh cácaí brittle. Mar a léirigh an t-iniúchadh eiseamláireach, ní féidir an méid táirgeachta sa deighleog císte brittle a mhéadú agus iad a chur ar díol i slabhraí móra miondíola agus le haghaidh onnmhairiú. Is éard atá i gceist leis seo cruth agus an bealach chun na fianáin seo a phacáil (cácaí fadaimseartha, pacáilte i dtráidirí). Is é croílár an tionscadail athdhearadh iomlán an ghrúpa táirgí seo: ón oideas féin go dtí an cruth nua, go dtí an coincheap cuimsitheach de cácaí brittle. Mar thoradh air sin, ba mhaith linn go mbeadh táirge nach gcaillfidh a chuid cáilíochtaí blas, agus is féidir a iompar go héasca, arís agus arís eile ar athraíodh a ionad agus a stóráil go sábháilte ar feadh i bhfad. Faoi láthair, tá cácaí brittle an-leochaileach, a chuireann srian mór ar an bhféidearthacht iad a dhíol le slabhraí miondíola móra agus i bprionsabal eisiatar an fhéidearthacht onnmhairithe (go háirithe le margaí neamh-Eorpacha â EUR cácaí ina bhfoirm reatha agus pacáistiú nach mbeadh teacht ar an spriocmhargadh go hiomlán agus i iompar muirí chaillfidh a úsáideacht le haghaidh tomhaltais. Ar thaobh amháin, ba mhaith linn dearthóirí bia gairmiúla a fhostú a dhéanfaidh, ag cur treochtaí agus féidearthachtaí teicneolaíochta san áireamh, an táirge féin a dhearadh, agus ar an taobh eile déanfaidh sé modh pacáistithe éifeachtach a dhearadh bunaithe ar mhálaí a líonadh le gás cuí chun ábhar an táirge a chosaint... (Irish)
    26 July 2022
    0 references
    âEURAid-programmets referensnummer: SA.42799 (2015/X), avsett för offentligt stöd: Artikel 28 i kommissionens förordning (EU) nr 651/2014. help_de_minimis: §42 i dekretet från ministern för infrastruktur och utveckling av den 10 juli 2015 om beviljande av ekonomiskt stöd från den polska byrån för företagsutveckling inom ramen för det operativa programmet Intelligent utveckling 2014–2020 ”Vårt företag är verksamt inom konfektyrindustrin. Tillverkar produkter baserade på traditionella recept. Brest är den nationella ledaren inom produktion av puff halm och puffärter â EUR företagets flaggskepp produkter. En av de lovande områdena i vårt företags verksamhet är produktionen av spröda kakor. Som den föredömliga revisionen visade finns det ingen möjlighet att öka produktionsvolymen i segmentet spröda kakor och sälja dem i stora detaljhandelskedjor och för export. Detta innebär både formen och sättet att packa dessa kakor (longitudinella kakor, förpackade i brickor). Kärnan i projektet är den fullständiga omarbetningen av denna produktgrupp: från själva receptet till den nya formen, till det omfattande begreppet spröda kakor. Som ett resultat vill vi ha en produkt som inte kommer att förlora sina smakegenskaper, och som lätt kan transporteras, upprepade gånger flyttas och lagras säkert under lång tid. För närvarande är sköra kakor mycket bräckliga, vilket i hög grad begränsar möjligheten att sälja dem till stora detaljhandelskedjor och i princip utesluter möjligheten att exportera (särskilt till icke-europeiska marknader â EUR tårtor i sin nuvarande form och förpackningar skulle inte nå ut till målmarknaden helt och hållet och inom sjöfarten skulle förlora sin användbarhet för konsumtion. Å ena sidan vill vi anställa professionella livsmedelsdesigners som, med hänsyn till trender och tekniska möjligheter, kommer att utforma själva produkten, och å andra sidan kommer att utforma en effektiv förpackningsmetod baserad på påsar fyllda med lämplig gas för att skydda innehållet i produkten... (Swedish)
    26 July 2022
    0 references
    âEURAid programmi viitenumber: SA.42799(2015/X), mis on ette nähtud riigiabiks: Komisjoni määruse nr 651/2014 artikkel 28; Help_de_minimis: Infrastruktuuri- ja arenguministri 10. juuli 2015. aasta dekreedi, mis käsitleb Poola ettevõtluse arendamise ameti finantsabi andmist rakenduskava „Intelligentne areng 2014–2020“raames „Meie ettevõte tegutseb kondiitritööstuses“. Toodab tooteid traditsiooniliste retseptide alusel. Brest on riigi liider puff õlgede ja puff herneste tootmise firma lipulaev tooteid. Üks paljutõotav valdkondades meie firma tegevus on tootmise haprad koogid. Nagu näitas eeskujulik audit, ei ole võimalik suurendada haprate kookide segmendi tootmismahtu ning müüa neid suurtes jaemüügikettides ja ekspordiks. See hõlmab nii nende küpsiste kuju kui ka pakendamisviisi (pikapikkkoogid, pakitud kandikutesse). Projekti sisuks on selle tooterühma täielik ümberkujundamine: alates retseptist kuni uue kujuni, haprate kookide tervikliku kontseptsioonini. Selle tulemusena tahame saada toodet, mis ei kaota oma maitseomadusi ning mida on lihtne transportida, korduvalt liigutada ja turvaliselt pikka aega säilitada. Praegu on haprad koogid väga haprad, mis piirab oluliselt võimalust müüa neid suurtele jaemüügikettidele ning välistab põhimõtteliselt ekspordivõimaluse (eelkõige väljaspool Euroopat asuvatele turgudele – praegusel kujul koogid ja pakendamine ei jõuaks täielikult sihtturule ning meretranspordis kaotaks see tarbimiskasu). Ühest küljest soovime palgata professionaalseid toidu disainereid, kes, võttes arvesse suundumusi ja tehnoloogilisi võimalusi, kujundavad toote ise, ja teisest küljest kujundavad efektiivse pakendamismeetodi, mis põhineb sobiva gaasiga täidetud kottidel, et kaitsta toote sisu... (Estonian)
    26 July 2022
    0 references
    WOJ.: KUJAWSKO-POMORSKIE, POW.: włocławski
    0 references

    Identifiers

    POIR.02.03.05-04-0015/18
    0 references