ALTERNATIVES TO USE SUPPLEMENTS RICH IN OMEGA 3 FATTY ACIDS AND ANTIOXIDANTS IN SHEEP RATIONS ON IMPROVING THE LIPID PROFILE AND QUALITY OF MILK AND MEAT (Q3213150): Difference between revisions
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ALTERNATIVE ALL'USO DI INTEGRATORI RICCHI DI ACIDI GRASSI OMEGA 3 E ANTIOSSIDANTI NELLE RAZIONI DI PECORE PER MIGLIORARE IL PROFILO LIPIDICO E LA QUALITÀ DEL LATTE E DELLA CARNE | |||||||||||||||
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L'IMPORTANZA NUTRIZIONALE DEGLI ACIDI GRASSI OMEGA-3 (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA E C22:6-DHA) NELL'ALIMENTAZIONE UMANA È AMPIAMENTE RICONOSCIUTA IN RELAZIONE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI. TUTTAVIA, POCHI ALIMENTI CONTENGONO NATURALMENTE QUESTI NUTRIENTI IN QUANTITÀ RILEVANTI. Questa EVIDENCE HAVE denominato UN GRANDE INTERNAZIONALE PER LE ALIMENTI QUESTO AG NELLA COMPOSICION._x000D_ Il GRASE RUMIANTE è molto basso in AG OMEGA-3, principalmente a causa degli alti livelli di BIOHIDROGENACION (BH) di questi AG nel rumine, quindi l'uso di grassi incapsulati e protetti dalla fermentazione ruminale presenta un grande interesse. UN'ESPERIENZA PRELIMINARE NEL LATTE DI CAPRA HA DIMOSTRATO L'EFFICACIA DI MANTENERE IL RIFLESSO DEL GOCCIOLAMENTO RETICOLARE (RGR) COME TECNICA PER MOLTIPLICARE IL CONTENUTO DI ALI NEL LATTE PER UN MASSIMO DI 50. Questi risultati suggeriscono la padronanza del RGR come modello esperienziale per conoscere gli effetti e il successivo sviluppo di metodi di protezione unti sulla qualità dei prodotti degli obtenanti._x000D_ l'aumento della quantità di insurrezione grassa, lo rende anche più che sufficientemente all'ossidazione e, per lungo tempo, con una vita più breve. PER PREVENIRE L'OSSIDAZIONE LIPIDICA DI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE, VENGONO SOLITAMENTE UTILIZZATI ANTIOSSIDANTI DI SINTESI, IL CUI USO È PIUTTOSTO LIMITATO IN ALCUNI PAESI. L'OCCUPAZIONE DEI sottoprodotti industriali agroalimentari con IMPORTANTE SOSTENSIONE NELLA CONCORRENZA Fenolica, può ESSERE SERVATO NEGLI ALIMENTI DELLA VINA OVINO come FUNZIONAMENTO SOSTENIBILE DI ANTIOXIDANTI DI ORIGINE NATURALE ai PREZZI COMPETITIVI, con la fine del quale la QUALITÀ organolettica E il CONSERVAZIONE DI PRODOTTI (CARNE, latte e Formaggio) LAVORO CON OMEGA-3 GRANDE AZIONE NON È AFFETTATO._x000D_ L'OBIETTIVO DI QUESTO PROGETTO È OBIETTIVO DEGLI ALIMENTI NATURALI CON LIVELLI DI AG OMEGA-3 SHORT E LARGA (ALA, EPA e DHA), utilizzati nei rapporti vincenti delle pecore lattiginose, diverse fonti di grasso omega-3 e utilizzando tecniche di protezione resistenti alla bioidrogenazione ruminale. Al fine di evitare gli effetti trascurabili della GRASE INSATURATION SUL CONSERVAZIONE E UTILIZZARE LA VITA DEI PRODOTTI OBTENIDATI (latte e carne di latte) sottoprodotti EFFETTI DELLA ELABORAZIONE DEL VINO ASSOCIATO A UN PODER ALTO ANTIOXIDANTE._x000D_ Le tecniche cromatografiche FORMA saranno ottimizzate per la determinazione del personale dell'AG che consenta una quantificazione dei COMPONENTI minoritari e dei TRANS ISOMERS, senza l'uso di una tecnologia di separazione preliminare. Per lo STUDIO DEGLI EFFETTI DELLA PROTEZIONE TOTALE DEI LIVELLI ruminali, L'EFFETTO DEI MISMI SULLA QUALITÀ DELLA QUALITÀ DELL'OCCUPAZIONE DELLA LAWIA COMUNE MOLTO MODELLO CON RGR_x000D_ I POTENTIALI RISULTATI DI QUESTO PROGETTO potrebbero approvare la ricerca della PROTEZIONE Tecnica di Grasi che consente l'ostensione di prodotti alimentari di ruminanti con contenuti aumentati in OMEGA-3 DELLA FORMA NATURALE. (Italian) | |||||||||||||||
