TERROIR (Q3680375): Difference between revisions
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(Removed claim: summary (P836): La présente opération porte sur le financement sur 3 ans d‚un poste de doctorant pour la réalization d‘une thèse intitulée: „Identités sensorielles des vins rouges de l’AOC Languedoc“. Le projet de recherche se déroulera au sein de l’Unité Expérimentale INRA de Pech Rouge à Gruissan. Il a pour objectif de suggestr une méthodologie de segmentation qualitative de vins d‚appellations d‘origine protégée différentes. Le travail de recherche consis...) |
(Created claim: summary (P836): Im Rahmen dieses Vorhabens soll über einen Zeitraum von drei Jahren eine Stelle als Doktorand finanziert werden, um eine Dissertation mit folgendem Titel zu erstellen: „Sensorische Identitäten der Rotweine der AOC Languedoc“. Das Forschungsprojekt wird in der INRA-Experimental Unit von Pech Rouge in Gruissan durchgeführt. Ziel ist es, eine Methode für die qualitative Segmentierung von Weinen mit unterschiedlichen geschützten Ursprungsbezeichnun...) |
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Im Rahmen dieses Vorhabens soll über einen Zeitraum von drei Jahren eine Stelle als Doktorand finanziert werden, um eine Dissertation mit folgendem Titel zu erstellen: „Sensorische Identitäten der Rotweine der AOC Languedoc“. Das Forschungsprojekt wird in der INRA-Experimental Unit von Pech Rouge in Gruissan durchgeführt. Ziel ist es, eine Methode für die qualitative Segmentierung von Weinen mit unterschiedlichen geschützten Ursprungsbezeichnungen vorzuschlagen. Die Forschungsarbeit besteht darin, die Begründetheit einer Produktsegmentierung nach Herkunft und wahrgenommener sensorischer Typizität zu demonstrieren und zu validieren. Das Projekt dient sowohl dem operativen Ziel der Bereitstellung von Informationen und Instrumenten für die Gewerkschaft Languedoc. Es ist Teil des Innovationsbereichs S3: „Innovative und nachhaltige Produktion und Aufwertung von mediterranen und tropischen Kulturen“ mit dem Ziel, das Languedoc-Roussillon zum Innovationstiegel für eine nachhaltige Landwirtschaft zu machen. (German) | |||||||||||||||
| Property / summary: Im Rahmen dieses Vorhabens soll über einen Zeitraum von drei Jahren eine Stelle als Doktorand finanziert werden, um eine Dissertation mit folgendem Titel zu erstellen: „Sensorische Identitäten der Rotweine der AOC Languedoc“. Das Forschungsprojekt wird in der INRA-Experimental Unit von Pech Rouge in Gruissan durchgeführt. Ziel ist es, eine Methode für die qualitative Segmentierung von Weinen mit unterschiedlichen geschützten Ursprungsbezeichnungen vorzuschlagen. Die Forschungsarbeit besteht darin, die Begründetheit einer Produktsegmentierung nach Herkunft und wahrgenommener sensorischer Typizität zu demonstrieren und zu validieren. Das Projekt dient sowohl dem operativen Ziel der Bereitstellung von Informationen und Instrumenten für die Gewerkschaft Languedoc. Es ist Teil des Innovationsbereichs S3: „Innovative und nachhaltige Produktion und Aufwertung von mediterranen und tropischen Kulturen“ mit dem Ziel, das Languedoc-Roussillon zum Innovationstiegel für eine nachhaltige Landwirtschaft zu machen. (German) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: Im Rahmen dieses Vorhabens soll über einen Zeitraum von drei Jahren eine Stelle als Doktorand finanziert werden, um eine Dissertation mit folgendem Titel zu erstellen: „Sensorische Identitäten der Rotweine der AOC Languedoc“. Das Forschungsprojekt wird in der INRA-Experimental Unit von Pech Rouge in Gruissan durchgeführt. Ziel ist es, eine Methode für die qualitative Segmentierung von Weinen mit unterschiedlichen geschützten Ursprungsbezeichnungen vorzuschlagen. Die Forschungsarbeit besteht darin, die Begründetheit einer Produktsegmentierung nach Herkunft und wahrgenommener sensorischer Typizität zu demonstrieren und zu validieren. Das Projekt dient sowohl dem operativen Ziel der Bereitstellung von Informationen und Instrumenten für die Gewerkschaft Languedoc. Es ist Teil des Innovationsbereichs S3: „Innovative und nachhaltige Produktion und Aufwertung von mediterranen und tropischen Kulturen“ mit dem Ziel, das Languedoc-Roussillon zum Innovationstiegel für eine nachhaltige Landwirtschaft zu machen. (German) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 1 December 2021
