Implementation of a new generation of products in the bakery industry (Q111924): Difference between revisions
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(Created claim: summary (P836): Dans le cadre de la mise en œuvre du projet, les immobilisations des équipements nécessaires au démarrage de la production d’un nouveau type de pain seront achetées. Cela permettra d’exploiter pleinement les opportunités disponibles sur le marché et d’atteindre les objectifs et les résultats fixés dans le projet. Le projet achètera donc un parc de machines complet nécessaire à la mise en œuvre de la nouvelle ligne de produits. Il s’agira de prod...) |
(Changed label, description and/or aliases in de, and other parts: Adding German translations) |
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Einführung einer neuen Generation von Produkten in der Bäckereiindustrie | |||||||||||||||
| Property / summary | |||||||||||||||
Im Rahmen der Durchführung des Projekts werden die Anlagegüter der für den Beginn der Herstellung eines neuen Brottyps erforderlichen Ausrüstung erworben. Dadurch wird es möglich sein, die auf dem Markt verfügbaren Möglichkeiten in vollem Umfang zu nutzen und die im Projekt festgelegten Ziele und Ergebnisse zu erreichen. Das Projekt wird daher einen kompletten Maschinenpark erwerben, der für die Umsetzung der neuen Produktlinie erforderlich ist. Dabei handelt es sich um Produkte mit völlig neuen Merkmalen auf dem Markt in Bezug auf die wichtigsten Merkmale. Dank der Umsetzung der Ergebnisse der Entwicklungsforschung, die im Auftrag des Antragstellers durch das Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Warschau durchgeführt wird, wird die Bäckerei anders geschaffen als auf dem Markt in Bezug auf Geschmack, erhöhte Feuchtigkeit der Krümel und verlängerte Persistenz des Brotgeruchs. Dies sind Schlüsselparameter in der Branche, die eine starke Unterscheidung von Wettbewerbern ermöglichen, insbesondere von anderen Bäckereien, die hochwertige Naturprodukte anbieten. Die neue Produktlinie wird sich von diesen Produkten abheben und wird die Grundlage für den nachhaltigen Wettbewerbsvorteil von Piekarnia Tomasz Nosek werden. (German) | |||||||||||||||
| Property / summary: Im Rahmen der Durchführung des Projekts werden die Anlagegüter der für den Beginn der Herstellung eines neuen Brottyps erforderlichen Ausrüstung erworben. Dadurch wird es möglich sein, die auf dem Markt verfügbaren Möglichkeiten in vollem Umfang zu nutzen und die im Projekt festgelegten Ziele und Ergebnisse zu erreichen. Das Projekt wird daher einen kompletten Maschinenpark erwerben, der für die Umsetzung der neuen Produktlinie erforderlich ist. Dabei handelt es sich um Produkte mit völlig neuen Merkmalen auf dem Markt in Bezug auf die wichtigsten Merkmale. Dank der Umsetzung der Ergebnisse der Entwicklungsforschung, die im Auftrag des Antragstellers durch das Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Warschau durchgeführt wird, wird die Bäckerei anders geschaffen als auf dem Markt in Bezug auf Geschmack, erhöhte Feuchtigkeit der Krümel und verlängerte Persistenz des Brotgeruchs. Dies sind Schlüsselparameter in der Branche, die eine starke Unterscheidung von Wettbewerbern ermöglichen, insbesondere von anderen Bäckereien, die hochwertige Naturprodukte anbieten. Die neue Produktlinie wird sich von diesen Produkten abheben und wird die Grundlage für den nachhaltigen Wettbewerbsvorteil von Piekarnia Tomasz Nosek werden. (German) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: Im Rahmen der Durchführung des Projekts werden die Anlagegüter der für den Beginn der Herstellung eines neuen Brottyps erforderlichen Ausrüstung erworben. Dadurch wird es möglich sein, die auf dem Markt verfügbaren Möglichkeiten in vollem Umfang zu nutzen und die im Projekt festgelegten Ziele und Ergebnisse zu erreichen. Das Projekt wird daher einen kompletten Maschinenpark erwerben, der für die Umsetzung der neuen Produktlinie erforderlich ist. Dabei handelt es sich um Produkte mit völlig neuen Merkmalen auf dem Markt in Bezug auf die wichtigsten Merkmale. Dank der Umsetzung der Ergebnisse der Entwicklungsforschung, die im Auftrag des Antragstellers durch das Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Warschau durchgeführt wird, wird die Bäckerei anders geschaffen als auf dem Markt in Bezug auf Geschmack, erhöhte Feuchtigkeit der Krümel und verlängerte Persistenz des Brotgeruchs. Dies sind Schlüsselparameter in der Branche, die eine starke Unterscheidung von Wettbewerbern ermöglichen, insbesondere von anderen Bäckereien, die hochwertige Naturprodukte anbieten. Die neue Produktlinie wird sich von diesen Produkten abheben und wird die Grundlage für den nachhaltigen Wettbewerbsvorteil von Piekarnia Tomasz Nosek werden. (German) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 7 December 2021
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Revision as of 15:51, 7 December 2021
Project Q111924 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
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| English | Implementation of a new generation of products in the bakery industry |
Project Q111924 in Poland |
Statements
1,384,132.0 zloty
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2,768,264.0 zloty
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50.0 percent