| Property / summary: L'IMPORTANZA NUTRIZIONALE DEGLI ACIDI GRASSI OMEGA-3 (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA E C22:6-DHA) NELL'ALIMENTAZIONE UMANA È AMPIAMENTE RICONOSCIUTA IN RELAZIONE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI. TUTTAVIA, POCHI ALIMENTI CONTENGONO NATURALMENTE QUESTI NUTRIENTI IN QUANTITÀ RILEVANTI. Questa EVIDENCE HAVE denominato UN GRANDE INTERNAZIONALE PER LE ALIMENTI QUESTO AG NELLA COMPOSICION._x000D_ Il GRASE RUMIANTE è molto basso in AG OMEGA-3, principalmente a causa degli alti livelli di BIOHIDROGENACION (BH) di questi AG nel rumine, quindi l'uso di grassi incapsulati e protetti dalla fermentazione ruminale presenta un grande interesse. UN'ESPERIENZA PRELIMINARE NEL LATTE DI CAPRA HA DIMOSTRATO L'EFFICACIA DI MANTENERE IL RIFLESSO DEL GOCCIOLAMENTO RETICOLARE (RGR) COME TECNICA PER MOLTIPLICARE IL CONTENUTO DI ALI NEL LATTE PER UN MASSIMO DI 50. Questi risultati suggeriscono la padronanza del RGR come modello esperienziale per conoscere gli effetti e il successivo sviluppo di metodi di protezione unti sulla qualità dei prodotti degli obtenanti._x000D_ l'aumento della quantità di insurrezione grassa, lo rende anche più che sufficientemente all'ossidazione e, per lungo tempo, con una vita più breve. PER PREVENIRE L'OSSIDAZIONE LIPIDICA DI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE, VENGONO SOLITAMENTE UTILIZZATI ANTIOSSIDANTI DI SINTESI, IL CUI USO È PIUTTOSTO LIMITATO IN ALCUNI PAESI. L'OCCUPAZIONE DEI sottoprodotti industriali agroalimentari con IMPORTANTE SOSTENSIONE NELLA CONCORRENZA Fenolica, può ESSERE SERVATO NEGLI ALIMENTI DELLA VINA OVINO come FUNZIONAMENTO SOSTENIBILE DI ANTIOXIDANTI DI ORIGINE NATURALE ai PREZZI COMPETITIVI, con la fine del quale la QUALITÀ organolettica E il CONSERVAZIONE DI PRODOTTI (CARNE, latte e Formaggio) LAVORO CON OMEGA-3 GRANDE AZIONE NON È AFFETTATO._x000D_ L'OBIETTIVO DI QUESTO PROGETTO È OBIETTIVO DEGLI ALIMENTI NATURALI CON LIVELLI DI AG OMEGA-3 SHORT E LARGA (ALA, EPA e DHA), utilizzati nei rapporti vincenti delle pecore lattiginose, diverse fonti di grasso omega-3 e utilizzando tecniche di protezione resistenti alla bioidrogenazione ruminale. Al fine di evitare gli effetti trascurabili della GRASE INSATURATION SUL CONSERVAZIONE E UTILIZZARE LA VITA DEI PRODOTTI OBTENIDATI (latte e carne di latte) sottoprodotti EFFETTI DELLA ELABORAZIONE DEL VINO ASSOCIATO A UN PODER ALTO ANTIOXIDANTE._x000D_ Le tecniche cromatografiche FORMA saranno ottimizzate per la determinazione del personale dell'AG che consenta una quantificazione dei COMPONENTI minoritari e dei TRANS ISOMERS, senza l'uso di una tecnologia di separazione preliminare. Per lo STUDIO DEGLI EFFETTI DELLA PROTEZIONE TOTALE DEI LIVELLI ruminali, L'EFFETTO DEI MISMI SULLA QUALITÀ DELLA QUALITÀ DELL'OCCUPAZIONE DELLA LAWIA COMUNE MOLTO MODELLO CON RGR_x000D_ I POTENTIALI RISULTATI DI QUESTO PROGETTO potrebbero approvare la ricerca della PROTEZIONE Tecnica di Grasi che consente l'ostensione di prodotti alimentari di ruminanti con contenuti aumentati in OMEGA-3 DELLA FORMA NATURALE. (Italian) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: L'IMPORTANZA NUTRIZIONALE DEGLI ACIDI GRASSI OMEGA-3 (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA E C22:6-DHA) NELL'ALIMENTAZIONE UMANA È AMPIAMENTE RICONOSCIUTA IN RELAZIONE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI. TUTTAVIA, POCHI ALIMENTI CONTENGONO NATURALMENTE QUESTI NUTRIENTI IN QUANTITÀ RILEVANTI. Questa EVIDENCE HAVE denominato UN GRANDE INTERNAZIONALE PER LE ALIMENTI QUESTO AG NELLA COMPOSICION._x000D_ Il GRASE RUMIANTE è molto basso in AG OMEGA-3, principalmente a causa degli alti livelli di BIOHIDROGENACION (BH) di questi AG nel rumine, quindi l'uso di grassi incapsulati e protetti dalla fermentazione ruminale presenta un grande