Sustainable valorisation of lipid waste: Use of micro-organisms in the production of bio-surfactants (Waste2Surf) (Q3056466): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(‎Changed label, description and/or aliases in en: translated_label)
(‎Changed an Item)
Property / co-financing rate
 
0.58 percent
Amount0.58 percent
Unitpercent
Property / co-financing rate: 0.58 percent / rank
 
Normal rank

Revision as of 14:00, 10 September 2021

Project Q3056466 in Latvia
Language Label Description Also known as
English
Sustainable valorisation of lipid waste: Use of micro-organisms in the production of bio-surfactants (Waste2Surf)
Project Q3056466 in Latvia

    Statements

    0 references
    0 references
    374,472.9 Euro
    0 references
    647,877.0 Euro
    0 references
    0.58 percent
    0 references
    1 October 2020
    0 references
    30 September 2023
    0 references
    LATVIJAS UNIVERSITĀTE
    0 references
    0 references

    56°58'29.75"N, 24°11'33.22"E
    0 references

    56°56'12.12"N, 24°5'50.71"E
    0 references
    Liela apjoma vērtīgo produktu ražošana no liela apjoma atkritumiem ir joma, kurā uz zināšanām balstītai bioekonomikas pieejai ir vislielākais potenciāls. Pasaulē ar katru gadu krasi pieaug radītais organisko atkritumu apjoms. Eļļas un tauku atkritumi (W-FOG) no pārtikas ražošanas un ēdināšanas sektoriem ir kļuvuši par nozīmīgu organisko atkritumu plūsmu pilsētās. Saskaņā ar Eiropas Savienības aplēsēm katrs cilvēks gadā saražo vidēji 8 litrus izlietotās cepameļļas. Visā pasaulē ik gadu tiek radīts apmēram 29 miljoni tonnu izlietotās cepameļļas gadā. Tikmēr W-FOG apsaimniekošana ir problemātiska, un to izmantošana aprobežojas ar bioenerģijas ražošanu. Projektā Waste2Surf tiek piedāvāts jauns W-FOG izmantošanas ceļš, t.i. kā zemas cenas izejviela, lai ražotu bio-virsmaktīvas vielas (BS) – alternatīvu bioloģiski nedegradējamām sintētiskajām virsmaktīvajām vielām, kas sintezētas no naftas, neatjaunojama resursa, izmantojot ķīmiskus sintēzes ceļus, kas var būt videi bīstami. Virsmaktīvās vielas ir viena no svarīgākajām ķīmiskajām vielām, ko izmanto gandrīz visos ikdienas produktos – tīrīšanas līdzekļos, kosmētikā, pārtikā, farmācijā u.c. Paredzams, ka 2024. gadā globālā virsmaktīvo vielu tirgus vērtība pārsniegs 41 miljardu eiro. Galvenās BS priekšrocības ietver to atjaunojamo izcelsmi, bionoārdīšanos, zemu toksiskumu, labākas putošanas īpašības un stabilu aktivitāti dažādos apstākļos. Ņemot vērā to priekšrocības, BS ir milzīgs tirgus potenciāls, jo īpaši, ja tās ir ražotas no atkritumiem.Projekta Waste2Surf mērķis ir izveidot biotehnoloģiskas ražošanas procesa izstrādes darbplūsmu, kur tiek ietverta ilgtermiņa ilgtspējības modelēšana, mikroorganismu celmu dizains un bioprocesa izveide rūpniecības bioatkritumu ilgtspējīgai biotransformācijai – lipīdu atkritumu (izlietota pārtikas eļļa, dzīvnieku tauki un citi), kas savākti pārtikas ražošanā un ēdināšanas sektorā, pārveidei augstvērtīgās bio-virsmaktīvajās vielās.Projekts veicinās Viedās specializācijas stratēģijas (RIS3) prioritārās jomas “Zināšanu ietilpīga bioekonomika” attīstību, un projekta rezultātus izmantos vairākas mērķgrupas.Projekta galvenās aktivitātes ietvers jaunas procesa izstrādes darbplūsmas izveidi, integrējot uz modeļiem balstītu metabolisko inženieriju, kas sastāv no BS ražojoša rauga celmiem, bioprocesa attīstību atkritumu pārveidei produktā un ilgtermiņa dzīves cikla ilgtspējības novērtējumu attiecībā uz atkritumu-produkta-tirgus sistēmu. Atkritumu biokonversijas modeļu saraksts tiks sakārtots atbilstoši integrētam kritērijam, ņemot vērā vides ilgtspējību, ekonomiskos parametrus un sociālo ietekmi. Visbeidzot, tiks izstrādāta netradicionālu atdalīšanas un aerācijas metožu integrēšana automatizētajā bioreaktoru sistēmā. Bioreaktors tiks aprīkots ar progresīvu modeļprognozējošu fermentācijas kontroles sistēmu. Tādējādi tiks iegūta izmaksu ziņā efektīva un ilgtspējīga sistēma BS iegūšanai no W-FOG, kas rezultēsies ar jaunas tehnoloģijas prototipu (TRL4).Laboratorijas mēroga BS ražošana tiks īstenota kopā ar industriālo partneri – pieredzējušu bioreaktoru ražotāju, 1996. gadā dibināto AS Biotehniskais centrs.Projekta Waste2Surf rezultāti risinās RIS3 izaugsmes prioritātes:(1) efektīvāka resursu izmantošana tiks panākta ar ekoloģiski inovatīvu pievienotās vērtības produktu un biotehnoloģiju radīšanu;(2) tiks paaugstināta inovācijas spēju, izstrādājot un validējot jaunas tehnoloģijas pašreizējās pārtikas ražošanas, atkritumu apsaimniekošanas un ķīmisko produktu ražošanas nozarēs;(3) vismaz vienā no prioritārajām Latvijas tautsaimniecības nozarēm – zināšanu intensīvā bioekonomikā – attīstīsies zināšanu bāze un cilvēkresursi, radot efektīvākus bioresursu izmantošanas ceļus;(4) tiks izveidotas inovācijas sistēmas, attīstot ekoinovatīvus pievienotās vērtības bioproduktus, kam ir eksporta potenciāls, un radot ilgtspējīgas darbavietas ar to saistītajās nozarēs, tādējādi veicinot uz zināšanām balstītu ekonomikas izaugsmi;(5) tiks risinātas sociālās, vides, klimata un atkritumu problēmas, ierosinot jaunus biotehnoloģiskus risinājumus pārtikas ražošanas, atkritumu apsaimniekošanas un bioproduktu ražošanas nozarēs.Projekta NACE kods: 72.11 Pētniecība un eksperimentālā izstrāde biotehnoloģijas jomāTips: ar saimniecisku darbību nesaistīts rūpniecisks pētījumsProjekta īstenošanas jomai (tautsaimniecības nozarei) un sagaidāmajiem rezultātiem atbilstošais saimniecisko darbību statistiskās klasifikācijas NACE kods: 38.3 Atkritumu pārstrāde.Pētniecības apakšnozare: Rūpniecības biotehnoloģija (2.9)Ilgums: 36 mēneši (1.10.2020. – 30.09.2023.)Kopējās izmaksas: 647 877,00 EUR (374 472,90 EUR – ERAF atbalsts), kas sadalītas starp Latvijas Universitāti (386 864,50 EUR; 59,71 %) un industriālo partneri – privāto komersantu AS Biotehniskais centrs (261 012,50 EUR; 40,29 %)Atslēgas vārdi: Bioreaktors; Aprites bioekonomika; Metaboliskā inženierija; Matemātiskā modelēšana; Atkritumu valorizācija (Latvian)
