Development of the production of special bread products at Turai KASTÉLY Kft. (Q3916379): Difference between revisions
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La technologie de production suivante est mise en œuvre avec l’équipement à acquérir: a) Nous achetons de la farine fabriquée à partir de haricots Puppodum Mungo et faisons le produit à partir de celui-ci. L’objectif supplémentaire est l’achat et la mise en service d’équipements conduisant à une technologie de production continue. Pain La matière première du pain semi-fini est préparée sur la base d’une recette unique testée. Afin de sélectionner, de mesurer avec précision et de distribuer avec précision les bonnes matières premières, nous achetons, dans la première phase, des équipements semi-automatiques adaptés à la mesure, au dosage et à l’emballage précis des matières premières. Description technologique: 1. Les ingrédients sont faits de la masse de base dans le fabricant de masse, qui est placé directement dans le four, où il est prêt à cuire, puis l’emballage a lieu chaudement après la coupe à la taille et le refroidissement. 2. Sur la base de la recette individuelle, les ingrédients individuels sont administrés dans une séquence déterminée par leur taille de fraction, avec un mélange continu, tandis que le poids de chaque unité de présentation est contrôlé. L’entreprise candidate est une PME à fort potentiel de croissance, conformément au point 4.4.2.3.11 a) de l’appel. En outre, l’entreprise possède déjà les certifications ISO 9001 et ISO 14001. Nous entreprenons la construction d’un système de gestion de la production dans le cadre du projet. (French) | |||||||||||||||
| Property / summary: La technologie de production suivante est mise en œuvre avec l’équipement à acquérir: a) Nous achetons de la farine fabriquée à partir de haricots Puppodum Mungo et faisons le produit à partir de celui-ci. L’objectif supplémentaire est l’achat et la mise en service d’équipements conduisant à une technologie de production continue. Pain La matière première du pain semi-fini est préparée sur la base d’une recette unique testée. Afin de sélectionner, de mesurer avec précision et de distribuer avec précision les bonnes matières premières, nous achetons, dans la première phase, des équipements semi-automatiques adaptés à la mesure, au dosage et à l’emballage précis des matières premières. Description technologique: 1. Les ingrédients sont faits de la masse de base dans le fabricant de masse, qui est placé directement dans le four, où il est prêt à cuire, puis l’emballage a lieu chaudement après la coupe à la taille et le refroidissement. 2. Sur la base de la recette individuelle, les ingrédients individuels sont administrés dans une séquence déterminée par leur taille de fraction, avec un mélange continu, tandis que le poids de chaque unité de présentation est contrôlé. L’entreprise candidate est une PME à fort potentiel de croissance, conformément au point 4.4.2.3.11 a) de l’appel. En outre, l’entreprise possède déjà les certifications ISO 9001 et ISO 14001. Nous entreprenons la construction d’un système de gestion de la production dans le cadre du projet. (French) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: La technologie de production suivante est mise en œuvre avec l’équipement à acquérir: a) Nous achetons de la farine fabriquée à partir de haricots Puppodum Mungo et faisons le produit à partir de celui-ci. L’objectif supplémentaire est l’achat et la mise en service d’équipements conduisant à une technologie de production continue. Pain La matière première du pain semi-fini est préparée sur la base d’une recette unique testée. Afin de sélectionner, de mesurer avec précision et de distribuer avec précision les bonnes matières premières, nous achetons, dans la première phase, des équipements semi-automatiques adaptés à la mesure, au dosage et à l’emballage précis des matières premières. Description technologique: 1. Les ingrédients sont faits de la masse de base dans le fabricant de masse, qui est placé directement dans le four, où il est prêt à cuire, puis l’emballage a lieu chaudement après la coupe à la taille et le refroidissement. 2. Sur la base de la recette individuelle, les ingrédients individuels sont administrés dans une séquence déterminée par leur taille de fraction, avec un mélange continu, tandis que le poids de chaque unité de présentation est contrôlé. L’entreprise candidate est une PME à fort potentiel de croissance, conformément au point 4.4.2.3.11 a) de l’appel. En outre, l’entreprise possède déjà les certifications ISO 9001 et ISO 14001. Nous entreprenons la construction d’un système de gestion de la production dans le cadre du projet. (French) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 10 February 2022
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Revision as of 07:06, 10 February 2022
Project Q3916379 in Hungary
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of the production of special bread products at Turai KASTÉLY Kft. |
Project Q3916379 in Hungary |
Statements
512,200,000 forint
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3,111,473.405 Euro