interesse. UN'ESPERIENZA PRELIMINARE NEL LATTE DI CAPRA HA DIMOSTRATO L'EFFICACIA DI MANTENERE IL RIFLESSO DEL GOCCIOLAMENTO RETICOLARE (RGR) COME TECNICA PER MOLTIPLICARE IL CONTENUTO DI ALI NEL LATTE PER UN MASSIMO DI 50. Questi risultati suggeriscono la padronanza del RGR come modello esperienziale per conoscere gli effetti e il successivo sviluppo di metodi di protezione unti sulla qualità dei prodotti degli obtenanti._x000D_ l'aumento della quantità di insurrezione grassa, lo rende anche più che sufficientemente all'ossidazione e, per lungo tempo, con una vita più breve. PER PREVENIRE L'OSSIDAZIONE LIPIDICA DI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE, VENGONO SOLITAMENTE UTILIZZATI ANTIOSSIDANTI DI SINTESI, IL CUI USO È PIUTTOSTO LIMITATO IN ALCUNI PAESI. L'OCCUPAZIONE DEI sottoprodotti industriali agroalimentari con IMPORTANTE SOSTENSIONE NELLA CONCORRENZA Fenolica, può ESSERE SERVATO NEGLI ALIMENTI DELLA VINA OVINO come FUNZIONAMENTO SOSTENIBILE DI ANTIOXIDANTI DI ORIGINE NATURALE ai PREZZI COMPETITIVI, con la fine del quale la QUALITÀ organolettica E il CONSERVAZIONE DI PRODOTTI (CARNE, latte e Formaggio) LAVORO CON OMEGA-3 GRANDE AZIONE NON È AFFETTATO._x000D_ L'OBIETTIVO DI QUESTO PROGETTO È OBIETTIVO DEGLI ALIMENTI NATURALI CON LIVELLI DI AG OMEGA-3 SHORT E LARGA (ALA, EPA e DHA), utilizzati nei rapporti vincenti delle pecore lattiginose, diverse fonti di grasso omega-3 e utilizzando tecniche di protezione resistenti alla bioidrogenazione ruminale. Al fine di evitare gli effetti trascurabili della GRASE INSATURATION SUL CONSERVAZIONE E UTILIZZARE LA VITA DEI PRODOTTI OBTENIDATI (latte e carne di latte) sottoprodotti EFFETTI DELLA ELABORAZIONE DEL VINO ASSOCIATO A UN PODER ALTO ANTIOXIDANTE._x000D_ Le tecniche cromatografiche FORMA saranno ottimizzate per la determinazione del personale dell'AG che consenta una quantificazione dei COMPONENTI minoritari e dei TRANS ISOMERS, senza l'uso di una tecnologia di separazione preliminare. Per lo STUDIO DEGLI EFFETTI DELLA PROTEZIONE TOTALE DEI LIVELLI ruminali, L'EFFETTO DEI MISMI SULLA QUALITÀ DELLA QUALITÀ DELL'OCCUPAZIONE DELLA LAWIA COMUNE MOLTO MODELLO CON RGR_x000D_ I POTENTIALI RISULTATI DI QUESTO PROGETTO potrebbero approvare la ricerca della PROTEZIONE Tecnica di Grasi che consente l'ostensione di prodotti alimentari di ruminanti con contenuti aumentati in OMEGA-3 DELLA FORMA NATURALE. (Italian) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 16 January 2022
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Revision as of 18:11, 16 January 2022
Project Q3213150 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ALTERNATIVES TO USE SUPPLEMENTS RICH IN OMEGA 3 FATTY ACIDS AND ANTIOXIDANTS IN SHEEP RATIONS ON IMPROVING THE LIPID PROFILE AND QUALITY OF MILK AND MEAT |
Project Q3213150 in Spain |
Statements
51,425.0 Euro
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102,850.0 Euro
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50.0 percent
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30 December 2016
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29 December 2020
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UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
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42°24'34.67"N, 4°36'57.96"W
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34120