    0 references
    Large-scale production of valuable products from large-scale waste is the area where a knowledge-based bioeconomy approach has the greatest potential. The volume of organic waste generated in the world is increasing sharply each year. Waste oils and fats (W-FOG) from the food production and catering sectors have become an important stream of organic waste in urban areas. According to estimates from the European Union, each person produces an average of 8 litres of used cooking oil per year. Around the world, about 29 million tons of baking oil is produced annually. Meanwhile, W-FOG management is problematic and its use is limited to bioenergy production. The Waste2Surf project proposes a new route of use of W-FOG, i.e. as a low price raw material for the production of bio-surfactants (BS), an alternative to non-biodegradable synthetic surfactants synthesised from oil, a non-renewable resource using pathways of chemical synthesis that can be environmentally hazardous. Surfactants are one of the most important chemicals used in almost all everyday products – cleaning products, cosmetics, food, pharmaceuticals, etc. The global market for surfactants is expected to exceed EUR 41 billion in 2024. The main advantages of BS include their renewable origin, biodegradation, low toxicity, better foaming properties and stable activity under different conditions. In view of their advantages, BS has huge market potential, in particular when produced from waste.The Waste2Surf project aims to create a workflow for the development of biotechnological production process, which includes long-term sustainability modelling, microbial strain design and bioprocess for sustainable bio-waste bio-industrial bio-transformation – sustainability of lipid waste (spent food oil, animal fats and others) collected in food and catering sectors, for transformation into a multi-targeted design for sustainable biotransformation of the bio-design of the bio-electic process – the transformation of lipid waste (spent food oil, animal fats and others) collected in food and catering sectors, for transformation into multi-targeted bio-direction of the design of the bio-design of the design process through the use of bio-focussing (spent food oil, animal fats and others), collected in food production and in the catering sector, for conversion of multi-targeted bio-design of the bio-design of the bio-direction of the bio-design of the bio-focus on the design of lipid waste (spent food oils, animal fats and others), collected in the food industry and in the catering sector, for the transformation of a multi-targeted design to a multi-target design of the bio-directional bio-directional bio-industrial, using the transformation of lipid waste (spent food oil, animal fats and others), collected in food production and in the catering sector, for transformation into multi-targeted bio-direction of the design of the bio-direction of the bio-direction of the bio-design of the bio-industrial, using the transformation of lipid waste (spent food oil, animal fat and others), collected in the food industry and in the catering sector, for the transformation of a multi-targeted design to a multi-target design of the design of the bio-direction of the design of the bio-industrial bio-industrial-based bio-industrial economy through the transformation of lipid waste (spent food oil, animal fats and others), collected in the food industry and in the catering sector, for transformation into multi-targeted bio-direction of the design of the bio-direction of the bio-directional of the bio-based bio-industrial, using the bio-conversion of lipid waste (spent food oil, animal fat and others), collected in the food industry and in the catering sector, for the transformation of a multi-targeted bio-waste to a sustainable biotransformation of the bio-design of the bio-industrial process through bio-industrial sustainability (conversion of spent food oil, animal fats and others), collected in the food industry and in the catering sector, for conversion of a multi-targeted bio-waste to the sustainable biotransformation of industrial biowaste, and the development of a bioprocess for sustainable biotransformation of the bio-based bio-industrial:conversion of lipid waste (spent oils, animal The list of bioconversion models of waste will be arranged according to an integrated criterion, taking into account environmental sustainability, economic parameters and social impacts. Finally, the integration of unconventional separation and aeration techniques into the automated bioreactor system will be developed. The bioreactor will be equipped with a progressive modeling fermentation control system. (English)
    15 July 2021
    0 references
    Jelgavas iela 1, Rīga, LV-1004
    0 references
    Dzērbenes iela 27, Rīga, LV-1006
    0 references

    Identifiers

    1.1.1.1/19/A/047
    0 references