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22 February 2017
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31 July 2019
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PIEKARNIA TOMASZ NOSEK
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W ramach realizacji projektu zakupione zostaną środki trwałe urządzenia konieczne do rozpoczęcia produkcji nowego produktu nowego typu pieczywa. Pozwoli to na pełne wykorzystanie istniejących na rynku szans oraz realizację założonych w projekcie celów i rezultatów. W ramach projektu zakupiony więc zostanie kompletny park maszynowy konieczny do wdrożenia nowej linii produktów. Będą to produkty o zupełnie nowych na rynku właściwościach w zakresie kluczowych cech. Dzięki implementacji wyników przeprowadzonych prac badawczo rozwojowych przeprowadzonych na zlecenie Wnioskodawcy przez Instytut Biotechnologii Przemysłu RolnoSpożywczego z Warszawy powstanie pieczywo różniące się od występującego na rynku pod względem smakowitości, większej wilgotności miękiszu oraz przedłużonego utrzymania się zapachu chlebowego. Są to kluczowe w branży parametry pozwalające na zdecydowane wyróżnienie się na tle konkurentów w szczególności innych piekarni oferujących wysokojakościowe produkty naturalne. Nowa linia produktów wyróżniać się będzie od tych produktów i stanie się bazą dla budowania przez przedsiębiorstwo Piekarnia Tomasz Nosek trwałej przewagi konkurencyjnej. (Polish)
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As part of the project, fixed assets will be purchased for equipment necessary to start the production of a new type of bread. This will make full use of existing market opportunities and achieve the objectives and results of the project. The project will therefore purchase a complete machine park necessary for the implementation of a new product line. These will be products with brand new characteristics on the market in terms of key features. Thanks to the implementation of the results of R & D carried out on behalf of the Applicant by the Institute of Biotechnology of the agri-food industry from Warsaw, a bread will be created which differs from the market in terms of tastyness, higher moisture of the mollusc and prolonged maintenance of bread smell. These are key parameters in the industry allowing for a strong distinction from competitors, in particular other bakeries offering high-quality natural products. The new product line will stand out from these products and will become the basis for the company’s construction of a permanent competitive advantage. (English)
20 October 2020
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Dans le cadre de la mise en œuvre du projet, les immobilisations des équipements nécessaires au démarrage de la production d’un nouveau type de pain seront achetées. Cela permettra d’exploiter pleinement les opportunités disponibles sur le marché et d’atteindre les objectifs et les résultats fixés dans le projet. Le projet achètera donc un parc de machines complet nécessaire à la mise en œuvre de la nouvelle ligne de produits. Il s’agira de produits présentant des caractéristiques entièrement nouvelles sur le marché en termes de caractéristiques clés. Grâce à la mise en œuvre des résultats de la recherche sur le développement menée pour le compte de la requérante par l’Institut de biotechnologie de l’industrie agroalimentaire de Varsovie, la boulangerie sera créée différemment de celle trouvée sur le marché en termes de goût, d’humidité accrue de la miette et de persistance prolongée de l’odeur du pain. Il s’agit de paramètres clés dans l’industrie qui permettent de distinguer fortement les concurrents, en particulier d’autres boulangeries proposant des produits naturels de haute qualité. La nouvelle gamme de produits se démarquera de ces produits et deviendra la base de la construction d’un avantage concurrentiel durable par Piekarnia Tomasz Nosek. (French)
1 December 2021
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Im Rahmen der Durchführung des Projekts werden die Anlagegüter der für den Beginn der Herstellung eines neuen Brottyps erforderlichen Ausrüstung erworben. Dadurch wird es möglich sein, die auf dem Markt verfügbaren Möglichkeiten in vollem Umfang zu nutzen und die im Projekt festgelegten Ziele und Ergebnisse zu erreichen. Das Projekt wird daher einen kompletten Maschinenpark erwerben, der für die Umsetzung der neuen Produktlinie erforderlich ist. Dabei handelt es sich um Produkte mit völlig neuen Merkmalen auf dem Markt in Bezug auf die wichtigsten Merkmale. Dank der Umsetzung der Ergebnisse der Entwicklungsforschung, die im Auftrag des Antragstellers durch das Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Warschau durchgeführt wird, wird die Bäckerei anders geschaffen als auf dem Markt in Bezug auf Geschmack, erhöhte Feuchtigkeit der Krümel und verlängerte Persistenz des Brotgeruchs. Dies sind Schlüsselparameter in der Branche, die eine starke Unterscheidung von Wettbewerbern ermöglichen, insbesondere von anderen Bäckereien, die hochwertige Naturprodukte anbieten. Die neue Produktlinie wird sich von diesen Produkten abheben und wird die Grundlage für den nachhaltigen Wettbewerbsvorteil von Piekarnia Tomasz Nosek werden. (German)
7 December 2021
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Identifiers
RPMP.03.04.04-12-0060/17
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