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LA IMPORTANCIA NUTRICIONAL DE LOS ACIDOS GRASOS (AG) OMEGA-3 (C18:3 -ALA, C20:5 -EPA Y C22:6- DHA) EN LA ALIMENTACION HUMANA ESTA AMPLIAMENTE RECONOCIDA SOBRE TODO EN RELACION CON LA PREVENCION DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES. SIN EMBARGO, POCOS ALIMENTOS CONTIENEN DE FORMA NATURAL ESTOS NUTRIENTES EN CANTIDADES RELEVANTES. ESTA EVIDENCIA HA GENERADO UN GRAN INTERES POR AQUELLOS ALIMENTOS QUE INCORPOREN ESTOS AG EN SU COMPOSICION._x000D_ LA GRASA DE RUMIANTES ES MUY BAJA EN AG OMEGA-3, DEBIDO PRINCIPALMENTE A LAS ALTAS TASAS DE BIOHIDROGENACION (BH) DE ESTOS AG EN EL RUMEN, POR ELLO EL EMPLEO DE GRASAS ENCAPSULADAS Y PROTEGIDAS DE LA FERMENTACION RUMINAL PRESENTA UN GRAN INTERES. UNA EXPERIENCIA PRELIMINAR EN LECHE DE CABRA, HA DEMOSTRADO LA EFECTIVIDAD DEL MANTENIMIENTO DEL REFLEJO DE LA GOTERA RETICULAR (RGR) COMO TECNICA PARA MULTIPLICAR HASTA POR 50 EL CONTENIDO DE ALA EN LECHE. ESTOS RESULTADOS SUGIEREN EL MANTENIMIENTO DEL RGR COMO MODELO EXPERIMENTAL PARA CONOCER LOS EFECTOS Y EL POSTERIOR DESARROLLO DE METODOS DE PROTECCION DE GRASA SOBRE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS DE RUMIANTES OBTENIDOS._x000D_ EL AUMENTO EN EL GRADO DE INSATURACION DE LA GRASA, LA HACE TAMBIEN MAS SUSCEPTIBLE A LA OXIDACION Y, POR TANTO, CON VIDA UTIL MAS CORTA. PARA PREVENIR LA OXIDACION LIPIDICA DE LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL SE SUELEN UTILIZAN ANTIOXIDANTES DE SINTESIS, CUYO USO ESTA BASTANTE RESTRINGIDO EN ALGUNOS PAISES. EL EMPLEO DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, CON IMPORTANTE RIQUEZA EN COMPUESTOS FENOLICOS, PODRIAN SERVIR EN ALIMENTACION DEL GANADO OVINO COMO FUENTE SOSTENIBLE DE ANTIOXIDANTES DE ORIGEN NATURAL A PRECIOS COMPETITIVOS, CON EL FIN DE QUE LA CALIDAD ORGANOLEPTICA Y DE CONSERVACION DE LOS PRODUCTOS (CARNE, LECHE Y QUESO) ENRIQUECIDOS CON ACIDOS GRASOS OMEGA-3 NO SE VEA AFECTADA._x000D_ EL OBJETIVO DE ESTE PROYECTO ES OBTENER DE FORMA NATURAL ALIMENTOS CON NIVELES DE AG OMEGA-3 DE CADENA CORTA Y LARGA (ALA, EPA Y DHA) NUTRICIONALMENTE RELEVANTES, USANDO EN RACIONES DEL GANADO OVINO LECHERO DIFERENTES FUENTES DE GRASA OMEGA-3 Y EMPLEANDO TECNICAS DE PROTECCION FRENTE A LA BIOHIDROGENACION RUMINAL DISPONIBLES. PARA EVITAR LOS EFECTOS NEGATIVOS DE LA INSATURACION DE LA GRASA SOBRE LA CONSERVACION Y VIDA UTIL DE LOS PRODUCTOS OBTENIDOS (LECHE Y CARNE DE LECHAZO) SE ESTUDIARAN LOS EFECTOS DE SUBPRODUCTOS DE LA ELABORACION DEL VINO ASOCIADOS A UN ALTO PODER ANTIOXIDANTE._x000D_ DE FORMA PRELIMINAR SE OPTIMIZARAN TECNICAS CROMATOGRAFICAS PARA LA DETERMINACION DEL PERFIL DE AG QUE PERMITAN UNA CUANTIFICACION DE COMPONENTES MINORITARIOS E ISOMEROS TRANS, SIN LA UTILIZACION DE UNA TECNICA DE SEPARACION PREVIA. PARA EL ESTUDIO DE LOS EFECTOS DE LA PROTECCION TOTAL DE LAS GRASAS A NIVEL RUMINAL, SE ESTUDIARA EL EFECTO DE LAS MISMAS SOBRE LA CALIDAD DE LA CARNE DE CORDERO EMPLEANDO COMO MODELO PEQUEÑOS RUMIANTES CON RGR FUNCIONAL_x000D_ LOS POTENCIALES RESULTADOS DE ESTE PROYECTO PODRIAN AVALAR LA BUSQUEDA DE TECNICAS DE PROTECCION DE GRASAS QUE PERMITAN LA OBTENCION DE ALIMENTOS DE RUMIANTES CON CONTENIDOS INCREMENTADOS EN OMEGA-3 DE FORMA NATURAL. (Spanish)
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THE NUTRITIONAL IMPORTANCE OF OMEGA-3 FATTY ACIDS (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA AND C22:6-DHA) IN HUMAN FOOD IS WIDELY RECOGNISED IN RELATION TO THE PREVENTION OF CARDIOVASCULAR DISEASES. HOWEVER, FEW FOODS NATURALLY CONTAIN THESE NUTRIENTS IN RELEVANT AMOUNTS. This EVIDENCE HAVE GENERED A GREAT INTERNATIONAL FOR THE FOODIES THIS AG IN THEIR COMPOSICION._x000D_ The RUMIANT GRASE is very low in AG OMEGA-3, due primarily to the high levels of BIOHIDROGENACION (BH) of these AGs in the rumen, therefore, the use of encapsulated and protected fats from ruminal fermentation presents a great interest. A PRELIMINARY EXPERIENCE IN GOAT’S MILK HAS SHOWN THE EFFECTIVENESS OF MAINTAINING THE REFLEX OF THE RETICULAR DRIP (RGR) AS