0.0027336256 Euro
14 December 2021
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1,138,222,222.222 forint
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45.0 percent
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20 December 2019
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31 December 2021
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TURAI KASTÉLY Ingatlankezelő Korlátolt Felelősségű Társaság
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47°11'8.27"N, 18°2'51.54"E
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A beszerezni kívánt berendezésekkel a következő gyártástechnológia valósul meg: a) Puppodum Mungóbabból készült lisztet vásárolunk meg és abból gyártjuk a terméket. Folyamatos gyártástechnológiát eredményező berendezés beszerzése és üzembe helyezése a további cél. b) Kenyér A félkész kenyér alapanyag egyedileg kikísérletezett recept alapján kerül elkészítésre. A megfelelő alapanyagok kiválasztása, pontos kimérése és precíz adagolása érdekében az első ütem megvalósításában olyan félautomata berendezés beszerzését végezzük el, amely alkalmas az alapanyagok pontos mérésére, adagolására és csomagolására. Technológiai leírás: 1. Mungóbab lisztből készült lapkenyér Az összetevőkből a masszakészítőben alapmassza készül, melyet közvetlenül a sütőbe juttatunk, ahol készre sül, majd még melegen megtörténik a méretre vágás és hűlés után a csomagolás. 2. Adalékanyagoktól mentes félkész kenyér Az egyedi receptúra alapján az egyes összetevők a frakcióméretük alapján meghatározott sorrendben kerülnek adagolásra folymatos elegyítés mellett, miközben az egyes kiszerelési egységek tömegének mérése is kontrollálva van. A pályázó cég a Felhívás 4.4.2.3.11 a) pontja alapján Nagy növekedési potenciállal rendelkező KKV. Továbbá ISO 9001 és ISO 14001 tanúsítványokkal már rendelkezik a cég. Termelésirányítási rendszer kiépítését vállaljuk a projekt kapcsán. (Hungarian)
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The following production technology is implemented with the equipment to be procured: a) We buy flour made from Puppodum Mungo beans and make the product from it. The additional objective is the purchase and commissioning of equipment leading to continuous production technology. Bread The semi-finished bread raw material is prepared on the basis of a uniquely tested recipe. In order to select, accurately measure and accurately dispense the right raw materials, in the first phase we purchase semi-automatic equipment that is suitable for accurate measurement, dosing and packaging of the raw materials. Technological description: 1. Mungo bean flour slabs The ingredients are made of the basic mass in the mass maker, which is placed directly into the oven, where it is ready to bake, and then the packaging takes place warmly after cutting to size and cooling. 2. Based on the individual recipe, the individual ingredients are administered in a sequence determined by their fraction size, with continuous mixing, while the weight of each unit of presentation is controlled. The applicant company is an SME with a high growth potential according to point 4.4.2.3.11(a) of the Call. In addition, the company already has ISO 9001 and ISO 14001 certifications. We undertake the construction of a production management system in connection with the project. (English)
8 February 2022
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La technologie de production suivante est mise en œuvre avec l’équipement à acquérir: a) Nous achetons de la farine fabriquée à partir de haricots Puppodum Mungo et faisons le produit à partir de celui-ci. L’objectif supplémentaire est l’achat et la mise en service d’équipements conduisant à une technologie de production continue. Pain La matière première du pain semi-fini est préparée sur la base d’une recette unique testée. Afin de sélectionner, de mesurer avec précision et de distribuer avec précision les bonnes matières premières, nous achetons, dans la première phase, des équipements semi-automatiques adaptés à la mesure, au dosage et à l’emballage précis des matières premières. Description technologique: 1. Les ingrédients sont faits de la masse de base dans le fabricant de masse, qui est placé directement dans le four, où il est prêt à cuire, puis l’emballage a lieu chaudement après la coupe à la taille et le refroidissement. 2. Sur la base de la recette individuelle, les ingrédients individuels sont administrés dans une séquence déterminée par leur taille de fraction, avec un mélange continu, tandis que le poids de chaque unité de présentation est contrôlé. L’entreprise candidate est une PME à fort potentiel de croissance, conformément au point 4.4.2.3.11 a) de l’appel. En outre, l’entreprise possède déjà les certifications ISO 9001 et ISO 14001. Nous entreprenons la construction d’un système de gestion de la production dans le cadre du projet. (French)
10 February 2022
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Öskü, Veszprém
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Identifiers
GINOP-1.2.1-16-2017-00801
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