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Revision as of 08:26, 1 December 2021
Project Q3680375 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | TERROIR |
Project Q3680375 in France |
Statements
43,852.29 Euro
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92,200.0 Euro
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47.56 percent
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1 September 2017
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31 August 2020
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Institut National de la Recherche Agronomique Centre de Recherches de Montpellier
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La présente opération porte sur le financement sur 3 ans d'un poste de doctorant pour la réalisation d'une thèse intitulée : « identités sensorielles des vins rouges de l'AOC Languedoc ». Le projet de recherche se déroulera au sein de l'Unité Expérimentale INRA de Pech Rouge à Gruissan. Il a pour objectif de proposer une méthodologie de segmentation qualitative de vins d’appellations d'origine protégée différentes. Le travail de recherche consistera à démontrer et valider le bienfondé d'une segmentation entre produits selon l'origine et la typicité sensorielle perçue. Ce projet répondra à la fois à un objectif opérationnel d’apport d’informations et d'outils pour le syndicat Languedoc. Il s'inscrit dans le domaine d'innovation S3 : « Productions et valorisations innovantes et durables des cultures méditerranéennes et tropicales" dont l’ambition est de faire du Languedoc-Roussillon le creuset de l'innovation pour une agriculture durable. (French)
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This operation concerns the three-year funding of a post of doctoral student for the realisation of a thesis entitled: “Sensory identities of the red wines of the AOC Languedoc”. The research project will take place within the INRA Experimental Unit of Pech Rouge in Gruissan. Its objective is to propose a qualitative segmentation methodology for wines of different protected designations of origin. The research will demonstrate and validate the merits of segmentation between products by origin and perceived sensory typity. This project will meet both an operational objective of providing information and tools for the Languedoc union. It is part of the S3 innovation area: “Innovative and sustainable productions and enhancements of Mediterranean and tropical crops” whose ambition is to make the Languedoc-Roussillon the crucible of innovation for sustainable agriculture. (English)
18 November 2021
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Im Rahmen dieses Vorhabens soll über einen Zeitraum von drei Jahren eine Stelle als Doktorand finanziert werden, um eine Dissertation mit folgendem Titel zu erstellen: „Sensorische Identitäten der Rotweine der AOC Languedoc“. Das Forschungsprojekt wird in der INRA-Experimental Unit von Pech Rouge in Gruissan durchgeführt. Ziel ist es, eine Methode für die qualitative Segmentierung von Weinen mit unterschiedlichen geschützten Ursprungsbezeichnungen vorzuschlagen. Die Forschungsarbeit besteht darin, die Begründetheit einer Produktsegmentierung nach Herkunft und wahrgenommener sensorischer Typizität zu demonstrieren und zu validieren. Das Projekt dient sowohl dem operativen Ziel der Bereitstellung von Informationen und Instrumenten für die Gewerkschaft Languedoc. Es ist Teil des Innovationsbereichs S3: „Innovative und nachhaltige Produktion und Aufwertung von mediterranen und tropischen Kulturen“ mit dem Ziel, das Languedoc-Roussillon zum Innovationstiegel für eine nachhaltige Landwirtschaft zu machen. (German)
1 December 2021
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Identifiers
LR0012030
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