A TECHNIQUE TO MULTIPLY THE WING CONTENT IN MILK BY UP TO 50. These results suggest the mastery of the RGR as an experiential model to know the effects and subsequent development of greasy protection methods on the quality of the products of obtenants._x000D_ the increase in the amount of the fat insurgency, it also makes it more than succeptibly to the oxidation and, for a long time, with more short life. TO PREVENT LIPIDIC OXIDATION OF PRODUCTS OF ANIMAL ORIGIN, ANTIOXIDANTS OF SYNTHESIS ARE USUALLY USED, WHOSE USE IS QUITE RESTRICTED IN SOME COUNTRIES. The EMPLOYMENT OF AGROALIMENTARY INDUSTRY SUBPRODUCTS WITH IMPORTANT SUSTAINESS IN Fenolic COMPURES, CAN BE SERVED IN FOOD OF THE OVINO WIN as SUSTAINABLE FUENT OF ANTIOXIDANTS OF NATURAL ORIGIN at COMPETITIVE PRICEs, with the end of which the organoleptic QUALITY AND CONSERVATION OF PRODUCTS (CARNE, Milk and Cheese) WORKED WITH OMEGA-3 GREAT ACTION IS NOT AFFECTATED._x000D_ THE OBJECTIVE OF THIS PROJECT IS OBJECTIVE OF NATURAL FORMA FOODS WITH LEVELS OF AG OMEGA-3 SHORT AND LARGA (ALA, EPA and DHA) nutritionally RELEVANTS, used in milky sheep’s winning ratios, different sources of omega-3 fat and employing protection techniques that are resistant to ruminal biohydrogenation. In order to avoid the negligible effects of the GRASE INSATURATION ON CONSERVATION AND USE LIFE OF OBTENIDED PRODUCTS (milk and milk meat) SUBPRODUCTS EFFECTS OF THE ELABORATION OF WINE ASSOCIED TO A HIGH ANTIOXIDANT PODER._x000D_ FORMA chromatogramic techniques will be optimised for the determination of the staff of the AG that permit a quantification of MINORITARY COMPONENTS and TRANS ISOMERS, without the use of a preliminary separation technology. For THE STUDY OF THE EFFECTS OF THE TOTAL PROTECTION OF THE RUMINAL LEVEL GRASES, THE EFFECT OF THE MISMES ON THE QUALITY OF THE QUALITY OF THE LAW MEETING EMPLOYMENT AS SMALL MODEL RUMIANTS WITH FUNCIONAL RGR_x000D_ The RESULTED POTENTIALS OF THIS PROJECT could endorse the search technical PROTECTION OF GRASES PERMITING THE OBTENTION OF FOODS OF RUMIANTS WITH CONTENTS increased in OMEGA-3 OF NATURAL FORM. (English)
14 October 2021
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L’IMPORTANCE NUTRITIONNELLE DES ACIDES GRAS OMÉGA-3 (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA ET C22:6-DHA) DANS L’ALIMENTATION HUMAINE EST LARGEMENT RECONNUE EN CE QUI CONCERNE LA PRÉVENTION DES MALADIES CARDIOVASCULAIRES. CEPENDANT, PEU D’ALIMENTS CONTIENNENT NATURELLEMENT CES ÉLÉMENTS NUTRITIFS EN QUANTITÉS PERTINENTES. Cette EVIDENCE S’est produite UNE GRAND INTERNATIONALE POUR LES FOODIES THIS AG DANS LEUR COMPOSICION._x000D_ La GRASE RUMIANTe est très faible en AG OMEGA-3, principalement en raison des niveaux élevés de BIOHIDROGENACION (BH) de ces AG dans le rumen, par conséquent, l’utilisation de graisses encapsulées et protégées de la fermentation ruminale présente un grand intérêt. UNE EXPÉRIENCE PRÉLIMINAIRE DANS LE LAIT DE CHÈVRE A MONTRÉ L’EFFICACITÉ DU MAINTIEN DU RÉFLEXE DU GOUTTE-À-GOUTTE RÉTICULAIRE (RGR) EN TANT QUE TECHNIQUE PERMETTANT DE MULTIPLIER LA TENEUR EN AILES DANS LE LAIT JUSQU’À 50. Ces résultats suggèrent la maîtrise du RGR en tant que modèle expérientiel pour connaître les effets et le développement ultérieur de méthodes de protection graisseuses sur la qualité des produits des obtenants._x000D_ l’augmentation de la quantité de l’insurrection grasse, elle le rend également plus que succeptiblement à l’oxydation et, pendant longtemps, avec une durée de vie plus courte. POUR PRÉVENIR L’OXYDATION LIPIDIQUE DES PRODUITS D’ORIGINE ANIMALE, DES ANTIOXYDANTS DE SYNTHÈSE SONT GÉNÉRALEMENT UTILISÉS, DONT L’UTILISATION EST ASSEZ LIMITÉE DANS CERTAINS PAYS. L’EMPLOI