Q3676518 (Q3676518): Difference between revisions
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Project in France | Project Q3676518 in France | ||
Revision as of 11:48, 17 November 2021
Project Q3676518 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q3676518 in France |
Statements
217,428.35 Euro
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621,223.85 Euro
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35.0 percent
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15 April 2016
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15 October 2019
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GROUPE MAG
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TERNAO est un projet dont l'objectif est de construire une offre innovante de repas BIO pour les restaurants collectifs de la région Centre-Val de Loire. En s'appuyant sur un réseau de producteurs locaux, TERNAO permettrait de développer la filière régionale BIO tout en proposant quotidiennement des milliers de repas BIO et équilibrés. Avec TERNAO, le GROUPE MAG souhaite devenir le partenaire unique des cuisines collectives pour proposer des menus complets (entrée, plat et dessert) constitués uniquement de produits BIO et essentiellement locaux. TERNAO permettra ainsi aux restaurants collectifs de bénéficier d'un service innovant qui ira de la constitution des menus jusqu'à la livraison des denrées alimentaires. Pour atteindre cet objectif, les équipes du projet devraient construire une plateforme logistique innovante en circuit court qui ferait le lien entre les producteurs locaux et la restauration collective. TERNAO aurait enfin non seulement un impact social mais également environnemental en réduisant les émissions de C02 des véhicules de livraison et en limitant le gaspillage alimentaire. (French)
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Identifiers
CT0006587
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