DE L’INDUSTRIE agro-alimentaire AVEC LA DURÉE IMPORTANTE DANS LES COMPURES FÉNOLIQUES, peut être réservé en ALIMENTATION DE L’OVINO WIN comme DURABLE fuent des ANTIOXIDANTS DE L’ORIGINE NATURELLE aux PRIX COMPETITAIRES, à l’issue desquels la QUALITÉ ET LA CONSERVATION organoleptique des produits (CARNE, lait et fromage) TRAVAIL AVEC OMEGA-3 L’ACTION GRANDE N’EST PAS AFFECTATED._x000D_ L’OBJECTIVE DE CE PROJET EST OBJECTIF DES FOODS NATURAL FORMA AVEC LEVELS OF AG OMEGA-3 SHORT ET LARGA (ALA, EPA et DHA) d’importance nutritionnelle, utilisés dans les rapports d’abattage des moutons laiteux, différentes sources de graisse oméga-3 et utilisant des techniques de protection résistantes à la biohydrogénation ruminale. Afin d’éviter les effets négligeables de l’INSATURATION GRASE SUR LA CONSERVATION ET L’UTILISATION DE LA VIE DES PRODUITS OBTENIDÉS (lait et viande de lait), les sous-produits EFFECTS DE L’ÉLABORATION DU VIN ASSOCIÉ À UN HAUTE PODER ANTIOXIDANT._x000D_ FORMA chromatogrammes seront optimisés pour déterminer le personnel de l’AG qui permet une quantification des COMPONENTS mineurs et TRANS ISOMERS, sans l’utilisation d’une technique de séparation préliminaire. Pour L’ÉTUDE DES EFFECTS DE LA PROTECTION TOTALE DE LA PROTECTION DU NIVEAU ruminal, L’EFFECT DES MISMES SUR LA QUALITÉ DE LA QUALITÉ DE LA QUALITÉ DU DROIT DE RÉUNION DE L’EMPLOI SUPPLÉMENTAIRES DE RGR_x000D_ Les POTENTIALS RÉSULTÉS DE CE PROJET pourraient approuver la PROTECTION technique de recherche de Grases permettant l’obtention de quantités de rumiants augmentées en OMEGA-3 de forme NATURALE. (French)
5 December 2021
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DIE ERNÄHRUNGSPHYSIOLOGISCHE BEDEUTUNG VON OMEGA-3-FETTSÄUREN (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA UND C22:6-DHA) IN DER MENSCHLICHEN ERNÄHRUNG WIRD IN BEZUG AUF DIE PRÄVENTION VON HERZ-KREISLAUF-ERKRANKUNGEN WEITHIN ANERKANNT. ALLERDINGS ENTHALTEN NUR WENIGE LEBENSMITTEL DIESE NÄHRSTOFFE NATÜRLICH IN RELEVANTEN MENGEN. Diese EVIDENCE HAVE genered A GREAT INTERNATIONAL FÜR DIE FOODIES Diese AG IN DER KOMMISSION._x000D_ Die RUMIANT GRASE ist in der AG OMEGA-3 sehr niedrig, was vor allem auf den hohen Gehalt an BIOHIDROGENACION (BH) dieser AGs im Rumen zurückzuführen ist. EINE VORLÄUFIGE ERFAHRUNG IN DER ZIEGENMILCH HAT GEZEIGT, WIE WIRKSAM ES IST, DEN REFLEX DES RETIKULÄREN TROPFS (RGR) ALS TECHNIK ZUR VERVIELFACHUNG DES FLÜGELGEHALTS IN DER MILCH UM BIS ZU 50 ZU HALTEN. Diese Ergebnisse deuten auf die Beherrschung der RGR als Erlebnismodell hin, um die Auswirkungen und die spätere Entwicklung von fettigen Schutzmethoden auf die Qualität der Produkte von obtenants zu kennen._x000D_ die Erhöhung der Menge der Fettaufstände, macht es auch mehr als sukzeptabel für die Oxidation und, für eine lange Zeit, mit kürzerer Lebensdauer. UM DIE LIPIDOXIDATION VON PRODUKTEN TIERISCHEN URSPRUNGS ZU VERHINDERN, WERDEN IN DER REGEL ANTIOXIDANTIEN DER SYNTHESE VERWENDET, DEREN VERWENDUNG IN EINIGEN LÄNDERN ZIEMLICH EINGESCHRÄNKT IST. Die BESCHÄFTIGUNG agroalimentärer INDUSTRY-Teilprodukte MIT WICHTIGE ÜBERZEUGNISSE IN FUNKTIONEN IN FOOD OF THE OVINO WIN als SUSTAINABLE fuent von ANTIOXIDANTEN NATURAL ORIGIN in COMPETITIVE PREIS, mit deren Ende die organoleptische QUALITÄT UND KONSERVIERUNG DER PRODUKTIONEN (CARNE, Milch und Käse) WORKED MIT OMEGA-3 GREAT ACTION ist NICHT AUF._x000D_ DIE OBJECTIVE DES PROJEKTES ist ernährungsphysiologische Bedeutungen von NATURAL FORMA FOODS MIT LEVELS OF AG OMEGA-3 SHORT UND LARGA (ALA, EPA und DHA), die in den Gewinnquoten von milchigen Schafen verwendet werden, verschiedene Quellen von Omega-3-Fett und Einsatz von Schutztechniken, die gegen Ruminalbiohydrogenation resistent sind. Um die vernachlässigbaren Auswirkungen der GRASE INSATURATION auf die CONSERVATION zu vermeiden und das Leben der OBTENIDED PRODUKTE (Milch- und Milchfleisch) zu vermeiden, werden die Teilerzeugnisse der ELABORATION DER GESCHÄFTLICHEN GESCHÄFTLICHEN GESCHÄFTLICHEN GESCHÄFTLICHEN GESCHÄFTIGKEITEN._x000D_ FORMA chromatogrammische Techniken für die Bestimmung des Personals der AG optimiert, das eine Quantifizierung von geringfügigen COMPONENTS und TRANS ISOMERS ermöglicht, ohne die Verwendung einer vorläufigen Trenntechnologie. Für das STUDY DER EFFECTS DES TOTAL PROTECTION OF THE ruminal LEVEL Grases, der EFFECT DER MISMES ÜBER DIE QUALITÄT DER QUALITÄT DER LIEBE BESCHÄFTIGUNG wie SMALL MODEL Rumänen mit funcional RGR_x000D_ Die ENTWICKLUNG DER ENTWICKLUNG dieses PROJECT könnte die Suche technischer Schutz von Gras zu unterstützen, so dass die Obtention der Lebensmittel von Gerüchten mit den in OMEGA-3 der NATURALFORM erhöht. (German)
9 December 2021
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HET NUTRITIONELE BELANG VAN OMEGA-3-VETZUREN (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA EN C22:6-DHA) IN MENSELIJKE VOEDING WORDT ALGEMEEN ERKEND IN VERBAND MET DE PREVENTIE VAN HART- EN VAATZIEKTEN. MAAR WEINIG VOEDINGSMIDDELEN BEVATTEN VAN NATURE DEZE NUTRIËNTEN IN RELEVANTE HOEVEELHEDEN. Deze EVIDENCE HAVE genered A GREAT INTERNATIONAL VOOR DE FOODIES DIT AG IN THEIR COMPOSICION._x000D_ De RUMIANT GRASE is zeer laag in AG OMEGA-3, voornamelijk als gevolg van de hoge niveaus van BIOHIDROGENACION (BH) van deze AG’s in de pens, daarom is het gebruik van ingekapselde en beschermde vetten van herkauwende gisting een groot belang. EEN EERSTE ERVARING MET GEITENMELK HEEFT AANGETOOND DAT HET BEHOUD VAN DE REFLEX VAN DE RETICULAIRE DRUPPEL (RGR) EEN TECHNIEK IS OM HET VLEUGELGEHALTE IN MELK MET MAXIMAAL 50 TE VERMENIGVULDIGEN. Deze resultaten suggereren de beheersing van de RGR als een experiëntieel model om de effecten en de daaropvolgende ontwikkeling van vette beschermingsmethoden op de kwaliteit van de producten van obtenants te kennen._x000D_ de toename van de hoeveelheid vetopstand, maakt het ook meer dan gevoelig voor de oxidatie en, voor een lange tijd, met een kortere levensduur. OM LIPIDE OXIDATIE VAN PRODUCTEN VAN DIERLIJKE OORSPRONG TE VOORKOMEN, WORDEN ANTIOXIDANTEN VAN SYNTHESE MEESTAL GEBRUIKT, WAARVAN HET GEBRUIK IN SOMMIGE LANDEN VRIJ BEPERKT IS. De EMPLOYMENT VAN agroalimentaire INDUSTRY-subproducten met BELANGRIJKE SUSTAIN IN Fenolic COMPURES, kan in vlees van de OVINO WIN als SUSTAINABLE fuent van ANTIOXIDANTS VAN NATURAL ORIGIN in COMPETITIVE PRIJS, met het einde waarvan de organoleptische KWALITEIT EN CONSERVATION VAN PRODUCTEN (CARNE, melk en kaas) Gewerkt met OMEGA-3 GROTE ACTIE IS NIET AFFECTATED._x000D_ THE OBJECTIVE OF DIS PROJECTIE IS OBJECTIVE OF NATURAL FORMA FOODS MET LEVELS VAN AG OMEGA-3 SHORT AND LARGA (ALA, EPA en DHA) nutritioneel relevante producten, gebruikt in de winnende verhoudingen van melkachtige schapen, verschillende bronnen van omega-3-vet en gebruik te maken van beschermingstechnieken die bestand zijn tegen herkauwende biohydrogenatie. Om de verwaarloosbare effecten van de GRASE INSATURATION OP CONSERVATION EN GEBRUIK LEVEN VAN OBTENIDED PRODUCTEN (melk- en melkvlees) subproducten EFFECTEN VAN DE ELABORATION OF WINE ASSOCIED TO A HIGH ANTIOXIDANT PODER._x000D_ FORMA chromatogramieke technieken te vermijden, zullen voor de bepaling van het personeel van de AG die een kwantificering van kleine COMPONENTS en TRANS ISOMERS mogelijk maken, zonder gebruik van een voorlopige scheidingstechnologie, worden geoptimaliseerd. Voor DE STUDIE VAN DE EFFECTEN VAN DE TOTALE BESCHERMING VAN DE herkauwers, DE EFFECT VAN DE MISMES OP DE KWALITEIT VAN DE KWALITEIT VAN DE KWALITEIT VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MODEL rumiants met funcional RGR_x000D_ De RESULTATENDE POTENTIALEN VAN DIT PROJECT zouden de technische BESCHERMING VAN DE GRAAD VAN GRAAD VAN GRADEREN die het mogelijk maken om voedsel van herkauwers te verkrijgen, kunnen goedkeuren. (Dutch)
17 December 2021
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L'IMPORTANZA NUTRIZIONALE DEGLI ACIDI GRASSI OMEGA-3 (AG) (C18:3-ALA, C20:5 -EPA E C22:6-DHA) NELL'ALIMENTAZIONE UMANA È AMPIAMENTE RICONOSCIUTA IN RELAZIONE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI. TUTTAVIA, POCHI ALIMENTI CONTENGONO NATURALMENTE QUESTI NUTRIENTI IN QUANTITÀ RILEVANTI. Questa EVIDENCE HAVE denominato UN GRANDE INTERNAZIONALE PER LE ALIMENTI QUESTO AG NELLA COMPOSICION._x000D_ Il GRASE RUMIANTE è molto basso in AG OMEGA-3, principalmente a causa degli alti livelli di BIOHIDROGENACION (BH) di questi AG nel rumine, quindi l'uso di grassi incapsulati e protetti dalla fermentazione ruminale presenta un grande interesse. UN'ESPERIENZA PRELIMINARE NEL LATTE DI CAPRA HA DIMOSTRATO L'EFFICACIA DI MANTENERE IL RIFLESSO DEL GOCCIOLAMENTO RETICOLARE (RGR) COME TECNICA PER MOLTIPLICARE IL CONTENUTO DI ALI NEL LATTE PER UN MASSIMO DI 50. Questi risultati suggeriscono la padronanza del RGR come modello esperienziale per conoscere gli effetti e il successivo sviluppo di metodi di protezione unti sulla qualità dei prodotti degli obtenanti._x000D_ l'aumento della quantità di insurrezione grassa, lo rende anche più che sufficientemente all'ossidazione e, per lungo tempo, con una vita più breve. PER PREVENIRE L'OSSIDAZIONE LIPIDICA DI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE, VENGONO SOLITAMENTE UTILIZZATI ANTIOSSIDANTI DI SINTESI, IL CUI USO È PIUTTOSTO LIMITATO IN ALCUNI PAESI. L'OCCUPAZIONE DEI sottoprodotti industriali agroalimentari con IMPORTANTE SOSTENSIONE NELLA CONCORRENZA Fenolica, può ESSERE SERVATO NEGLI ALIMENTI DELLA VINA OVINO come FUNZIONAMENTO SOSTENIBILE DI ANTIOXIDANTI DI ORIGINE NATURALE ai PREZZI COMPETITIVI, con la fine del quale la QUALITÀ organolettica E il CONSERVAZIONE DI PRODOTTI (CARNE, latte e Formaggio) LAVORO CON OMEGA-3 GRANDE AZIONE NON È AFFETTATO._x000D_ L'OBIETTIVO DI QUESTO PROGETTO È OBIETTIVO DEGLI ALIMENTI NATURALI CON LIVELLI DI AG OMEGA-3 SHORT E LARGA (ALA, EPA e DHA), utilizzati nei rapporti vincenti delle pecore lattiginose, diverse fonti di grasso omega-3 e utilizzando tecniche di protezione resistenti alla bioidrogenazione ruminale. Al fine di evitare gli effetti trascurabili della GRASE INSATURATION SUL CONSERVAZIONE E UTILIZZARE LA VITA DEI PRODOTTI OBTENIDATI (latte e carne di latte) sottoprodotti EFFETTI DELLA ELABORAZIONE DEL VINO ASSOCIATO A UN PODER ALTO ANTIOXIDANTE._x000D_ Le tecniche cromatografiche FORMA saranno ottimizzate per la determinazione del personale dell'AG che consenta una quantificazione dei COMPONENTI minoritari e dei TRANS ISOMERS, senza l'uso di una tecnologia di separazione preliminare. Per lo STUDIO DEGLI EFFETTI DELLA PROTEZIONE TOTALE DEI LIVELLI ruminali, L'EFFETTO DEI MISMI SULLA QUALITÀ DELLA QUALITÀ DELL'OCCUPAZIONE DELLA LAWIA COMUNE MOLTO MODELLO CON RGR_x000D_ I POTENTIALI RISULTATI DI QUESTO PROGETTO potrebbero approvare la ricerca della PROTEZIONE Tecnica di Grasi che consente l'ostensione di prodotti alimentari di ruminanti con contenuti aumentati in OMEGA-3 DELLA FORMA NATURALE. (Italian)
16 January 2022
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Palencia
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Identifiers
AGL2016-75159-C2-1-R
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